|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
Food For Fun : Hot Wok Return #94 เดือนเมษายน " กินเพลินเกินห้ามใจ "
Food For Fun : Hot Wok Return #94 เดือนเมษายน -"กินเพลินเกินห้ามใจ" สปาเก็ตตี้ ไส้กรอกอีสาน หมูยอ ผัดพริกแห้งโจทย์จาก น้องหนอน nonnoiGiwGiw ... .. .สปาเก็ตตี้ ไส้กรอกอีสาน หมูยอ ผัดพริกแห้ง สูตร2สัญชาติ: อิตาลี+นครพนม ฟิวชั่น อิอิ ...ความเดิม น้องหนอน เจ้าของโจทย์ มายืนตะโกนหน้าบ้านว่า อยากกินอาหารฝรั่ง ที่มันแซ่บๆ แต่ไม่ต้องใส่ชุดราตรีไปกิน แบบว่า ใส่เสื้อคอกระเช้า นั่งจกได้ 555 เมนูวันนี้ อ.เต๊ะ เชฟ กู๊ดเยียร์ คู่แข่ง เชฟ มิชลิน ขอนำเสนอ เมนูคู่แข่ง อาหาร FINE DINING เป็น STREET FOOD FUSION ฝ่ายชายเป็น เส้นพาสต้าจาก อิตาลี แต่งงาน กับ น้องสาวไส้กรอกอีสาน 2 วัฒนธรรม มา สบาละฮึ่ม กันเลยทีเดียว 555 ... จะนั่งใต้ต้นไม้กิน ยืนกินได้หมด เป็นอาหาร ฟิวชั่นสุดร้อนแรง เพราะในครัว ตอนทำ น่าจะปาเข้าไป 40 องศาได้มั้ง 555 แล้วก็เมนูนี้ อ.เต๊ะ ไม่เคยทำมาก่อน แต่ทำครั้งแรก ก็ออกมาอร่อยเลย อิอิ แบบนี้ ต้องเรียก พรนรก เอ๊ย พรสวรรค์+อาจารย์ youtube+เชพกระทะเหล็ก ชลบุรี คุณป้าโอ ที่ให้คำแนะนำมา คือ ถ้าอร่อยบอกฝีมือ อ.เต๊ะ ถ้าไม่อร่อย โทษคุณป้าโอเลยจ้า เย้ย 555 คุณป้าโอ บอก หนอย ถ้าอยู่ใกล้ๆ จะเอาตะหลิวเคาะกระโหลกเอ็งซักโป๊ก มาโทษข้าได้ เดี๊ยะๆ 555 ...วัตถุดิบหลัก
ไส้กรอกอีสาน หมูยอไม่ได้ซื้อตามรถเข็นไส้กรอก รถพุ่มพวง ไก่กา เลยนะจ๊ะ แต่พอดี มีคนไปเที่ยว นครพนม เลยฝากซื้อ ขึ้นเครื่องกลับมาพริกแห้ง ใบโหระพา เห็ดหูหนูอันนี้ไม่มีต้องซื้อเค้าจ๊ะ เส้นสปาเก็ตตี้ถ้าเป็นเส้นกลม เบอร์ 3 คุณป้าโอถามว่า อ.เต๊ะ ว่า เอ็ง ใส่ ฟันปลอมหรือเปล่า มีปัญญาเคี้ยวมั้ย555 แกบอก ถ้าอยากได้นุ่มๆ ก็ต้มไปตามข้างกล่อง 10 นาที แต่ถ้าฟันดี เคี้ยวไหว ให้ต้มแบบ AL DENTE 8นาที มันจะกรึบๆ อ.เต๊ะ ถึงฟันจะหลอ ซี่ 2ซี่ เลยลองแบบ AL DENTE ซะเลย เพราะคิดว่าต้มเสร็จ เดี๋ยวเอาไปผัดต่อ มันน่าจะสุกพอดีแหละ 555
ต้มไป 8 นาที เสร็จแล้ว น็อคน้ำเย็นเลยไม่ให้ เส้นสุกมากเกินไป เดี๋ยวจะเละ ไส้กรอกอีสานมันทอดยาก ทอดทีไร ไหม้ทุกที อ.เต๊ะ เลยเอาใส่ หม้อทอดไร้น้ำมันไปเลย แถมฟลุคมาก ออกมาผิวสวย เต่งตึง อิอิ
ตั้งไฟ 171.2 องศา นาน 8นาที 36 วินาที ได้ อิอิ เพื่อนๆ บอก ถ้าเอ็งจะละเอียด ขนาดนี้ พวกข้าไปซื้อกินดีกว่า เย้ย 555
ลงมือทำกันเล้ยจ้าวิธีทำนี่ อ.เต๊ะ คิดเองตามสัญชาตญาน 555 จะถามคุณป้าโอ แกก็รีบจะไป ขาย น้ำพริก เอ๊ย ไปทำการบ้านส่ง น้องหนอน เหมือนกัน คุณป้าโอบอก เอ็งไม่ต้องมาถามข้าแล้ว เอ็งอยากทำอะไรก็ทำไปเลย กินไม่ได้ก็เอาไปให้ ไอ้ทอง น้องหมา หน้าบ้านนู่น มันรับจบ ทุกเมนู เย้ย 555หมูยอ จากนครพนมจ้าหั่นดู ใบตองบางอะ สุดยอด เคยซื้อในห้าง กทม นี่ ใบตองห่อมาหนาเป็นนิ้ว หมูยอผอมไส้แห้งมาก 555
วัตถุดิบ ที่เหลือ นึกอะไรได้ เราก็ใส่อันนั้นแหละ คิดมาก ปวดหมอง 555เห็ดหูหนู ตั้งใจพิมพ์มาก พิมพ์ผิดประจำ อิอิ ไม่รู้ใส่ทำไมเหมือนกัน แฮ่555
เอ้า ลืม บล็อคโคลี่ อะ เค้าบอกว่า ช่วยบำรุงสายตา ไม่ให้เป็นต้อกระจก สมัยก่อนเขี่ยทิ้งประจำ กรรมตามสนอง เดือนหน้าต้องไปผ่า ต้อกระจกอีกข้างแย้ว แง้ๆๆๆ555
โหระพา ซื้อมาแยะเกิน ใส่มันไปทั้งกำนี่แหละ ไม่กินก็เขี่ยทิ้งปาย 555สปาเก็ตตี้ ไส้กรอกอีสาน หมูยอ ผัดพริกแห้ง หน้าตาเข้าท่าแฮะ มี 3 สีแดง เหลือง เขียว เหมือน ไฟจราจรเลย 555
นี่ไงล้า อิตาลี+นครพนม ฟิวชั่น 555
หมุนไปหมุนมา ถ่ายมาแยะเผื่อเสียแหละ 555
ยกไปกินในสวน ให้นกกา อิจฉาเล่น 555
จงจาน ไม่ได้จัดกะเค้าเล้ย เพราะไม่ใช่ Fine Dining มันคือ STREET FOOD FUSION นะจ๊ะ 555
... จบแล้วจ้า
เดี๋ยวต้องรีบไปตอบเม้นท์เพื่อนๆอีก เม้นท์ก็ต้องตอบ บล็อกก็ต้องเขียน คุณป้าโอ ตะโกน ข้ามบล็อกมาเลยว่า โสนะน้า555 ... บล็อกนี้ ส่งการบ้านน้องหนอน เดี๋ยวบล็อกหน้า ส่ง งานตะพาบ ตามคำขอ ฟ้าใส เพื่อนน้องหนอนอี้ก คนอะไรจะขยัน ปานนี้นี่ 555
Create Date : 09 เมษายน 2567 |
Last Update : 15 เมษายน 2567 5:29:04 น. |
|
90 comments
|
Counter : 719 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณnonnoiGiwGiw, คุณสมาชิกหมายเลข 3902534, คุณเนินน้ำ, คุณดาวริมทะเล, คุณกะว่าก๋า, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณทนายอ้วน, คุณtoor36, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณดอยสะเก็ด, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณkae+aoe, คุณtuk-tuk@korat, คุณฟ้าใสทะเลคราม, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณtanjira, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณmcayenne94, คุณnewyorknurse, คุณmariabamboo, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณThe Kop Civil, คุณ**mp5**, คุณอุ้มสี |
โดย: เนินน้ำ วันที่: 9 เมษายน 2567 เวลา:16:40:52 น. |
|
|
|
โดย: ดาวริมทะเล วันที่: 9 เมษายน 2567 เวลา:16:59:30 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 9 เมษายน 2567 เวลา:18:19:59 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 9 เมษายน 2567 เวลา:20:46:10 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 9 เมษายน 2567 เวลา:22:13:24 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 9 เมษายน 2567 เวลา:22:41:19 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 เมษายน 2567 เวลา:6:11:58 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe วันที่: 10 เมษายน 2567 เวลา:8:03:39 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 เมษายน 2567 เวลา:13:22:44 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 11 เมษายน 2567 เวลา:5:43:12 น. |
|
|
|
โดย: tanjira วันที่: 11 เมษายน 2567 เวลา:6:19:57 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 11 เมษายน 2567 เวลา:9:25:17 น. |
|
|
|
โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 11 เมษายน 2567 เวลา:15:29:49 น. |
|
|
|
โดย: mcayenne94 วันที่: 11 เมษายน 2567 เวลา:19:32:44 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 12 เมษายน 2567 เวลา:6:11:37 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 12 เมษายน 2567 เวลา:11:30:46 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 13 เมษายน 2567 เวลา:6:12:56 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 13 เมษายน 2567 เวลา:12:54:57 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 13 เมษายน 2567 เวลา:16:54:46 น. |
|
|
|
โดย: tanjira วันที่: 14 เมษายน 2567 เวลา:6:19:35 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 14 เมษายน 2567 เวลา:6:27:42 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 14 เมษายน 2567 เวลา:13:53:28 น. |
|
|
|
โดย: mariabamboo วันที่: 14 เมษายน 2567 เวลา:18:30:03 น. |
|
|
|
โดย: ดาวริมทะเล วันที่: 14 เมษายน 2567 เวลา:18:36:32 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 14 เมษายน 2567 เวลา:19:10:37 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 14 เมษายน 2567 เวลา:21:02:51 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 15 เมษายน 2567 เวลา:5:38:50 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 เมษายน 2567 เวลา:5:49:22 น. |
|
|
|
โดย: ดาวริมทะเล วันที่: 15 เมษายน 2567 เวลา:12:04:57 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 เมษายน 2567 เวลา:12:33:09 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 เมษายน 2567 เวลา:22:02:20 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 16 เมษายน 2567 เวลา:6:18:38 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 16 เมษายน 2567 เวลา:13:28:17 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 16 เมษายน 2567 เวลา:15:12:06 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 17 เมษายน 2567 เวลา:4:41:11 น. |
|
|
|
โดย: tanjira วันที่: 17 เมษายน 2567 เวลา:6:46:35 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 17 เมษายน 2567 เวลา:12:47:07 น. |
|
|
|
โดย: **mp5** วันที่: 17 เมษายน 2567 เวลา:16:27:36 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 17 เมษายน 2567 เวลา:22:16:03 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 เมษายน 2567 เวลา:4:04:01 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 เมษายน 2567 เวลา:15:11:07 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 18 เมษายน 2567 เวลา:16:41:21 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 เมษายน 2567 เวลา:20:34:19 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 19 เมษายน 2567 เวลา:5:21:11 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 19 เมษายน 2567 เวลา:11:42:59 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 19 เมษายน 2567 เวลา:20:37:14 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 20 เมษายน 2567 เวลา:6:18:33 น. |
|
|
|
โดย: tanjira วันที่: 20 เมษายน 2567 เวลา:6:56:10 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 20 เมษายน 2567 เวลา:14:38:06 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 20 เมษายน 2567 เวลา:22:55:53 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 21 เมษายน 2567 เวลา:6:16:31 น. |
|
|
|
โดย: tanjira วันที่: 21 เมษายน 2567 เวลา:6:48:48 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 21 เมษายน 2567 เวลา:14:21:02 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 22 เมษายน 2567 เวลา:5:19:23 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe วันที่: 22 เมษายน 2567 เวลา:8:15:19 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe วันที่: 22 เมษายน 2567 เวลา:11:28:54 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 22 เมษายน 2567 เวลา:12:06:26 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 22 เมษายน 2567 เวลา:16:21:41 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 22 เมษายน 2567 เวลา:22:25:32 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 เมษายน 2567 เวลา:5:48:19 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ถือว่าน้องตายตาหลับละแบบนี้ 55555555+
ขำมาก เม้นก็ต้องตอบบล็อกก็ต้องเขียน
แต่น่ากินมากค่ะอาจารย์หมูยอก็ของโปรด
ไส้กรอกก็ของโปรด สปาเกตตี้ก็ซู้ดดดด
เพลินเกินห้าใจจริงๆ ว่าแต่เห็ดหูหนูดำเนี่ยะ
ชนะโหวตเข้ามาในจานนี้ได้ แสดงว่าเส้นต้องใหญ่แน่นอน
มานมาได้ยังง๊ายย ก๊อนนนนน
แต่ๆ จารย์ทำให้น้องอยากกินเล้ยง่าาาาา
ทำไงอะทีนี้ หรือน้องต้องเอาเส้นบุกมาทำเลียนแบบดีอ่ะ
ขอบคุณที่ร่วมส่งการบ้านนะค้าา
มีที่ปรึกษาดีอย่างพี่โอด้วยแล้ว มีชัยไปกว่าครึ่ง
ดีนะกลางวันน้องกินไข่ต้มไปแล้วไม่งั้นหิวแน่
เดี๋ยวต้องวางแผนไปซื้อสปาเกตตี้เส้นบุกมาบ้างละ