❤ ❤ เปิดกรุ๊ปบล็อกใหม่ไว้เป็น " ห้องเบเกอรี่ " พร้อมเมนู " บลูเบอรี่ชีสพาย " ❤ ❤
บลูเบอรี่ชีสพาย เมนูขนมอร่อยๆ ที่ทำได้ง่าย สบายกว่าที่คิด ส่วนผสมมี ตามในรูปนะคะ คราวนี้ดาวจ๋าจะบอกว่า.. ไม่ได้ใช้การวัดตวง เป๊ะๆอีกแล้วค่ะ สูตรที่ทำ ลดลงมา ครึ่งนึง และไม่ได้นำสูตรของใครมาโดยเฉพาะ เป็นการค้นหา วิธีทำ ใน Google จากหลายๆที่ แล้วมาทำ ขอขอบคุณ แหล่งที่มาของวิธีทำ จาก ทุกๆที่ ใน Google มา ณ.ที่นี้ ขนมปัง ยี่ห้อนี้ 1 แถว 1แถวจะทำได้ประมาณ 3 ถ้วย เนย และ ชีส ใช้อย่างละครึ่งเท่านั้น มะนาวครึ่งผล นมข้นหวาน ประมาณช้อนโต๊ะครึ่งค่ะ ชีส เนย ที่เหลือเก็บไว้ ทำคราวหน้าได้ค่ะ หรือใช้ขนมแครกเกอร์ ยี่ห้อนี้ก็ได้ค่ะ .. แต่ดาวจ๋าว่ารสชาดไม่ต่างกันนัก ดาวจ๋าถ่ายรูป ภาชนะที่ทำมาให้ดูด้วยค่ะ อย่างแรก.. นำแครกเกอร์ไปบดให้ละเอียดค่ะ .. ใช้ครกตำหรือทำยังก็ได้ให้ละเอียด.. ดาวจ๋าเอาแครกเกอร์ใส่ถุงก๊อปแก๊ปแล้วใช่สากตำค่ะ .. จะได้ละเอียดอยู่ในถุงเลย ไม่ต้องตักออกจากครก แอบขี้เกียจค่ะ 55 นำเนยเค็มครึ่งก้อนทำให้ละลาย เทลงไป คนๆๆให้เข้ากัน แล้วนำไปกรุที่พิมพ์ขนม ... ใช้หลังช้อนทานข้าว กดๆๆ กดให้แครกเกอร์แน่นๆ และนำไปแช่ตู้เย็นค่ะ .. เรามาทำครีม กันต่อค่ะ หั่นชีส ฟีลาดิเฟีย ให้เล็กๆ ปล่อยให้นุ่มตัว แต่ยังเย็นๆอยู่ ไม่ต้องใช้เครื่องตีไข่ ไม่ใช้ที่ตีมือ แต่ใช้เครื่องปั่นน้ำผลไม้ค่ะ.. ตักนมข้นลงไปช้อนครึ่ง บีบมะนาวลงไปสักครึ่งลูก ใส่ชีส แล้วเปิดเครื่อง ปั่นๆๆๆ อยากบอกว่า ตีได้เนียน อย่างเร็วมากค่ะ ไม่กี่นาที .. ครีมเนียนสวยยยยยย ซ้าาาา...ม่ายมี ... ตักครีม มาใส่ที่ถ้วยขนมแบบนี้ ค่ะ ... เนียน เนาะ แล้วนำไปแช่เย็นให้เซตตัวสักพัก ตอนทาน ก็ตักบลูเบอรี่ ราดลงหน้า แบบนี้ ... ดาวจ๋าแกะพิมพ์ออก แล้วถ่ายรูปให้ดูความหนาค่ะ ... ขนมชิ้นนี้ เป็นผลงานที่แสนจะภูมิใจเพราะหัดทำครั้งแรกแล้วออกมาดูดี ... อ้อ.. อาหย่อยด้วยยยย เพราะดาวจ๋าพึ่งซื้อเตาอบมา และหัดทำคุ๊กกี้อยู่ คราวหน้า ดาวจ๋า จะพาไปซนทำขนมอบค่ะ .. นี่คือคุ๊กกี้ ของดาวจ๋าที่หัดทำครั้งแรก ในรูป..............คือ คุ๊กกี้จิงๆ ค่ะ .. 55 แล้วบล็อกหน้า มาดูกันว่า คุ๊กกี้ ของดาวจ๋าจะออกมาต้อนรับแขกได้หรือเป่าน๊า? ขอให้ทุกท่านที่เข้ามาบล็อกดาวจ๋า มีความสุขมากๆค่ะ
Create Date : 19 มิถุนายน 2552
102 comments
Last Update : 19 มิถุนายน 2552 0:00:02 น.
Counter : 6445 Pageviews.
ขอเจิมนะคะนู๋ดาว และแล้ว >>>>>.
ป้ากุ๊กรีบเจิม .. รีบเจิม .. รีบเจิม .. รีบเจิม รีบเจิม .. รีบเจิม .. รีบเจิม
รีบเจิม .. รีบเจิม .. รีบเจิม .. รีบเจิม .. รีบเจิม .. รีบเจิม .. รีบเจิม
รีบเจิม .. รีบเจิม .. รีบเจิม .. รีบเจิม .. รีบเจิม .. รีบเจิม .. รีบเจิม
รีบเจิม .. รีบเจิม .. รีบเจิม .. รีบเจิม .. รีบเจิม .. รีบเจิม .. รีบเจิมจ้า จ้า จ้า จ้าาาาาาา