Group Blog
 
 
มีนาคม 2553
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
25 มีนาคม 2553
 
All Blogs
 
สาเกเชื่อม

Scary Halloween CostumesCouples Halloween CostumesHalloweeen CostumesTeen Halloween CostumesBallet CostumesChild Halloween CostumesAdult Fairy CostumesBest Halloween CostumesDisney Halloween CostumesLady Gaga Halloween CostumesCouples CostumesPebbles And Bam Bam CostumesUnique Halloween CostumesParty City Halloween CostumesPugs In Costumes2009 Halloween CostumesBuy Halloween CostumesStar Trek CostumesCheap Adult Halloween CostumesMascot CostumesDiscount Halloween CostumesWomens CostumesCouple Halloween CostumesChristmas CostumesHalloween Pet CostumesDisco CostumesVictorian CostumesSteampunk CostumesMens CostumesMasquerade Ball CostumesJeepers Creepers CostumesPrincess CostumesBelly Dancing Costumes80s CostumesMake Halloween CostumesWitch CostumesInappropriate Halloween CostumesStar Wars Halloween CostumesBelly Dancer CostumesJames Bond Party CostumesWoodland Fairy CostumesScooby Doo CostumesWomens Halloween CostumesReplica Star War CostumesPirate Wench CostumesHot Halloween CostumesMake Beetlejuice CostumesGreek Goddess CostumesQuick Halloween CostumesAuthentic Star Wars Costumes

ส่วนผสม

สาเกพันธุ์ข้าวเหนียว 1 ผล
(หนัก ประมาณ 500 กรัม)
น้ำตาลทราย 2 ½ ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 6 ถ้วยตวง
น้ำ ปูนใส 5 -6 ถ้วยตวง

วิธีทำ

1. ปอก เปลือกสาเก ผ่าครึ่งลูก แล้วจึงแบ่งเป็นสามส่วน ตัดครึ่งจะไดสาเก 12 ชิ้น เฉือนเอาไส้กลางออก แช่สาเกลงในน้ำปูนใส ให้น้ำปูนท่วมสาเกแช่ประมาณ 2 -3 ชั่วโมง
2. ผสมน้ำตาลทรายกับน้ำใน กระทะทอง ตั้งไฟให้เดือด ยกลง กรองด้วยผ้าขาวบาง ใส่กลับลงกระทะเดิม ยกขึ้นตั้งไฟ ใส่สาเก ใช้ไฟอ่อน ๆ เชื่อมจนน้ำเชื่อมซึมเข้าเนื้อ ให้น้ำเชื่อมท่วมสาเกคอยตักน้ำเชื่อมราดหรือคอยกลับข้าง เพื่อให้น้ำเชื่อมเข้าเนื้อสาเกตลอด (ควรพรมน้ำเล็กน้อยเมื่อเวลาน้ำเชื่อมข้น)
3. เมื่อสาเกมีลักษณะใสเป็น เงาตักขึ้นใสภาชนะพร้อมเสิร์ฟ


Create Date : 25 มีนาคม 2553
Last Update : 25 มีนาคม 2553 16:28:12 น. 0 comments
Counter : 210 Pageviews.
Share

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

somkitjar
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]

Friends' blogs
[Add somkitjar's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.