🍲ข้าวเหนียวตัดหน้าสังขยาฟักทอง 🍲 สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ขนมไทย ขนมหวานวันนี้ ข้าวเหนียวตัดหน้าสังขยาฟักทองค่ะ สำหรับเพื่อนๆที่สนใจทำทานในครัวเรือน มาชมวิธีทำได้เลย วิธีทำข้าวเหนียวตัด ล้างทำความสะอาดข้าวเหนียว แล้วแช่ทิ้งไว้ค่ะ จากนั้นเมื่อเราแช่ข้าวเหนียวได้แล้ว ทำความสะอาดข้าวเหนียวอีกครั้งผ่านน้ำ ใส่กระช้อนให้สะเด็ดน้ำ แล้วตั้งถังนึงใส่น้ำให้เดือด นำข้าวเหนียว ใส่ภาชนะต่างๆแล้วแต่สะดวก ลงไปนึ่งค่ะ ผสมหางกะทิ น้ำตาลทราย เกลือป่น ใส่ลงไปในถาดข้าวเหนียวที่เตรียมไว้เลยค่ะ นึ่งสัก 15-20 นาที ให้น้ำกะทิแห้ง ข้าวเหนียวสุกค่ะ วิธีทำสังขยาฟักทอง เราต้องใช้ฟักทองที่แก่มาทำขนมค่ะ เนื้อจะเหนียวกว่าฟักทองอ่อนค่ะ นำฟักทองมาหั่นแล้วล้างทำความสะอาดพักทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ ใช้ไข่เป็ดขย้ำกับน้ำตาลปี๊บและใบเตย จากนั้นกรองด้วยผ้าขาวบาง ใส่ฟักทองลงไป แล้วนำส่วนผสมของสังขยาฟักทอง ลงไปเทลงในถาด ของข้าวเหนียวที่นึ่งสุกให้ทั่ว ใช้ไฟแรงนึ่งต่อไปอีกค่ะ ประมาณ 15 - 20 นาที จนสุกค่ะ เมื่อสุกพักทิ้งไว้ให้เย็นแล้วตัดเป็นชิ้น เสิร์ฟรับประทานได้ค่ะ ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมค่ะ   Create Date : 13 มีนาคม 2562 15 comments Last Update : 13 พฤษภาคม 2562 22:51:46 น. Counter : 1477 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณกะว่าก๋า, คุณSweet_pills, คุณเนินน้ำ, คุณหอมกร, คุณkae+aoe, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณmcayenne94, คุณตะลีกีปัส, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณวลีลักษณา, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณSai Eeuu

คนหล่อมาชิมขนม(ยังไม่จบ) อิๆ   โดย: ลุงแมว IP: 118.173.148.108 13 มีนาคม 2562 6:52:23 น.

สวัสดียามเช้าครับ หน้าตาน่ารับประทานมากๆครับคุณโอเล่ ผมไม่ได้ทานขนมหวานมานานมากเลยครับ ช่วงหลังคุมน้ำตาลจริงจัง เพราะเบาหวานเริ่มปริ่มๆครับ 555   โดย: กะว่าก๋า 13 มีนาคม 2562 6:58:43 น.

สวัสดีค่ะคุณโอเล่ ข้าวเหนียวเม็ดมนๆ นำมาทำข้าวเหนียวตัดหน้าสังขยาฟักทอง น่าอร่อย น่าชิมมากๆค่ะ   โดย: Sweet_pills 13 มีนาคม 2562 8:28:40 น.

ชอบทานข้าวเหนียวตัด ปรกติจะเป็นหน้ากะทิ แต่ที่นี่เป็นหน้าสังขยาฟักทอง น่ากินไปอีกแบบค่ะ   โดย: เนินน้ำ 13 มีนาคม 2562 8:39:34 น.

โอน่าจอมซ่าส์ Food Blog ดู Blog หน้าตาอย่างนี้ไม่คุ้นเลยค่ะคุณนาย   โดย: หอมกร 13 มีนาคม 2562 8:46:33 น.

น่าทานมากๆ   โดย: kae+aoe 13 มีนาคม 2562 8:56:52 น.

ขนมไม่หวานแน่เลยพี่ น้ำตาลหาซื้อได้แล้วเหรอคะ^^   โดย: สันตะวาใบข้าว 13 มีนาคม 2562 9:58:30 น.

ขนมบ้านนี้สวยงาม น่าทานทุกชนิด คุณโอเล่เก่งจริงค่ะ   โดย: mcayenne94 13 มีนาคม 2562 10:24:19 น.

ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะคุณโอเล่   โดย: Sweet_pills 13 มีนาคม 2562 10:33:14 น.

สวัสดีมีสุขค่ะ ชอบสังขยาฟักทอง เขี่ยข้าวเหนียวออกไปหน่อย เลือกกินแต่หน้าค่ะ น่ากินมาก   โดย: ตะลีกีปัส 13 มีนาคม 2562 11:01:57 น.

ขนมอร่อยมาทุกวันเลยครับ เห็นแล้วทนไม่ไหวต้องทาน ยิ่งทานยิ่งอร่อย ก็ต้องทานต่อไปเรื่อย สังขยาฟักทองนี่ หืม...มันอร่อยมาก ก.ไก่ร้อยตัว   โดย: สีเมจิก (สมาชิกหมายเลข 5106714 ) 13 มีนาคม 2562 11:53:11 น.

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับคุณโอเล่ บางคนตอบไม่ตรงคำถาม บางคนถามไม่ตรงคำตอบนะครับ 555 วันนี้กว่าจะเข้าเน็ตได้บ่ายสาม เน็ตเสียมาสองวันครับ ระบบของ Si net ล่มครับ   โดย: กะว่าก๋า 13 มีนาคม 2562 15:53:58 น.

คุณโอเล่มีขนมอร่อย ๆ กินเกือบทุกวันเลยค่ะ *** ชอบถ่ายรูปพระอาทิตย์ขึ้น - ตก อยู่แล้วค่ะ ส่วนพระจันทร์ลายกระต่าย เพิ่งถ่ายได้เลยเห่อหน่อยค่ะ   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 13 มีนาคม 2562 17:35:30 น.

น่าทานมากเลยค่ะคุณโอเล่   โดย: วลีลักษณา 13 มีนาคม 2562 20:21:55 น.

ตัดเป็นชิ้นๆ แบบนี้ ทานง่ายและสะดวกเสริฟนะคะ   โดย: Sai Eeuu 14 มีนาคม 2562 4:11:57 น.