บันทึกบล็อกทำอาหารเป็นครั้งแรก
ความจริงปกติแม่ทำให้กินมาตลอดตั้งแต่เด็กจนถึงปัจจุบัน
สำหรับคนทั่วไปอาจเป็นเรื่องง่าย ๆในการทำอาหารด้วยตัวเอง
สำหรับตัวเอง พอทำอาหารง่าย ๆ ได้บ้าง
แต่เมนูนี้เป็นการลองทำด้วยตัวเองเป็นครั้งแรกตั้งแต่ปอกฟัก
หั่นฟัก ผ่าครึ่ง เอาไส้ตรงกลางออก หั่นเป็นชิ้น
ต้มน้ำ ใส่กะปิขนาดหัวแม่มือ (ประโยคแม่บอก)
พอน้ำเริ่มเดือด ใส่ฟักลงในหม้อ(ระดับน้ำพอท่วมฟัก) เติมกุ้งสด
โขลกพริกขี้หนู 4-5 เม็ด กระเทียม 4-5 กลีบ
เติมซอสปรุงรสครึ่งช้อน
บีบมะนาว
บันทึกไว้กันลืม และเผื่อว่าอนาคตจะได้มีเมนูต่อ ๆ ไปมาบันทึกในบล็อกอีก
...รัชชี่..