Group Blog
 
<<
เมษายน 2553
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
1 เมษายน 2553
 
All Blogs
 
น้ำพริกอ่อง

ส่วนผสม

เนื้อหมู (สับละเอียด) 200 กรัม
มะเขือเทศสี ดา 300 กรัม
(หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ากว้าง 1 ยาว 1 เซนติเมตร)
น้ำตาล ปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1/4 ถ้วยตวง

ส่วนผสมน้ำพริก

พริกแห้งเม็ด 25 กรัม
(แกะเม็ดออกแช่น้ำให้ นิ่ม)
หอมแดง (ซอยบางๆ ตามขวาง) 60 กรัม
กระเทียม (ซอยบางๆ ตามขวาง) 20 กรัม
เกลือป่น 1 1/2 ช้อนชา
กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ

ผักจิ้ม

แตงกวา 7 ลูก
(หั่นเป็นแว่นหนา 0.5 เซนติเมตร)
ถั่วฝักยาว (หั่นเป็นท่อยยาว 3 นิ้ว) 300 กรัม
ผักกาดขาว (หั่นครึ่งใบตามยาว) 200 กรัม



วิธีทำ

1. โขลกส่วนผสมน้ำพริกเข้าด้วยกันให้ละเอียด พักไว้
2. นำน้ำมันพืชและส่วนผสมข้อ 1 ใส่ภาชนะ ไม่ปิดฝาภาชนะ นำเข้าเตาไมโครเวฟใช้เวลาประมาณ 3 นาที ระดับความร้อน HIGH
3. ใส่ผสมที่เหลือทั้งหมดคนให้เข้ากัน ไม่ปิดฝาภาชนะ นำเข้าเตาไมโครเวฟใช้เวลาประมาณ 15 นาที ระดับความร้อน HIGH คนทุก 5 นาที
4. ตักน้ำพริกอ่องใส่ถ้วยเสิรืฟ รับประทานกับแตงกวา ถั่วฝักยาว และผักกาดขาว


Create Date : 01 เมษายน 2553
Last Update : 1 เมษายน 2553 14:58:15 น. 0 comments
Counter : 229 Pageviews.
Share

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

somkitjar
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]

Friends' blogs
[Add somkitjar's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.