Group Blog
 
 
มีนาคม 2553
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
25 มีนาคม 2553
 
All Blogs
 
ข้าวต้มปลาแซลมอน


ข้าวต้มปลา แซลมอน

ส่วนผสมข้าวต้ม (สำหรับ 2 ที่)

* ข้าวกล้อง 3/4 ถ้วย
* น้ำเปล่า 2 1/4 ถ้วย
* ซีอิ๊วญี่ปุ่น 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมน้ำซุปปลาแซลมอน

* เนื้อปลาแซลมอนหั่นเต๋า 1 ถ้วย
* น้ำเปล่า 3 ถ้วย
* ฮอนดาชิ (ผงปรุงรสญี่ปุ่น) 1 ช้อนโต๊ะ
* หอมหัวใหญ่ ซอยบาง 1/2ถ้วย
* ขิงซอยบาง 1/4 ถ้วย
* เกลือ พริกไทย สำหรับปรุงรส

วิธีทำ

1. ต้มข้าวต้มจนสุกนิ่ม (สังเกตดูว่าข้าวเม็ดบานสวยเคี้ยวแล้วไม่เป็นไต) ปรุงรสด้วยซีอิ๊วญี่ปุ่น ตักใส่ชามเตรียมไว้
2. ต้มน้ำให้เดือดใส่ฮอนดา ชิ ตามด้วยหอมหัวใหญ่และขิง เมื่อน้ำเดือดอีกครั้งใส่เนื้อปลาแซลมอน(ต้มอย่าให้สุกมากเนื้อปลาจะแข็งไม่ อร่อย) ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยเล็กน้อย ตักราดข้าวต้มที่เตรียมไว้


Create Date : 25 มีนาคม 2553
Last Update : 25 มีนาคม 2553 16:22:49 น. 0 comments
Counter : 198 Pageviews.
Share

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

somkitjar
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]

Friends' blogs
[Add somkitjar's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.