life of gone...ชีวิตต้องเดินไปข้างหน้าเสมอ
Group Blog
 
<<
มีนาคม 2566
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
14 มีนาคม 2566
 
All Blogs
 
Food For Fun :: Hot Wok Return #8 :: เมนูรับปิดเทอม"ก๋วยเตี๋ยวคั่วหมู"

สวัสดีค่ะ 

             ทีแรกตั้งใจจะอัพบล็อกบ่อยขึ้น แต่ช่วงนี้ตรังมีกิจกรรมเยอะมาก สาวเลยไปร่วมกิจกรรมติดต่อกันหลายสัปดาห์ วันนี้พอมีเวลาเลยแวะมาส่งการบ้านในกิจกรรม Food For Fun :: Hot Wok Return #8 :: เมนูรับปิดเทอม เมนูของสาววันนี้คือ  "ก๋วยเตี๋ยวคั่วหมู" ดัดแปลงมาจากก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่  ทำไม่ยากเช่นเดิม ลองทำดูนะคะ



 
ก๋วยเตี๋ยวคั่วหมู






เครื่องปรุง
 

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่






หมูหั่นพอดีคำ ที่หมักด้วยพริกไทย ซีอิ้วขาว ประมาณ 1 ชั่วโมง ,ไข่ไก่,หอมใหญ่ และต้นหอม 






ก่อนทำใส่แป้งมันประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที


 




วิธีทำ


ตั้งกระทะ ตามด้วยน้ำมันพืช รอจนร้อนแล้วใส่หมูที่เราหมักลงไป







ผัดจนเริ่มสุก แล้วใส่ไข่ไก่ยีให้เข้ากัน





ตามด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยว 





หอมใหญ่ และต้นหอมปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล ซีอิ้วขาวเล็กน้อย





โรยต้นหอมซอย ปิดท้าย แค่นี้ก็เรียบร้อยแล้วค่ะ





รับประกันว่าเด็ก ๆ ต้องชอบแน่ ๆ ค่ะ






ส่วนของที่เหลือเราเอามาทำราดหน้าหมูหมักได้อีกหนึ่งเมนู 





เรียบร้อยแล้วค่ะ ขอบคุณที่แวะมา



Create Date : 14 มีนาคม 2566
Last Update : 14 มีนาคม 2566 11:05:32 น. 11 comments
Counter : 1022 Pageviews.
Share

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณThe Kop Civil, คุณกะว่าก๋า, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณเนินน้ำ, คุณhaiku, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณSweet_pills, คุณอุ้มสี


 
ขอเบิ้ลเลยจ้า ชอบหมูมากกว่าไก่


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 14 มีนาคม 2566 เวลา:10:41:09 น.  

 
ก๋วยเตี๋ยวคั่วผัดร้อน ๆ หอมกลิ่นกระทะ
อร่อยมากเลยค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 14 มีนาคม 2566 เวลา:10:44:55 น.  

 
น่ากินมากครับ ผมเคยกินแต่คั่วไก่ มาลองชิมคั่วหมูบ้างครับ


โดย: The Kop Civil วันที่: 14 มีนาคม 2566 เวลา:11:17:22 น.  

 
น้องสาวผัดออกมาได้น่ากินมากๆครับ
ปกติพี่ก๋ากินแต่คั่วไก่
พอเปลี่ยนเป็นหมูก็น่ากินเช่นกันครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 14 มีนาคม 2566 เวลา:12:25:59 น.  

 
สวัสดี จ้ะ น้องสาว
ก๋วยเตี๋ยวคั่วหมู ของน้องสาว
หน้าตา น่าอร่อยมาก จ้ะ
โหวดหมวด อาหารการกิน



โดย: อาจารย์สุวิมล วันที่: 14 มีนาคม 2566 เวลา:16:12:28 น.  

 
กำลังนึกอยากกินอยู่พอดีเลยจ้า


โดย: เนินน้ำ วันที่: 14 มีนาคม 2566 เวลา:18:17:11 น.  

 
หอมๆ ก๋วยเตี๋ยวคั่วหมูน่าอร่อยจังค่ะคุณสาว


โดย: Sweet_pills วันที่: 15 มีนาคม 2566 เวลา:0:30:57 น.  

 
น่ากินมากจ๋ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 15 มีนาคม 2566 เวลา:5:55:57 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับน้องสาว



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 มีนาคม 2566 เวลา:5:58:50 น.  

 
ชอบทั้งก๋วยเตี๋ยวผีดซีอิ๊วและราดหน้าค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 16 มีนาคม 2566 เวลา:14:36:46 น.  

 
สวัสดียามสายค่ะ คุณสาว

กลิ่นนั่นลอยมายั่วจมูกกันเลยค่ะ คุณสาว 5555

คิดถึงนะคะ หายไปนานเลย


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 16 มีนาคม 2566 เวลา:14:51:16 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

sawkitty
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 36 คน [?]

เป็นคนรักแมวที่เป็นคนยะลา แต่มาทำงานตรัง ถ้าจะตามตัวให้แวะไปหาที่ห้องแมวพันทิบคะ
Friends' blogs
[Add sawkitty's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.