สวัสดีค่ะ.................
วันนี้ชวนมาทำ.............เมนูง่ายๆ........อร่อยมันส์ๆ
มัฟฟินมะพร้าวกันจ๊ะ................

สูตรนะจ๊ะ..........
ไข่ไก่ 3 ฟอง
น้ำตาล 140 กรัม
เนยละลาย 150 กรัม
วานิลา 2 ช้อนชา
มะพร้าวอบแห้ง 200 กรัม
ที่มาของสูตรจากครัวไกลบ้าน...........ขอบคุณด้วยคะ

มาลงมือทำเลยดีกว่า..........
เทเนยละลายลงอ่างผสมใส่น้ำตาล+วานิลาลงไป
คนจนน้ำตาลละลายเข้ากันดี
จากนั้นใส่ไข่.....ใช้เครื่องตีให้เข้ากันประมาณ 2 นาที

ตีจนเปลี่ยนสีประมาณนี้......เทส่วนมะพร้าวใส่ลงไป
ผสมให้เข้ากัน..............ก็เรียบร้อยจ้า.........................ง่ายเปล่า

ส่งอบเลยจ๊ะ...........ไฟ 170 C
ประมาณ 15 นาที

หอมมะพร้าวมากๆ.....

ชิมๆ.....

คนที่บ้านบอกเหมือนสาลี่ทิพย์.........5555

***ขอให้ทุกท่านมีความสุขกับการทำอาหาร-ขนมนะคะ***
