ส้มตำปลาร้าพาเข้าครัว
Group Blog
 
 
มกราคม 2551
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
23 มกราคม 2551
 
All Blogs
 
แกงขนุน



วันนี้นำเสนอ "แก๋งมะหนุน" หรือ "แกงขนุน"
แม่ไปซื้อขนุนที่ตลาดมา เดี๋ยวนี้เขาชำแหละให้เรียบร้อย วางขายเป็นกอง ๆ
ไม่ต้องมาชำแหละเอง สะดวกมาก ๆ
ตลาดบางที่เขาจัดชุดไว้ให้เลย ยิ่งสะดวกเข้าไปใหญ่

ของสดก็มีอย่างในภาพนี้นะครับ มีขนุน ซี่โครงหมู มะเขือเทศ
ชะอม และใบชะพลู



เครื่องปรุงน้ำพริกครับประกอบด้วย เกลือ พริกแห้ง กระเทียม หอมแดง
ข่า ตะไคร้ และปลาร้า ปริมาณตามภาพนี้ครับ



เอาตะไคร้ซอยละเอียด ตำกับเกลือและก็ข่า ตำให้ละเอียด
ข่าจะตำยากหน่อย เลยต้องตำก่อนใครเพื่อน



ตามด้วย กระเทียม ไม่ต้องแกะเปลือกนะครับ ตำให้ละเอียด



ตามด้วยหอมแดงแกะเปลือกแล้ว ตามด้วยพริกแห้ง ตำให้ละเอียด



เมื่อทุกอย่างละเอียดดีแล้ว ใส่ปลาร้าลงไป โขลกให้เข้ากัน



และซอยมะเขือเทศ ใส่ลงไปบดด้วยกัน



เอาซี่โครงหมูต้มกับขนุน ใช้เวลานานหน่อยนะครับ
เอาจนกว่าขนุนนิ่ม หรือสุกแล้ว



เมื่อขนุนสุกดีแล้ว ใส่น้ำพริกลงไป



อย่าลืมน้ำล้างครก



ฉีกใบชะพลู ใบชะอมให้พร้อม



ใส่ใบชะอมกับใบชะพลูลงไป



เสร็จแล้วครับ แกงขนุน กินกับข้าวเหนียวร้อน ๆ อร่อยชื่นใจ



Create Date : 23 มกราคม 2551
Last Update : 23 มกราคม 2551 23:24:37 น. 12 comments
Counter : 2513 Pageviews.

 


ข้าวนึ่งด่วน!!!!!!!!!!!!


โดย: a_mulika วันที่: 23 มกราคม 2551 เวลา:23:56:33 น.  

 
สีสันน่ากินมากๆเลยค่ะ อยากได้มาหม่ำกับข้าวซักชาม อิอิ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 23 มกราคม 2551 เวลา:23:57:34 น.  

 
เมนูนี้สาวอ้อชอบขนาด
หอมพริกแกงใส่ห้าเนาะ ฮ่า ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ชอบ ๆ ๆ emo


โดย: สาวอ้อ (sao-aor ) วันที่: 24 มกราคม 2551 เวลา:0:56:42 น.  

 
แก๋งบ่าหนานก้นตุ๋งนี้หนามักขนาดใส่ผักหล๊ะนักๆ อู้ยยย น้ำง้าวย้อยเต๊ยๆเลยห่อ เห่อๆ


โดย: สีนวลฯ IP: 221.127.163.130 วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:23:51:45 น.  

 
มะหนุนแก๋ง กรุงเทพเซาะยากเน้อ ไปป๊ะแถวกาดเมืองทองอิมแพค กะเดียวยะแก๋งกิ๋นสักกำ เฮ้อ เหอ


โดย: หนานน้อยย IP: 58.136.50.80 วันที่: 6 พฤษภาคม 2551 เวลา:0:46:03 น.  

 
เห็นภาพแล้วน้ำลายไหลต้องขอตัวไปฝึกทำแล้วจ้าๆๆๆๆๆ


โดย: ยุ่ยี่ IP: 118.172.179.243 วันที่: 26 พฤศจิกายน 2551 เวลา:13:49:09 น.  

 
เข้ามาขอสูตร... มีสามีเป็นคนจังหวัดแพร่แต่พี่เป็นคนนครศรีฯ ....ขอบคุณมากค่ะ ที่คุณมีสิ่งดีๆ มอบให้..


โดย: กีกี้ IP: 58.9.135.159 วันที่: 10 เมษายน 2552 เวลา:6:25:30 น.  

 
อร่อยมากค่ะ ลองทำแล้ว
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ


โดย: แอนนี่ IP: 82.36.86.114 วันที่: 5 พฤษภาคม 2552 เวลา:2:00:31 น.  

 
เห็นแล้วไค่ยยากเนาะ


โดย: กิบ IP: 117.47.158.181 วันที่: 8 มกราคม 2553 เวลา:20:38:01 น.  

 
วันนี้จะไปตลาดด่วนเลย


โดย: ตีรณา IP: 114.128.177.194 วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:12:16:41 น.  

 
เมนูนี้ลำขนาด เยี๊ยะหื้อคนเมียงพลัดถิ่นน้ำลายไหลเหมือนแมวหันป๋ากะป๋องตี้
ยังบ่อได้เปิด ข้าเจ้ามักส้มจะลักเอาบะขามเปียกจ่อมในหม้อแก๋งซะลวด


โดย: คนเมียงในต่างแดน IP: 93.199.38.122 วันที่: 26 สิงหาคม 2553 เวลา:15:41:43 น.  

 
กิ๋นล่ะวันนี้ ลำขะนาด ใส่บ่าเขือส้มนักแหมหน้อย ได้ก่อ
ใส่บ่าขามเปียะ ตวยเน้อ อิอิ


โดย: คนเชียงใหม่ IP: 118.172.50.32 วันที่: 27 ธันวาคม 2553 เวลา:20:15:20 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Valentine's Month


 
ส้มตำปลาร้า
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 16 คน [?]




Friends' blogs
[Add ส้มตำปลาร้า's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.