Group Blog
 
 
มีนาคม 2553
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
26 มีนาคม 2553
 
All Blogs
 
มะกะโรนีผัดฉ่า

Hampton Bay Rope LightLed Plant Grow LightCordless Reading Light400 Watt Hps LightThomas Kinkade Winter LightBeacon Of LightCucina LightPlant Grow LightGreenhouse Solar LightPortfolio LightFlag Pole LightMoonrays Solar Color Changing LightAirplane Pendant LightHummingbird Solar LightHigh Power Led Grow LightSun System Grow LightTurtle Night Light20 Vienna Full Spectrum Crystal LightBlue Rope LightRemote Control Outdoor LightAmbient LightFirst Alert Night LightWestinghouse Solar LightPalm Tree Rope LightChain Pendants LightOutdoor Ceiling Fan With Light65' Rgb Led Rope LightFluorescent Flood LightFluorescent Grow LightBuy Full Spectrum Floor LightSolar Powered Flag LightHeadboard Reading LightMercury Vapor LightHow To Build A Led Grow LightBeacon LightTraffic Signal LightFluorescent Exterior Flood LightTeeth Whitening LightPlant LightPlasma LightLava LightSeeds Of LightChristmas Tree Color Wheel LightMini Pendant LightSolar Powered Rope LightAquarium LightClip LightOutside Nautical LightCordless Picture LightReptile Light


ส่วนผสม

* มะกะโรนี (ริกาโตนี) 2 ถ้วย
* ปลากะพง ปลาเก๋า หรือปลาแซลมอน
* หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม 200 กรัม
* น้ำมันมะกอกสำหรับทอดปลา และผัดประมาณ 2 ช้อน โต๊ะ
* พริกขี้หนูสับ ละเอียด 2 เม็ด
* กระเทียม สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
* กระเทียม หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะ
* เม็ดพริกไทยสดทั้งเม็ด และหั่นเป็นท่อนสั้น ประมาณ 3 ช่อ
* ใบโหะระ พา 1/4 ถ้วย
* น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
* น้ำตาล 2 ช้อน ชา

วิธีทำ

1. ต้มริกาโตนีให้สุก เหนียว นุ่ม (อ่านคำแนะนำจากข้างซอง) พักไว้
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยพอร้อน นำปลาลงนาบให้พอสุก ตักขึ้นพักไว้
3. ใส่กระเทียม พริกสับละเอียด กระเทียมชิ้นใหญ่ และเม็ดพริกไทย ลงผัดจนมีกลิ่นหอม ใส่ริกาโตนีที่ต้มสุกแล้วลงผัดให้เข้ากัน (อาจเติมน้ำสะอาดได้นิดหน่อย)
4. ใส่ปลาที่ทอดแล้วลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ผัดให้เข้ากันอย่างรวดเร็ว แต่เบามือ ใส่ใบโหระพา ผัดให้สุกสักครู่ แล้วตักขึ้นทันที






Create Date : 26 มีนาคม 2553
Last Update : 26 มีนาคม 2553 15:01:57 น. 0 comments
Counter : 168 Pageviews.
Share

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

somkitjar
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]

Friends' blogs
[Add somkitjar's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.