โฮ้...คุณพี่ครับหืม.ม.ม.ม.ม.ม.ม.....สุด.ด.ด.ด.ด...ยอด.ด.ด.ด.....ทำเอาผมอยู่ไม่ติดบ้านอีกแล้วครับคุณพีีีี...55555...หืม.ม.ม.ม.ม.ม...

อยากเห็นสูตรใส่น้ำมะพร้าวจัง ทำไงนิ

เรากินได้ ไม่กัวอ้วน

ขอบคุณครับปี้

ยอมรับเลยว่า

บ้านนี้ถ่ายรูปอาหารมาแล้ว...ยั่วน้ำลายจริงๆ

ไม่ต้องถ่ายแสงเงา สวยงามอะไรมากมาย

แต่ถ่ายทอดเอาความน่ากินจริงๆของอาหารออกมาได้ดีมากค่ะ

เห็นป้ายราคา สีน้ำตาลนั่นสงสัยเพิ่งเพิ่มราคาไข่ จาก 6 เป็น 7 บาท ใช่ไหมครับ....

เห็นหมูแล้วกลัวอ่ะคุณตุ๊ก....กลัวเป็นหมูเดินไม่ได้ (ตอนนี้ ยูริค เกิน 7 แล้ว ต้องคุม เนื้อ หมู สัตวืปีก เครื่องใน ชะอม)....

Nice day Krab.

พอเห็นรูปสุดท้าย ก็กลืนน้ำลายเอื้อกๆ เลย
ท่าทางจะหอมนะคะ เพราะใช้น้ำมะพร้าวด้วย

ดีจัง ขาหมูสูตรน้ำมะพร้าวด้วย

ถ้าได้ทานคงหอมละมุน หวานละไม อร่อยลิ้นไปเลยเน๊าะคะ

ง๊ากกกกก...ขอแบบกระเทียมเยอะๆๆค่า

ทานเผ็ดเหมือนกันนะคะ

แต่จริงๆมีพริกด้วย

เพิ่มความอร่อยมากขึ้นจริงๆค่ะ

ถึงจะอ้วนก็ยอมมมม..น่าหม่ำซะ...ขาหมูสูตรน้ำมะพร้าวซะด้วย..แปลกดี โห้ใส่พริกด้วยทานเผ็ดจริงๆๆ เลยค่ะ

กินแล้ว ระวังแล้วจาอ้วนเป็นหมูน๊าอิอิ

น่ากินนะ

สั่งแบบเอาแต่เนื้อได้เป่า

อาหารเพิ่มน้ำหนักขนาดแท้
แต่อร่อยอย่าบอกใครเลยใช่ไหมค่ะ

ขอบคุณสำหรับอาหารเพิ่มน้ำหนักคะ น่าทานมาก
ท่าทางคงจะอร่อย

กำลังคิดว่าจะปลูกอะไรดีค่ะ



โดย: tuk-tuk@korat
++++++++++


แนะนำให้ปลูกต้นรักเลยค่ะ อิอิ



แหม... ขาหมูน่าทานมาก ๆ
เสียดายที่
วีไม่ทานหมู ไม่ทานเนื้อ
เฮ้อ... อดไปตามระเบียบ

งานนี้ยอมอ้วนละค่ะคุณตุ๊กขา

ร้าน "ปั้นแต่ง" คุ้นค่ะคุ้น...แสดงว่าอาวุโสพอสมควรนะว่ามั๊ย เห็นขาหมูแล้วอยากได้ส้มตำลาวเผ็ด ๆ กินตัดมันซักหน่อยคงจะแซ่บๆๆๆๆ น่าดู

ดีอ่ะค่ะปอกกระเทียมเตรียมไว้ด้วย

โอ๊ย ทำไมน่ากินอย่างนี้

เอาตราชั่งมาชั่งขาหมู ทุกจานน้ำหนักเป๊ะ
เซ็งคนทำจับเข้าจับออกอยู่นั่นแหละ
บางทีจับไอ้ที่เราอยากกินออกอีก ไม่ไปแล้ว
นิดๆหน่อยๆให้ลูกค้าไม่ได้
ได้หมูนิดเดียว ขอน้ำราดเพิ่มก็ทำเป็นเฉย
ไม่เคยได้เต็มๆแบบโป๊ะจนบังข้าวมิดอย่างในรูปเลย
อร่อยแค่ไหนก็ยังมีที่ๆอะร่อยกว่า
ไม่ง้อลูกค้า เราก็ไม่ง้อหมือนกัน

ไปกินพะโล้ใส้หมู โรชน์โภชนาอร่อยกว่าไม่แพงด้วย

K.ภาคภูมิ ครับ "โรจน์โภชนา" อยู่แถวถนนอะไรครับ?
เกิดมาเพิ่งได้ยินนี่แหละ ต้องชั่งด้วย! ผมคนหนึ่งล่ะถ้าได้เห็นแบบนี้ผมก็ไม่กินเด็ดขาด ไปกินขาหมู"หินดาด"หรือยัง? ขอบคุณครับ

ตอบแบบ แทรกนะคะ

โรจน์โภชนาขานเกาเหลาเลือดหมูอยู่ถนนโพธิ์กลาง แถวเต็กฮะค่ะ ( จากเต็กฮะไปเทศบาลอยู่ขวามือ )

ใช่ไหมคะคุณภาคภูมิ

ขอบคุณ K,Tuk-tuk krab.เต็กฮะ เขาขายอะไรบ้างหนอ? ยังไม่เคยเข้าร้านนี้เลย ก็เพราะว่าเป็น "โคราชพลัดถิ่น" ถนนหนทางรู้หมด (หลงรู้ว่าหลง แบบนักบินหลงเมฆ) แต่ที่กินรู้น้อย....ตอนนี้ดีขึ้นมาก ขอบคุณครับ

ตอบคุณ Nisit yuwarat

ร้านเต็กฮะอยู่มุมถนนของวัดแจ้งใน ( ถนนโยธา ตัด โพธิ์กลาง ) ตัวร้านเองจะขายเครื่องดื่ม แล้วมีพวกข้าวหมูแดง ฯลฯ มาใช้พื้นที่ร่วมแบบ food center ค่ะ ไม่ได้ไปทานหลายปีแล้วเหมือนกันค่ะ แล้วย่านนั้นเลยมีร้านอาหารกลางวัน เพิ่มขึ้นหลายร้าน ที่ชอบไปก็ร้าน บีบี อาหารอิสลาม ข้าวหมกไก่ และซุบหางวัวอร่อย แต่ตอนนี้แพงหน่อยค่ะ
ฝั่งตรงข้ามก็เห็นมีก๋วยเตี๋ยวไก่บ้าน ก๋วยเตี๋ยวเฮียเฮง ไอติมดีเด่นนครปฐม เกาเหลาเลือดหมูร้านโรจน์นี่แหละค่ะ
ฝั่งศาลเจ้าก็มีส้มตำ ไม่ค่อยได้ไปเพราะไกลบ้าน ต้องมีธุระแถวนั้นถึงจะไปค่ะ

ร้านโรจน์โภชนา

อยู่ตรงที่คุณตุ๊กบอกนั่นล่ะครับ
คือผมไร้หน่วยความจำเรื่องชื่อถนน
เป็นความบกพร่องโดยสุจริตจริงๆ

ร้านโรจน์ฯเดิมอยู่ใกล้4แยกกว่านี้แกย้ายมาตั้งที่ใหม่นี้ได้4ปีกว่า
พอย้ายมาไม่นานบริเวรใกล้ๆร้านเดิมก็เกิดไฟไหม้
พี่อมร(พี่มอน)เป็นผู้สืบต่อกิจการก็เป็นเด็ก รร.ราชสีมาวิทยาลัย
(เป็น ม.รุ่นแรกและเป็นรุ่นพี่ รส.ผม2ปี)

และถ้าใครอยากกิน
เกาเหลาใส่"สมองหมู"
ต้องมาก่อน7โมงเช้าเฉพาะว้นเสาร์ อาทิตย์เท่านั้น
ใส้พะโล้นี้ก็หอมเครื่องเทศ จิ้มพริกน้ำส้มแก้เลี่ยน
พนันได้ป๋าต้องสั่งเบิ้ลแน่นอน

ป๋านิสิต.....ป๋า"ต้องไปชิมให้ได้นะครับ"
2อันนี้ห้ามพลาดเด็ดขาด
(ได้ผลอย่างไรเล่าให้หลานฟังเดิ้งเด้อ)

อีกอย่างผ้กที่เขาใส่เกาเหลาคือ "จิงกั่วฉ่าย" ที่หากินยาก
มันคล้ายๆขึ่นฉ่ายแต่สีเขียวแก่กว่า เวลาเคี้ยวก็ม้นกว่า
ที่เขามีสวนจ้างปลูกเองปลอดสารพิษ
ซึ่งร้านเกาเหลาเลือดหมูในโคราชไม่ค่อยจะใส่(ใจ)กัน

พริกไทยป่นก็เป็นพันธ์เฉพาะที่ไม่ยอมบอก
แต่ก็มีแบ่งขาย
และเขาจะมีเหล้าเก่าๆตราแม่โขง และเหล้าอื่นๆ โชว์ของชอบป๋านั่นแหละ

ส่วนร้านเต็กฮะเป็นที่รวมคนชอบเล่นพนัมม้ามาแลกข้อมูลกัน

พี่อมร(พี่มอน)เป็นผู้สืบต่อกิจการ
ขออภัยครับแกชื่อ "จามร" ครับ

ขอบคุณทั้งสองท่านครับ ที่ให้ความกรุณา (ผมเป็นนักกิน แต่ค่อนข้างกินยากหน่อยหนึ่ง) ชักสงสัยคนชื่อ"มอน"ซะแล่ว? ใช่"ไอ้แห้ง"สมัยเรียนไหมหนอ? บ้านอยู่แถวนี้แหละเดี๋ยวแอบไปดูหน้าก่อนเดอ ขอบคุณจากใจจริง เดี๋ยวรายงานผลครับ

"ไปกินขาหมู"หินดาด"หรือยัง? ขอบคุณครับ"
โดย: Nisit yuwarat

ตอบป๋าครับ ว่าไปแล้ว ก็พื้นๆครับ ออกจะจืดชืดไปด้วยซ้ำ
ให้ก็น้อยต่อจาน ทั้งข้าวทั้งขาหมู

แนะนำคุณตุ๊กครับ
ที่ตลาดหน้าโรงพยาบาลมหาราชตอนเย็นๆ
จะมีรถเข็นขายพะโล้ขาหมู /เป็ดพะโล้ รสชาติดีครับ
อยู่ติดๆกับเจ้าขายผัก ก่อนถึง7/11
เมื่อก่อนแวะซื้อทานบ่อยๆแต่ไปช้าอดชิมครับมีมาเท่าไรขายหมด
ผมยังเคยที่เหลือแต่น้ำพะโล้ก็ขอซื้อแล้วไปหาซื้อหมู3ชั้นครึ่งกิโลต้มใส่ยังอร่อยเลย
ลวกคะน้าในน้ำพะโล มาเคียงข้าง อร่อยหลาย
แต่ปัจจุบันผมไม่ทานอาหารประเภทมันมากๆแล้ว
กลัวอ้วน เดี๋ยวจะไม่หล่อ...what you eat what you are.

ไปทานมาแล้ว ร้านนี้อร่อยจริง ไม่เลี่ยน ใครกลัวอ้วนก็สั่งไม่เอามันะนจ๊ะ อยู่ตรงข้ามศาลเจ้าเลย

ร้านโรจน์ โภชนา ชื่อคุณจามร ยมาภัย เป็นคนน่ารัก และใจดีที่สุดเลย แต่มีโลกส่วนตัวสูงมาก....คิดถึง ๆๆ คุณจามรที่สุด

อยากไปทาน ต้มเลือดหมูที่ โรจน์โภชนาจัง แต่ยังไม่ว่างเลย ไงก็ขอรบกวนคุณภาคภูมิ เอาความคิดถึง ห่วงใย ไปฝากคุณจามรด้วยนะค่ะ (ร้านนี้อร่อยจริง ๆค่ะ อิอิ)

ขอบคุณ คุณตุ๊กครับที่พามาชิม ร้าน ป.ขาหมู กันด้วยครับ
เห็นๆ ก็น่าชิมอยู่นะครับ แต่คงต้องเลือกชิมกันนิดหน่อยๆ พอครับ
ตอนที่ไปกทม. ก็ได้ไปชิมสูตรโอวัลตินแถวประตูน้ำมาเหมือนกันครับ