เลขเด็ด เลขดัง กาน้อย

ติดตามข้อมูลเว็บทาง Google+ กด
FaceBook สาว ๆ เซ็กซี่
<<
มีนาคม 2555
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
8 มีนาคม 2555

ยำปล้องคะน้า

ส่วนผสมยอดคะน้า ยอดมะพร้าว หมูติดมัน ฟักทอง แครอต กุ้งสด

เครื่องยำพริกขี้หนูตำ น้ำปลา มะนาวและน้ำตาล



การเลือกส่วนผสมยอด
คะน้าให้ปอกเปลือกและใช้เฉพาะส่วนยอดจริงๆไม่เกิน 2 นิว ยอดมะพร้าว
ถ้าหาได้ให้ใช้ยอดมะพร้าวน้ำหอม แล้วตัดส่วนโคนของยอดมะพร้าวทิ้งไป
อย่าเสียดาย

การเลือกฟักทอง ให้เลือกผลเล็กเนื้อแน่นเนียน
เคล็ดลับคือ นำผลฟักทองวางไว้ข้างนอกหลายๆวัน น้ำในผลจะระเหยไป
เนื้อจะแน่นปึ้กขึ้น รสชาติก็จะเนียนแน่นอร่อยขึ้น
ปริมาณเบต้าแคโรทีนก็เพิ่มขึ้นด้วย




การปรุงนำ
ผัก หมูและกุ้ง จับหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ ตั้งน้ำบนเตาพอเดือด
เทของที่หั่นลงลวก สุกก็ตักขึ้น จากนั้นคลุกน้ำยำ ใส่น้ำปลา
มะนาวในอัตราส่วน 1:1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลติดปลายช้อน ใส่ชูรสได้ถ้าชอบ
ใส่พริกขี้หนูตำและหอมใหญ่ซอย คลุกให้เข้ากัน เทของที่ลวกลงคลุกก็เสร็จ




//www.horapa.com/content.php?Category=Thai&No=1179


Create Date : 08 มีนาคม 2555
Last Update : 8 มีนาคม 2555 20:53:36 น. 0 comments
Counter : 1379 Pageviews.  
Share

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

karnoi
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 57 คน [?]

เลขเด็ด เลขดัง กาน้อย






ติดตามข้อมูลของเว็บทาง twitter ได้ที่ @karnoi กด
ติดตามข้อมูลเว็บทาง FaceBook กด







Online Users


[Add karnoi's blog to your web]