บ้านหลังนี้ยินดีต้อนรับทุก ๆ คนค่ะ



Group Blog
 
<<
เมษายน 2552
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
9 เมษายน 2552
 
All Blogs
 

วันว่าง ๆ งานไม่มี(ปิดถนน)กับขนมจีนแกงเขียวหวานไก่+เอ็นไก่ทอด


คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ



ว้างว่างงานค่ะ(พี่เสื้อแดงทำอะไรกันก็ไม่รู้ไม่มีอะไรทำเลยทำกับข้าวกินกันที่ออฟฟิศดีกว่า

ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ค่ะ


แล้วก็เอ็นไก่ทอดเป็นกับแกล้มเอ๊ย...ทานเล่นค่ะ


ทำเอ็นไก่ทอดก่อนเพราะง่าย ๆ ค่ะเอ็นไก่ล้างน้ำแล้วหมักด้วยงาขาว ใบมะกรูด รสดี พริกไทยค่ะ


พอก่อนทอดให้นำแป้งทอดกรอบมาคลุกค่ะ




ลงมือทอดได้แล้ว


เสร็จแล้ว


ทานกับซอสพริกอร่อยค่ะ


ทำแกงเขียวหวานต่อค่ะทำถ้วยใหญ่มาก ๆ ใช้กะทิ 4 กล่องค่ะ


ใช้สะโพกไก่ 2 ชิ้นค่ะ เลือด 1 ชิ้นค่ะ


พริกแกงเขียวหวาน2ขีด+พริกแกงแดงนิดหน่อย แต่ใช้แค่ขีดครึ่งนะคะ ใบโหระพา


มะเขือเปราะ มะเขือพวง ใบมะกรูดฉีก พริกชี้ฟ้า


หัวกระทิเคี่ยวกับพริกแกงจนแตกมัน ใช้ 1 กล่องเลยค่ะ


ใส่ไก่ลงผัดค่ะ


เติมกะทิอีก 3 กล่องเป็นหาง เติมน้ำต้มสุกลงไปอีกประมาณ 1 กล่อง


พอเดือดใส่เลือดปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลไม่ต้องใส่เลยค่ะเข้มข้นกะทิอยู่แล้ว ใส่รสดีด้วยเพื่อความอร่ยยิ่งขึ้น


ใส่มะเขือ พริก ใบมะกรุด


มะเขือสุกใส่ใบโหรพาค่ะ


มาค่ะทานด้วยกันเลย


กินกับข้าวหรือขนมจีนก็ได้ค่ะ




 

Create Date : 09 เมษายน 2552
6 comments
Last Update : 10 เมษายน 2552 14:01:29 น.
Counter : 8659 Pageviews.

 

ออฟฟิศอยู่ไหนเนี่ย จะตามไปกิน อิอิ

 

โดย: Olive-ay 10 เมษายน 2552 15:24:48 น.  

 

น่ากินจังเลยค่า

 

โดย: กิ๊ฟ IP: 117.47.35.23 10 เมษายน 2552 17:29:30 น.  

 

เมนูขนมจีน/แกงเขียวหวาน อร่อยตลอดเลย

นี่ก็เกือบไปรถติดแหง่กแถวๆราชปรารภ ใกล้ๆดงม๊อบวันพฤ.ด้วยล่ะค่ะ และแล้วก็ขับลัดเลาะตามคนอื่นๆเขาไป เลยรอดมาได้หวุดหวิด ออกมาใกล้ๆอุโมงค์ดินแดง เลี้ยวขึ้นทางด่วนกลับรังสิตเลย

ได้เห็นรถที่ติดอยู่แถวใกล้ๆแยกดินแดงสงสารคนที่ติดอยู่ในดงรถติดมาก หนีไปไหนไม่ได้เลย

 

โดย: แหม่ม ceacar salad IP: 218.102.105.206 10 เมษายน 2552 18:48:35 น.  

 

ทั้งเอ็นไก่ทอด ทั้งขนมจีนแกงเขียวหวาน ทำเอานางฟ้าน้ำลายแตกปี๊ด ๆเลยล่ะค่ะ

น่ากินมาก ๆ... ท้องร้องเลยนะนี่

 

โดย: นางฟ้าของชาลี 11 เมษายน 2552 10:42:16 น.  

 

สงสัยคุณใหม่จาเป็นเสื้อเหลืองแน่เลย อิอิอิ

 

โดย: wiyada_susi 11 เมษายน 2552 19:48:18 น.  

 

สุขสันต์วันปีใหม่ไทยจ้าพี่ใหม่ ขอให้่สุขๆ ตลอดปีเลยจ้า

 

โดย: บ้านหวานเย็น 13 เมษายน 2552 18:19:51 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


mai-mee
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]




อยากเปิดร้านอาหารตามสั่งมาก จะทำทุกอย่างที่ลูกค้าสั่งลูกค้าจะได้มีความสุข เผ็ดมาก ไม่เอาผัก กุ้งเยอะๆ ผักเยอะๆ ผัดกะเพราไม่ใส่พริก อะไรก็ได้เราทำให้หมด ตามความชอบของลูกค้า







Free TextEditor
Google
: Users Online
Friends' blogs
[Add mai-mee's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.