แกงส้มมะรุมค่ะ ตำพริกแกงก่อน มี พริกแห้งเม็ดใหญ่ 4-5 เม็ด พริกขี้หนูแห้ง 3-4 เม็ด แช่น้ำให้นิ่มตำกับเกลือเม็ดให้ละเอียดใส่หอม 4-5 หัว กระชายนิดหน่อย กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ แล้วตำกับเนื้อกุ้งลวกด้วยค่ะ ปลาช่อนหั่นชิ้นไว้ค่ะ เตรียมแกะมะรุมไว้ค่ะ พริกแกงส้มที่ตำไว้ใส่ลงในหม้อที่ต้มกุ้งไว้ค่ะ ล้างครกใส่ด้วยค่ะ จับหม้อตั้งไฟพอเดือดใส่กุ้งที่เหลือแล้วก็ปลาช่อน ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ น้ำปลาค่ะ ใส่มะรุมรอมะรุมนิ่มก็เรียบร้อยแล้วผ่านไปอีก 1 มื้อ ทานด้วยกันค่ะ   Create Date : 12 กุมภาพันธ์ 2552 7 comments Last Update : 26 มิถุนายน 2552 10:48:59 น. Counter : 6428 Pageviews. Share Tweet

ของโปรดเลยคะ แถมใส่พุงปลาช่อนด้วยนะคะ อร่อยม้ากกกกก :D   โดย: nOkky (nok_alg ) 12 กุมภาพันธ์ 2552 18:46:11 น.

โดย: twosevenOdays 12 กุมภาพันธ์ 2552 20:12:42 น.

ชอบแกงส้มแต่มะรุมนี่กินแล้วมันติดคออ่ะค่ะพี่ใหม่ เอหรือว่าก้อยกินไม่เป็นก็ไม่รู้   โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 12 กุมภาพันธ์ 2552 23:53:19 น.

ขอแบบมีพุงปลานะ อร่อยจริงๆ ชอบ แกงได้น่าอร่อยมากค่ะ   โดย: sweetie bakery 13 กุมภาพันธ์ 2552 7:26:50 น.

กินด้วย ไม่เกรงใจละนะคะ น่ากินจัง   โดย: wiyada_susi 13 กุมภาพันธ์ 2552 12:07:21 น.

ไม่มีอะไรติติง ขอปรบมือกับสูตรอาหารและรูปภาพข้อมูลชัดเจนคุณเป็นคนเอื้อเฟื้อดิฉันสามารถนำไปประกอบเป็นอาชีพได้จริงๆ ขอให้คุณมีโชคดีตลอดไปค่ะ   โดย: dao IP: 124.120.106.242 25 มิถุนายน 2552 19:51:37 น.

ทำกับข้าวเก่งจังเลยค่ะ ดูวิิธีทำประกอบรูปแล้ว ง่ายมาก   โดย: j IP: 58.10.36.240 8 ตุลาคม 2552 17:48:20 น.