พฤศจิกายน 2553

 
1
2
3
4
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
27
28
29
30
 
 
26 พฤศจิกายน 2553
All Blog
โอรีโอชีสคัพเค้ก
สวัสดีค่ะ................



วันนี้ชวนทำขนมเนื้อขาวๆ..ดำๆ..............แต่
อร่อยจนเกือบหยุดไม่ได้....กับขนมโอรีโอชีสคัพเค้ก....กันค่ะ

ปกติ....ทิพย์ไม่ค่อยได้ทำเมนูขนมจากชีสเท่าไหร่
เนื่องจากคนในบ้านไม่ค่อยจะโปรดกันนะคะ

แต่รอบนี้ทำเพราะ....ซื้อครีมชีสมาติดตู้เย็นไว้นานล่ะ
จับมาดูอีกที.....อ้าว,,อีกไม่กี่วันจะหมดอายุเลยต้องรีบจัดการซะหน่อย

ก็เลยได้ออกมาเป็นเมนูนี้ล่ะค่ะ

มาม๊ะ.............ลงมือกันเลย




ขอบคุณสูตรดีๆ...จากคุณอุ้มหมี (YuMmY_AuMmY) มา ณ.ที่นี่ด้วยค่ะ

สูตรนะคะ

ครีมชีส 1 ก้อน (อุณหภูมิห้อง)
น้ำตาลทราย 60 กรัม
วานิลลา 1 ช้อนชา
ไข่ไก่ใบใหญ่ 1 ฟอง
ครีมเปรี้ยว 40 กรัม (ทิพย์..ไม่มีเลยใช้เป็นโยเกิร์ตแทนค่ะ)
คุกกี้โอริโอ้ 1 ห่อยาว ใช้ทั้งครีม เต็มๆวง 7 ชิ้น( ทิพย์ใช้ 12 ขึ้นค่ะ)
ส่วนที่เหลือในถุงนำมาหั่นให้เป็นชิ้นๆเตรียมไว้ค่ะ




วิธีทำก็ง่ายได้อีกค่ะ

-ตีครีมชีสให้กระจายตัว จนเนียนแล้วก็ทะยอยใส่น้ำตาลตีให้น้ำตาลเข้ากับครีมชีสเป็นเนื้อเดียวกันใส่วานิลลา

- ตอกใข่ใส่ชามใช้ส้อมตีๆให้ไข่ขาว-แดงเข้ากัน เทใส่ครีมชีสทีละน้อย แล้วใส่ครีมเปรี้ยว ผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อเนียนๆ

- ใส่คุกกี้หั่นๆ ใช้พายพลาสติกคนให้เข้ากัน




เรียบร้อยพร้อมอบค่ะ



เตรียมพิมพ์ขนมถ้วยกระดาษ แล้วก็ใส่โอริโอ้ทั้งชิ้นโตๆไว้ในถ้วยค่ะ



ตักส่วนผสมใส่ลงไปเกือบเต็มพิมพ์เลยนะคะ


แล้วส่งอบไฟ 150 C

ประมาณ 20 นาทีค่ะ




สุกแล้ว..............หอมฟุ้งบ้านค่ะ



พักไว้จนเย็น....

ก็นำเข้าตู้เย็นให้ขนมเซ็ตตัวสัก 1- 2 ชั่วโมงหรือข้ามคืนเลยค่ะ




จับมาถอดกระโปรง....ยิ่งน่ากินนะ




เข้าแถว.............




แล้วหยิบ............มาชิม



งั่มมมมมมมมมมมมมมมๆๆๆ...ขย้ำให้หมด...........เอิกส์




***ขอให้ทุกท่านมีความสุขกับการทำอาหาร-ขนมนะคะ***





Create Date : 26 พฤศจิกายน 2553
Last Update : 26 พฤศจิกายน 2553 9:36:49 น.
Counter : 9855 Pageviews.

9 comments
  
น่าทานจังค่ะ ดูไม่ยากด้วย ไว้จะลองทำบ้างนะคะ กิกิ
โดย: army_wifey วันที่: 26 พฤศจิกายน 2553 เวลา:9:58:18 น.
  
ไอเดียดีจังค่ะ เมื่อวานยังทานโอริโอ อยู่เลย แต่โอริโอ จะนึกถึงเอามาทำฐานของชีสเค็กน่ะค่ะ
โดย: Sai Eeuu วันที่: 26 พฤศจิกายน 2553 เวลา:12:11:55 น.
  
พี่เม ตามมาชิมด้วยคนจ๊ะ น่าทานจัง
โดย: TMW วันที่: 26 พฤศจิกายน 2553 เวลา:12:38:48 น.
  
พี่ทิพย์..จุ๊บ ๆ

มีส่งการบ้านอีกแล้ว

พี่ทิพย์ทำแต่ขนมที่ยู้ชอบทุกอย่างเลยอะคะ

กรี๊ดดด น่าหม่ำเป็นที่สุด

โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 26 พฤศจิกายน 2553 เวลา:15:34:21 น.
  
อืมมมมม น่าทานนนนมากกกกกก
โดย: nichapatr วันที่: 26 พฤศจิกายน 2553 เวลา:17:01:12 น.
  
น่าหม่ำ น่าขย้ำเป็นที่สุดค่ะ
โดย: tanamura วันที่: 26 พฤศจิกายน 2553 เวลา:17:50:43 น.
  
มาเข้าแถวต่อคิวหม่ำด้วยคน อิอิ
โดย: ซามอ วันที่: 27 พฤศจิกายน 2553 เวลา:6:41:30 น.
  
ไอเดียดีจริงๆ ค่ะ ใส่รองล่างทั้งแผ่นเลย
น่าทานอีกแล้วค่ะน้องทิพย์ ทำชีสบ่อยๆ
อีกหน่อยคนในบ้านอาจจะชอบก็ได้นะคะ
เพราะอร่อยจริงๆ คะ
โดย: CoffeeBake วันที่: 29 พฤศจิกายน 2553 เวลา:1:18:18 น.
  
ขนมน่ารักมากเลยค่ะ
เมื่อของอร่อยมารวมกัน ต้องยิ่งอร่อย อิอิ
โดย: Jeedy (ไข่ม้วน ) วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:23:24:44 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

สาววิเศษ
Location :
อ่างทอง  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 160 คน [?]



สวัสดีค่ะเป็นคนธรรมดา
ที่พอจะมีเวลา
อยากเรียนรู้ทุกสิ่งทุกอย่าง
ที่ผ่านเข้ามาในชีวิต..................

แต่ก็มาติดใจกับการทำอาหาร-ขนม
จนแบบมีเวลาว่างไม่ค่อยได้..5555
ต้องไปหาตัวกันในครัวตลอด...อิอิ

รู้สึกมีความสุขทุกครั้งที่ได้เห็นคนรอบข้างมอบรอยยิ้มให้
พร้อมคำขอบคุณ.......สำหรับอาหาร-ขนมในมือของเขาค่ะ