Group Blog
 
 
มีนาคม 2553
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
25 มีนาคม 2553
 
All Blogs
 
ซี่โครงหมูอบ




ซี่โครงหมูอบ







เครื่องปรุง



* ซี่โครงหมู 3 กิโลกรัม
* โรสแมรี่หั่นละเอียด 100 กรัม
* หอมแดงฝานบาง 100 กรัม
* กระเทียมสับละเอียด 5 หัว
* ผลจูนิเปอร์ 10 ลูก
* ผิวมะนาว 40 กรัม
* น้ำมะนาว
* มัสตาร์ดดิจง 50 กรัม
* ซอสถั่วเหลือง 50 มิลลิลิตร
* น้ำผึ้ง 40 มิลลิลิตร
* น้ำมันมะกอก 40 มิลลิลิตร
* ซอสพริก 10 มิลลิลิตร





วิธีทำ



*







o วางซี่โครงหมูลงในถาดอบ ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดทาลงบนซี่โครง หมักไว้ประมาณ 8 ชั่วโมง
o ใส่เตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาเซลเซียส เติมน้ำเล็กน้อย แล้วจึงอบที่อุณหภูมิ 75 องศาเซลเซียส นาน 90 นาที อุ่นให้ร้อนก่อนเสิร์ฟ




Create Date : 25 มีนาคม 2553
Last Update : 25 มีนาคม 2553 16:30:44 น. 0 comments
Counter : 155 Pageviews.
Share

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

somkitjar
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]

Friends' blogs
[Add somkitjar's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.