❤ ❤ ดาวจ๋าเข้าครัวทำขนม ส่ง การบ้าน >>เชฟตูน บ้านหวานเย็น >เค้กช็อกโกแลตกล้วยหอม <ขนมอร่อยๆสวยๆกัน เค้กช็อกโกแลตกล้วยหอม วันนี้มาชวนทำขนมกันค่ะ ขอบอกว่าเค้กชนิดนี้ทำง่ายๆๆ ถึงง่ายมาก และไม่ต้องใช้เครื่องผสมอาหารนะ มีแต่เตาอบกับตะกร้อมือก็พอแล้ว เบเกอรี่มือใหม่ก็สามารถทำได้แน่ๆค่ะ ความจริงตั้งใจทำขนมนี้หลังจากทำเค้กกล้วยของคุณป้อ เพราะต้องรอให้กล้วยหอมงอมๆก่อน แต่เพราะคุณอุ๋ย เธอทำเค้กช็อคโกแลตกล้วยหอมนี้แล้ว เธอบอกว่าขนมของเธอไม่ปูดไม่นูนอย่างที่ใจต้องการ เธอทำถึง 3 ครั้งก็ยังไม่ได้..ดาวจ๋าเลยลัดคิวขอลองทำดู.. แต่กล้วยยังไม่งอมก็เลยเอากล้วยใส่ท้ายรถเพื่อให้งอมเร็วๆ และจำได้ทำก่อน ผลออกมาก็ได้เค้กปูดๆ ประมาณ90% ที่เหลือนั้นไม่ปูดเพราะอะไรก็ไม่รู้ค่ะ ขนมเค้กกล้วยหอมสูตรนี้ทำง่ายมาก เนื้อเค้กจะนุ่มๆ ไม่แห้งๆ แบบเค้กกล้วยหอมทั่วๆไป บวกกับช็อกโกแลตด้านบน ทำให้เค้กนี้อร่อยมากกกก ค่ะ สูตรต้นฉบับของเชฟตูน บ้านหวานเย็น ตามลิงก์นี้ //www.bloggang.com/viewdiary.php?id=cheftoon&month=08-2010&date=26&group=1&gblog=72 ขอขอบคุณ คุณตูนที่นำสูตรขนมอร่อยๆมาฝากเพื่อนๆมากๆค่ะ และดาวจ๋าโพสต์กระทู้ที่ห้องก้นครัว ตามลิงก์นี้ //topicstock.pantip.com/food/topicstock/2010/08/D9631106/D9631106.html ตามดาวจ๋าเข้าครัวไปทำเค้กอร่อยๆกันค่ะ และพร้อมกันนี้ ดาวจ๋าขอขอบคุณคุณตูน ที่แบ่งปันน้ำตาลไอซิ่ง น่ารักๆ ส่งมาให้ด้วยค่ะ วันนี้ดาวจ๋าเลยได้นำมาแต่งเค้กแล้ว และขอขอบคุณ คุณป้าแป๋ว คุณนายท้ายสวนอีกท่าน ที่กรุณาส่งหัวบีบมาให้ดาวจ๋า วันนี้ดาวจ๋านำมาหัดบีบบนตัพเค้ก ได้ออกมาเป็นรูปนี้ค่ะ ก่อนอื่นเรามาเริ่มทำครีมสำหรับขนมก่อนนะคะ สูตรที่ทำเจ้าช็อกโกแลตอร่อยๆที่บีบบนเค้กกล้วยหอม ช็อกโกแลตชิพ 200 กรัม วิปครีม 100 กรัม เนยเค็ม 1 ชต ในรูปนั้น ช็อกโกแลตมันอยู่ช่องแช่แข็งมานานมาก พอหยิบมาเท .. โดนอากาศปกติ เลยออกมาเป็นสีขาวๆดำด่างๆ เป็นเรื่องปกติ ไม่เสียไม่เน่าเน้อ วิธีทำก็ ทำง่ายๆ สบายๆ เราต้องต้มวิปครีมก่อน ต้มให้ร้อนจัด ไม่ถึงกับเดือดนะ นำไปเทลงในช็อกชิพที่เตรียมไว้แล้ว แล้วรอสักครู่ ให้วิปครีมทำให้เจ้าช็อกโกแลตอ่อนตัวนะคะ คนๆๆให้ช็อคชิพละลาย เข้ากัน แล้วใส่เนยละลาย ลงไป คนๆให้เข้ากัน...และพักไว้ รอให้เย็นแล้วเก็บไว้ในตู้เย็น ก่อนแช่เย็นก็ลองจิ้มมาชิมนิดนุง .. อร่อยมากกกกกค่ะ มาทำเค้กกันค่อค่ะ แป้งเค้ก 125 ก น้ำตาลทราย 180 ก (ดาวจ๋าลดจากสูตรลงไป20กรัม) ผงโกโก้ 35 ก ผงฟู 3/4 ชช ผงโซดา 3/4 ชช วนิลา 1 ชช (แทนกลิ่นกล้วยหอม ที่ไม่ได้ใส่) เกลือ 1/4 ชช ไข่ 1 ฟอง (ดาวจ๋าใช้เบอร์2) กล้วยหอมบด 1/2 ถ น้ำอุ่นไม่ต้องอุ่นจัดมาก 120 ml นมสด 60 ml น้ำมันพืช 60 ml เรามาร่อนแป้ง โกโก้ ผงฟู ผงโซดา เกลือ ให้เข้ากัน แล้วพักไว้ เรามาเตรียมส่วนของเปียกกัน มีไข่ น้ำอุ่น นมสด น้ำมันพืช และวนิลาน้ำ มาใส่รวมกันไว้ แล้วใส่น้ำตาลค่ะ ... เกือบลืมน้ำตาลแน่ะ ใส่กล้วยที่บดลงไป .. กล้วยงอมและดำได้ใจจิงๆ เอิ้กๆๆ คนให้เข้ากัน แล้วเทลงในส่วนของแป้ง ค่ะ ส่วนผสมของเปียกนั้นจะเหลว แม้เมื่อเทลงผสมกับแป้งแล้วก็ยังไม่ข้นแบบบัทเทอร์เค้กทั่วไปนะคะ เป็นเรื่องปกติ ... ไม่ต้องกังวล ได้ประมาณนี้ค่ะ .. เทใส่พิมพ์ค่ะ ดาวจ๋าแบ่งใส่พิมพ์สองขนาด .. พิมพ์เล็กๆนี้ ลืมใส่ช็อกชิพอีกต่างหาก แห่ะๆ ส่วนนี่ใส่แบบคัพเค้ก ..โรยหน้าด้วยช็อกชิพ กับไวท์ช็อคชิพ อยากบอกว่า โรยด้วยไวท์ช็อค นั้นไม่สวยเล้ยยย เพราะไฟมันทำให้ช็อกมันเปลี่ยนสี 55 เราส่งอบด้วยความร้อน ไฟบนล่าง 180 องศาซี นาน 15-20 นาที พิมพ์เล็ก ดาวจ๋าอบไป15 นาที พิมพ์คัพเค้กนั้นดาวจ๋าอบไป 20นาที ค่ะ เตาใครเตามันดูใจกันเอาเองนะคะ """""""" และที่สังเกตุอีกอย่างหนึ่งคือ พิมพ์เล็กๆด้านบนนั้น ดาวจ๋าใส่แบทเทอร์ลงไปน้อยไปหน่อย แต่มันปูดโนนมากเลย และพิมพ์ที่ใส่แบทเทอร์เยอะนั้น .. มันไม่ปูดเท่า เพราะมันไปไต่ที่ขอบพิมพ์ก่อนที่จะปูด .. คือมันขยายด้านข้างก่อนที่จะพุ่งสูง (ดาวจ๋าคิดว่ามันเป็นเพราะเหตุนี้มั้ง ที่ทำให้เค้กคุณอุ๋ยไม่ปูด...คิดเอาเอง สังเกตเองน่ะค่ะว่ามันเป็นอย่างนั้น) พืมพ์ใหญ่ ..ดาวจ๋าเพิ่มแบเทอร์สูงขึ้นไปอีกนิด เพราะพิมพ์เล็กนั้นใส่น้อยไป มันเห็นขอบกระทงกระดาษมากเกิ้น .. มัวแต่เปิดเตา เพื่อถ่ายรูปชัดๆ ..เค้กจะไม่ฟูไม่ปูดก็งานนี้แหล่ะค่ะ 55555 อบเสร็จแล้วค่ะ ทั้งเล็กทั้งใหญ่ คราวนี้มาถึงเวลาเล่นสนุกแล้วค่ะ นั่งแต่งหน้าเค้ก ด้วยเจ้าช็อกโกแลตชิพที่ทำไว้ค่ะ .. แต่งหน้าเจ้าถ้วยน้อยๆก่อนค่ะ หัวบีบ 1M จะออกมาคล้ายดอกกุหลาบแบบนี้ ค่ะ .. ส่วนที่เหลือ ดาวจ๋าใช้หัวบีบเบอร์ 103 กับ 104 ค่ะ บีบออกมาเป็นกุหลาบแบบนี้.. ฝึกบีบถ้วยน้อยๆด้วยหัวบีบ103 ค่ะ มั่วๆกันไป .. เลยออกมาเป็นแบบนี้ ดาวจ๋าไม่ได้บีบหน้าช็อกหมด เพราะจัดใส่ถุงแจกค่ะ แบบว่าอยากเล่นที่ซีลถุงพลาสติกตัวนี้ด้วยค่ะ .. พึ่งได้มาใหม่ๆซิงๆเหมือนกัน ดาวจ๋ามอบเค้กสวยๆนี้ให้คุณครูเชฟตูน และเพื่อนๆค่ะ เค้กนั้นปูดแล้ว สูงแล้ว พอบีบหน้าเค้กเข้าไป เลยสูงซ้า เจ้าดอกไม้ไอซ์ซิ่งที่คุณตูนให้มานี่ พอวางลงไปบนช็อกโกแลตแล้ ทำให้เค้กสวยขึ้นเยอะเลยยย (ทำเองชมเอง อิอิ) ขอบคุณคุณตูนอีกครั้งนะคะ ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะเวียนมาทุกท่าน ช่วงนี้คอมของดาวจ๋าโดนเก็กเล็กเด็กน้อย เอาไปเลนเกมหวดกอลฟ ปังย่าอยู่ค่ะ อาจไม่ได้ไปทักทายเพื่อนๆ แต่ก็คิดถึงเสมอค่ะ   Create Date : 15 ตุลาคม 2553 49 comments Last Update : 15 ตุลาคม 2553 21:10:16 น. Counter : 9487 Pageviews. Share Tweet

สวัสดีค่ะพี่ดาวจ๋า คิดถึงน้องชิมิ รู้นะคะ 5555+ หน้าตาน่ารับประทานมากค่ะพี่ บีบกุหลาบได้สวยมากค่ะ เห็นแล้ว...ชมรมคนรักช็อกโกแลตอย่างหนูน้ำลายไหลกันเลยทีเดียวคร่า   โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ 15 ตุลาคม 2553 21:11:13 น.

คุณดาวจ๋าขา เรารีบมานึกว่าจะได้เจิม โดนคุณน้องจันทร์ตัดหน้าไปซะเระ สวยและน่าทานมากๆเลยค่ะคุณดาวจ๋า ต้องพูดว่าสวยจนไม่กล้าทานมากกว่า อยากเก็บเอาไว้ดูนานๆน่ะค่ะ คุณดาวจ๋าสบายดีนะคะ คิดถึงเสมอเลยค่ะ   โดย: Suessapple 15 ตุลาคม 2553 21:19:36 น.

ไม่ค่อยได้เข้ามาทักทายเหมือนกัน แต่ก็คิดถึงขนมบ้านนี้เสมอค่ะ   โดย: แม่ภูมิ IP: 61.7.134.131 15 ตุลาคม 2553 21:41:33 น.

ถ้าได้ลองกินสักชิ้นจะดีมากๆค่ะ   โดย: quilt 16 ตุลาคม 2553 0:32:31 น.

ตามดูตุณดาวทุกกระทู้เลยค่ะ ทำได้น่าทานมากเลย วันหลังสอนวิธีบีบดอกกุหลาบเหมือนภาพข้างบนด้วยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ   โดย: msnv (MSNV ) 16 ตุลาคม 2553 2:40:52 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่นู๋ดาวจ๋า   โดย: กะว่าก๋า 16 ตุลาคม 2553 5:36:56 น.

น่าทานค่ะ ขอทั้ง แบบ เล็ก และใหญ่เลยนะคะ   โดย: NokJbz 16 ตุลาคม 2553 8:33:37 น.

กุหลาบสีน้ำตาล อยากได้ที่สุด จะหม่ำซ๊าาาาาาาให้หมด   โดย: d__d (มัชชาร ) 16 ตุลาคม 2553 9:44:42 น.

โอ้โห .... ดูท่าว่าไม่ง่ายสำหรับการทำเลยค่ะ คุณดาวจ๋า แต่ว่าง่ายสำหรับการชิม เอามากๆ เลยล่ะค่ะ เพราะว่าทำ ออกมาได้น่าทานเหลือเกินค๊า ...   โดย: JewNid 16 ตุลาคม 2553 12:16:33 น.

อยากชิมๆๆๆ   โดย: ceacar salad 16 ตุลาคม 2553 15:55:05 น.

สวยงามมากเลยค่ะคุณ ว่าแต่ทำเป็นคลิปวิธีการบีบเป็นรูปดอกกุหลาบได้ไหมคะ และอธิบายว่าใช้หัวบีบเบอร์อะไรในแต่ละรูปค่ะ อยากทำเป็นบ้างจังเลยค่ะ สุดยอด จริง ๆ ค่ะ   โดย: dada IP: 124.120.42.165 16 ตุลาคม 2553 17:52:57 น.

อยากเอานิ้วปาดหน้าช๊อกแล้วมาดูดจ๊วบ ๆ น่ากินที่สุดคะน้องดาวจ๋า ปอลิง .. พี่บี๊แอบย่องไปเยี่ยมน้องชายกางที่ศิริราชมาแล้วน๊า อิอิ   โดย: บ่งบ๊ง 16 ตุลาคม 2553 18:12:46 น.

สวยงามน่าทานมากค่ะ โดยเฉพาะกุหลาบชอคโกแลต   โดย: IndyLand 16 ตุลาคม 2553 22:38:03 น.

แวะมาทักทายค่ะ ช่วงนี้แทบจะไม่มีเวลาเข้าblogเลย เพราะน้องสาวเปิดร้านกาแฟ เลยต้องช่วยกันคนละไม้ละมือ งานแต่งหน้าเช่าชุดที่ร้านก็คิวเต็มเอียดเลยเดือนหน้า ครั้นพอโรงเรียนเปิดก็ต้องซ้อมเตรียมตัวประกวดเพื่อคัดเลือกนาฏศิลป์ไทยของ สำนักงานเขตพื้นที่ที่จะเป็นตัวแทนของจังหวัดอ่างทองสู่ระดับภาค ถ้าวันไหนหายไปสักสองสามวันอย่าโกรธกันนะคะ นั่นแสดงว่ายุ่งมากถึงยุ่งที่สุดดดดดดดดดดดดด น้องดาว สบายดีนะคะ   โดย: เกศสุริยง 17 ตุลาคม 2553 0:22:48 น.

กำลังจินตนาการว่าถ้าหน้าเค้กแบบที่คุณดาวจ๋า หยอดกลีบคมสวยแบบนั้นถ้าไปอยู่บนเค้กชอกโกแลต จะต้องทำให้เค้กก้อนนั้นดูดีมากกกก เลยค่ะ บีบหน้าเค้กได้กลีบคมสวยมากค่ะ โดยเฉพาะดอกกุหลาบ   โดย: CoffeeBake 17 ตุลาคม 2553 0:47:31 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่นู๋ดาวจ๋า   โดย: กะว่าก๋า 17 ตุลาคม 2553 5:37:19 น.

กำลังคิดว่า จะงอนนู๋ดาวจ๋า ดีป่าว..??..   โดย: พรหมญาณี 17 ตุลาคม 2553 6:56:00 น.

เซนเซอร์ดีกว่าครับพี่นู๋ดาว ดูลุ้นดีครับ 5555 โตมา หมิงหมิงมันคงบอกว่า ป่ะป๊าทำกับหมิงยังงี้ได้ยังไงเนี่ย 55555   โดย: กะว่าก๋า 17 ตุลาคม 2553 6:57:24 น.

ขอบคุณสำหรับเค๊กสวยๆน่าทานนะคะคุณจ๋า จุ๊บๆๆๆๆ และนึกถึงคุณจ๋าเสมอนะคะ   โดย: Suessapple 17 ตุลาคม 2553 16:57:58 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่นู๋ดาวจ๋า   โดย: กะว่าก๋า 18 ตุลาคม 2553 6:25:07 น.

สวัสดีวันทำงานวันแรกค่ะคุณดาวจ๋า ตอนนี้คุณดาวจ๋ากะพี่ยู้นำโด่ง ปุ้ยไปหลายขุมแล้วอ่ะจ๊ะ ต้นเดือนหน้าปุ้ยว่าจะรีวิวเจ้าขนมมัฟฟินที่ทำไว้อ่ะจ๊ะพูดถึงเรื่องอบขนมแล้วก็ต้องถอนหายใจ สงสัยปุ้ยจะไม่ถนัดทางนี้ซะจริง ๆๆ อบออกมามันยังไม่ดีพอเลยอ่ะจ๊ะ ยังคุยกับพี่ยู้อยู่่าอยากรีวิวนะ แต่มันยังออกไมาไม่ดีพอ กลัวว่ารีวิวไปจะมีปัญหาอ่ะจ๊ะ แต่พี่ยู้ก็บอกว่ามันก็ดีนะ เผื่อมีผู้รู้มาเเนะนำให้ ว่าเราทำขั้นตอนไหนผิดบ้างไร แบบนี้อ่ะค่ะ มันจะทำให้เรามีกำลังใจในการอบขนมขึ้นมาทันที แต่ไว้ประมาณเดือนหน้าปุ้ยรีวิวแน่นอนจ๊ะมัฟฟิน อิอิไว้เป็นกำลังใจให้ปุ้ยด้วยนะจ๊ะ มีความสุขทั้งวันนะค่ะ   โดย: KowneawMooping@MooBambam 18 ตุลาคม 2553 10:48:04 น.

สติมโต สทา ภทฺทํ คนผู้มีสติ มีความเจริญทุกเมื่อ ขอให้มีความสุขในทุกสิ่งที่กระทำอย่างมีสติ ตลอดไป..นะคะ สวัสดีจ้ะ ดาวจ๋า... อย่าคิดมาก..น๊า ปอป้าแหย่เล่นเอง..อ่ะ คิดมาก เด๋วหัวล้านไม่รู้ด้วย...อิ อิ วันเสาร์นี้จะออกพรรษาแล้ว อยากหม่ำขนมปังหมูหยองพริกเผา..อ่ะ ไม่รู้ว่าคนแถวนี้ จะมีเวลาทำให้ป่าว อยากเอาไปทำบุญด้วย..อ่ะ   โดย: พรหมญาณี 18 ตุลาคม 2553 12:35:41 น.

ตามมาชิมเค้กอีกรอบค่ะ คอฟฟี่เบคขออนุญาติ แอดคุณดาวจ๋าเป็นเพื่อนบล็อกด้วยนะจ๊ะ ขอบคุณค่ะ ยินดีที่รู้จักนะคะ ^^   โดย: CoffeeBake 18 ตุลาคม 2553 20:14:49 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่นู๋ดาวจ๋า   โดย: กะว่าก๋า 19 ตุลาคม 2553 5:45:01 น.

งานยุ่งป่าวน๊า   โดย: d__d (มัชชาร ) 19 ตุลาคม 2553 8:35:06 น.

อัพบล็อกแล้วครับ งวดนี้พูดถึงดอกศรีตรังครับ... ...ม่วงนี้มี มนต์ขลัง ศรีตรังม่วง หวานชื่นทรวง ม่วงชื่นตา พาเคลิ้มฝัน ผลิเป็นกลุ่ม รวมพุ่มย้อม ม่วงพร้อมกัน ดอกเรียงหลั่น ประชันสวย ย้วยกลีบบาง...   โดย: ลุงแว่น 19 ตุลาคม 2553 8:50:28 น.

หวัดดีจ้าดาวจ๋า น่ารักจริงๆ เลย แวะเอาขนมไปแปะไว้ให้ตลอดเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ ไม่ได้คุยกันเลย คิดว่ายุ่งๆ อยู่ แต่ยังไงขอให้สบายดีนะคะ คิดถึงค่า   โดย: เชฟตูน บ้านหวานเย็น 19 ตุลาคม 2553 20:48:10 น.

ขอบพระคุณ "ฮ่าแสนวิศิษฐ์" (500,000 visits) ผู้มาเยือน .. คุณคือกำลังใจค่ะ "ม่วงอมครามงามละมุน" ดอกไม้ดอกแรก ดอกไม้สีม่วงฟ้าครามงามแสนหวาน ดูแล้วเย็นใจมาก สบายจิตอักโข ดอกโตๆ ขอมอบให้ "คุณป้า" ผู้เป็นที่รักค่ะ บล็อกนี้มีแรงบันดาลใจมาจากคุณป้าค่ะ "เหลืองเรืองรองทองเจิดจ้า" ดอกไม้ดอกที่สอง เหลืองทองอร่ามงามตา พาให้จิตสดใส ใจสว่างหมดอางขนาง ขอมอบให้ "เดอะก๋าหกสายพี่ชายฉัน" ผู้เป็นแรงพลัง ผู้ให้กำลังใจเสมอ ผู้สอนเรื่องจิตใจ และให้ "รู้จัก" ตนเองค่ะ "ชมพูแอร่มแจ่มในจิต" ดอกไม้ดอกที่สาม สีชมพูแสนหวาน มองแล้วเบิกบานอุรา สบายกายาแลจิตใจในยามยล ขอมอบให้ "พี่หมอหลอ" ผู้เป็นที่รักสมัครสมานปานมาตา ด้วยขอบพระคุณในความเมตตากรุณาค่ะ "เหลืองแกมขาวพราวพิสุทธิ์" ดอกไม้ดอกที่สี่ สีขาวแกมเหลืองงามเก๋ไก่ ด้วยดวงใจ ขอมอบให้ "ดาวจ๋าจู๋จี๋" เพื่อนรัก ผู้มีน้ำใจอย่างยิ่งยวด ช่วยทำให้บล็อกนี้มีเสียงเพลงบรรเลงร้องขับกล่อม น้อมนำให้ใจเป็นสุขค่ะ "ชมพูอมส้มน้อยๆ พลอยสีหวาน" ดอกไม้ดอกที่ห้า สีชมพูอมส้มนิดเดียว แต่สีหวานมาก ขอมอบให้ "คุณจิ๋ม" เพื่อนรัก ผู้มีน้ำใจ ช่วยหาภาพประกอบเรื่อง ยาม จขบ."ร้าย .. เดียงสา" แปะรูปไม่เป็น .. 555 คุณจิ๋มขา วิแปะรูปเป็นเดือนที่สิบค่ะ ฮิ้วววว ... "ม่วงชมพูอมเทาแซมเหลืองแกมน้ำตาล" ดอกไม้ดอกที่หก สีชมพูม่วงแปลกๆ อมเทาน้อยๆ เหลืองแกมแซมน้ำตาล ดอกฟอร์มแปลกตา ขอมอบให้ "แม่ภูมิ" พี่สาวที่รัก คนน่ารักประจำบล็อก เรารู้จักกันเพราะโมบายลูกแซก ของแม่ภูมิ คนนี้ต้องเอาใจไว้หน่อย มี "ฉลามภูมิ" ที่จะโตและหล่อในวันข้างหน้า เผื่อ "ทวิหมิง" ของพี่ก๋าแปรพักตร์ .. อีกสิบสามปีค่ะ .. 5555 "ฟ้าครามแกมขาวพราวไสว" ดอกไม้ดอกที่เจ็ด เป็นดอกไม้สวยงามเย็นตา ดูแล้วเย็นใจ สดใสไม่วาย มอบหมายสายสวาดิ์ "พี่ธัญ" คุณแม่ของสาวน้อย ที่เป็นสาวน้อย-ใหญ่ไฉไลทั้งแม่ลูก ครบ "เดอะแกงค์" ของวิแล้วค่ะ "กุหลาบเหลืองเรืองอร่ามงามจับจิต" กราบ "อาจารย์" - "ท่านเล่าฮู - ท่านเจียวต้าย - ท่านเครื่องจักรอาวุโส - ท่าน travelaround" พี่ตุ๊กวานิลลา - พี่ตุ๊กโคราช - ป้ามด - ป้าลิลุงระ - พี่สิน - ลุงแอ๊ด - พี่สำราญใจ - ยายกุ๊กไก่ - พี่นู๋ดี - คุณป้าหู้ - คุณอาซองขาวเบอร์ ๙ ด้วยความเคารพรักค่ะ "ขาวพราวพร่างสะอางสะอ้าน" ขอมอบให้ "พี่เอ๋" พี่สาวสุดแสนดี มิตรแท้ในยามยาก "พี่มิน" พี่สาวที่แสนดี " - "ทิดเท" พี่ชายผู้น่ารัก " พี่Little Knight - พี่ Tristy - พี่ข้ามขอบฟ้า - คุณเปิ้ล - กวีเพื่อนรัก - คุณมัชชาร - ครูอั๋น - คุณโสดในซอย - พี่โรส - พี่อุ้ม - พี่อ้อ - ครูเรด - พี่ปุ๊ก - พี่เอ๋เมอร์เหมด - พี่ซอมม์ - พี่พจมารร้าย - พี่นางมารร้ายจีจี้ - พี่ไก่วา - พี่YUCCA - พี่siera whiskey charlie - พี่เหล้าน้ำ - พี่แอม - พี่มัจฉา - พี่แม่อ้วน - พี่เดอะพัน พันวัตต์ - น้องซาเศษเสี้ยว "ชมพูหวาน" ดอกไม้แสนงาม ขอมอบให้ มาดามอากิโกะ - คุณหนังสือปกสวย - คุณจีบนก - คุณสาวญี่ปุ่น - คุณอิ่ม - คุณลัดฟ้า - คุณเหนือฟ้า พาไป - คุณฟ้ามีดาว - คุณสีฟ้าใส - คุณเชอรี่ - คุณมัททะนะ - คุณรัชชี่ - คุณฝิ่น - คุณหอมกร - คุณหน่อยอิง - คุณAmskeye - คุณParadijs - คุณnLatte - คุณI_sabai - คุณveera - คุณOpey - คุณostojska - คุณpet.sp - คุณST.Exodus - คุณfonrin - คุณsevenDaffodils - คุณhaigu - คุณCrackyDong - คุณฝนCeciLia_MaLee - คุณdoctorbird - คุณjewnid - คุณkobnon - คุณh@-more - คุณsupress - คุณตาติ๊กสกุลเพชร - คุณกิ่งลีลาวดี - คุณหนีแม่มาอาร์ซีเอ - คุณแพท-ภัทรียา - คุณอรุณสวัสดิ์ที่รัก - คุณนนนี่มาแล้ว - คุณถุงก๊อปแก๊ป - คุณคาล่าลิลลี่ - คุณนู๋สุ - คุณฟ้าใสทะเลคราม - คุณวนิส - คุณอาคุงกล่อง - คุณอ้ายทิดถา - ตุ๊กติ๊กตะวันตาหวาน - น้องทิน้อย - น้องเพิ้ง -คุณหาแฟน.. "มาลยมาศดาษดาระดะดง" ดอกไม้สวยสวนนี้ มอบให้ "ห้าแสนvisits" ด้วยขอบพระคุณ ที่มาเยี่ยมกันนะคะ เพราะคำพูดเหล่านี้แหละค่ะ ที่ไม่เลิกทำบล็อก และ แฮ่ม ... มี "ผู้ช่วย" ค่ะ จึงทำให้มีบล็อกรวบรวมหลายสาขา ราวกับจับฉ่ายหม้อใหญ่นี้ค่ะ มธุรสวาจานี้ ... คือพลังใจค่ะ "พี่จะนำไปสอนเด็ก" "หนูทำเป็นการบ้านส่งคุณครู" "เข้ามาแล้วเย็นกายสบายใจ" "ตื่นขึ้น ก็มาอ่านบล็อกคุณ เหนื่อยก็พัก แล้วอ่านต่อ" "ขอบคุณที่ขยันเสาะแสวงหาสิ่งดีๆมารวมกันให้อ่านอย่างสบาย" "ขอบคุณ สำหรับที่พักผ่อนใจ อบอุ่นจัง" "รักบล็อกคุณมาก" "มาอ่านทุกวัน ได้มากได้น้อยแล้วแต่มีเวลา" "วันนี้ทั้งวัน อ่านได้ 123 เรื่อง ให้จำได้ง่าย เมื่อวานได้ 87 เรื่องครับ" "วันนี้ ได้อ่านเรื่องลงหน้ากลางเรื่องเดียว" "สวดมนต์ได้ สี่สิบจบแล้วค่ะ" ฯลฯ ขอทุกท่านทั้งที่เอ่ยนามและไม่ได้เอ่ยเพราะไม่ทราบหนึ่ง และอาจจะตกหล่นหนึ่ง ที่เคยเข้ามาพูดคุย มาแสดงไมตรีจิตพูดคุยกับ จขบ. จงรับความรักและปรารถนาดี มีแต่ความสุขกายสบายใจ ยืน นั่ง ลุก เดิน เพลิดเพลินฤทัยตลอดไปนะคะ ด้วยใจรัก ... วินิติ์ศิริ สิริสวัสดิ์วุธวารวิสุทธิ์ มานอวลบุษปคันธาลดาทิพย์นะคะ ขอบพระคุณ "ฮ่าแสนวิศิษฐ์" (500,000 visits) ผู้มาเยือน .. คุณคือกำลังใจค่ะ "ม่วงอมครามงามละมุน" ดอกไม้ดอกแรก ดอกไม้สีม่วงฟ้าครามงามแสนหวาน ดูแล้วเย็นใจมาก สบายจิตอักโข ดอกโตๆ ขอมอบให้ "คุณป้า" ผู้เป็นที่รักค่ะ บล็อกนี้มีแรงบันดาลใจมาจากคุณป้าค่ะ "เหลืองเรืองรองทองเจิดจ้า" ดอกไม้ดอกที่สอง เหลืองทองอร่ามงามตา พาให้จิตสดใส ใจสว่างหมดอางขนาง ขอมอบให้ "เดอะก๋าหกสายพี่ชายฉัน" ผู้เป็นแรงพลัง ผู้ให้กำลังใจเสมอ ผู้สอนเรื่องจิตใจ และให้ "รู้จัก" ตนเองค่ะ "ชมพูแอร่มแจ่มในจิต" ดอกไม้ดอกที่สาม สีชมพูแสนหวาน มองแล้วเบิกบานอุรา สบายกายาแลจิตใจในยามยล ขอมอบให้ "พี่หมอหลอ" ผู้เป็นที่รักสมัครสมานปานมาตา ด้วยขอบพระคุณในความเมตตากรุณาค่ะ "เหลืองแกมขาวพราวพิสุทธิ์" ดอกไม้ดอกที่สี่ สีขาวแกมเหลืองงามเก๋ไก่ ด้วยดวงใจ ขอมอบให้ "ดาวจ๋าจู๋จี๋" เพื่อนรัก ผู้มีน้ำใจอย่างยิ่งยวด ช่วยทำให้บล็อกนี้มีเสียงเพลงบรรเลงร้องขับกล่อม น้อมนำให้ใจเป็นสุขค่ะ "ชมพูอมส้มน้อยๆ พลอยสีหวาน" ดอกไม้ดอกที่ห้า สีชมพูอมส้มนิดเดียว แต่สีหวานมาก ขอมอบให้ "คุณจิ๋ม" เพื่อนรัก ผู้มีน้ำใจ ช่วยหาภาพประกอบเรื่อง ยาม จขบ."ร้าย .. เดียงสา" แปะรูปไม่เป็น .. 555 คุณจิ๋มขา วิแปะรูปเป็นเดือนที่สิบค่ะ ฮิ้วววว ... "ม่วงชมพูอมเทาแซมเหลืองแกมน้ำตาล" ดอกไม้ดอกที่หก สีชมพูม่วงแปลกๆ อมเทาน้อยๆ เหลืองแกมแซมน้ำตาล ดอกฟอร์มแปลกตา ขอมอบให้ "แม่ภูมิ" พี่สาวที่รัก คนน่ารักประจำบล็อก เรารู้จักกันเพราะโมบายลูกแซก ของแม่ภูมิ คนนี้ต้องเอาใจไว้หน่อย มี "ฉลามภูมิ" ที่จะโตและหล่อในวันข้างหน้า เผื่อ "ทวิหมิง" ของพี่ก๋าแปรพักตร์ .. อีกสิบสามปีค่ะ .. 5555 "ฟ้าครามแกมขาวพราวไสว" ดอกไม้ดอกที่เจ็ด เป็นดอกไม้สวยงามเย็นตา ดูแล้วเย็นใจ สดใสไม่วาย มอบหมายสายสวาดิ์ "พี่ธัญ" คุณแม่ของสาวน้อย ที่เป็นสาวน้อย-ใหญ่ไฉไลทั้งแม่ลูก ครบ "เดอะแกงค์" ของวิแล้วค่ะ "กุหลาบเหลืองเรืองอร่ามงามจับจิต" กราบ "อาจารย์" - "ท่านเล่าฮู - ท่านเจียวต้าย - ท่านเครื่องจักรอาวุโส - ท่าน travelaround" พี่ตุ๊กวานิลลา - พี่ตุ๊กโคราช - ป้ามด - ป้าลิลุงระ - พี่สิน - ลุงแอ๊ด - พี่สำราญใจ - ยายกุ๊กไก่ - พี่นู๋ดี - คุณป้าหู้ - คุณอาซองขาวเบอร์ ๙ ด้วยความเคารพรักค่ะ "ขาวพราวพร่างสะอางสะอ้าน" ขอมอบให้ "พี่เอ๋" พี่สาวสุดแสนดี มิตรแท้ในยามยาก "พี่มิน" พี่สาวที่แสนดี " - "ทิดเท" พี่ชายผู้น่ารัก " พี่Little Knight - พี่ Tristy - พี่ข้ามขอบฟ้า - คุณเปิ้ล - กวีเพื่อนรัก - คุณมัชชาร - ครูอั๋น - คุณโสดในซอย - พี่โรส - พี่อุ้ม - พี่อ้อ - ครูเรด - พี่ปุ๊ก - พี่เอ๋เมอร์เหมด - พี่ซอมม์ - พี่พจมารร้าย - พี่นางมารร้ายจีจี้ - พี่ไก่วา - พี่YUCCA - พี่siera whiskey charlie - พี่เหล้าน้ำ - พี่แอม - พี่มัจฉา - พี่แม่อ้วน - พี่เดอะพัน พันวัตต์ - น้องซาเศษเสี้ยว "ชมพูหวาน" ดอกไม้แสนงาม ขอมอบให้ มาดามอากิโกะ - คุณหนังสือปกสวย - คุณจีบนก - คุณสาวญี่ปุ่น - คุณอิ่ม - คุณลัดฟ้า - คุณเหนือฟ้า พาไป - คุณฟ้ามีดาว - คุณสีฟ้าใส - คุณเชอรี่ - คุณมัททะนะ - คุณรัชชี่ - คุณฝิ่น - คุณหอมกร - คุณหน่อยอิง - คุณAmskeye - คุณParadijs - คุณnLatte - คุณI_sabai - คุณveera - คุณOpey - คุณostojska - คุณpet.sp - คุณST.Exodus - คุณfonrin - คุณsevenDaffodils - คุณhaigu - คุณCrackyDong - คุณฝนCeciLia_MaLee - คุณdoctorbird - คุณjewnid - คุณkobnon - คุณh@-more - คุณsupress - คุณตาติ๊กสกุลเพชร - คุณกิ่งลีลาวดี - คุณหนีแม่มาอาร์ซีเอ - คุณแพท-ภัทรียา - คุณอรุณสวัสดิ์ที่รัก - คุณนนนี่มาแล้ว - คุณถุงก๊อปแก๊ป - คุณคาล่าลิลลี่ - คุณนู๋สุ - คุณฟ้าใสทะเลคราม - คุณวนิส - คุณอาคุงกล่อง - คุณอ้ายทิดถา - ตุ๊กติ๊กตะวันตาหวาน - น้องทิน้อย - น้องเพิ้ง -คุณหาแฟน.. "มาลยมาศดาษดาระดะดง" ดอกไม้สวยสวนนี้ มอบให้ "ห้าแสนvisits" ด้วยขอบพระคุณ ที่มาเยี่ยมกันนะคะ เพราะคำพูดเหล่านี้แหละค่ะ ที่ไม่เลิกทำบล็อก และ แฮ่ม ... มี "ผู้ช่วย" ค่ะ จึงทำให้มีบล็อกรวบรวมหลายสาขา ราวกับจับฉ่ายหม้อใหญ่นี้ค่ะ มธุรสวาจานี้ ... คือพลังใจค่ะ "พี่จะนำไปสอนเด็ก" "หนูทำเป็นการบ้านส่งคุณครู" "เข้ามาแล้วเย็นกายสบายใจ" "ตื่นขึ้น ก็มาอ่านบล็อกคุณ เหนื่อยก็พัก แล้วอ่านต่อ" "ขอบคุณที่ขยันเสาะแสวงหาสิ่งดีๆมารวมกันให้อ่านอย่างสบาย" "ขอบคุณ สำหรับที่พักผ่อนใจ อบอุ่นจัง" "รักบล็อกคุณมาก" "มาอ่านทุกวัน ได้มากได้น้อยแล้วแต่มีเวลา" "วันนี้ทั้งวัน อ่านได้ 123 เรื่อง ให้จำได้ง่าย เมื่อวานได้ 87 เรื่องครับ" "วันนี้ ได้อ่านเรื่องลงหน้ากลางเรื่องเดียว" "สวดมนต์ได้ สี่สิบจบแล้วค่ะ" ฯลฯ ขอทุกท่านทั้งที่เอ่ยนามและไม่ได้เอ่ยเพราะไม่ทราบหนึ่ง และอาจจะตกหล่นหนึ่ง ที่เคยเข้ามาพูดคุย มาแสดงไมตรีจิตพูดคุยกับ จขบ. จงรับความรักและปรารถนาดี มีแต่ความสุขกายสบายใจ ยืน นั่ง ลุก เดิน เพลิดเพลินฤทัยตลอดไปนะคะ ด้วยใจรัก ... วินิติ์ศิริ สิริสวัสดิ์วุธวารวิสุทธิ์ มานอวลบุษปคันธาลดาทิพย์นะคะ   โดย: sirivinit 20 ตุลาคม 2553 0:42:39 น.

5555....นานๆ มาที เลยสำแดงอิทธิฤทธิ์ซ้า.... คิดถึงมานะจ๊ะ ดาวจ๋าจู๋จี๋....   โดย: sirivinit 20 ตุลาคม 2553 0:45:23 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่นู๋ดาวจ๋า   โดย: กะว่าก๋า 20 ตุลาคม 2553 5:45:23 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่นู๋ดาวจ๋า หมิงหมิงไม่ไ่ด้ลงไปด้วยครับพี่ ถ้าไปด้วย มาดามตายแน่ครับ 5555 ไม่มีคนช่วยดูนี่ เอาไม่อยู่หรอกครับพี่ คนเยอะๆแบบนี้ หมิงหมิงวิ่งหายแว๊บไป ผมไม่เป็นอันเซ็นหนังสือแน่เลยครับ 55555 ขอบคุณที่ช่วยตรวจทานคำผิดให้ผมด้วยนะครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 20 ตุลาคม 2553 6:27:42 น.

วิวาทํ ภยโต ทิสวา การทะเลาะวิวาท มีแต่โทษภัย อยู่อย่างเป็นสุข ปราศจากโทษภัยใด ๆ มากล้ำกราย ตลอดไป..นะคะ สวัสดีจ้ะ นู๋ดาวจ๋า... วันอาทิตย์นี้ ปอป้า มีนัดคิวยาวเหยียด ต้องเอาการ์ดแต่งงานยัยแสบไปเรียนเชิญบรรดาผู้ใหญ่..ค่ะ คงไม่มีโอกาสไปพบหมื่นตาและกะก๋าหรอก..จ้ะ คุณก๋า..น่ะ ไม่พบตัว ก็เหมือนได้พบอยู่แล้วทุกวัน..(เว่อร์ ๆ หน่อย..อิอิ) ส่วนขนมปังนั้น ต้องรอหน่อยแล้วล่ะ ตอนนี้สถานการณ์น้ำท่วมเมือง พระ-ฆราวาสเดือดร้อนกันไปหมด แล้วปอป้าจะโทสับมาบอก..นะคะ   โดย: พรหมญาณี 20 ตุลาคม 2553 10:48:16 น.

หวัดดีค่ะคุณดาวจ๋า แวะมาดูสูตรการทำขนมค่ะ อยากทำเป็นบ้างจัง แต่นกถนัดกินมากกว่า ขอ add หน่อยนะคะ เผื่อวันไหนอยากทำขนมขึ้นมาจะได้เข้ามาบ้านนี้ได้อย่างรวดเร็ว แล้วจะแวะมาเยี่ยมชมใหม่นะคะ   โดย: PePe_kotori 20 ตุลาคม 2553 12:51:44 น.

ขอบคุณคุณดาวมากๆ นะคะ ชาลีตั้งใจจะทำขนมปังกรอบก่อนค่ะ เพราะดูแล้วง่ายกว่าเพื่อน เพิ่งเริ่มทำคงจะทำได้ไม่ยาก และที่สำคัญวัตถุดิบกับขั้นตอนก็ยังไม่เยอะด้วยค่ะ ถ้าชาลีมีอะไรติดขัดไม่เข้าใจตรงไหน ก็จะรบกวนขอคำแนะนำจากคุณดาวนะคะ   โดย: sierra whiskey charlie 20 ตุลาคม 2553 19:03:23 น.

จะลองใช้ทั้งสองสูตรที่คุณดาวแนะนำเลยค่ะ ^^ มีเมี่ยงหมูหยองมาฝากคุณดาวนะคะ   โดย: sierra whiskey charlie 20 ตุลาคม 2553 19:59:42 น.

เรากำลังจินตนาการว่าได้กินขนมของคุณดาวจ๋าจริงๆค่ะ   โดย: quilt 20 ตุลาคม 2553 21:58:28 น.

สร้างกริตเตอร์ อ่างทองเริ่มเข้าภาวะน้ำท่วมแล้ว แต่ที่บ้านยังไม่ท่วมค่ะ ยังไงก็ขออย่าให้เหมือนปี49เลย มองไปทางไหนเป็นทะเลไปหมด ขอบคุณที่ยังระลึกถึงและมีความห่วงใยให้กันตลอดขอบคุณจริงๆค่ะ มีความสุขมากมายนะคะน้องดาว   โดย: เกศสุริยง 20 ตุลาคม 2553 22:34:45 น.

แวะมาช้ากว่าเพื่อนอีกแล้ว สงสัยไม่เหลือแล้วแน่ๆ น่าทานมากๆเลยค่ะคุณดาวจ๋า ยิ่งบีบหน้าสวยๆลงไปด้วยแบบนี้ อยากเอาช้อนจ้วงลงไปจริง 555+ คุณดาวจ๋าสบายดีนะคะ หลังๆมาป้าไม่ค่อยเห็นคุณดาวจ๋าอัพบล๊อก แต่เห็นบ๊อยบ่อยที่ห้องก้นครัวแทน   โดย: ปลาทอง9 21 ตุลาคม 2553 1:55:35 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่นู๋ดาวจ๋า   โดย: กะว่าก๋า 21 ตุลาคม 2553 5:49:58 น.

อ๊ายยย......เข้ามาทีไรมีเรื่องให้น้ำลายย้อยซะทุกที....น่ากินจังเลยยยย...... ปาดน้ำลายเสร็จแระ..^^ วันอาทิตย์นี้จะไปเจอคุณนู๋ดาวที่งานหนังสือนะจ๊ะ คิดถึ๊ง คิดถึง ขนม เอ๊ยย...คุณนู๋ดาวมาก ๆ เลยจ้า..... อิอิ แล้วเจอกันวันงานจ้ะ   โดย: โอ-พิน IP: 58.9.62.157 21 ตุลาคม 2553 23:40:46 น.

สวัสดีค่ะนู๋ดาว แม้นานๆจะแวะมาทีแต่ก็ยังระลึกถึงกันอยู่ เห็นแล้วหิวค่ะ นู๋ดาวทำอะไรดูดีไปหมด จากมือสมัครเล่นกลายเป็นมืออาชีพไปแล้ว ***คำชมและคำบอกรักเป็นของฟรี ให้คนอื่นมากเท่าไร ก็ไม่มีวันหมดจากคลังหัวใจ***   โดย: ร่มไม้เย็น 22 ตุลาคม 2553 0:37:27 น.

ชอบขนมหน้าดอกกุหลาบจังเลยใช้เวลานานไหมค่ะกว่าจะได้ดอกนึงอ่ะค่ะ   โดย: แม่นิทาน 22 ตุลาคม 2553 0:51:49 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่นู๋ดาวจ๋า   โดย: กะว่าก๋า 22 ตุลาคม 2553 6:34:07 น.

หนุ่ยเป็นคนไปรับผมครับพี่นู๋ดาวจ๋า หนุ่ยอยู่ชลบุรีครับ แต่เข้ากรุงเทพตลอด... ผมคงจะถึงกรุงเทพ และเข้าไปที่งานประมาณ 10 โมงครึ่งครับพี่ โอ้โห...พี่นู๋ดาวจ๋าจะเปิดร้านเบเกอรี่แล้วเหรอครับ สุดยอดเลยครับพี่... เดี๋ยวผมส่งชือ่เข้าประกวดด้วยคนนะครับ 555 ขอคิดชื่อก่อนครับ   โดย: กะว่าก๋า 22 ตุลาคม 2553 7:36:33 น.

มาเชิญไปชม...ดอกไม้หลากสี...ครับ ...ดูดอกไม้ หนึ่งดอก หมายบอกสี แดงเหลืองมี ชี้ชัด ถนัดแน่ พอเพ่งพิศ พบส้มซ้อน ซ่อนสีแปร ม่วงเหลือบแร ขาวเจือหม่น ปนน้ำตาล...   โดย: ลุงแว่น 24 ตุลาคม 2553 9:57:40 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่นู๋ดาวจ๋า ขอบคุณสำหรับเค้กก้อนโต ผมถือกลับมาถึงเชียงใหม่โดยสวัสดิภาพครับพี่ ประคองขึ้นเครื่องกันสุดชีวิต แอร์คงจะนึกในใจ ว่าชายคนนี้ช่างรักเมียมาก 555 ประคองเค้กกันแบบระวังสุดฤทธิ์เลยครับ 555 เดี๋ยวเช้านี้ จะตัดแบ่งให้ทุกคนในบ้านได้ชิมแน่นอนครับพี่ ขอบคุณครับ   โดย: กะว่าก๋า 25 ตุลาคม 2553 6:17:24 น.

อร่อย อร่อย อร่อย ครีมหอม แป้งอร่อย เค้กพี่นู๋ดาวจ๋า ตอนนี้เหลือแต่ถาดกระดาษกับกล่องครับพี่ 5555 หมดเกลี้ยงเลย น้องสาวผมฝากคำชมเป็นพิเศษว่า เป็นเค้กที่อร่อยมาก ทำขายได้เลย ผมเลยต้องบอกว่าพี่นู๋ดาวจ๋าทำขายอยู่แล้ว 5555   โดย: กะว่าก๋า 25 ตุลาคม 2553 13:08:39 น.

มาทวงขนมเค๊กค่ะ หิวมากอยากกิน นานแล้วไม่เห็นเค๊กนู๋ดาว 5555   โดย: ซองขาวเบอร์ 9 25 ตุลาคม 2553 19:25:59 น.

[ของตกแต่งโดนๆคลิกเลย] มาส่งน้องดาว เข้านอนค่ะ   โดย: เกศสุริยง 25 ตุลาคม 2553 22:48:43 น.