Food For Fun : Hot Wok Misson #20 : ชมพู/แดงแรงรัก: วุ้นน้ำหวานแดงแรงรัก+วุ้นนมสดชมพูหวานใจ "Food For Fun : Hot Wok Misson #20 เมนู "ชมพู/แดง แรงรัก" วุ้นน้ำหวานแดงแรงรัก+วุ้นนมสดชมพูหวานใจ โจทย์เดือนกุมภา "ชมพู/แดง แรงรัก" ออกโจทย์โดยคุณหนึ่ง AdrenalineRush "เนื่องด้วยในเดือนกุมภาพันธ์นี้ มีวันสำคัญ 2 วัน นั่นก็คือวันวาเลนไทน์และวันตรุษจีน ซึ่งทั้งสองวันนี้ ก็จะมีสัญญลักษณ์เป็นสีชมพูหวานแหวว และสีแดงแรงฤทธิ์นั่นเอง โจทย์ให้เลือก ใช้วัตถุดิบจากสีชมพูหรือสีแดงสีใดสีหนึ่ง หรือจะใช้ทั้งสองสีเลยก็ได้ตามสะดวก สามารถ เลือกทำได้ทั้งอาหารคาว หวานและของว่าง" เห็นโจทย์เดือนนี้แล้วรู้สึกสนุกมากมาย ด้วยเมนูมีทั้งสีแดงและสีชมพูหวานแหวว เลือกเอาสีใดสีหนึ่ง หรือ จะทำสองสีเลยก็ได้ ตอนแรกตั้งใจจะทำเมนูอาหารคาว ก็เกรงว่าทำแล้ว จะได้สีแดงสีเดียว ไม่สนุก เลยเลือกทำเมนูของหวานดีกว่า มีอะไรให้เล่นกุ๊กกิ๊กดี ก็เลือกทำวุ้นค่ะ วุ้นน้ำหวานสีแดง กับ วุ้นนมสดสีชมพู ทำใส่พิมพ์ดอกกุหลาบกับหัวใจ เพื่อจะได้เข้ากับบรรยากาศ วันวาเลนไทน์ฟรุ้งฟริ้งๆ อิอิอิ ส่วนผสม 1.ผงวุ้นตราเงือก 1 ช้อนโต๊ะพูนๆ 2.น้ำหวานสีแดง ปริมาณตามชอบ 3.น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ 4.น้ำสะอาด 3 แก้ว วิธีทำ ตั้งหม้อใส่น้ำและใส่ผงวุ้นลงไป ทิ้งไว้ 15 นาที เพื่อให้วุ้นอิ่มตัว เมื่อครบเวลาแล้วน้ำหม้อขึ้นตั้งไฟ คนไปเรื่อยๆให้ผงวุ้นละลาย สังเกตุที่ทัพพี ถ้าไม่มีผงวุ้นติดให้เติมน้ำตาลทรายลงไปคนจนน้ำตาลละลาย ต้มทิ้งไว้ประมาณ10-15นาที แล้วปิดแก๊ส (ถ้ายังมีผงวุ้นเป็นเม็ดอยู่ พอเอามาใส่พิมพ์ วุ้นจะไม่แข็งตัวนะคะ) ยกวุ้นที่ต้มลงมาเทใส่ชาม จากนั้นเติมน้ำหวานลงไปตามชอบ คนให้เข้ากัน ตักใส่พิมพ์ แล้วนำเข้าตู้เย็นประมาณ 15-20 นาที พอวุ้นแข็งตัวก็แกะใส่พิมพ์แล้วรับประทานได้เลยค่า แบ่งใส่พิมพ์หัวใจบ้าง .. เสร็จจากทำวุ้นกุหลาบแดงและหัวใจสีแดงแล้ว ทีนี้มาทำสีชมพูกันต่อค่ะ .. วิธีการทำเหมือนกับวุ้นน้ำหวานแดงทุกประการ เพียงแต่ผสม "นมสดรสจืด" ลงในน้ำวุ้นที่ต้มแล้ว คนให้เข้ากันทั่วๆ ตักใส่พิมพ์ นำเข้าแช่ในตู้เย็น วุ้นได้ที่แล้วแกะใส่จานพร้อมรับประทาน กลิ่นน้ำหวานเฮลส์บลูบอย+นมจืด หอมยั่วยวนใจฝุดๆ หม่ำเพลินดีค่ะ NO Vote อัพส่งการบ้านวันเดียวค่ะ   Create Date : 08 กุมภาพันธ์ 2561 36 comments Last Update : 8 กุมภาพันธ์ 2561 9:40:47 น. Counter : 3580 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณทนายอ้วน, คุณเนินน้ำ, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณSakormaree

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ mambymam เรียบร้อยแล้วนะคะ สวัสดีค่ะน้องแหม่ม ไม่มีโหวตก็แปะหัวใจแทนค่ะ ต้อนรับเทศกาลแห่งความรัก ขนมสีหวานน่าทานมากจ่ะ   โดย: oranuch_sri 8 กุมภาพันธ์ 2561 8:20:58 น.

สีหวานแหว๋วเข้ากับเทศกาลจริง ๆ ค่า แปะใจให้เลยค่า   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 8 กุมภาพันธ์ 2561 8:21:23 น.

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ mambymam เรียบร้อยแล้วนะคะ ขอมากินด้วยคนค่าพี่แหม่ม สีสวย น่ารักมากค่ะ   โดย: Close To Heaven 8 กุมภาพันธ์ 2561 8:58:18 น.

คุณแหม่มส่งการบ้านเร็วม๊าก สีสวยสดใสน่ากินค่ะ คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ mambymam เรียบร้อยแล้วนะคะ   โดย: phunsud 8 กุมภาพันธ์ 2561 9:15:49 น.

ห้ามโหวต งั้นแปะใจละกันนะคะ คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ mambymam เรียบร้อยแล้วนะคะ คุณเหลือ อีก 6 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 8 กุมภาพันธ์ 2561 9:22:47 น.

ขอชิมด้วยคราบบบบ   โดย: ทนายอ้วน 8 กุมภาพันธ์ 2561 9:31:40 น.

เข้าใจทำนะคะ น่ากินมาก ได้สองสีครบเลยด้วย เดือนนี้พี่คงเว้น กิจกรรมมากไป ทำไม่ทัน บล็อกสะสมยังอีกเยอะมาก   โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) 8 กุมภาพันธ์ 2561 9:37:17 น.

ว๊าว..มาพร้อมกันสองสีเลยทั้งชมพู แดง สวยเข้ากับธีมวาเลนไทน์เลยค่ะ แช่เย็นกินคลายร้อนอร่อยเหาะ ขอสักจานนะคะ 555   โดย: เนินน้ำ 8 กุมภาพันธ์ 2561 9:56:20 น.

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับคุณแหม่ม สีสันของวุ้นสวยงามมากเลยครับคุณแหม่ม เข้ากับตีมเดือนแห่งความรักเลย ปล. ใช่ครับ ขงเบ้งนั้น คนไทยชอบมากเป็นพิเศษ แต่จริงๆแล้วถ้าเลือกเฉพาะกุนซือ ผมชอบสุมาอี้ครับ   โดย: กะว่าก๋า 8 กุมภาพันธ์ 2561 10:12:33 น.

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ mambymam เรียบร้อยแล้วนะคะ คุณเหลือ อีก 8 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ ว้า ไม่ให้โหวตซะงั้น วุ้นน่ากินทั้ง 2 สีเลยนะคะ ใส่นมก็กลายเป็นชมพูสวยจังค่ะ   โดย: Sai Eeuu 8 กุมภาพันธ์ 2561 11:57:28 น.

น่ากินจริง ๆ ครับ   โดย: The Kop Civil 8 กุมภาพันธ์ 2561 12:04:43 น.

ไม่รับโหวต ขอให้พี่แหม่มโชคดีได้ของรางวัลประจำเดือนนะคะ หวานแหวว สวยงาม น่ารับประทานซะจริงๆเชียวค่ะ คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ mambymam เรียบร้อยแล้วนะคะ   โดย: mcayenne94 8 กุมภาพันธ์ 2561 12:59:45 น.

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ mambymam เรียบร้อยแล้วนะคะ คุณเหลือ อีก 5 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ   โดย: ก้อนเงิน 8 กุมภาพันธ์ 2561 14:00:28 น.

มาหาวุ้นกินค่ะ นี่มันของชอบนะคะซ้อ แช่เย็นๆนี่มันกินชื่นใจดีแท้ค่ะ คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ mambymam เรียบร้อยแล้วนะคะ   โดย: ที่เห็นและเป็นมา 8 กุมภาพันธ์ 2561 14:45:15 น.

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ mambymam เรียบร้อยแล้วนะคะ สวัสดีค่ะคุณแหม่ม สวยหวานๆไปทั้งบล๊อกเลยคร้า เข้ากับโจทย์ จริงๆทำได้หลายแบบด้วยนะคร้า   โดย: Tui Laksi 8 กุมภาพันธ์ 2561 14:53:28 น.

สวัสดีมีสุขค่ะ ขนมหวานสีหวาน น่ากินที่สุดค่ะ ง่ายและไม่ยุ่งยากดีนะคะ แวะมาแปะหัวใจสีชมพูเพิ่มอีกค่ะ   โดย: ตะลีกีปัส 8 กุมภาพันธ์ 2561 15:07:24 น.

โดย: กะว่าก๋า 8 กุมภาพันธ์ 2561 15:07:38 น.

น่าทานค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 8 กุมภาพันธ์ 2561 15:45:42 น.

เสียใจ กระซิกๆ 555 หมดก็ไม่เป็นไรค่าพี่แหม่ม   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 8 กุมภาพันธ์ 2561 16:20:15 น.

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ mambymam เรียบร้อยแล้วนะคะ คุณเหลือ อีก 6 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ   โดย: moresaw 8 กุมภาพันธ์ 2561 17:29:53 น.

น่าทานจัง จะทำให้หลานน้อยไปแจกเพื่อน ๆ ที่ รร .   โดย: ป้าอู๊ด IP: 110.168.152.139 8 กุมภาพันธ์ 2561 17:54:58 น.

21...สวัสดีค่ะป้าอู๊ด ทำเลยค่ะ เมนูนี้เด็กๆต้องชอบแน่ๆ หอมน้ำหวาน หอมนม ทานเพลินดีค่ะ ขอบคุณที่แวะมาชมค่ะ   โดย: mambymam 8 กุมภาพันธ์ 2561 18:01:20 น.

สวัสดี จ้ะ น้องแหม่ม กลับจากเที่ยวเขาค้อเมื่อคืน ไปเยี่ยมเพื่อนชาวบล็อกกันเมื่อยมือเลย จ้ะ อิอิ ขนมวุ้น น่าทานมาก เหมาะสม กับเทศกาลทั้งจีน ทั้งฝรั่ง เนาะ โหวดหมวด อาหารการกิน จ้ะ   โดย: อาจารย์สุวิมล 8 กุมภาพันธ์ 2561 19:05:20 น.

อ๋อคอมมีปัญหาแฮงค์ ยังแก้ไม่ตกเลย ต้องส่งร้านซ่อมครับ   โดย: moresaw 8 กุมภาพันธ์ 2561 20:04:24 น.

ขอกุหลาบ 1 ดอก และหัวใจ 1 ดวง นะคะ แปะหัวใจให้ 1 ดวง แล้วค่ะ   โดย: ALDI 8 กุมภาพันธ์ 2561 20:32:19 น.

เหมาะมาสำหรับทั้ง 2 เทศกาลเลยค่ะคุณ mam ปอมมาแปะอีก 1 ใจอวบๆนะคะ คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ mambymam เรียบร้อยแล้วนะคะ   โดย: กาปอมซ่า 8 กุมภาพันธ์ 2561 21:18:40 น.

สีสวยดูน่ากินนะครับ^^ เดือนนี้ผมยังนึกเมนูไม่ออกเลยว่าจะทำเมนูไหน (จะมีเวลาทำรึเปล่าเถอะ)   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 8 กุมภาพันธ์ 2561 22:01:44 น.

วุ้นสีสวยน่าทานจังค่ะคุณแหม่ม เมนูสีสันเข้ากับวันวาเลนไทน์ ฝันดีค่ะ   โดย: Cherry iwa 8 กุมภาพันธ์ 2561 22:35:26 น.

แวะมาส่งกำลังใจรอบดึกให้--> เมนูชมพู/แดงแรงรัก : วุ้นน้ำหวานแดงแรงรัก+วุ้นนมสดชมพูหวานใจ ปล...เมนูหวานๆ ต้อนรับเดือนแห่งความรักน่าทานมากค่ะ....ขอบคุณนะคะที่เเวะไปเยี่ยมและส่งกำลังใจ   โดย: Sakormaree 8 กุมภาพันธ์ 2561 22:39:23 น.

ทานวุ้นด้วยคนครับ คุณแหม่ม หวานเย็นเจี๊ยบ   โดย: สองแผ่นดิน 8 กุมภาพันธ์ 2561 23:48:33 น.

ออกมาทั้งสีแดงสีชมพูเลยบล็อกนี้ สวยน่าทานมากมายครับ ^^ ใส่น้ำหวานก็เป็นสีแดง ใส่น้ำวหาน+นมก็สีชมพู สวยงามน่าโหวตจริงๆน้าาาา ไม่ให้โหวตจริงๆเหยอ~ คุณได้ทำการแปะ ♥ ให้กับคุณ mambymam เรียบร้อยแล้วนะคะ   โดย: ชีริว 9 กุมภาพันธ์ 2561 0:07:59 น.

กรี๊ดดดดด วุ้น วุ้น วุ้นแดง ชอบมากค่ะ วุ้นกุหลาบ ชีวิตโรยด้วยกลีบกุหลาบ อิอิ หวานแหววเหมาะเจาะกับเทศกาลแห่งความรัก คุณแหม่มจัดมาสองแบบ แดงล้วนและใส่นมสด วุ้นเป็นขนมหวานที่พี่ชอบกินตั้งแต่เป็นเด็ก โดยเฉพาะวุ้นทำจากน้ำหวานเฮลซ์ฯ พี่ชอบวุ้นสีแดงและสีเขียว กลิ่นมะลิไม่ชอบ และที่ชอบมากสุดๆ คือวุ้นสังขยาค่ะ สมัยก่อนที่บ้านคุณย่าทำวุ้นขายค่ะ ทำเป็นวุ้นกระต่ายตัวใหญ่เกือบเท่ากระต่ายจริง จำกลิ่นรสได้ดี ไม่ใส่สี แต่มีกลิ่นน้ำดอกไม้หอมๆ   โดย: บ่งบ๊ง 11 กุมภาพันธ์ 2561 20:15:36 น.

โอยๆๆๆน่าทานมากค่ะ   โดย: ล้งเล้งลัลล้า 16 กุมภาพันธ์ 2561 22:29:06 น.

สวยหวานน่ากินมากเลยค่ะ   โดย: kai (aitai อ่านว่า อะอิไต้ ) 23 กุมภาพันธ์ 2561 9:20:58 น.

อ้าว แวะมาชิมค่ะ   โดย: เริงฤดีนะ 4 มีนาคม 2561 7:11:03 น.

น่าทานมากค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 2 กรกฎาคม 2562 13:41:51 น.