ต้มจืดมะระยัดไส้ค่ะ อากาศร้อน ๆ กินของขม ๆ กันดีกว่าค่ะ เตรียมมะระจีนใช้ครึ่งลูกค่ะเอาไส้ออกแล้วล้างน้ำเกลือพักไว้ค่ะ ที่บ้านเวลาทำจะต้มมะระก่อนนะค่ะ พอสุกพักไว้ค่ะ เตรียมเห็ดหอมแช่น้ำไว้ก่อนด้วยค่ะ หมูบดผสมพริกไทย กระเทียม รากผักชี วุ้นเส้น น้ำมันหอย ผสมให้เข้ากันค่ะ เอาไส้ใส่ในมะระที่ต้มไว้แล้วค่ะ จัดการต้มน้ำซุป ไม่มีก็ซุปก้อนค่ะ ใส่เห็ดหอมใส่มะระยัดไส้ลงไปพอเดือดหมูสุกก็ใช้ได้แล้วค่ะ มาซดน้ำแกงร้อน ๆ กันค่ะ   Create Date : 02 เมษายน 2552 8 comments Last Update : 8 เมษายน 2552 7:58:46 น. Counter : 4986 Pageviews. Share Tweet

น่าอร่อยจัง เห็นแล้วหิวข้าวขึ้นมาทันที   โดย: sweetie bakery 2 เมษายน 2552 16:40:46 น.

ที่เมืองไทยอากาศร้อน แต่ก็ต้มมะระทานกันอยู่่บ่อยๆค่ะ อร่อยแบบเพียวๆ ไม่ต้องกินข้าวเลยก็ได้ เห็นต้มมะระบล็อคนี้แล้วเริ่มหิวอีกแล้วค่ะ   โดย: Shallow Grave 2 เมษายน 2552 19:46:42 น.

แจ้งข่าวการประกวดนางงามขนมไทย เมษายน 2009 นางงามวุ้นแฟนซี (วุ้นไทยใส่ไอเดีย) ขอเชิญชวนเพื่อนๆ มาทำขนมไทยด้วยกัน และสรรค์สร้างจินตนาการ ใส่ลงไปในขนมไทยไห้มีหน้าตาที่หลากหลายออกไป   โดย: praewa cute 2 เมษายน 2552 22:12:06 น.

วันนี้มาขอซดน้ำแกงบ้านนี้หน่อยค่ะ   โดย: praewa cute 3 เมษายน 2552 0:56:11 น.

น่าทานจังเลย ของโปรดซะมีซะด้วยอะ   โดย: cutepear (cutepear ) 3 เมษายน 2552 13:20:54 น.

ของโปรดพี่ถั่วเลยค่ะ มะระยัดไส้ ทำไส้มีวุ้นเส้นด้วย เห็นแล้วน้ำลายทะลัก ต้มน้ำซุปได้ใสกิ๊ง น่ากินจริง ๆ เลยจ้า   โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 5 เมษายน 2552 9:31:43 น.

แกงจืดมะระก็น่ากิน อิอิ ^^   โดย: Olive-ay 7 เมษายน 2552 11:44:37 น.

ชอบอีก   โดย: inthemoon 8 เมษายน 2552 17:57:39 น.