กุ้งผัดพริกเกลือ เตรียมพริกขี้หนูสวนสับ รากผักชีสับ ต้นผักชีนิดหน่อยค่ะ กระเทียมสับเยอะนิดนึงค่ะ ปอกเปลือกกุ้งให้เรียบร้อยผ่ากลางตัวม้วนหางกุ้งกลับออกมาค่ะ ปะแป้งให้กุ้งนิดหน่อย(คราวนี้ใช้แป้งทอดกรอบค่ะ) ทอดกุ้งก่อนค่ะ จัดกุ้งพักไว้ก่อนค่ะ ตักน้ำมันออกแล้วนำกระเทียม กับ รากผักชีลงเจียวค่ะ พอหอมเหลืองใส่พริกลงค่ะ ปรุงรสด้วยเกลือป่นค่อย ๆ ใส่ค่ะเดี๋ยวเค็มเกิน ใส่น้ำตาลทราย ใหม่ใส่น้ำมันหอยไปด้วยเพื่อความมั่นใจ อิอิ ชิมรสดูออกเค็ม ๆ หวาน ๆ หอม ๆ แล้วใส่กุ้งลงไปคลุกค่ะใหม่โรยต้นหอมซอยลงไปนิดนึงด้วย ง่าย ๆ ไม่ยากทานด้วยกันค่ะ   Create Date : 03 พฤศจิกายน 2551 5 comments Last Update : 3 พฤศจิกายน 2551 13:54:03 น. Counter : 5446 Pageviews. Share Tweet

เมนูนี้ขอทานด้วยคนเลยค่า..ของโปรดเลยค่ะเนี่ย น่ากินเนอะ ๆ   โดย: wiyada_susi 3 พฤศจิกายน 2551 16:53:31 น.

โดย: MyWorldPlus (boypsx ) 3 พฤศจิกายน 2551 17:46:35 น.

ตามมากินต่อค่าพี่ใหม่ เมนูบล็อคนี้เยอะดีจัง ตาโตขอแอ็ดพี่ใหม่ไว้นะคะ วันหลังจะเอาสูตรไปทำให้ที่บ้านกินบ้าง ฮิฮิ   โดย: ลูกสน 3 พฤศจิกายน 2551 18:26:40 น.

มาขอจดสูตรค่ะ ทำได้สีสวยน่าทานมากๆ   โดย: P'Goy 3 พฤศจิกายน 2551 18:35:57 น.

่น่ากินมากเลยคะ   โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 3 พฤศจิกายน 2551 19:59:26 น.