Group Blog
All Blog
### ฟักทองเชื่อม ###














 "ฟักทองเชื่อม"

............

ก็แค่อยากลองกะทะทองเหลืองที่ลูกชายซื้อมาฝากก็เท่านั้นเอง

พอเชื่อมแล้วรู้สึกว่าตอนกินมันมีความหอม ไม่รู้อุปทานหรือเปล่านะ

แต่ที่แน่ๆ ฟักทองน่ะเหนียวหนึบเชียวละ ลองทำรับประทานกันนะ

เราว่ามันไม่ยากเลย แค่นำฟักทองมาปอกเปลือก

แล้วหั่นเป็นชิ้นแช่ในน้ำปูนใส แล้วนำมาล้างอีกทีให้สะอาด

 จากนั้นตั้งกะทะทองเหลือง ใส่น้ำพอประมาณพอเดือด

เติมน้ำตาลทรายลงไป เติมเกลือนิดหน่อย

แล้วเคี่ยวน้ำตาลให้เดือดสักพักก็นำฟักทองลงไปเชื่อมด้วยไฟกลาง

 เชื่อมไปเรื่อยๆจนน้ำตาลหนึดแล้ว ก็ใช้ได้แล้ว

เราเป็นคนที่ทำขนมไม่เป็นแต่ก็อยากลองทำ

เที่ยวนี้ลองใช้ทำตามจินตนาการของตัวเองนะ

ไม่ศึกษาจากตำราใดๆทั้งนั้น (เขาเรียกลองดีไง)

และก็ได้ฟักทองเชื่อมอย่างที่เห็นนี่แหละ

 อร่อยเชียวขอบอก ฮิๆๆ ไม่เชื่อลองทำดูซิ



















Create Date : 21 กรกฎาคม 2557
Last Update : 6 กันยายน 2558 11:08:14 น.
Counter : 1966 Pageviews.

1 comments
  
โดย: น้องเมย์น่ารัก วันที่: 21 กรกฎาคม 2557 เวลา:20:24:41 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

tangkay
Location :
ชลบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 55 คน [?]



(•‿•✿) พออายุเลยเลขหกฉันยกเครื่อง
มอบทุกเรื่องที่เคยรู้คู่ความเห็น
มอบประสบการณ์ผ่านพบจบประเด็น
ไม่ยากเย็นเรื่องความรู้ตามดูกัน
ฉันคนเก่าเล่าความหลังยังจำได้
แต่ด้วยวัยที่เหลือน้อยค่อยสร้างสรร
ยอมรับเรื่องเนตโซเชียลเรียนไม่ทัน
อย่าโกรธฉันแค่สูงวัยแต่ใจจริง
ด้วยอายุมากมายอยากได้เพื่อน
หลากหลายเกลื่อนทุกวัยทั้งชายหญิง
คุยทุกเรื่องแลกเปลี่ยนรู้คู่ความจริง
หลากหลายสิ่งฉันไม่รู้ดูจากเธอ ....
สิบปีผ่านไป.......
อายุเข้าเลขเจ็ดไม่เผ็ดจี๊ด
เคยเปรี้ยวปรี๊ดก็ต้องถอยคอยเติมหวาน
ด้วยเคยเกริ่นบอกเล่ามาเนิ่นนาน
ก็ยังพาลหมดแรงล้าพากายตรม
ด้วยชีวิตผ่านมาพาเป็นสุข
ยังสนุกกับการให้ใจสุขสม
อยากบอกเล่ากล่าวอ้างบางอารมณ์
แม้คนชมจะร้องว้า....ไม่ว่ากัน
ปัจจุบันเขียนน้อยค่อยเหินห่าง
ระบบร่างเปลี่ยนแปลงเหมือนแกล้งฉัน
เราคนแก่ตามแก้ไม่ค่อยทัน
ยักแย่ยันค่อยศึกษาหาข้อมูล
แต่ด้วยคิดถึงแฟนคลับกระชับมิตร
จึงต้องคิดตามต่อไปไม่ให้สูญ
ส่งความรู้คู่ธรรมะทวีคูณ
เพื่อเพิ่มพูนให้รู้กันฉันสุขใจ