Bloggang.com : mai-mee : ปลาหมึกยัดไส้ทอดกระเทียม

ปลาหมึกยัดไส้ทอดกระเทียม

เคยทำลงไว้ครั้งนึงนานแล้วค่ะ ลงใหม่อีก อิอิ

เตรียมปลาหมึกสดไว้ค่ะ

หารูปในส่วนของไส้ไม่เจอค่ะแต่เป็นหมูสับ ผสมวุ้นเส้น พริกไทย กระเทียม รากผักชี ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลนิด ๆ น้ำมันหอยหน่อยค่ะ
แล้วนำมายัดในตัวปาหมึกค่ะ

ปลาหมึกบั้ง ตามตัว ผ่าจุกด้านล่างแล้วนำไปนึ่ง

ไม่ต้องสุกมากเดี๋ยวเอาไปทอดอีกค่ะ

ปล่อยให้แห้งนิดนึงค่ะ

นำไปทอดค่ะ

ส่วนของหนวดก็คลุก ๆ แป้งซะหน่อยก่อนค่อยทอดค่ะรับรองน้ำมันไม่กระเด็นค่ะ

ส่วนของตัวเมื่อทอดเสร็จ

ส่วนของหนวดค่ะ

เสร็จเรียบร้อยโรยกระเทียมเจียวทานกับซอสพริกค่ะ

Create Date : 24 มีนาคม 2552

Last Update : 8 เมษายน 2552 18:40:36 น. 11 comments

Counter : 5002 Pageviews.

Share
Tweet

น่ากินมากเลยอ่ะ เดี่ยวขอเอาไปทำบ้างน่ะค่ะ

โดย: wasmb IP: 213.119.8.228 วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:22:27:19 น.

น่ากินจังค่ะ น้ำยายไหยเยย ...
ได้กลิ่นกระเทียมเจียวด้วย... วู้ ๆ

โดย: oneone (themaxone

) วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:22:40:02 น.

น่าทานจังเลยค่ะ ชอบมากเลยค่ะกัปลาหมึก

โดย: ยายกุ๊กไ่ก่

วันที่: 25 มีนาคม 2552 เวลา:0:31:29 น.

น่าหม่ำมากเลยยยย

โดย: อันติกา

วันที่: 25 มีนาคม 2552 เวลา:7:32:22 น.

โอ เมนูเพิ่มคลอเลสเตอรอลเห็นๆ
แต่มะเปนไร ยอมค่ะ ก็น่ากินซะขนาดนี้นี่นา

โดย: หัวใจสีชมพู

วันที่: 25 มีนาคม 2552 เวลา:8:36:35 น.

สวัสดี คุณ ใหม่

น่าทานมากครับ

ต้องไปทำมั่ง

โดย: swin

วันที่: 25 มีนาคม 2552 เวลา:8:57:36 น.

อยากอยู่บ้านใกล้ ๆ คุณใหม่จัง จะได้แวะไปขอชิมที่บ้านบ่อย ๆ เนอะ ๆ

โดย: wiyada_susi

วันที่: 25 มีนาคม 2552 เวลา:11:59:09 น.

เข้ามาอีกกี่รอบก็ยังน่าทานอยู ่เลยค่ะ

โดย: ยายกุ๊กไ่ก่

วันที่: 26 มีนาคม 2552 เวลา:19:41:33 น.

ลงรูปแล้วนะครับ ขออภัยในความไม่สะดวกhttps://www.bloggang.com/mainblog.php?id=blacksunday&month=25-03-2009&group=5&gblog=1

ผู้มีอายุสูง เชื่อทุกอย่าง ผู้มีวัยกลางคน สงสัยทุกอย่าง ผู้มีวัยหนุ่มรู้ทุกอย่าง

ผู้มีอายุสูง เชื่อทุกอย่าง ผู้มีวัยกลางคน สงสัยทุกอย่าง ผู้มีวัยหนุ่มรู้ทุกอย่าง

โดย: ประมุขเฒ่าพรรคมาร

วันที่: 26 มีนาคม 2552 เวลา:20:02:08 น.

ปลาหมึกเนี่ยของมักจริงๆเลยแหละพี่ใหม่ จะเอาไปทำอะไร..ชอบโม๊ดด..

ยิ่งถ้าทานฟรีด้วยหละก็..ยอมบุกไปถึงบ้านเลย...(อย่าเผลอเชียวน๊า)

โดย: jenifaae

วันที่: 26 มีนาคม 2552 เวลา:22:07:42 น.

อยากกิน แต่กลัวน้ำมันกระเด็นจัง

โดย: Olive-ay

วันที่: 7 เมษายน 2552 เวลา:11:48:03 น.