มันทอด เมนูร้านกล้วยทอดสูตรแป้งสำเร็จทำง่าย หอมกรอบนาน
 เลิกฝากท้องกับร้านกล้วยทอดได้แล้ว เพราะเราจะมาทำมันทอดกินเองแบบง่าย ๆ ด้วยแป้งสำเร็จรูป แถมกรอบนานกรอบทน อร่อยล้ำไม่แพ้ร้านดังเลย หากเอ่ยถึงเมนูจากมันเทศ ส่วนใหญ่คงนึกถึงเมนูมันเทศเชื่อมหรือไม่ก็บัวลอยมันเทศ แค่ได้ยินชื่อก็แอบเซ็งแล้วเนอะ ลองเปลี่ยนมาทำมันเทศทอดกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำมันทอด สูตรนี้ใช้แป้งกล้วยทอดสำเร็จรูป ผสมกับกะทิและไข่ไก่ แค่นี้ก็ได้น้ำแป้งสำหรับชุบมันเทศทอดแล้ว กินพร้อมกับดูละครเรื่องโปรดฟินเชียวล่ะส่วนผสม มันทอด
มันเทศ 3 หัว แป้งกล้วยทอด 1 ถุง น้ำเย็นจัด 350 มิลลิลิตร กะทิ 250 มิลลิลิตร ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำมันพืช (สำหรับทอด)วิธีทำมันทอด
1. ปอกเปลือกมันเทศแล้วนำไปล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นยาว ๆ เตรียมไว้ 2. ผสมแป้งกล้วยทอดกับน้ำเย็นจัด กะทิ และไข่ไก่ คนผสมให้ละลายเข้ากัน 3. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง รอจนน้ำมันร้อนจัด 4. ใส่มันเทศลงชุบลงในส่วนผสมแป้งให้ทั่วทั้งชิ้น นำลงทอดจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักบนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน ถ้ารู้ว่ามันเทศทอดทำง่ายขนาดนี้คงเลิกซื้อกินไปนานแล้ว เพราะสูตรนี้ใช้แป้งกล้วยทอดสำเร็จรูป ไม่ต้องเสียเวลาผสมแป้งแสนวุ่นวาย พอปอกมันเทศเสร็จก็เอาลงชุบแป้งแล้วทอดได้เลย แป๊บเดียวก็ได้กินแล้ว
| Create Date : 22 กรกฎาคม 2560 |
| Last Update : 22 กรกฎาคม 2560 10:25:13 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 1841 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 33 คน [
