บ้านหลังนี้ยินดีต้อนรับทุก ๆ คนค่ะ



Group Blog
 
<<
มีนาคม 2552
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
18 มีนาคม 2552
 
All Blogs
 

ปูผัดผงกระหรี่ 2 สูตร



คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ




จานแรกเป็นสูตรแบบโบราณ ไม่ใส่ทั้งไข่และนมค่ะ อร่อยและหอมกว่ามากมายค่ะ


จานที่ 2 ก็ใส่ทั้งไข่ทั้งนมเหมือน กุ้งผัดผงกระหรี่ที่เพิ่งทำไปเมื่อวันก่อนค่ะชอบจานไหนเลือกตามสะดวกเลยค่ะ


จานแรกใช้ปู 2 ตัวค่ะทำความสะอาดแล้วแกะกระดอง ส่วนตัวผ่าครึงค่ะ


ต้นหอมขึ้นฉ่าย


ก่อนอื่นเจียวกระเทียมให้เหลืองแล้วเอาผงกระหรี่ลงไปผัดให้หอม ๆ ค่ะ


จากนั้นใส่ปูลงผัดเอาฝาครอบกระทะซักแป๊บด้ววยค่ะ


เปิดฝาออกเติมน้ำซุป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาลนิดเดียวค่ะ


แล้วใส่ผักผัด ๆ ก็เสร็จแล้วค่ะ


นี่ค่ะอร่อยแบบง่าย ๆ ค่ะ


ไข่ตรึม ๆ เลยค่ะ


ส่วนจานที่ 2 ก็แค่เพิ่มน้ำมันพริกเผา หรือน้ำพริกเผาก้ได้ ไข่ นม และผงกระหรี่ละลายรวมกันไว้


และเพิ่มผักตามนี้เองค่ะ


วิธีผัดเหมือนกันเลย แล้วค่อยใส่ถ้วยไข่ นม ผงกระหรี่ไปอีกทีในตอนหลังผัดไฟแรงเร็ว ๆ แล้วใส่ผักตามลงไป ไม่ต้องใส่น้ำตาลถ้านน้ำพริกเผาหวานอยู่แล้ว







 

Create Date : 18 มีนาคม 2552
20 comments
Last Update : 8 เมษายน 2552 10:29:06 น.
Counter : 17910 Pageviews.

 

น่าทานมากค่ะ ชอบแบบส่ายไข่ส่ายนมนะ อิอิ คลุกข้าวกินอร่อยดี

 

โดย: Mehndi Laga Ke Rakhna 18 มีนาคม 2552 12:37:58 น.  

 

ขอบคุณคะสําหรับความรู้

 

โดย: Kavini IP: 194.144.51.93 18 มีนาคม 2552 20:25:23 น.  

 

ชอบกินมากๆๆ เลยค่ะ... เห็นแล้วได้กลิ่นเลย

 

โดย: Cherry (MySassyShihtzu ) 18 มีนาคม 2552 20:54:51 น.  

 

น่ากินทั้ง ๒ สูตรเลยค่ะ

เห็นไข่ปู แล้วใจแทบละลาย นางฟ้าชอบกินมาก ๆ...

 

โดย: นางฟ้าของชาลี 18 มีนาคม 2552 23:54:30 น.  

 

น่าทานจังเลยค่ะ ของโปรดเลยค่ะ

 

โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 19 มีนาคม 2552 1:13:03 น.  

 

ขอสองจานเลยค่ะ เน้นไข่ ๆ ด้วยน๊า ของโปรดดดดดด

 

โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 19 มีนาคม 2552 13:36:21 น.  

 

เน้นไข่เหมือนกันค่า

 

โดย: เพลงเสือโคร่ง 19 มีนาคม 2552 20:57:43 น.  

 

น่ากินจัง กินด้วย

 

โดย: wiyada_susi 20 มีนาคม 2552 14:53:00 น.  

 

แวะมาบอกว่าคิดถึงจ๊า..น่ากินตามเคย หิวงั๊กเลยอ่ะ

 

โดย: Why England 20 มีนาคม 2552 17:32:29 น.  

 

..น่ากินมากมายเลย

 

โดย: ชอบจัง ทะเล 23 มีนาคม 2552 0:36:23 น.  

 

เจ๊ทำอะไรก็น่าหม่ำอะ ไปอยู่ด้วยคนจิ

 

โดย: Olive-ay 7 เมษายน 2552 11:50:00 น.  

 

"ขอบคุณมากค่ะ" พอดีคนที่บ้านนึกไงอยากกินอยากกินก็ไม่รู้ แล้วอยากให้ดิฉันทำเองด้วยสิ "งานเข้ามั้ยหละ" ดิฉันก็ทำอาหารเป็นนะแต่ไอ้ปูผัดผงกะหรี่นี่สิไม่เคยทำมาก่อนในชีวิต ได้สูตรดีๆแบบนี้ เย็นนี้ทำเมนูนี้เลยค่ะ

 

โดย: โอ๋ IP: 125.27.26.222 4 สิงหาคม 2552 14:49:54 น.  

 

สุดยอด ครับ เจ้ใหม่ กูรูตัวจริงครับ

 

โดย: อัมพร IP: 125.26.206.137 27 มิถุนายน 2553 2:27:39 น.  

 

ขอบคุณครับ

 

โดย: ole IP: 180.210.216.74 20 พฤษภาคม 2554 23:27:39 น.  

 

ขอบคุณมากค่ะ

 

โดย: ฝน IP: 58.136.209.221 19 กันยายน 2554 13:58:58 น.  

 

ขอบคุณที่มีความรู้ให้ได้คนหาครับ ขอบคุณจากใจจริงๆ

 

โดย: yamoto natawut IP: 192.168.187.89, 183.88.249.46 12 เมษายน 2555 21:51:31 น.  

 

ชอบทำกับข้าว มันสนุกดี (ต้องอร่อยนะ555)

 

โดย: คนเมาฮาเฮ IP: 27.55.7.51 20 พฤษภาคม 2555 0:51:49 น.  

 

น่าทานมากมายค่ะ เห็นแล้วหิวทั้งที่เพิ่งหม่ำข้าวกลางวันมื้อใหญ่มา...555

 

โดย: บ้านบัว IP: 58.10.99.196 24 ตุลาคม 2555 15:01:51 น.  

 

น่าทานมากๆคะต้องลองทำแล้วอิๆ 😍

 

โดย: Ai IP: 157.7.205.214 14 ธันวาคม 2557 13:04:00 น.  

 

น่าทานมากๆคะต้องลองทำแล้วอิๆ 😍

 

โดย: Ai IP: 157.7.205.214 14 ธันวาคม 2557 13:04:00 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


mai-mee
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]




อยากเปิดร้านอาหารตามสั่งมาก จะทำทุกอย่างที่ลูกค้าสั่งลูกค้าจะได้มีความสุข เผ็ดมาก ไม่เอาผัก กุ้งเยอะๆ ผักเยอะๆ ผัดกะเพราไม่ใส่พริก อะไรก็ได้เราทำให้หมด ตามความชอบของลูกค้า







Free TextEditor
Google
: Users Online
Friends' blogs
[Add mai-mee's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.