I'm not a Chef...but I sure am a Good Cook!
Group Blog
 
<<
มีนาคม 2554
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
22 มีนาคม 2554
 
All Blogs
 
เมี่ยงก๋วยเตี๋ยวกับน้ำจิ้มสองสี


วันนี้บ่งบ๊งนำเสนอเมนูฮ๊อตฮิตติดอันดับของชาวกรุง "เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว" หรือส่วนใหญ่เรียก "ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน"
จะเรียกกันอย่างไรก็จัดว่าอยู่ประเภทเดียวกัน ก๋วยเตี๋ยวหน้าตาแบบนี้มีหลายร้านที่ทำขายกันจนร่ำรวยไม่รู้เรื่อง
ทั้ง ๆ ที่ต้นทุนไม่ได้สูงเลยสักนิด ราคากล่องละ 25-50 บาท ขึ้นอยู่กับสถานที่ที่วางขาย หากจะทำกินเอง
บ่งบ๊งว่าได้ยากเย็นอะไรเลย จะเสียเวลาก็ตรงเตรียมการหลายขั้นตอน แต่หากได้ทำเองเราก็จะได้กิน
แบบเต็มเหนี่ยวเต็มที่ การล้างผักก็สะอาดและมั่นใจ แถมรสชาติอร่อยถูกปากด้วย ทำกินเองใส่ไส้ตรึม
ไม่เหมือนที่เขาทำขายแกะออกมามีแต่ผักไส้แทบมองไม่เห็น ... เมี่ยงก๋วยเตี๋ยวที่อิ่มอร่อยแบบเต็มพิกัด
555 อิ่มจัง อร่อยจัง กะตังค์อยู่ครบ งก งก ไม่ได้งกคะพี่น้อง ทำกินเองอร่อยและสะอาด เอิ๊กกกกก

สมัยก่อนที่บ้านเราเรียกเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ห่อไส้และหยอดน้ำจิ้มรสจัดจ้านแบบนี้ว่าเมี่ยงก๋วยเตี๋ยว
เราไม่เคยรู้จักก๋วยเตี๋ยวลุยสวน แต่มาในยุคสมัยนี้เรียกกันเสียใหม่ให้กิ๊บเก๋ ส่วนจะเรียกชื่อแบบใด
แต่โดยรวมแล้วส่วนผสมไม่ค่อยจะแตกต่างกันเท่าใด จะต่างกันตรงน้ำจิ้มที่หยอดใส่เข้าไป
เดิมทีสูตรน้ำจิ้มของบ้านเราเป็นน้ำตาลเคี่ยวแบบโบราณ เหมือนที่ทานกับเมี่ยงปลาทูนั่นหล่ะ
น้ำตาลปีบเคี่ยวกับน้ำปลา ซอยพริกขี้หนูใส่ แล้วก็มีน้ำจิ้มเขียว ๆ คล้ายกับน้ำจิ้มข้าวหมกไก่
ที่เราเรียกน้ำพริกสะระแหน่ ใส่ผักชีและสะระแหน่ผสมเข้าไปด้วย อ่ะ อร่อยไปอีกแบบนะคะ





เมี่ยงก๋วยเตี๋ยวของบ่งบ๊งมีน้ำจิ้มให้เลือกรับประทานสองแบบ สองรสชาติ
แบบที่หนึ่ง น้ำจิ้มพริกเขียว และแบบที่สอง น้ำจิ้มไข่แดงรสเด็ด เข้มข้น
แต่สำหรับคนที่คลอเรสตอรอลพุ่งกระฉูด น้ำจิ้มไข่แดงนี้บ่งบ๊งไม่แนะนำ
อิอิ บอกตัวเองด้วย กินได้นิดหน่อย ขืนกินน้ำจิ้มไข่มากเธอต้องตายแน่ ๆ

นี่คะหน้าตาของน้ำจิ้มไข่แดงรสจัดจ้าน หอมมาก
น้ำจิ้มสูตรนี้ของที่บ้านยังใช้เป็นน้ำสลัดราดผักได้อีกด้วย





สองน้ำจิ้ม สีเขียว และ สีเหลือง ชอบแบบไหนก็จัดเสริฟกันไป





วิธีทำน้ำจิ้มไข่แดง

โขลกพริกขี้หนูเขียวกับกระเทียม ใส่ไข่แดงลงไปโขลกละเอียด






ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำมะนาว น้ำตาลบีบ หรือน้ำตาลทราย





เวลาจะรับประทานก็บุบ ๆ ถั่วลิสงคั่วหยาบใส่โรยหน้าไป






วิธีทำน้ำจิ้มพริกเขียว

เอาน้ำตาลทรายใส่หม้อเคี่ยวให้ละลาย ควรให้เข้มข้นไว้ แล้วพักให้อุ่น
ในโถผสมอาหาร ใส่พริกขี้หนูเขียว กระเทียม ผักชีไทยผสมผักชีฝรั่ง
ใส่น้ำมะนาว ใส่น้ำเปล่าไปเล็กน้อยเพื่อให้ปั่นได้ ปั่นผสมให้ละเอียด
แล้วเททั้งหมดลงไปในน้ำตาลที่เคี่ยวไว้ นำตั้งไฟให้เดือดอีกเล็กน้อย
ชิมรสให้ออกเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ มีเค็มเล็กน้อย แค่นี้เป็นอันเสร็จ


หมายเหตุ - ส่วนใหญ่หากเป็นน้ำจิ้มพริกเขียวที่ทานกับเมี่ยงก๋วยเตี๋ยว
บ่งบ๊งจะใช้น้ำส้มสายชู เพราะหากใส่มะนาวเก็บนานไม่ได้จะมีกลิ่นโอ่ว





ทำน้ำจิ้มเสร็จ ก็มาจัดการกับไส้เมี่ยงกันต่อ

ส่วนผสมไส้เมี่ยง

1. เห็ดกระดุม หรือ เห็ดแชมปิญอง หั่นหรือสับละเอียด
หากไม่มีจะใช้เห็ดฟาง เห็ดเออรินจิ หรือเห็ดสดอื่น ๆ

2. เนื้อไก่ หรือเนื้อหมู หรือกุ้งสด สับละเอียด

3. สามเกลอ แครอท ถั่วลันเตา ข้าวโพด ซื้อแบบสำเร็จรูป

วิธีทำ

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เอาเนื้อไก่ลงผัดก่อน ตามด้วยเห็ด และสามเกลอ
ผัดทั้งหมดให้สุกแล้วปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย
ในส่วนไส้จะใช้เนื้อไก่ กุ้งสด หรือเนื้อหมูโดยไม่ใส่เห็ดสดก็ได้นะคะ






ชิมรสตามชอบแล้วดับไฟเสน่หาซ๊ะก่อน เสร็จแล้วตักใส่ถ้วยพักไว้
สีสวยไม๊ หากไม่มีสามเกลอสีสัน แครอท ถั่วลันเตา และข้าวโพด
ไม่ต้องใส่ใจ ไม่ต้องใส่ไปก็ได้ พอดีมีเลยขอดัดจริตใส่เข้าไปด้วย
เห็ดแชมปิญอง หรือเห็ดกระดุม ได้มาสด ๆ เก็บมาสด ๆ จากฟาร์ม
ผัดแล้วได้สีขาวจั๊วเลย สีเห็ดไม่ดำหมองคล้ำ





ส่วนผักที่จะทานกับเมี่ยงเลือกตามที่ชอบ ส่วนใหญ่ก็มีผักกาดหอม
ผักกาดขาว ใบชะพลู ผักชีไทย ผักชีฝรั่ง โหระพา สะระแหน่ ฯลฯ





เส้นก๋วยเตี๋ยวซื้อแบบแผ่นใหญ่แล้วเอามาตัดเป็นสีเหลี่ยม
ตัดแล้วเอาไปนึ่งในซึ้ง หรือใส่เตาไมโครเวฟให้สุกอีกหน่อย
หากกลัวเรื่องน้ำมันที่เคลือบเส้น จะใช้เส้นหมี่ก็ไม่ผิดกติกา





กินคนเดียวไม่อร่อย เหงา ๆ ต้องกระเตงแบกไปทานกับเพื่อนร่วมงาน
แล้วก็จัดเตรียมทุกอย่างลงกล่อง "กล่องข้าวน้อยคอยเที่ยงของบ่งบ๊ง"





ผู้คนที่ทำงานเยอะดี ชักชวนกันมาล้อมวง ห่อเมี่ยงไป เม้าท์มอยกันไป
ได้อรรถรสมาก เตรียมทุกอย่างเสร็จสรรพก็ขอไปล้างไม้-ล้างมือก่อน
ช้อนส้อมไม่ต้องใช้ ล้างมือให้สะอาดเตรียมเปิบเมี่ยงเตี๋ยวด้วยมือนี่หล่ะ





เวลากินก็กางแผ่นแป้งก๋วยเตี๋ยวบนใบผักทั้งหลายทั้งปวง





ขอประเดิมคำแรกด้วยน้ำจิ้มพริกเขียวรสแซบบบบบ ก่อน





คำแรกชิมน้ำจิ้มเขียวไปแล้ว ... ซี๊ดดดด เปรี้ยวเผ็ดได้ใจมาก
คำต่อมาก็ต้องน้ำจิ้มไข่แดงรสเด็ดโรยถั่วลิสงคั่ว เคี้ยวกรุบกรับ





คำนี้ใบชะพลูและผักกาดหอมรองซ้อนกัน สองกลิ่น สองรส
ก่อนจับใส่ปากโรยถั่วลิสงคั่วไปอีกหน่อย จะได้เคี้ยวถั่วด้วย





นับเป็นวันที่กินเมี่ยงแบบมีความสุข ผู้คนมากมาย อลังการงานสร้าง

ห่อ ห่อ ห่อ .. ราดน้ำจิ้ม พับใส่ปาก หมุบ หมับ .. เป็นตาแซบบบบ





การรับประทานเมี่ยงจะเห็นแก่ตัวกินคนเดียวไม่ได้ เพราะมันไม่อร่อย
ต้องล้อมวงจกคนละหมุบคนละหมับ กินไปเม้าท์มอยกันไปได้อรรถรส





วันหยุดนี้หากไม่ต้องออกไปไหน ทำเมี่ยงก๋วยเตี๋ยวรับประทานกันในครอบครัวสิคะ
ถือเป็นเมนูของว่างที่กระชับความสัมพันธ์ของสมาชิกในครอบครัวได้เป็นอย่างดี

ขอบพระคุณทุกท่านที่แวะมาทักทาย พร้อมกับหยดน้ำลายที่ทำหยดกันไว้
แผลบ แผลบ .. ติ๋ง ติ๋ง .. อิอิ แต่เจ้าบ้านเป็นปลื้มเพราะเราทำให้ท่านถูกใจ







Create Date : 22 มีนาคม 2554
Last Update : 6 มิถุนายน 2563 20:14:39 น. 59 comments
Counter : 30252 Pageviews.

 
น่าทานจังเลย...
ขนาดจะนอนแล้วนะนี้
แค่เห็นน้ำจิ้มก็....อดใจไม่ไหวแล้ว


โดย: นุ่มณอ่อนนุช วันที่: 22 มีนาคม 2554 เวลา:23:09:24 น.  

 
ฝากไว้หลายแหมะเลยค่ะพี่บี๊เห็นแล้วซู๊ดดดด..แทบไม่ทัน
น่าอร่อยมาก ๆ มื้อนั้นน่าอิจฉาเพื่อนร่วมงานจังค่ะ


โดย: pumorg วันที่: 22 มีนาคม 2554 เวลา:23:39:47 น.  

 
เห็นแล้วน้ำลายสอเลยค่ะ วิสกี้ชอบน้ำจิ้มแบบเขียวๆ อ่ะค่ะ ที่แอลเอเนี่ยยังไม่มีร้านไทยไหนๆ ขายเลยนะคะ (ไม่อัพเดทเลยจริงๆ คิคิ) ตอนวิสกี้กลับไทยก็ซื้อกินไม่เว้นวันกันเลยล่ะค่ะ ของชอบจริงๆ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 22 มีนาคม 2554 เวลา:23:53:32 น.  

 
กว่าจะดูเสร็จ เผลอทิ้ง (หยดน้ำลาย) ที่กลืนลงคอไม่ทัน ไปหลายหยดเลยค่ะพี่บิ๋ น้ำจิ้มไข่แดงเพิ่งเคยเห็นค่ะเดี๊ยววันหลังจะลองเอามาทำน้ำราดสลัดดูบ้าง

บ้านพี่บิ๋ท่าทางจะมีสุตรอาหารเด็ดๆอรอ่ยๆ เยอะเลยนะคะ ได้การแระเดียวไปรื้อครัวพี่บิ๋ดีกว่า อิอิ

ปล เมือวานสาวลองทำ chewy chewy nut ดูแล้วค่ะ อร่อยมากกกกกกกก เคี้ยวหนุบหนับๆ อร่อยเพลินหยิบเพลินเลยค่ะ แฟนบอกว่าอร่อย วันหลังให้ยูทำไปฝาก เจ้านายชั้นหน่อยนะ ชั้้นคิดว่าเค้าต้องชอบแน่เลย เราก็เลยพลอยดีใจไปด้วย เดียวจะได้ทำขนมฝรั่งให้ฝรั่งชิม ดูสิว่าจะชอบเหมือนฝรั่งที่บ้านใหม

แล้วเดียวจะแวะมาส่งการบ้านนะคะ

ขอบคุณมากกกๆๆๆ ที่สุดเลยค่ะสำหรับสูตรขนมอรอ่ยๆ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:1:58:13 น.  

 
พี่บิ๊ขา...เมี่ยงก๋วยเตี๋ยวน่าทานมากๆๆๆเลยค่ะ เมนูนี้ฝ้ายชอบมากๆเลย ได้ทานผักเยอะดีค่ะ

พี่บิ๊เก่งมากๆเลยค่ะ ทำอาหารได้ตั้งหลายอย่าง น่าทานทุกอย่างเลยด้วย แบบว่าฝ้ายแอบมาดูบล็อกพี่บิ๊หลายครั้งแล้วค่ะ ดูแล้วก็น้ำลายหยดแหมะๆ อยากกิน แล้วก็ไปนอนค่ะ อิอิอิ


โดย: - Porfai - วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:2:09:58 น.  

 
น่าทานมากๆ เลย เห็นแล้วน้ำลายหยดเลยค่ะ ทรมานคนไกลบ้านจริง น้ำจิ้มอยากทานทั้งสองอย่าง ใจดีจังเลยเอาไปให้เพื่อนที่ทำงานด้วย อยากไปทำงานด้วยคนจังค่ะ แต่บ้านอยู่ไกล

ขออนุญาตแอดเป็นบล๊อกเพื่อนน่ะค่ะ เพราะเวลาคิดจะทำอะไรจะได้ไปเปิดดูได้

ขอบคุณน่ะค่ะที่ไปเยี่ยมที่บล๊อกและเขียนคำหวานๆให้ที่บล๊อก
ตอนนี้ไก่ทำหอยทอดทานทุกสัปดาห์เลยค่ะ เพราะสามีชอบมากๆ วันหยุดไก่จะชอบทำอาหารเพราะมีคนทานด้วยคือสามี



โดย: สวยตลอดกาล วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:6:38:30 น.  

 
เห็นแล้วอย่าจกมาหม่ำเลยคะ อิอิอิ น่าอร่อยที่ซู้ดดด


โดย: Adorable Corazon วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:6:39:40 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่บี๊

หิวเลยครับ
น้ำจิ้มนี่
ท่าทางแซ่บถึงใจเลยครับพี่









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:7:32:46 น.  

 
ขอแซบๆด้วยคนนะค่ะ...ฮะๆๆๆ


โดย: หมูตอนพ่อเต๊าะ (หมูตอนพ่อเต๊าะ ) วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:8:44:06 น.  

 
แวะมากริ๊ดดดดดด กับเมนูนี้ค่ะพี่บิ๊
ชาลีชอบมากๆ แต่คงต้องเปลี่ยนจากเส้นก๋วยเตี๋ยว
เป็นใช้ผักห่อแทนน่ะค่ะช่วงนี้ T-T
ไส้ก็ผัดน่ากิน แถมน้ำจิ้มทั้งสองอย่างก็น่าอร่อย
ง่ำๆ จินตนาการไปก่อนว่าได้กิน 55+

หนึ่ง จากใจให้พี่ค่ะ ^^


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:10:05:19 น.  

 
สว. ความหมายของชาลีไม่ได้หมายถึงสูงวัยนะคะ
หมายถึง สวยโว้ย นะคะพี่บิ๊ 555+


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:11:19:53 น.  

 
เห็นน้ำจิ้มแล้ว อยากจะทานจริง ๆ เพราะเมี่ยงทั้งหลาย
อร่อยตรงน้ำจิ้มน้ำราดนี่แหละ ยกเว้นเมี่ยง(ใบชา) ของ
คนทางเหนือครับ เขาไม่ใส่พริก


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:11:22:24 น.  

 
เย้ยยยย เรียกน้ำลายหก ตอนเที่ยงค่ะ คุณพีพญิงหย่ายยยยย ขา

วันนี้ ไม่ดับไฟสุมทรวง แต่ดับไฟเสน่หา...เอิ๊ก เปลี่ยนมุข เพราะรู้ทันว่าป้าอิ๋วคอยแซวววววว

เมื่ยงแบบนี้ ทำบ่อยค่ะ ทานเอง หรอยเอง ที่บ้าน เพราะต้องใช้มือค่ะ ทำแบบน้ำจิ้มเขียวๆ เลยค่ะ ทำไว้ แต่ไม่รีวิว เพราะวันนั้น เส้นก๋วยเตี๋ยวขี้เหร่มากกกกกก

ส่วนน้ำจิ้มไข่แดง ขอบอกว่า เพิ่งเคยเห็นค่ะ คลาสสิคอีกแล้วค่ะ...

ผักก็ยกมาทั้งสวน แวะมาทำให้ป้าอิ๋วที่ชุมพรหน่อยเถอะค่ะ จะพาไปนั่งกินในดงชะพลูหน้าบ้านเลย ใบใหญ่เท่าหน้าป้าอิ๋วเลย หุหุ

วันก่อนพูดเรื่องตำราอาหารที่บ้านคุณพี่หญิง เป็นอยากได้เหลือเกิน ตำราอาหารเก่าๆ คลาสสิคค่ะ เครื่องปรุงบางอย่าง เราแทบไม่รู้จักเลยนะคะ เก็บไว้ดีๆนะคะ เดี๋ยวน้องปลวกจัดการละก้อ เสียดายแย่เลยค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:12:19:24 น.  

 
คุณบิ๊ทำอาหารเก่งทั้งไทย และเบเกอรี่เลยค่ะ น่าทานจริงๆค่ะ เลื่อนลงมาอ่านข้อความผู้ให้กำลังใจคุณบิ๊ แต่ว่าตัวเองตายตอนจบค่ะคือเห็นภาพ ชาร้อน กับฟรุตเค้ก เกิดความรู้สึกสองอย่างพร้อมกันเลย อยากทำ และ อยากทาน ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรและกำลังใจ "มิตรภาพที่เกิดขึ้นจากการให้ความรู้สึกดีๆ มีค่ากว่าวัตถุใดๆในโลกใบนี้"


โดย: พลอยยินดี IP: 118.172.76.67 วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:13:25:33 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่บี๊ ตามมาหม่ำเมี่ยงก๋วยเตี๋ยว
ทำเองอร่อยกว่า แถมใส่เครื่องได้เต็มที่ เมนูนี้ยอดฮิตจริงๆ นะคะ
น้ำจิ้มไข่แดงดูเข้มข้น น่าทาน งานนี้ยอมให้คลอเรสเตอรอลพุ่งนิดๆ
เพื่อความอร่อย อิอิอิ
น้ำจิ้มเขียวดูเผ็ดจี๊ดจ๊าด (ดูไปน้ำลายไหลไป 555)
แถมโรยหน้าด้วยถั่วลิสง โอ้ว สุดยอดค่ะ


โดย: diamondsky วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:15:53:08 น.  

 
ถูกใจข้าน้อยยิ่งนัก
แต่หน้าหนาวผักแพง เลยต้องอดๆเอา
เดี๋ยวหน้าร้อนเมื่อไหร่ จะปลูกผักกาดหอมมากินแกล้มเมี่ยงก๋วยเตี๋ยวพี่บิ๊
ว่าแล้วก็เซฟไว้ก่อง ท่าทางน้ำจิ้มจะอร่อย


โดย: Febie วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:20:04:16 น.  

 
น่าอร่อยจังเลยค่ะพี่บี๊ เห็นแล้วอยากมั่งจังเลย
ยิ่งชอบผักเยอะๆ หอมสมุนไพรแบบนี้
แอ๋นห่อๆม้วนๆเข้าปากเพลินแน่ๆเลยค่า


โดย: anigia วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:22:57:58 น.  

 
พี่บิ๊ค่ะน้ำจิ้มน่ากินทั้งสองสูตรเลยค่ะ
เลือกไม่ถูกขอเหมาทั้งสองได้ป่าวเอ่ย
แต่สูตรน้ำจิ้มไข่แดง เนี้ยแปลกตาคนบ้านนอกอย่างติ๊กอีกแล้วจิ
น่าจะมันๆเข้มข้นดีนะค่ะ ถ้าเอาไปคลุกข้าวกินอย่างเดียวก็น่าจะอร่อยน๊า
ถ้าใครอยู่ออฟฟิตเดียวกับพี่บิ๊คงอิ่มท้องอร่อยปากกันประจำแน่ๆ น่าอิจฉา


โดย: Tick Juntavaro วันที่: 24 มีนาคม 2554 เวลา:1:10:48 น.  

 
คุณพี่หญิงหย่ายยยยยยยย

มาพูดเรื่องกูลาส ที่บล๊อกป้าอิ๋ว ให้รีบตามมาโม้อย่างไว....

อยากกินเหมือนกันค่ะ เคยกินที่ร้านอาหารกรีกค่ะ อร่อย อยากกินอีกจัง ไว้เดี๋ยวหาทำบ้างดีกว่า อร่อยๆๆๆ เนอะ ชักคิดถึงง

หรือว่าคุณพี่หยิง จะทำมาให้ชิม ชมกัน ป้าอิ๋วจะได้ลอกการบ้าน คริคริ หมู่นี้กลายเป็นนักเรียนค่ะ ทยอยส่งการบ้านเป็นว่าเล่นค่ะ

วันก่อนที่เราพูดถึงทองพลุ พูดแล้วอยากกินอีกค่ะ อร่อยๆๆๆๆ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 24 มีนาคม 2554 เวลา:6:46:37 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่บี๊








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 24 มีนาคม 2554 เวลา:7:13:29 น.  

 
พี่บี๊ขาาาา...ทำไงก๋อยจะได้ชิมฝีมือพี่มั่งเนี่ยยยย...ทำอะไรก็น่ากิ๊นน่ากินไปโหม๊ดดดด..สุดยอดจริงแม่ครัวบ้านนี้ น่าอิจฉาคุณพ่อบ้าน คุณลูกบ้าน บ้านนี้จริง ได้กินแต่ของหร่อยๆๆ


โดย: Ananas99 วันที่: 24 มีนาคม 2554 เวลา:9:48:24 น.  

 
อ๊าย....เสียดายเข้าบล๊อกคุณบี๊ช้าไป
ถ้าเข้าตั้งแต่เมื่อคืนเที่ยงนี้ก็ได้กินเมี่ยงก๋วยเตี๋ยวแล้วน่ะสิ
เพราะเพิ่งไปตลาดเมื่อเช้า แบบอยากกินก๋วยเตี๋ยวค่ะ
ก็เลยซื้ออุปกรณ์มาทำก๋วยเตี๋ยวผัด

....เครื่องเคราน้ำจิ้มของคุณบี๊ทำเอาเสียดายไม่เลิกจริงๆ

สนใจน้ำจิ้มไข่แดงต้ม ไม่เคยเห็นมาอ่อน น่าสนใจมากเลย
น้ำจิ้มสีเขียวคุณบี๊ถ้าเปลี่ยนจากคึ่นไช่เป็นสะระแหน่ทำให้นึกถึงน
น้ำจิ้มกินกับข้าวหมก ชอบน้ำจิ้มสีเขียวๆ แบบนี้ หอมพริกขี้หนูสดๆ เวลากิน
ไม่เป็นไร เดี๋ยวพรุ่งนี้ไปตลาดอีกรอบก็ได้ ฮี่ฮี่...



โดย: narellan วันที่: 24 มีนาคม 2554 เวลา:11:16:42 น.  

 
พี่บี๊เจ้าขา มีอาหารอร่อยมายั่วน้ำลายอีกแล้ว
แต่เมี๋ยงก๋วยเตี๋ยวที่ชลบุรีเค้าไม่เหมือนแบบนี้ค่ะพี่บี๊
คิดว่าจะทำมานานแล้ว แต่หาซื้อก๋วยเตี๋ยวแผ่นแบบไม่ตัดไม่ได้เลย แต่ไม่ขยันขนาดจะทำเส้นก๋วยเตี๋ยวเองค่ะ น้ำจิ้มจะเป็นแบบสามรสค่ะอร่อยดีใส่เครื่องเยอะด้วย
น้องหญิงจำได้ค่ะว่าพี่หญิงใหญ่ไม่ชอบก้านคะน้า เพราะเคยอ่านบลีอกราดหน้าของพี่คราวโน้น เห็นมั๊ยเรารักใครชอบใครเราก็จำได้ว่าเค้าชอบไม่ชอบอะไร แต่น้องน่ะชอบทั้งก้านและใบค่ะ แต่ขอแบบอ่อน ๆ น๊า


โดย: เนินน้ำ วันที่: 24 มีนาคม 2554 เวลา:11:25:13 น.  

 
เห็นแล้วอยากเป็นเพื่อนร่วมงานจังเลย


โดย: แม่ปู (ฮัลโลตอบหน่อย ) วันที่: 24 มีนาคม 2554 เวลา:11:30:07 น.  

 
หมู่นี้คุณพี่หญิงทำอาหารแปลกดี แต่น่าทานค่ะ
น้องชอบแผ่นก๋วยเตี๋ยวค่ะที่นี่ไม่มีขายเลยค่ะ
แผ่นใหญ่ๆแบบนี่อะค่ะ
อยากทานจังเลย ฝีมือคุณพี่หญิงใหญ่ต้องอร่อยแน่ๆค่ะ
เมืองไทยฝนตกหนังเหรอค่ะพี่หญิงใหญ่
ช่วงนี้อากาศไม่ว่าที่ไหนก็แปรปวนค่ะ
ระวังสุขภาพด้วยนะค่ะ ควรหาอะไรทานร้อนๆบ้างค่ะ
เป็นห่วงนะค่ะ


โดย: Hachisu วันที่: 24 มีนาคม 2554 เวลา:11:32:04 น.  

 
สวัสดีเพื่อนบ้านที่น่ารักทุกท่านคะ หลังจากที่แวะไปเยี่ยมเยือนทักทายทุกบ้านแล้ว

จะขอนำเสนอวิธีทำน้ำสลัดไข่ต้ม ซึ่งเป็นสูตรเดียวกับน้ำจิ้มเมี่ยงก๋วยเตี๋ยวที่เห็นนี้
และนี่คือเมนูวิธีการกำจัดไข่แดงที่พวกเราไม่กินแบบจะทิ้งไปก็สุดแสนเสียดายน๊ะ
หากเสียดายแล้วฝืนกินเข้าไป รับรองว่าต้องตายก่อนวัยอันควรอย่างแน่นอน

เรื่องราวของน้ำจิ้มไข่สูตรเด็ดถือเป็นเรื่องบังเอิญ ก่อนนี้เมี่ยงเราไม่เคยมีน้ำจิ้มไข่
แต่ที่ได้น้ำจิ้มนี้มาเนื่องจากเป็นวิธีการกำจัดไข่แดงต้มสุดที่เราเมิน ไม่กินมันนั่นเอง

ตอนแม่ยังมีชีวิต แม่ชอบทำน้ำสลัดไข่โดยใช้สูตรที่ทำใส่เมี่ยงแบบนี้ให้ทาน
แม่ไม่ได้ต้องการกำจัดไข่แดง ฉะนั้นไข่ขาวที่เหลือแม่จะเอามาซอยใส่ในสลัด
แต่ปัจจุบันเราทำเพราะต้องการกำจัดไข่แดง จึงเกิดเป็นน้ำจิ้มเมี่ยงก๋วยเตี๋ยวขึ้นมา
บ่งบ๊งทำมาให้หนูทดลองชิม พากันฟันธงว่ามันใช้เป็นน้ำจิ้มเมี่ยงได้แบบเยี่ยมยอด
จากนั้นเราก็ได้น้ำจิ้มเมี่ยงก๋วยเตี่ยวแบบบังเอิญมาร่วมโดยไม่ต้องทิ้งไข่แดงไป

แนะนำให้ลองทำเป็นน้ำสลัด และอยากให้เปลี่ยนจากน้ำมะนาวเป็นน้ำส้มสายชู
น้ำสลัดไข่ต้มสูตรของแม่ใส่น้ำสมสายชู และปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลปีบ
โขลกถั่วลิสงคั่วให้ละเอียดแล้วใส่ผสมเข้าไปด้วย ได้น้ำสลัดไข่แบบเข้มข้น
รสชาติคล้ายสลัดแขก เคยโพสไว้ที่เวปของคุณหมึกแดงและมีคนสนใจไปลองทำ
ทำแล้วคอนเฟิมว่าอร่อยจริง ๆ รสชาติจัดจ้าน ไม่เลี่ยนเหมือนน้ำสลัดมายองเนส
ถือเป็นน้ำสลัดจากไข่แดงต้มสุกอีกทางเลือก



โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 24 มีนาคม 2554 เวลา:13:53:07 น.  

 
ยกให้พี่บี๊เป็นกูรูด้านอาหารการกินเลยนะคะเนี่ย
จับนั่นผสมนี่ก็ได้เป็นอาหารชนิดใหม่ที่รสชาดอร่อยอีกต่างหาก
วันหลังพี่บี้ทำใส่ขวดส่งมาให้น้อง ๆ ชิมหน่อยนะ (ขี้เกียจทำเอง+555 แต่อยากกิน)
เค้กกล้วยหอมที่ทำก็รู้สึกว่ามันหวานไปนิดนึงค่ะ แต่ยังดีที่ช็อคโกแลตขม ๆ มันช่วยไว้ได้หน่อย ซื้อกล้วยมา 20 บาทกินกันสองคนป้าหลานไม่หมดสักที แต่น่าอิจฉาคนที่ได้ฟรีนี่สิต้องทำแจกน้อง ๆ พร้อมน้ำสลัดไข่แดงแล้วล่ะ ที่ตลาดเขาขายนะพี่ไม่มีให้ฟรีหรอก เคยเห็นร้านทำเบอเกอรี่เขาไปซื้อมาทำเค้กกล้วยหอมขาย ถุงละ 20 บาทมั๊งมีไม่ถึงหวีด้วยพี่ยังแพงอยู่ดีเพราะยังไงก็ต้องทิ้งอยู่แล้ว
พี่บี๊เปลี่ยนบลีอกสีนี้ดูสบายตาดีค่ะ เปลี่ยน head blog บ่อย ๆ แบบนี้ก็ดีจ้า...


โดย: เนินน้ำ วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:10:08:39 น.  

 
พี่บิ์ น่ารักมากๆเลยขอบคุณนะคะสำหรับสูตรน้ำสลัด เดียวจะลองทำดูค่ะ เพราะสาวไม่คอ่ยชอบน้ำสลัดมายองเนสจากสโตว์เท่าไร มันมีแต่รสชาติ มันส์ ๆ เลี่ยนๆ อ่ะค่ะ อ้วนๆๆ

สาวชอบลองของใหม่ค่ะพี่บิ๊ (แต่ไม่เกียวกับเรืองฟามรักน๊า อิอิ)อะไรใหม่ๆ ชอบทำ อยากรู้ว่าทำได้ใหม พอทำได้ก็ดีใจกินเอ๊ากินเอา แต่ถ้าทำไม่สำเร็จ ก็จะนั่งเศร้า และก็นึกอยู่นั้นแหละว่าเป็นเพราะอะไร แล้วก็จะรีบลองทำใหม่ ทำจนกว่าจะทำเป็นพอทำเป็นดีใจ กินซะจุกทุกที วนเวียนๆๆ อยู่แบบนี้แหละค่ะ จนตอนนี้ ยืนตรงๆ มองนิ้วเท้าไม่ค่อยเห็นแล้วค่ะ (พุงมันห้อยมาบัง หุหุ )


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:10:23:52 น.  

 
ชอบแนวนี้มากเลยค่ะ อยากพาพี่บี๊มาอยู่บ้านด้วยจัง จะได้ทำใ
ห้ทานบ่อยๆ ส่วนนกมันพวกขี้เกียจทำอาหารซะจริงๆ


โดย: pim&jae วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:10:56:40 น.  

 
สูตรนี้ก็น่าสนใจอีกแล้วค่ะพี่บี๊ น้ำพริกสองสี น่าอร่อยมาก ๆ ดูเข้ากันดีจัง ... ไว้จะลองทำทานกับเพื่อนคนไทยนะคะ มีพี่คนหนึ่ง แกชอบก๋วยเตี๋ยวลุยสวนมาก ๆ ... เมนูนี้คงถูกใจ แต่คงหาผักให้ครบถ้วน กระบวนความแบบพี่บี๊ไม่ได้ แน่ ๆ โดยเฉพาะใบชะพลู ... อ้อมีใบสะระแหน่ด้วย ... อันนี้มีเยอะเลยพี่ แต่คงต้องรอให้เขาฟื้นคืนชีพจากหน้าหนาวก่อน


โดย: Tristy วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:13:39:53 น.  

 
มาชวนไปดู....ต้นพุดภาคสองค่ะ


โดย: นุ่มณอ่อนนุช วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:14:08:00 น.  

 
ดูน่ากินจังเลย เดี่ยวจะลองทำกินค่ะ ลูกยังอยากกินเลยคะ่อิอิ


โดย: ออย&อ้อย IP: 115.87.58.136 วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:20:54:56 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่บี๊
ช่วงสัปดาห์ที่แล้วเอิงไม่อยู่บ้านเลย แอบหนี่ไปเที่ยว อิอิอิ
แต่อาทิตย์กลับมาแล้ว มาประจำการบล็อกแกงค์เหมือนเดิม
ตอนนี้อิตาลีหลายคนเอาธงชาติมาแขวนไว้ตามระเบียงบ้านเยอะมาก
เมื่อก่อนไม่เห็นเลยนะคะ เค้านิยมแขวนธงทีมฟุตบอลที่ชอบกัน อิอิ
จะว่าไปอิตาลี อายุแค่ 150 ปี ถือว่าน้อยกว่ากรุงรัตนโกสินทร์ของเราอีก
แต่ชาวอิตาเลี่ยนมีอารยธรรมเก่าแก่มาตั้งแต่อาณาจักรโรมัน
เอิงชอบอ่านหนังสือ และชอบไปดูนิทรรศการค่ะ ได้รู้ประวัติศาสตร์ไปด้วย

ปล.เมื่อคืนเพื่อนๆ ที่ กทม. บอกว่าตึกสั่นหลายที่
กำลังเช็คข่าวแผ่นดินไหวในพม่า ขอให้เหตุการณ์กลับคืนสภาพปกติเร็วๆ นะคะ


โดย: diamondsky วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:21:37:25 น.  

 
หม่ำด้วยคนค่ะคุณพี่






โดย: ไก่ (Schnuggy ชนุ๊กกี้ ) วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:2:55:38 น.  

 
เครื่องบึ้มมากคะ นัทชอบจัง ขอสูตรเอาไปทำการบ้านส่งนะคะพี่บี๊



โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:3:47:49 น.  

 
เข้ามาลือข่าวให้ฟังค่ะ คุณพี่หญิงใหญ่ เขาลือกันว่าชนเผ่ามายัน ระบุคำทำนายเหตุการณ์เอาไว้ว่าในปี 2012 โลกจะเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงครั้งมโหฬาร ภัยธรรมชาติจะทำลายทุกสิ่งไปจนถึง สงครามอภิมหาโลกาวินาศ สงครามนี้คงจะเป็นสงครามเศษฐกิจแน่ๆเลยค่ะ ข้าวของชักแพงขึ้นทุกวัน ดูจะเริ่มมีเค้าความจริงนะค่ะ เอาเลขสวยๆ มาฝากค่ะ (อย่าตีเป็นหวยนะค่ะ) 212012 วันที่ 21 ธ.ค. 2012 เริ่มนับถอยหลัง พบกับเหตุการณ์กับภัยธรรมชาติได้แล้วหรือยังค่ะ


โดย: Hachisu วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:11:35:57 น.  

 
วันก่อนพี่หญิงหญ่ายแวะมาจุดประเด็นเรื่องนมสดโฟร์โมสทำขนมอร่อย วันนี้ก็เลยแวะเอาแปะก๊วยนมสดมาฝากคุณพี่ค่ะ
วันหยุดแบบนี้พักผ่อนบ้างนะคะ
ปล.ว่าจะทักหลายทีแล้วลืมเดี๋ยวนี้บล๊อกมีเสียงเพลงด้วยน๊า...


โดย: เนินน้ำ วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:17:55:48 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

หวัดดีค่ะ แวะมาเยี่ยมเหมือนเคย :)

น่าทานอีกแล้ว เจอแต่ของกิน น่าทานทั้งน๊าน :)


โดย: สาวสะตอใต้ วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:20:06:05 น.  

 
Orkut Scraps - Good Morning

Orkut Scraps


กำลังอยากได้สูตรเลยค่ะ


โดย: kochpon วันที่: 28 มีนาคม 2554 เวลา:7:20:14 น.  

 
โอ๊ย น่าทานเหลือเกิ๊นจ๊ะพี่จ๋า
สักวันจะต้องทำทานเองให้ได้


โดย: คุณแม่ & น้องดรีม วันที่: 28 มีนาคม 2554 เวลา:18:00:55 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่บี๊








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 29 มีนาคม 2554 เวลา:7:32:09 น.  

 


โดย: หมูตอนพ่อเต๊าะ (หมูตอนพ่อเต๊าะ ) วันที่: 29 มีนาคม 2554 เวลา:9:15:34 น.  

 
หวัดดีตอนบ่ายครับ


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 29 มีนาคม 2554 เวลา:13:30:49 น.  

 
พี่หญิงหญ่ายยยยเจ้าขา
การบ้าน 3F mission#2 ส่งไปทาง e-mail แล้วนะจ๊ะ
รอชิมอาหารบรรเจิดจากวังเอ๊ยบ้านพี่หญิงหญ่ายจ้า...


โดย: เนินน้ำ วันที่: 29 มีนาคม 2554 เวลา:22:13:14 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 30 มีนาคม 2554 เวลา:6:53:56 น.  

 
good morning, หวัดดี, สวัสดี, หวัดดีตอนเช้า
[widget.sanook.com - *More Feel*]
หนาวมั๊ยจ๊ะ


โดย: หมูตอนพ่อเต๊าะ (หมูตอนพ่อเต๊าะ ) วันที่: 30 มีนาคม 2554 เวลา:8:25:37 น.  

 
เห็นภาพแล้วน้ำลายสอเลยค่ะ น่ากินมากๆ เดี๋ยวต้องขอลอกสูตรไปลองทำบ้างแล้ว..


โดย: ต่ายจิ (NENE77 ) วันที่: 30 มีนาคม 2554 เวลา:19:35:51 น.  

 
อาจเกี่ยวกับกริตเตอร์ที่เพื่อนๆนำมาฝากกันครับพี่บี๊
โค๊ดบางตัวของกริตเตอร์
อาจทำให้บางเบาเซอร์เปิดบลอ้กไม่ไ่ด้เลยล่ะครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 30 มีนาคม 2554 เวลา:20:58:25 น.  

 
ดีๆๆเลยค่ะพี่หญิงใหญ่ ยกขบวนมากันเยอะๆเลยค่ะ หอบเอา Money มาเยอะๆนะค่ะ เพราะข้าวของแพงขึ้นกว่าเท่าตัวค่ะ อิ อิ โดยเฉพาะของกินนะค่ะ มาเดือนเมษาดอกซากุกำลังบานสวยเลยนะค่ะ กลางปีหน้าจะมีที่ท่องเที่ยวเปิดใหม่ที่ใหญ่กว่าโตเกียวทาวเวอร์อีกนะค่ะ ชื่อสกายทรีค่ะ คนทั่วโลกจะได้รู้จักกับหอวิทยุที่สูงที่สุดเป็นอันดับสองของโลก พี่หญิงใหญ่เข้าไปดูรูปโฉมได้นะค่ะน้องเอาลงที่บล็อกแล้วค่ะ ตรงสถานที่ท่องเที่ยวค่ะ ตอนนี้น้องทำการบ้าน F#2 เสร็จแล้วค่ะ พร้อมส่งได้เลยค่ะ


โดย: Hachisu วันที่: 30 มีนาคม 2554 เวลา:21:33:14 น.  

 
น่าสนใจสูตรทำน้ำจิ้มไข่มากเลยค่ะพี่ ^^


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 30 มีนาคม 2554 เวลา:22:14:05 น.  

 
ใครเห็นแล้วน้ำลายไม่ไหลให้รู้ไปค่ะ
น่าทานที่สุด เมนูสุขภาพ ผักเยอะๆ สดๆ น่าทาน
มากๆ ค่ะ แต่ละคำนี่คอฟฟี่ทานผักเป็นต้นเลยค่ะ
พรุ่งนี้ว่าจะเข้าไปการบินไทย กำลังคุยกับแม่ว่าคิด
ถึงก๋วยเตี๋ยวลุยส่วน
มาเที่ยมบล็อกพี่ ลุยสวนก็ลุยสวยเหอะชิดซ้ายไปเลย
เจอเมนูของพี่ น่าทานจริงๆ ค่ะ
ชอบน้ำจิ้มที่สุด
จริงด้วยค่ะพี่ ต้องทานหลายๆ คนจะอร่อยมาก
คุยไปจับคำไป อร่อยตรงนี้ตรงบรรยากาศด้วยค่ะ
แบบนี้มันทำให้ทานอย่างมีความสุขนะคะ เป็นกิจกรรม
ทำอาหารดีๆ อีกต่างหาก


โดย: coffeebake IP: 124.121.178.219 วันที่: 30 มีนาคม 2554 เวลา:22:44:35 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่บี๊










โดย: กะว่าก๋า วันที่: 31 มีนาคม 2554 เวลา:7:34:10 น.  

 
คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ

[ของตกแต่งโดนๆคลิกเลย]
งานยุ่งใช่ไหมจ๊ะ


โดย: หมูตอนพ่อเต๊าะ (หมูตอนพ่อเต๊าะ ) วันที่: 31 มีนาคม 2554 เวลา:8:54:43 น.  

 
สวัสดีครับ ยังไม่ออกบล๊อกใหม่เหรอ


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 31 มีนาคม 2554 เวลา:13:52:10 น.  

 
โอ้ว พี่บิ๊ขา น้ำจิ้มสูตรนี้ไม่เคยเห็นเลยค่ะ น่าลิ้มลองเป็นยิ่งยวด


โดย: Lady Cherry วันที่: 31 มีนาคม 2554 เวลา:16:37:44 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่บี๊









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 เมษายน 2554 เวลา:7:17:17 น.  

 
ขอบคุณที่ไปเยี่ยม blog ค่ะ มือใหม่เพิ่งทำ แต่ว่าคงต้องได้มาแวะเวียนที่นี่บ่อย ๆ แล้วละคะ แบบว่ามีของกินเป็นแรงชักจูง คิๆๆ


โดย: Medkaow วันที่: 3 พฤษภาคม 2554 เวลา:21:06:10 น.  

 
อลังการมากเลยค่ะขอบคุณค่ะ


โดย: แมงรัก IP: 91.58.24.101 วันที่: 23 กรกฎาคม 2555 เวลา:15:57:34 น.  

 
เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว น่าทานค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 20 มีนาคม 2563 เวลา:12:22:43 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

บ่งบ๊ง
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1911 คน [?]




ยินดีต้อนรับทุกท่านสู่บ้านแห่งความสุขค่ะ วันทั้งวันหมกมุ่นแต่เรื่องทำกิน ทั้งวี่ทั้งวันวุ่นวายแต่เรื่องในครัว เรื่องสังสรรค์เฮฮาพอมีประปราย

ยินดีต้อนรับทุกท่านที่แวะมาเยือน นำพามาซึ่งความสุขและสิ่งดีงามมีสาระ มาร่วมแชร์ความคิดเห็น นำเสนอเรื่องราวการทำอาหารและขนม รวมถึงเทคนิคต่าง ๆ แบบไม่ปิดบังซ่อนเล้น มีความสุขกับการเข้าครัวในทุกวัน ซึ่งถือเป็นการคลายเครียดอีกทั้งจรรโลงโลกใบนี้ให้น่าอยู่และงดงามตราบนานเท่านาน ....



เมี่ยงคำกลีบบัว

หมี่กรอบโบราณ

น้ำจิ้มเมี่ยงคำ

เมี่ยงมะม่วง

ยำส้มโอ

ข้าวตังหน้าตั้ง

กระทงทอง

มัสมั่นไก่และเนื้อ

เนื้ออบสูตรประจำตระกูล

ปีกไก่ทอดซีอิ้ว

กล้วยเชื่อมแดง

ไก่อบเกือบจะ S&P

Filipino Chicken Adobo

ซอสเย็นตาโฟในตำนาน

น้ำจิ้มสุกี้ชาบูเลอเลิศ

น้ำพริกสะระแหน่-น้ำจิ้มลุยสวน

น้ำจิ้มชนิดต่างๆ

ซอสเทอริยากิ

ไข่ตุ๋นเนื้อเนียน

Mango Cheese Cake

Strawberry Cheese Cake

Cheese Pie

New York Cheese Cake

เค้กมะตูมสูตรอร่อย

เค้กอินทผลัม Dates Cake

ปลาทูต้มเค็ม

ไข่พะโล้-ต้มเค็มพะโล้-ก๋วยจั๊บ

ข้าวหน้าไก่สูตรเด็ด

บะหมี่หน้าไก่

อุ๊กไก่-ไก่พม่า

ซุปไก่มุสลิม

ผักดอง-Veggies Chutney

ครองแครงกรอบสูตรประจำตระกูล

กุ้งหวานบ้านฉัน

เค้กกล้วยน้ำว้า

หลนกุ้ง

กะปิคั่ว-กะปิหลน

Friends' blogs
[Add บ่งบ๊ง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.