*** Spaghetti in Tomato Cream Sauce with Smoked Salmon & Ebiko ***

อาหารจานนี้มีแรงบันดาลใจจากตอนที่ไปกินอุด้ง

ที่ร้าน Sato No Udon ค่ะ

บุ๊งชอบกินอุด้งซอสครีมมะเขือเทศมาก ๆ

ตอนนี้ที่บ้านมีวัตถุดิบครบ ขาดแต่เส้นอุด้ง

แต่เราไม่แคร์ค่ะ อิอิ ใช้เส้นสปาเก็ตตี้แทนได้






เมนูสปาเก็ตตี้ในซอสครีมมะเขือเทศใส่ปลาแซลมอนรมควันและไข่กุ้งนี้

บุ๊งชอบตรงที่ใส่มะเขือเทศสด เลยทำให้ไม่เลี่ยนเกินไปค่ะ

ที่เป็นซอสครีมเป็นสีออกแดงส้ม ก็เพราะมีมะเขือเทศสด กับ ไข่กุ้งนั่นเอง



 




บุ๊งไม่ได้มีสูตรตายตัวค่ะ แหะ ๆ ประมาณว่ากะ ๆ เอาเองว่า

อยากกินอะไรเท่าไหร่ ข้นมากน้อยแค่ไหน

สูตรวันนี้จะไม่มีปริมาณบอกนะคะ





Spaghetti in Tomato Cream Sauce 

with Smoked Salmon & Ebiko



เส้นสปาเก็ตตี้ลวกในน้ำเดือด + เกลือเล็กน้อย

ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อยไม่ให้เส้นติดกัน


Heavy Cream

นมสด

กระเทียมสับ

มะเขือเทศหั่นเต๋า

ไข่กุ้ง

เกลือ

พริกไทยดำ

เนยเล็กน้อย สำหรับผัด


ปลาแซลมอนรมควัน

Dill หรือผักชีลาว


วิธีทำ


1) ใส่เนยในหม้อ พอเนยละลายใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม

2) ใส่ครีมสด + นมสดลงไป

(บุ๊งใช้อัตราส่วน ครีม 2/3 ส่วน นมสด 1/3 ส่วน)

3) พอเริ่มเดือด ใส่มะเขือเทศสดลงไป

4) ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดำ พอได้รสที่ต้องการแล้วจึงใส่ไข่กุ้ง

คนเร็ว ๆ ให้ไข่กุ้งกระจายจนทั่วปิดไฟ


จัดเสิร์ฟ โดยตักเส้นใส่จาน ราดด้วยซอสครีมมะเขือเทศ

วางปลาแซลมอนรมควันไว้ด้านบน ตกแต่งด้วย dill









แป๊บเดียวหมดค่ะ อิอิ





งานนี้คุณสามีอดกิน เพราะที่เห็นในรูปทำออกมาได้

ประมาณ 3 จาน บุ๊งกินไปกินมา หมดเกลี้ยงเลยค่ะ แหะ ๆ




ขอบคุณที่ติดตามค่ะ






 

Create Date : 28 พฤษภาคม 2557
41 comments
Last Update : 28 พฤษภาคม 2557 13:54:12 น.
Counter : 4723 Pageviews.

 

งานนี้คุณสามีอดกิน เพราะที่เห็นในรูปทำออกมาได้
ประมาณ 3 จาน
บุ๊งกินไปกินมา หมดเกลี้ยงเลยค่ะ แหะ ๆ

-------------------------

5555 อเมซิ่งมาก ๆ เลย ด้วยหุ่นอันแสนบอบบาง
มีความสามารถพิเศษจริง ๆ
ข้าน้อยขอคารวะ อิอิ

 

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 28 พฤษภาคม 2557 14:47:24 น.  

 

น่า ทาน มาก ค่ะ

 

โดย: Maeboon 28 พฤษภาคม 2557 15:05:27 น.  

 

Close To Heaven Food Blog ดู Blog

อิจฉาจังเลยทานอะไรก็ไม่อ้วน

 

โดย: tuk-tuk@korat 28 พฤษภาคม 2557 15:13:23 น.  

 

Close To Heaven Food Blog ดู Blog
ทักทายก่อนอาหารมื้อเย็นขอรับ

 

โดย: ขุนเพชรขุนราม 28 พฤษภาคม 2557 16:47:33 น.  

 

น้องบุ๊ง
..กินไปกินมา หมดหม้อนั่นเลย ..เอื๊อกกก

แต่พี่ก็เข้าใจนะ เพราะมันดูดีน่ากินเป็นที่สุด
คิดว่า ถ้าใช้ไข่ปลาแซลมอนทำคงบรรเจิดเหมือนกัน
เนอะ ๆ
พี่กินได้ด้วยแบบนั้น btw,
อิอิ

 

โดย: secreate 28 พฤษภาคม 2557 19:02:12 น.  

 

งานนี้คุณสามีอดกิน เพราะที่เห็นในรูปทำออกมาได้
ประมาณ 3 จาน บุ๊งกินไปกินมา หมดเกลี้ยงเลยค่ะ แหะ ๆ


รู้สึกสงสารคุณสามีขึ้นมาจับใจ คงต้องหางานล่วงเวลาทำแล้วละมั๊ง
จะได้มีตังค์พอเลี้ยงคุณภรรยาให้อิ่ม 5555
สปาแพ็คนึง1/2กก. กินคนเดียวหมดเลยอ่ะ โห ....

 

โดย: schnuggy 28 พฤษภาคม 2557 22:46:38 น.  

 

เป็นสปาเก็ตตี้ที่น่ากินมากค่ะ สีแดงสดได้ใจจริง ๆ แวะมาโหวตให้เป็นบล็อกสุดท้ายของวันนี้เลยค่า

 

โดย: haiku 28 พฤษภาคม 2557 23:26:43 น.  

 

ดูน่าทานดีครับ กินที่ร้านแล้วเอากลับมาทำที่บ้านได้นี่ไม่ธรรมดาครับ (ถึงจะประยุกต์ก็ตาม) ของผมกินที่ร้านแล้วพอกลับมาลองทำที่บ้าน มันไม่เหมือนที่ร้าน (เหมือนได้เค้าก็เจ๊งสิ) มันเหมือนขาดเทคนิค หรืออะไรบางอย่างไป

+

 

โดย: คุณต่อ (toor36 ) 29 พฤษภาคม 2557 0:04:47 น.  

 

หวัดดีค่าคุณบุ๊ง

ไม่มีเส้นอุดัง แต่มีเส้นสปาเก็ตตี้ก็อร่อยได้เหมือนกันน้า
สีสันน่ากินมากๆๆๆ
มีสีๆ มะเขือเทศด้วยแบบนี้รินชอบค่า


 

โดย: Rinsa Yoyolive 29 พฤษภาคม 2557 0:22:04 น.  

 

ส่งกำลังใจให้คุณบุ๊งจ้าาา



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
jamaica Home & Garden Blog ดู Blog
สาวไกด์ใจซื่อ Travel Blog ดู Blog
สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog
Close To Heaven Food Blog ดู Blog



 

โดย: Rinsa Yoyolive 29 พฤษภาคม 2557 0:22:35 น.  

 

สวัสดีครับคุณบุ๊ง
เมนูสปาเก็ตตี้ฯน่ากิน
ชิมไปชิมมาหมดนี้
ต้องอร่อยแน่ๆเลยอิอิ
Close To Heaven Food Blog ดู Blog

 

โดย: moresaw 29 พฤษภาคม 2557 7:23:11 น.  

 

สวัสดีคะณบุ๊ง

เห็นหน้าตาก็บ่งบอกว่าต้องอร่อย รับผู้ช่วยชิมอาหารสักคนไหมค่ะ

 

โดย: au_jean 29 พฤษภาคม 2557 9:57:11 น.  

 

น่าทานมากเลยค๊าคุณบุ๊ง
ตรงส่วนประกอบราดซอสครีมมะเขือเทศ
กับวางปลาแซลมอนรมควัน ด้านบนนี่เอง

คุณสามีมื้อนี้อด งัยคุณบุ๊งต้องทำมื้อหน้า
เผื่อให้ด้วยน๊า เดี๋ยวมีงอนจ๊ะ คริ คริ

 

โดย: tui/Laksi 29 พฤษภาคม 2557 11:46:11 น.  

 

อาหารสีสวยอยู่คู่กับจานที่สวยไม่แพ้กันแบบนี้อร่อยคูณสองเลยนะคะ

 

โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ 29 พฤษภาคม 2557 12:26:51 น.  

 

จานนี้ถูกใจพี่มากเลย ตรงแซลมอนค่ะ ชอบมากกกกก
คุณบุ๊งทำน่าทานจัง ไม่แปลกใจเลยที่สามจานหมด
ภายในแป๊บเดียว ส่วนสามีอดไปนะคะ อิอิ
ขอบคุณทีแวะไปฟังเพลงจ้ะ



 

โดย: mambymam 29 พฤษภาคม 2557 13:58:43 น.  

 

น่าทานมากค่ะ หิวแล้วอ่ะ ยกไปชิมได้ไหมคะ

 

โดย: auau_py 29 พฤษภาคม 2557 15:12:39 น.  

 

น่ากินค่ะคุณบุ๊ง /สุตรอาหารนี่หมอกว่ามันดีอย่างตรงที่อยากใส่อะไรเเค่ไหนก้อใส่นี่เเหละค่ะ

 

โดย: little foggy 29 พฤษภาคม 2557 16:07:19 น.  

 

เข้ามาบ้านนี้ตกใจกะ cover ใหญ่ยักษ์ทิ่มหน้าทุกที อิอิ

แถมมาการองกล่องเมนท์อีก ลายไหล

อาหารแต่ละอย่างที่มารีวิวก็สุดแสนจะพิศดารพันลึก กึ๊กๆ ไม่รู้จักซ๊ากอย่าง

 

โดย: น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา 29 พฤษภาคม 2557 16:13:57 น.  

 

โอ้โห น่าอร่อยมากๆค่ะ คุณบุ๊ง
แค่เห็นสีสันก็ว่าน่าทานแล้ว
ขนาดไม่ได้ชิมนะคะ

อยากทำเป็นบ้างจังค่ะ >///<

 

โดย: lovereason 29 พฤษภาคม 2557 16:38:44 น.  

 

สวัสดีจ้าหนูบุ๊ง

555 ต้องนับถือในความมีมาตรฐาน สถิติ
ของหนูบุ๊งไม่เคยถดถอยเลย มาตรฐานเยี่ยมมาก
3จานนี่ ชิวๆเลยเนอะ อ.เต๊ะ ต้องขอหลบหน้า
ยอมแพ้ดีฝ่า อิอิ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
pantawan Health Blog ดู Blog
Close To Heaven Food Blog ดู Blog



 

โดย: multiple 29 พฤษภาคม 2557 17:29:07 น.  

 

มาชมฝีมือการทำอาหารครับคุณบุ๊ง
น่ากินมากๆ

Close To Heaven Food Blog

 

โดย: Insignia_Museum 29 พฤษภาคม 2557 21:37:57 น.  

 

สวัสดีค่ะคุณบุ๊ง
น่ารักจังมีไปตามหาด้วย
ช่วงนี้หัวฟูนิดหน่อยค่ะใกล้สิ้นเดือน
มาเติมพลังที่นี่ดีกว่า
สปาเก็ตตี้กับซอสสีหวานแบบนี้ใครจะอดใจไหวคะนี่
ไม่เลี่ยนแบบนี้ขอจานโตๆเลยค่ะ น่าทานมากกกกก
------
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Close To Heaven Food Blog ดู Blog

 

โดย: blueberryblossom 29 พฤษภาคม 2557 22:17:11 น.  

 

งบหายไปไหนหมดคิดว่าน่าจะพอเดาได้กัน

ทายได้ใกล้เคียงครับ ถ่ายภาพกับจอคอมพิวเตอร์ ภาพเลยดูแปลกๆ

 

โดย: คุณต่อ (toor36 ) 29 พฤษภาคม 2557 23:47:07 น.  

 

มาอีกรอบค่า

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog
Close To Heaven Food Blog ดู Blog
Maeboon Travel Blog ดู Blog
ชมพร About Weblog ดู Blog
สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: schnuggy 30 พฤษภาคม 2557 0:26:59 น.  

 

ซอสครีมมะเขือเทศสีสวยจังค่ะน้องบุ๊ง
ทั้งไข่กุ้งและแซลมอนรมควันก็โทนสีเดียวกัน
ทั้งสวยและน่าทานมากค่ะ

เครื่องปั่นฯจากงานฯที่น้องบุ๊งได้มา
ความที่เป็นโถแก้ว ดูน่าใช้ดีนะคะ
อยู่กับผู้รักการทำอาหารและทำขนมอย่างน้องบุ๊ง
ยิ่งเพิ่มความคุ้มค่าค่ะ

สุขสันต์วันศุกร์ค่ะ
แป๊บนึงนะคะแล้วพี่ต๋าแวะมาหาใหม่

 

โดย: Sweet_pills 30 พฤษภาคม 2557 9:12:25 น.  

 

เห็นแล้วอยากจะย้ายไปอยู่ข้างๆ บ้านคุณบุ๊งซะให้ได้ น่าทานมากค่ะ

เรื่อง รร. แบบโฮมสคูลที่ลูกของเกศเรียนแบบนี้ ตัดสินใจอยู่นาน คุยกันอยู่เรื่อยๆ กับแฟนล่ะค่ะ เพราะมันจะเปลี่ยนวิถีชีวิตลูกและแนวทางในอนาคตก็เปลี่ยนไปอย่างเห้นได้ชัดล่ะค่ะคุณบุ๊ง

 

โดย: Dondaran 30 พฤษภาคม 2557 11:49:35 น.  

 

ซอสครีมเต็มๆเลย ชอบค่ะคุณบุ๊ง
ไข่กุ้งเยอะมากเห็นแล้วอยากกินเลยน่ะ
หารหารจานเส้นนิคไม่มีเกี่ยวอยู่แล้ว



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ร่มไม้เย็น Book Blog ดู Blog
Close To Heaven Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: ที่เห็นและเป็นมา 30 พฤษภาคม 2557 14:36:36 น.  

 

555++ อ่านไปอ่านมา
ตอนจบบอกว่าทานไปสามจานเอง โอ๊ว ทำไมกินเก่งแล้วไม่อ้วนนะเนี่ย สาวๆคนอื่นอิจฉาแย่เลยครับ ^^

เห็นแล้วน่าทานมากๆครับ รสชาติคงเค็มๆมันๆหวานๆดีนะครับ อิอิ ^^

โหวตอาหารให้น้องบุ๊งด้วยครับ

ขอบคุณทีแวะมาเยี่ยมนะครับ

มนุษย์มีอารยะธรรมมาไม่นานแต่ทำลายโลกอย่างรุนแรงมากจริงๆครับ ^^

 

โดย: วนารักษ์ 30 พฤษภาคม 2557 16:09:39 น.  

 

สวัสดีค่ะคุณบุ๊ง..

น่าอร่อยตรงที่มีปลาฉซลมอนนะค่ะ

อยากทานฝีมือของคุณบุ๊งจัง..เมื่อไหร่หนอ..?

 

โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) 30 พฤษภาคม 2557 17:56:16 น.  

 

สวัสดีค่ะน้องบุ๊งพี่กิ่งไปต่างจังหวัดซะหลายวันเลยค่ะ ขอโทษด้วยนะคะที่ไม่ได้บอกล่วงหน้าเพราะไปแบบด่วนๆค่ะเพิ่งกลับมาวะนนี้

ตามมาชิม สปาเก็ตตี้น่าทานมากค่ะพี่กิ่งยกนิ้วให้น้องบุ๊งเลยค่ะ เก่งมากกกก 3 จานหมดเกลี้ยง 55555

โหวตและไลท์ให้จ้า


 

โดย: กิ่งฟ้า 30 พฤษภาคม 2557 19:47:00 น.  

 




บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เฉลิมลาภ ทราบแล้วเปลี่ยน Music Blog ดู Blog
Close To Heaven Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

หลับฝันดีค่ะ

 

โดย: กิ่งฟ้า 30 พฤษภาคม 2557 19:49:03 น.  

 

งานนี้คุณสามีอดกิน เพราะที่เห็นในรูปทำออกมาได้
ประมาณ 3 จาน บุ๊งกินไปกินมา หมดเกลี้ยงเลยค่ะ


อ้าว.... เป็นงั้นไป555

ส่งกำลังใจค่ะ

Close To Heaven Food Blog ดู Blog

 

โดย: ร่มไม้เย็น 30 พฤษภาคม 2557 20:20:23 น.  

 

จานน่ารักดี

หา อะไรนะ 3 จาน บุ๊งกินไปกินมา หมดเกลี้่้ยงเลย...

 

โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 30 พฤษภาคม 2557 20:41:50 น.  

 

โอ ช่างครีเอตเมนูยิ่งนัก เคยไปกินอุด้งมะเขือเทศอยู่หนนึงเหมือนกันครับ หอมเปรี้ยวนิดๆอร่อยดี
ไข่กุ้งนี่คือไข่กุ้งจริงๆหรือไข่ปลาบินครับ?
จบเมนูออกมาอย่างสวยงามเช่นเคย แต่โควต้า food blog ใช้ไปแหล่ว เดี๋ยวขอติดโหวตไว้ก่อน

 

โดย: ชีริว 31 พฤษภาคม 2557 5:42:41 น.  

 

ทานด้วยคนค่ะคุณบุ๊ง เมนูนี้ยังไม่เคยลองเลย

 

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 31 พฤษภาคม 2557 8:21:16 น.  

 

ต๊าย สงสารคุณสามีค่ะ

แต่ไม่ใช้แนวน้องบุ๊งเลยนะคะ ทำน้อยๆ เนี่ย

 

โดย: Sai Eeuu 1 มิถุนายน 2557 20:19:45 น.  

 

มาส่งข่าวทางนี้ก่อนนะคะบุ๊งศรี เข้าเฟสจากโน๊ตบุ๊คไม่ได้ง่ะ
มันขึ้นข้อความแบบนี้

บัญชีผู้ใช้ของคุณถูกล็อกชั่วคราว
ดูเหมือนว่าคุณยังไม่ได้เข้าสู่ระบบจากอุปกรณ์นี้มาก่อน ในการช่วยรักษซ็.าความปลอดภัยของบัญชีผู้ใช้ของคุณ โปรดตอบคำถามรักษาความปลอดภัยไม่กี่ข้อ


ฮ่วย โน๊ตบุ๊คนี่ตอนไปฟินแลนด์ก็เข้า
ไม่งั้นจะโพสต์รูปได้ยังไง เซ็งเบย

 

โดย: schnuggy 1 มิถุนายน 2557 22:46:49 น.  

 

โม้ต่ออีกหน่อยก่อน อิอิ ตอนนี้กำลังนั่งพักเหนื่อย
ซื้อตั๋ววันรถเมโทร ๖.๘๐ยูโร วันนี้นั่งรถประมาณ ๑๐กม
และเดินอีกประมาณ ๑๐กม ต้องพักก่อน อิอิ

หอไอเฟิลนี่ทำไมขี้อายจัง ปีที่แล้วมาก็ฟ้าครึ้ม
วันนี้ตอนไปก็ครึ้มอีก อยากครึ้มดีนัก
เด๋วจะออกไปถ่ายรูปตอนมืดค่ะ ครึ้มได้ครึ้มไป
พกดวงมาด้วยจริงๆเลยเนี่ย ฮึ

 

โดย: schnuggy 1 มิถุนายน 2557 22:58:02 น.  

 

มาแล้วค่ะ
ส่งกำลังใจให้น้องบุ๊งยามดึกค่ะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

Close To Heaven Food Blog ดู Blog
..................

นอนหลับฝันดีคืนนี้นะคะ

 

โดย: Sweet_pills 1 มิถุนายน 2557 23:34:28 น.  

 

สีสันน่ารับประทานมากครับ คุณบุ๊ง
ไม่เห็นเส้นสปาเก็ตตี้ในจานครับ ชอบแบบเส้นเยอะๆครับ
โหวตครับ Close To Heaven Food Blog ดู Blog
(ไม่ได้มาทักทายหลายสัปดาห์เลยครับ)

 

โดย: เศษเสี้ยว 2 มิถุนายน 2557 0:26:43 น.  

 

สวัสดีครับคุณบุ๊ง

ตามมาชิมเมนูสปาเก็ตตี้ในซอสครีมมะเขือเทศใส่ปลาแซลมอนรมควันและไข่กุ้ง
จากครัวคุณบุ๊งครับ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ฟ้าใสวันใหม่ Home & Garden Blog ดู Blog
Close To Heaven Food Blog ดู Blog

ปล.มีของกินอร่อยจากบล็อกใหม่มาฝากด้วยครับ

 

โดย: ทองกาญจนา 2 มิถุนายน 2557 10:25:52 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


Close To Heaven
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 504 คน [?]




New Comments
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2557
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
28 พฤษภาคม 2557
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Close To Heaven's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.