life of gone...ชีวิตต้องเดินไปข้างหน้าเสมอ
Group Blog
 
<<
เมษายน 2563
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
30 เมษายน 2563
 
All Blogs
 
"Food For Fun : Hot Wok Misson #46 : Cook at Home" น้ำปลาหวาน มะม่วงเบาเปรี้ยวถึงใจ

สวัสดีค่ะ

             มาส่งการบ้านในกิจกรรม  "Food For Fun : Hot Wok Misson #46 : Cook at Home" ส่งท้ายกับน้ำปลาหวานกินกับมะม่วงเบาเปรี้ยวถึงใจสุด ๆ  

            ช่วงนี้สาวขายกุ้งแห้งเลยเอามาทำส้มตำและน้ำปลาหวานดู เป็นครั้งแรกที่ทำ เกือบแย่ท้ายสุดก็ออกมาพอใช้ พร้อมแล้วเรามาชมสูตรของสาวกันค่ะ

 
น้ำปลาหวานกับมะม่วงเบา




 

เครื่องปรุง

 
กุ้งแห้ง,หอมแดง,พริกซอย,น้ำปลาและน้ำตาลปี๊บ ตามใจชอบ
 




วิธีทำ

 
ตั้งน้ำปลาประมาณ 1 ถ้วยตวงบนไฟให้ร้อนสัก 5 - 10 วินาทีดับกลิ่นคาว







จากนั้นนำกะปิ  น้ำตาลปี๊บ น้ำเปล่าประมาณ 5 ถ้วยตั้งบนไฟอ่อน ๆ

 



แล้วเคี่ยวจนข้น






เสร็จแล้วปิดไฟใส่หอมแดง พริกสดและกุ้งแห้งลงไปคนให้กัน ตามสูตร






แต่ ๆ ของสาวข้นเกินเพราะใส่กะปิเยอะเกิน  สาวเลยใส่น้ำเพิ่มอีกเท่านึงแล้วเคี่ยวต่อจนได้ที่






เรียบร้อยแล้วค่ะ น้ำปลาหวานฝีมือสาว






กินกับมะม่วงเบา สำหรับคนชอบเปรี้ยวรับรองโดนใจแน่นอนค่ะ






กินด้วยกันนะคะ




ขอบคุณที่แวะมาค่ะ

 



Create Date : 30 เมษายน 2563
Last Update : 30 เมษายน 2563 19:06:46 น. 11 comments
Counter : 1294 Pageviews.
Share

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณอุ้มสี, คุณhaiku, คุณกะว่าก๋า, คุณTui Laksi, คุณทนายอ้วน, คุณสันตะวาใบข้าว


 
เปรี้ยวปากขึ้นมาทันทีทันใดเลยค่ะ
พี่ชอบมะม่วงเบาแช่อิ่ม
กินสด ๆ กับน้ำปลาหวานคงเปรี้ยวจี๊ดจ๊าดถึงใจ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 30 เมษายน 2563 เวลา:19:31:52 น.  

 
มาดามก็ชอบกินมะม่วงเบา
พี่ก๋าเพิ่งมารู้จักตอนที่เธอสั่งมากินนี่ล่ะครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 30 เมษายน 2563 เวลา:19:45:01 น.  

 
เห็นแล้วเปรี้ยวปากอยากกินเลยค่ะ 555


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 30 เมษายน 2563 เวลา:20:13:08 น.  

 
ผช.ที่บ้านของชอบนางเลยจ้า


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 30 เมษายน 2563 เวลา:20:59:13 น.  

 
อยากกินมะม่วงเบาจุง


โดย: อุ้มสี วันที่: 30 เมษายน 2563 เวลา:22:58:24 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับน้องสาว



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 พฤษภาคม 2563 เวลา:6:11:47 น.  

 
Yummy yummy
น่าทานเชียวค่ะน้องสาว


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 1 พฤษภาคม 2563 เวลา:7:03:00 น.  

 
กรี๊ด...น้ำลายสอ ชอบมากค่ะ
ขอบคุณด้วยนะคะ


โดย: Tui Laksi วันที่: 1 พฤษภาคม 2563 เวลา:9:01:24 น.  

 
น้ำลายแตกฟองมากครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 1 พฤษภาคม 2563 เวลา:14:04:39 น.  

 
โห ทำเอาหิวเลยค่ะ
น่ากินจัง


โดย: VELEZ วันที่: 1 พฤษภาคม 2563 เวลา:22:15:08 น.  

 
แวะมาเยี่ยมคราบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 2 พฤษภาคม 2563 เวลา:14:42:47 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

sawkitty
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 36 คน [?]

เป็นคนรักแมวที่เป็นคนยะลา แต่มาทำงานตรัง ถ้าจะตามตัวให้แวะไปหาที่ห้องแมวพันทิบคะ
Friends' blogs
[Add sawkitty's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.