ทานเส้นใหญ่คั่วไก่ค่ะ มาแบบหนักเครื่องอีกแล้วค่ะ ไม่มีตั้งฉ่ายเลยใช้ไชโป๊แทนค่ะ ต้นหอมซอยค่ะ ปลาหมึกกรอบ เนื้อไก่หมักกับซีอิ๊วขาว พริกไทย น้ำมันหอย (หมักไว้ 20 นาที) เจียวกระเทียมให้เหลืองหอม แล้วใส่ไชโป๊ลงผัดค่ะ ใส่เนื้อไก่หมักลงผัดตามด้วยปลาหมึกกรอบค่ะ ใส่เส้นใหญ่ลงผัดให้มีกลิ่นหอมปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลนิดหนอย แอบเส้นไว้ด้านข้างตอกไข่ลงไปค่ะ ผัดให้เข้ากันแล้วโรยต้นหอมซอยค่ะโรยพริกไทยป่นตามลงไปด้วย รองจานด้วยผักกาดหอม(ผักเยอะไปหน่อยค่ะ)ทานได้แล้วค่ะ   Create Date : 16 มีนาคม 2552 14 comments Last Update : 8 เมษายน 2552 18:49:26 น. Counter : 6541 Pageviews. Share Tweet

โอย.....หิว ขอไปกินข้าวกลางวันก่อน เส้นใหญ่คั่วไก่ เย็นนี้เจอกัน   โดย: คุณป้ามหาภัย IP: 125.25.136.238 16 มีนาคม 2552 12:43:10 น.

อย่าลืมโต๊ะนี้ ขอหมึกเยอะๆ ชอบหมึกๆ   โดย: จะถูกจะแพงขอแดงไว้ก่อน 16 มีนาคม 2552 14:40:05 น.

เป็นของโปรดเราเลยค่ะ แต่ไม่ได้ทานนานแล้ว ไว้กลับเมืองไทยค่อยเจอกนเมนูนี้   โดย: น้องคูเวต (น้องธรรมคุณ1 ) 16 มีนาคม 2552 17:54:56 น.

เอาข้าวผัดมาแลกได้มั้ยค่ะ นี่เอาตามมาป้อนถึงที่เลยค่ะ   โดย: Koamania 16 มีนาคม 2552 19:02:44 น.

น่าทานจังเลย กำลังหิวอยู่พอดี   โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 17 มีนาคม 2552 0:02:38 น.

ที่ตรอกวังหลังมีก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่อร่อย ออกขายเวลาเย็นจนถึงดึก ชาวศิริราชได้พึ่งพาอาศัยกันถ้วนหน้า ตั้งแต่จากมาก็ยังไม่เคยรับประทานที่ไหนอีกเลย เห็นคั่วไก่ของคุณใหม่แล้วนึกถึงความหลังค่ะ   โดย: Daytime Lantern 17 มีนาคม 2552 4:57:03 น.

พี่ใหม่มีเหลืออีกซักที่ป่าวจ๊ะ กินด้วยอ่ะจ้า   โดย: บ้านหวานเย็น 17 มีนาคม 2552 9:12:00 น.

ว๊า มาทีหลัง สงสัยหมด อดกินแน่เลยอ่ะ   โดย: wiyada_susi 20 มีนาคม 2552 14:46:14 น.

แม่ค้า หนูขอจานหนึ่งค่ะ   โดย: ปิ๊กค่ะ IP: 203.148.192.34 23 เมษายน 2552 8:42:35 น.

น่าทานมากเลยค่ะ   โดย: คนชอบชิม IP: 222.123.74.43 9 กรกฎาคม 2552 19:11:12 น.

คั่วไก่น่าทานม๊ากกก มาเจอโดยบังเอิญ ขอซักจานได้มั๊ยคะ   โดย: ชิมไปร้อยเอ็ดเจ็ดย่าน IP: 125.27.246.123 25 กันยายน 2552 19:42:00 น.

ขอบคุณครับ น่าทานมากครับจะไปทำดูครับ   โดย: piyawat IP: 115.184.203.204 9 ตุลาคม 2552 11:29:06 น.

ลองแวะมาดูน่ะค่ะ เมนูที่ทำน่าทานมาก ขอแวะมาดูเคล็ดลับบ่อย ๆ นะคะ   โดย: พีจัง IP: 110.164.131.185 27 ตุลาคม 2552 17:04:50 น.

แอบเข้ามาดู ได้เรื่องเลยครับ ...หิวเลย   โดย: aa IP: 124.121.61.137 11 มิถุนายน 2553 2:51:48 น.