###คุ้กกี้อนาถา สูตรไมโครเวฟ###
ที่จริงไม่ได้กะจะอัพนะเนี่ย
กะนั่งกินไปด้วยเล่นคอมไปด้วย

เลยคิดว่า

อัพดีกว่า

เรื่องทำอาหารขนมนมเนยนี่ ไม่ถนัดอย่างแรงค่ะ

แต่ชอบนะ ชอบมาตั้งกะเด็กๆแล้ว

แต่สิ่งแวดล้อมไม่อำนวยค่ะ พ่อแม่ไม่นิยม

เลยไม่ใครซื้ออุปกรณ์ไว้ที่บ้าน

พอไม่มีอุปกรณ์ก็....หึหึหึ

ไปอยู่ต่างแดนก็ดันไปเจอฝรั่งขี้เกียจอีก

กับข้าวก็คนๆไป ฉีกซองผสมน้ำ

กินได้ (อาหารหมารึเปล่านั่น)

คุ้กกี้ก็ซื้อแป้งสำเร็จ เอามาทำเป็นแผ่น ปั๊มเป็นตัว อบได้ทันที

เอิ๊กๆ ชีวิต

แต่ช่วงนี้อยากทำเอง

เพราะรู้สึกว่า

ถ้าไม่เริ่ม มันก็จะเป็นอย่างนี้ไปเรื่อย

อย่างที่มันเป็นมาสิบกว่าปีแล้ว เหอะๆ

และในที่สุด.....

เมื่อวานเราก็ทำสำเร็จ
ได้คุ้กกี้ฝีมือตัวเองมากินเป็นครั้งแรกในชีวิต

โอ้วๆ

จริงๆไม่อยากบอกสูตรเลย เพราะมันอนาถาเกินไป

แต่ก็น่า แบ่งปันๆ บางทีอาจจะมีคนขี้เกียจอย่างเราอยู่ด้วยก็ได้

ส่วนผสมทั้งหมดหาซื้อได้ทั่วไปค่ะ ไม่เกินหนึ่งร้อยบาท
(เหลือตรึมอีกต่างหาก)



อันนี้เป็นสูตรที่ได้มาค่ะ

เนย 1/2 ถ้วย
น้ำตาล 1 ถ้วย
ไข่สองฟอง(ตีไว้เลยค่ะ)
แป้ง 2 2/3 ถ้วย
ผงฟู 2 ช้อนชา
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
เกลือครึ่งช้อนชา

เห็นมั้ยเล่า อะไรมันจักง่ายปานนี้

ก่อนอื่นเอาเนยเข้าไมโครเวฟซักสิบวินาที ให้พออ่อนๆ ตีเนยติ้วๆๆๆๆ ค่อยๆเติมน้ำตาลเข้าปายใส่ไข่ละก็กลิ่นวานิลลา ตีๆๆๆๆๆ ติ้วๆๆๆๆ ให้เข้ากันเป็นครีมๆ

ทิ้งกะละมังนั้นไว้ก่อน แล้วมาร่อนแป้ง เติมผงฟู เกลือ
เสร็จแล้วก็มาเทให้กะลังมังเดิมที่เราตีไข่กะเนยไว้ค่ะ
ผสมๆๆๆๆๆให้เข้ากันดูดี๊ ดูดี

ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง(มาอัพบล๊อกก่อนก็ได้ค่ะ อิอิ)

เสร็จแล้ว จากสูตร(สำหรับผู้มีอุปกรณ์พร้อม)
ให้เอาแป้งออกมา(เค้าเรียกว่าไงอ่ะ ไม่รู้ศัพท์)ใช้ไม้นวดให้หนา 1/4 นิ้ว ปั๊มออกมาเป็นตัวๆ
เอาเข้าไมโครเวฟ 2 นาที ปรับไฟไว้ที่ HIGH นะคะ
เวลาเรียงดูระยะด้วยค่ะ มันจะขยายออกมา
ละก็อย่าลืมทาเนยที่จานหรือถาดด้วยนะคะ(สำหรับคนที่ขาดแคลนกระดาษค่ะ)

ข้างบนเป็นวิธีตามสูตร แต่ที่ทำไปไม่มีอะไรซักอย่างค่ะ ไม้เตรียมขนาดก็ไม่มี ไม้นวดก็ไม่มี ก็อาศัยปั้นเอาแหละค่ะ อิอิ


ละก็สองนาทีนี้อย่านิ่งนอนใจนะคะ มันไหม้ง่ายมากๆค่ะ ไหม้จากข้างในด้วย บางทีข้างนอกยังโอแต่ข้างในเกรียมแล้ว เปิดแล้วจิ้มดูบ่อยๆก็ดีค่ะ

ลองไปทำดูนะคะ
ง่ายมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก
แต่อร่อยดีค่ะ


ปล. ในรูปมีช้อกโกแลตเพราะเห็นแป้งมันเหลือ ละก็มีทอบเบลอโรนเก่าเก็บอยู่ในตู้เย็น เอามาขยำๆก็ออกมาเป็นคุกกี้ช้อกโกแลตเช่นนี้แลค่า



หน้าตาอาจจะจืดไปนิดค่ะ สูตรคุ้กกี้เตาอบเค้าจะใช้ไข่แดงทาๆ ก่อนเข้าเตา จะได้ออกมาเหลืองๆ น่าทาน แต่เตาไมโครเวฟมันจะสุกจากข้างใน กลัวมันจะออกมาไม่ดีน่ะค่ะ เลยไม่ได้ทำ อิอิ




Create Date : 11 สิงหาคม 2548
Last Update : 11 สิงหาคม 2548 23:04:46 น.
Counter : 1234 Pageviews.

34 comments
  


Happy Mother’s Day ka…
โดย: หัวใจสีม่วง วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:12:24:57 น.
  
แงๆๆ กำลังจะไปนอน

เจอรูปที่คอมเม้น กัวค่ะ
โดย: โอเล่ค่ะ IP: 67.51.156.207 วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:12:27:39 น.
  


ไม่เอาไหนอีกคนนึงค่ะ เรื่องเข้าครัวเนี่ย แย่สุดๆ ไปเลย
โดย: สายลมโชยเอื่อย วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:12:32:08 น.
  
โอ๊ะ .... อยากกิน ส่งมาให้กินหน่อย อิอิ

เก่งจังเลยค่ะ ให้เจี๊ยบไปทำอะไรแบบนี้ต้องกินไม่ได้แน่ๆเลยค่ะ ทำมะเปง
โดย: โลกส่วนตัว วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:12:34:47 น.
  
หวัดดีค่า มาทักทายรายวันฮับ

คุ้กกี้ดูน่าทานดีหนิคะ แต่เราก็ไม่ถนัดเรื่องทำอาหารเหมือนกันล่ะ ชิมเป็นอย่างเดียว หุหุหุ
โดย: Kitsunegari วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:12:42:49 น.
  

สาว(น้อย)คนงาม จาก Winterthur มาเยี่ยมค่า

อิอิ กลัวมั๊ย!
เอาคุกกี้..มา..สูตรอนาถาก็จะกินให้หมดเลย
กลัวมั๊ย! อิิอิ


โดย: ♥ แหม่มกะปิสวิส ♥ (แตนต่อย ) วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:12:51:56 น.
  
น่าหม่ำจังค่ะ ไว้ลองทำมั่งเย้ว มะมีเตาอบมีแต่ไมโครเวฟ เหอๆ
โดย: yuki san วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:12:55:11 น.
  
oh! sorry
please ลบ เหอะ!
เดี๋ยวโพสต์ใหม่จ้ะ
ขอโทษด้วย_หยิบรูปผิด
รูปใหญ่เกินไป
โดย: ♥ แหม่มกะปิสวิส Winterthur ♥ (แตนต่อย ) วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:12:55:49 น.
  
เข้ามา
โดย: keyzer วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:12:56:18 น.
  
เอาน่ะ อร่อยเป็นใช้ได้นะคะ
โดย: mungkood วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:12:59:43 น.
  
อนาถาไม่อนาถา

หนูก็ยังทำไม่เป็นอยู่ดีค่า
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:13:06:39 น.
  
แหม่ มาธา สจวร์ตมาเองเลยนะครับบล้อกนี้

คุ้กกี้ดูน่ากินดีนา แต่ผมว่ามันดูขาว หมวยไปหน่อยรึป่าวครับ มันน่าจะเหลืองๆทองกว่านี้นา
โดย: ข้าวตู IP: 203.113.85.243 วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:13:06:51 น.
  
อ่านะ.. .เดี๋ยวลองทำดูดีกว่า
กินได้ไม่ได้... ว่ากันอีกเรื่องนึงน๊ออออ...
โดย: ซีบวก วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:13:14:51 น.
  
ขอไว้หม่ำกะกาแฟช่วงบ่ายๆ หน่อยนะคะ ^^





...
โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie ) วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:13:17:41 น.
  
เก็บสูตรไว้ลองทำดูค่ะ
แล้วจะนำมาอวดนะคะ

โดย: ป้าแจ๋วแหวว วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:13:58:03 น.
  
จะทำเป็นมั้ยหว่า...???
แต่น่าอร่อยอ่ะ
โดย: jayjayกะน้องถ้วยฟู วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:14:02:07 น.
  
ท่าจะอร่อย อยากทำมั่งจัง
โดย: zaesun วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:15:07:06 น.
  
มาดูสูตร แต่ทำไมทำเองแล้วไม่ได้แบบนี้อ่ะ
โดย: คนขี้เหงาคนหนึ่ง IP: 203.114.112.120 วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:15:38:26 น.
  
ดูจากรูปแล้วก็น่ากินดีนะ
โดย: Bluejade วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:16:47:09 น.
  
สาบานได้ว่านั่นคือ คุ้กกี้

โฮะๆๆ..ล้อเล่นนะครับ...ดูจากหน้าตาแล้วก็พอกนได้นะครับ แต่รสชาติเนี่ย ยังเป็นเครื่องหมายคำถาม
โดย: Nutty Professor วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:17:25:31 น.
  
ขอชิมชิ้นนึง
โดย: พลอยสีรุ้ง วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:17:27:25 น.
  
Background ของ Blog นี้ โหดดีแท้
โดย: YaCuLt วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:17:47:50 น.
  
อุอุ ขอลองทำบ้างนะคะ แบบว่าไม่ค่อยมีอุปกรณ์ แต่ใจรัก
โดย: นิเฟอซัง วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:18:21:17 น.
  
เอ๊ะ ทำขนมโดยใช้ไมโครเวฟ ไม่ใช้เตาอบนี่ทำได้ด้วยหรอนี่ โอ้ว พระเจ้ายอด
โดย: tUM|BleR IP: 58.147.124.26 วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:22:04:00 น.
  
สุขสันต์วันแม่นะคับ
โดย: ตี๋น้อยคับ วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:22:13:17 น.
  
ถ้าเราทำมันจะกินได้มั๊ยเนี่ย...
โดย: หัวมันทอด วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:22:22:53 น.
  
ทำออกมาหน้าตาออกน่าทานอ่ะค่ะ พี่นิดเองซะอีกทำไม่ได้อย่างนี้ อุปกรณ์มีแต่ว่าคนไม่ทำเลย
โดย: JewNid วันที่: 11 สิงหาคม 2548 เวลา:22:47:51 น.
  
หุหุ อยากทำบ้าง แต่อุปกรณ์ไม่มีซักอย่าง (หลังเขา หุหุ)

ว่าแต่อยากกินอันชอกโกแล็ตอะนะ

โดย: ลองตอบ วันที่: 12 สิงหาคม 2548 เวลา:0:03:34 น.
  
ทำไงจะได้ชิมหละเนี่ย
โดย: คุณจะรู้ไหมครับ วันที่: 12 สิงหาคม 2548 เวลา:0:07:00 น.
  
โย่ เปลี่ยน bg แย้ว เย้ เย้

แวะมาบอกว่าฝันดีนะคะ
โดย: Kitsunegari วันที่: 12 สิงหาคม 2548 เวลา:0:15:08 น.
  
โดย: นู๋เองง่ะ วันที่: 12 สิงหาคม 2548 เวลา:0:32:27 น.
  
กิ๊วว ฮา


วันนี้ทำขนมไทยกินเองเหมือนกัน

กินมั้ยล่ะ ถั่วเขียวต้มน้ำตาลนะ

ทำยากกกมากกกกกกกกกก
โดย: นุชชี่ (Sugary GA ) วันที่: 12 สิงหาคม 2548 เวลา:5:02:15 น.
  
ขอสมัครกินอย่างเดียวดีกว่า 55
โดย: ultraman seven วันที่: 12 สิงหาคม 2548 เวลา:12:34:23 น.
  
หวัดดีวันแม่จ้า...
โดย: หัวมันทอด วันที่: 12 สิงหาคม 2548 เวลา:17:07:30 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

Valentine's Month



PADAPA--DOO
Location :
Beijing  China

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed

 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



จะแมวสีขาว หรือว่าแมวสีดำ
จับหนูได้
ก็ถือว่าเป็นแมวดีหมดนั่นล่ะ















สงวนลิขสิทธิ์ ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539 ห้ามผู้ใดละเมิด ไม่ว่าการลอกเลียน หรือนำส่วนหนึ่งส่วนใดของข้อความใน blog แห่งนี้ไปใช้ ทั้งโดยเผยแพร่และเพื่อการอ้างอิง โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด










สิงหาคม 2548

 
1
2
3
6
7
9
14
19
20
22
23
24
25
26
27
28
29
31
 
 
All Blog