Bloggang.com : mai-mee : คะน้าน้ำมันหอย

คะน้าน้ำมันหอย

ปลอก หั่นล้างน้ำแช่น้ำเย็นไว้

ตั้งหม้อให้น้ำเดือด ใส่คะน้าลงลวก เอาขึ้นแช่น้ำเย็น

จัดคะน้าใส่จานรอไว้

สับกระเทียมเตีรยมไว้ เจียวกระเทียมให้เหลืองพักไว้

ใช้ แค่นี้ค่ะ น้ำมันหอยน้ำมันงา น้ำตาลทรายนิด ๆ

เอาน้ำมันออกให้เหลือนิดหน่อย แล้วเอาน้ำมันหอยท่เตรียมไว้ลงผัด

เอาน้ำหอยราดจานผักโรยด้วยกระเทียมเจียวเสร็จเรียบร้อย

Create Date : 02 กรกฎาคม 2551

Last Update : 2 กรกฎาคม 2551 14:28:38 น.

7 comments

Counter : 1327 Pageviews.