Bloggang.com : mai-mee : ถั่วงอกผัดเต้าหู้หมูสับง่าย ๆ แต่อร่อยค่ะ

ถั่วงอกผัดเต้าหู้หมูสับง่าย ๆ แต่อร่อยค่ะ

ไม่ทานอาหารเจทุกมื้อค่ะแต่ทานเป็นมื้อ ๆ ที่ยากทาน(กิเลสเยอะอยู่ อิอิ)

แต่เมนูนี้เพื่อน ๆ ก็ไปประยุกต์เป็นเจได้นะคะ

เต้าหู้เหลืองแบบนิ่มหั่นชิ้นตามชอบค่ะ

ทอดพอเหลืองแล้วตักพักไว้ก่อน

พริกชี้ฟ้า ต้นหอม

ถั่วงอก

หมูสับ

ตักน้ำมันที่ทอดเต้าหู้ออกเอากระเทียมลงเจียวให้หอมแล้วใส่หมูสับลงไป

ใส่ถั่วงอกพริกชี้ฟ้าและปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำมันงาด้วยแล้วผัดอย่างรวดเร็ว

ตามด้วยต้นหอมและเต้าหู้ที่ทอดไว้ ผัดให้เข้ากันเสร็จเรียบร้อย

ตักใส่จานได้แล้วค่ะทานด้วยกันนะคะ

Create Date : 29 กันยายน 2551

Last Update : 29 กันยายน 2551 12:19:42 น. 9 comments

Counter : 8157 Pageviews.

Share
Tweet