พบผู้คนเชียงใหม่กินทุเรียนเฉลี่ยวันละเกือบ 8 ตัน เทศบาลนครเชียงใหม่ ต้องเก็บเปลือกไปทำปุ๋ยหมักแจกชาวบ้าน

แฟนเพจเฟซบุ๊กที่ชื่อว่า “เขาว่าเชียงใหม่” ได้โพสต์รูปภูเขาเปลือกทุเรียน ที่นำกองสุมขนาดใหญ่บริเวณจุดทำปุ๋ยของเทศบาลนครเชียงใหม่ พร้อมกับโพสต์ข้อความระบุว่า เขาว่า…คนเชียงใหม่ กินทุเรียนวันละกว่า 4 ตัน !!!

นายชาตรี เชื้อมโนชาญ รองนายกเทศมนตรีเทศบาลนครเชียงใหม่ เปิดเผยว่า ในช่วงเดือน พฤษภาคม-สิงหาคมของทุกปี คาดการณ์กันว่า แต่ล่ะวันในพื้นที่เขตเทศบาลนครเชียงใหม่ จะมีการบริโภคทุเรียนประมาณ 8 – 9 ตัน (น้ำหนักทุเรียนทั้งลูกรวมน้ำหนักทั้งเปลือกและเนื้อทุเรียน) และปัญหาคือขยะจากเปลือกทุเรียน 4-5 ตันต่อวัน คิดเป็น 50 % เทศบาลนครเชียงใหม่ได้เก็บเปลือกทุเรียนจากตลาดร้านค้า และเปลือกทุเรียนอีกประมาณ 3-4 ตัน คิดเป็น 40 % จะถูกทิ้งจากขยะครัวเรือนของผู้บริโภคเอง

หากรวมปริมาณขยะเปลือกทุเรียนแล้วจะมีปริมาณไม่ต่ำกว่า 8 ตันต่อวัน ดังนั้นเทศบาลนครเชียงใหม่ ได้หาวิธีการลดปริมาณขยะมูลฝอย เศษวัสดุเหลือใช้จากผลผลิตทางการเกษตร ไม่ว่าจะเป็นเปลือกทุเรียน ,ลูกมะพร้าว และเศษสับปะรด ก็นำมาเข้าสู่กระบวนการผลิตเป็นปุ๋ยหมักอินทรีย์ ที่บริเวณหลังสวนหลวงล้านนา ร.9 เมื่อได้ปุ๋ยหมักก็จะนำไปแจกจ่ายให้กับประชาชนในชุมชน และใช้ในหน่วยงานของเทศบาลเชียงใหม่ อีกด้วย

ด้านนางสุภัค ดวงใหญ่ แม่ค้าผลไม้ในตลาดเมืองใหม่ เปิดเผยว่า ปีนี้ผลผลิตทุเรียนมีมากกว่าปีที่ผ่านมากว่า เท่าตัวเนื่องจากทุเรียนได้รับความนิยมจากทั้งชาวไทยชาวต่างประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งนักท่องเที่ยวชาวจีนจะชื่นชอบทุเรียนมาก ซึ่งทุเรียนที่ออกช่วงนี้จะเป็นทุเรียนจากภาคตะวันออก โดยตนรับซื้อถึงที่มาจำหน่ายวันล่ะ 4 ตันเพิ่มจากปีที่ผ่านมา 2 ตัน นำมาขายปลีกกิโลกรัมล่ะ 70-80 บาท บางร้านเกรดสวย 80-100 บาท