ส่วนผสม
ผงแกงกระหรี่
น้ำพริกเผา
พริกแห้งเม็ดใหญ่
มันฝรั่ง
เนื้ออกไก่
ซอสโชวยุ
น้ำตาล
พริกไทย
น้ำซุปต้มจากซุปก้อนคนอร์

วิธีทำนะคร๊าบ

1.ต้มน้ำซุปโดยใช้คนอร์ก้อนรสซุปต้มไปจนคนอร์ละลายหมดพอ * . <

2.ใส่พริกแห้งตำละเอียดลงไปกะปริมาณสำหรับคนกินเผ็ดมากเผ็ดน้อยด้วยนะคร๊าบ แล้วก็น้ำพริกเผาตามด้วยผงแกงกระหรี่

3.พอ เคี่ยวไปซักพักหั่นมันฝรั่งก้อนเล็กๆขนาดพอดีคำใส่ลงไป เคี่ยวไปเรื่อยๆ จากนั้นหั่นเนื้อไก่ขนาด2*2นี้วใส่เนื้อไก่ตามลงไป ใครชอบคำใหญ่ๆ 3*3ไปเลยคร๊าบ

4.ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสโชวยุกะรสให้พอดี พอรสเข้มข้นพอแล้ว ปล่อยเคี่ยวไปเรื่อยๆ

5.สังเกตุพอเคี่ยวไปน้ำจะข้นเรื่อยๆ~ ยิ่งข้นมากรสจะยิ่งเข้มข้นมากขึ้นเรื่อยๆนะจ่ะ

6.พอกะได้ที่แล้วก็นำราดกินกับข้าวหรือกินกับขนมปังก็ได้ ใครคุ้นเคยกับ นัน ! ขนมปังอินเดียกินกันแล้วจะได้อารมมากเลยแหละ ~~

Create Date : 05 สิงหาคม 2554
Last Update : 5 สิงหาคม 2554 20:40:10 น.		1 comments
Counter : 1576 Pageviews.
Share Tweet