Group Blog
All Blog
### ผัดเผ็ดสะตอหมูสับ ###
















ผัดเผ็ดสะตอหมูสับ


เครื่องปรุง หมูสับ สะตอ พริกชี้ฟ้าแดง

ใบกระเพรา น้ำพริกแกงเผ็ด ใบมะกรูด

น้ำปลา น้ำตาลทราย

วิธีทำ สะตอแกะเอาแต่เม็ด หมูเนื้อแดงสับ

พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลียง ใบมะกรูดซอย

ใบกระเพราเด็ดเอาแต่ใบ

ตั้งกะทะให้ร้อนใส่น้ำมันพืชสักสองช้อนโต๊ะ

นำพริกแกงลงไปผัดให้หอม

ใส่หมูสับลงไปผัดพอสุก

เติมน้ำสะอาดสักสองช้อนโต๊ะ ใส่สะตอ

เติมน้ำปลา น้ำตาลสักครึ่งช้อนชา

ผัดให้เข้ากันใส่พริกชี้ฟ้า

ใส่ใบกระเพราคนให้ทั่ว ชิมรสตามชอบ

ดับไฟโรยด้วยใบมะกรูดซอย

เสร็จแล้วจ้าสะตอผัดหมูสับแสนอร่อย

ลองทำรับประทานกันนะจ๊ะ











Create Date : 28 ตุลาคม 2557
Last Update : 16 กันยายน 2558 11:43:26 น.
Counter : 1949 Pageviews.

1 comments
  
ตักข้าร้อนๆ แกงจืดสักถ้วย เคียงด้วยผัดสะตอจานนี้ แหล่มเลยนะคะ น่าทานมากๆ (ตอนนี้กำลังมโนกลิ่นอยู่ หิวเลยค่ะ)
โดย: ชัชชษา วันที่: 28 ตุลาคม 2557 เวลา:12:10:38 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

tangkay
Location :
ชลบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 55 คน [?]



(•‿•✿) พออายุเลยเลขหกฉันยกเครื่อง
มอบทุกเรื่องที่เคยรู้คู่ความเห็น
มอบประสบการณ์ผ่านพบจบประเด็น
ไม่ยากเย็นเรื่องความรู้ตามดูกัน
ฉันคนเก่าเล่าความหลังยังจำได้
แต่ด้วยวัยที่เหลือน้อยค่อยสร้างสรร
ยอมรับเรื่องเนตโซเชียลเรียนไม่ทัน
อย่าโกรธฉันแค่สูงวัยแต่ใจจริง
ด้วยอายุมากมายอยากได้เพื่อน
หลากหลายเกลื่อนทุกวัยทั้งชายหญิง
คุยทุกเรื่องแลกเปลี่ยนรู้คู่ความจริง
หลากหลายสิ่งฉันไม่รู้ดูจากเธอ ....
สิบปีผ่านไป.......
อายุเข้าเลขเจ็ดไม่เผ็ดจี๊ด
เคยเปรี้ยวปรี๊ดก็ต้องถอยคอยเติมหวาน
ด้วยเคยเกริ่นบอกเล่ามาเนิ่นนาน
ก็ยังพาลหมดแรงล้าพากายตรม
ด้วยชีวิตผ่านมาพาเป็นสุข
ยังสนุกกับการให้ใจสุขสม
อยากบอกเล่ากล่าวอ้างบางอารมณ์
แม้คนชมจะร้องว้า....ไม่ว่ากัน
ปัจจุบันเขียนน้อยค่อยเหินห่าง
ระบบร่างเปลี่ยนแปลงเหมือนแกล้งฉัน
เราคนแก่ตามแก้ไม่ค่อยทัน
ยักแย่ยันค่อยศึกษาหาข้อมูล
แต่ด้วยคิดถึงแฟนคลับกระชับมิตร
จึงต้องคิดตามต่อไปไม่ให้สูญ
ส่งความรู้คู่ธรรมะทวีคูณ
เพื่อเพิ่มพูนให้รู้กันฉันสุขใจ