ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่) | ซี่โครงหมู | 500 | กรัม | น้ำส้มสายชู | 1 | ช้อนชา | กระเทียมทุบและสับ | 2 | ช้อนโต๊ะ | น้ำตาลทรายแดง | 3 | ช้อนโต๊ะ | น้ำเปล่า | 2 | ถ้วยตวง | ซอสปรุงรสตราแม็กกี้ | 2 | ช้อนโต๊ะ | ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ | 3 | ช้อนโต๊ะ | ซอสมะเขือเทศ | 1/4 | ถ้วยตวง | หอมใหญ่สับละเอียด | 1/4 | ถ้วยตวง | เหล้าจีน | 2 | ช้อนชา | พริกไทยป่น | 1 | ช้อนชา | มัสตาร์ด | 1 | ช้อนชา |
|
|