Bloggang.com : mai-mee : มีออส่วนมาให้เลือก 2 แบบค่ะ

มีออส่วนมาให้เลือก 2 แบบค่ะ

จานที่แรกเป็นออส่วนแบบแป้งข้าวเจ้าผสมแป้งมันค่ะ

จานที่ 2 เป็นออส่วนแบบใช้แป้งมันอย่างเดียวค่ะ
แต่ละจานอร่อยคนละแบบเผื่อว่าใครชอบแบบไหนไม่ชอบแบบไหนเลือกได้ตามสบายเลยค่ะ

วัสดุอุปกรณ์ในการทำคล้สย ๆ กันค่ะ

แต่จานแรกใช้แป้งข้าวเจ้า 1 ส่วนผลสมแป้งมัน 3 ส่วนแล้วผสมน้ำธรรมดาปรุงรสด้วยด้วย รสดี พริกไทยป่น ซีอิ๊วขาวนิดหน่อยในแป้งเลยค่ะ

ตีใข่ไว้ ใช้ 2 ฟองค่ะ

จานนี้ทำตอนไม่มีถั่วงอกค่ะเลยใช้กะหล่ำปลีแทนค่ะ(เตรียมผัดกับน้ำมันหอยเอาไว้ค่ะ)

หอยนางรมค่ะ

นำแป้งผสมกับหอยนางรมลงในกระทะค่ะ

ตามด้วยไข่

ผัดให้เข้ากันตักใส่จานผักที่ผัดเตรียมไว้แต่แรกค่ะ

จานนี้ใช้แป้งมันอย่างเดียวผสมน้ำธรรมดาปรุงรสไปเลยในแป้งเช่นกันค่ะ

ผัดถั่วงอกเตรียมไว้ค่ะ

จัดการเทหอยลงผัด

ใส่ไข่

ผัด ๆ คน ๆ

ตักใส่จานถั่วงอกที่ผัดไว้แล้วค่ะ

Create Date : 27 พฤศจิกายน 2551

Last Update : 27 พฤศจิกายน 2551 16:57:58 น. 10 comments

Counter : 14692 Pageviews.

Share
Tweet