น้ำตกหมูสามชั้น+ลาบหมู ในวันฝนตกแต่อยากกินจ้า ช่วงหยุดสงกรานต์ฝนตกหนักมาก อยากกินน้ำตกหมู ลาบหมู แต่เนื้อหมูหมดแล้วมีแต่หมูสามชั้น เลยตกลงเอาหมูสามชั้นนี่แหละค่ะ หมูสับมีอยู่แล้ว หมูสามชั้นหมัก พริกไทย กระเทียม รากผักชี น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว หรือซ้อสภูเขาฝาเขียวก็ได้ค่ะ แล้วฝนตกออกไปติดเตาถ่านไม่ได้ เลยย่างบนกระทะนี้แหละค่ะ สุกแล้วหั่นทานเล่นได้อร่อย หั่นใส่ชามผสมเตรียมไว้ก่อน ผสมหอมแดงซอย ข้าวคั่วใหม่ ๆ พริกป่น มะนาว น้ำปลา น้ำตาลนิดหน่อย น้ำซุปนิดหน่อย ใต้นหอมผักชี คลุกให้เข้ากัน เป็นอันเรียบร้อยทานได้ค่ะ ทานกับผักสด แล้วก็ปรากฎว่าไม่พอค่ะ เลยต้องเอาหมูสับมาทำลาบอีก 1 จานค่ะเพราะสงกรานต์ญาติเยอะค่ะ   Create Date : 22 เมษายน 2552 5 comments Last Update : 22 เมษายน 2552 22:44:27 น. Counter : 4068 Pageviews. Share Tweet

สร้าง Comment ง่ายๆ ด้วยตัวคุณเอง..คลิ๊กที่นี่   โดย: baareeraa 23 เมษายน 2552 0:29:58 น.

หิวยามเช้าค่า เข้ามาแวะก็น้ำลายสอเลย สบายดีไหมคะ   โดย: โปแป้ง (popang ) 23 เมษายน 2552 8:27:07 น.

กินด้วยยยยยยย ขอเป็นญาติได้ป่าวคะพี่ใหม่ ชอบๆๆ ปูลู บล็อคคุณพี่เข้ายากมากๆๆ เลย สงสัยวันนี้เข้าตอนเช้า เลยเข้าได้   โดย: ปิ๊ก IP: 203.148.192.34 23 เมษายน 2552 8:32:51 น.

ขอทั้งลาบทั้งน้ำตกนะคะ น่ากินมากๆค่ะ   โดย: ข้าวกับดิน 23 เมษายน 2552 10:19:30 น.

พี่ใหม่นี่สามารถมากๆ เลยค่าตูนว่า กินก็เก่ง ทำของกินก็บ่อย แต่ไม่ยักกะอ้วน วันนี้พี่ใหม่ทำของโปรดตูนด้วย หิวๆๆ จัง ปล. แวะมาขอบคุณสำหรับเสียงโหวตด้วยจ้าพี่ใหม่   โดย: บ้านหวานเย็น 23 เมษายน 2552 10:49:11 น.