วันนี้ยังอยู่ในช่วงควันหลงงานวันพ่อแห่งชาตินะครับ วันนี้เราจะมาพูดถึงอาหารที่เหมาะกับคุณพ่อวัยทำงาน พวกเราคงคุ้นเคยภาพคุณพ่อของเราตอนทำงานหนักเพื่อหาเลี้ยงครอบครัวและทำให้ครอบครัวมีความสุขกันอยู่แล้วนะครับ แต่หากท่านใดไม่เคยเห็นภาพนั้น พวกท่านก็คงคุ้นเคยกับภาพพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวพ่อของแผ่นดิน ที่ทรงงานหนักเพื่อความเป็นสุขของพสกนิกรชาวไทยกันเป็นอย่างดี หากเรามีโอกาสตอบแทนคุณพ่อวัยทำงานของเรา ทำได้ง่ายๆโดยหาอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายคุณพ่อวัยทำงานรับประทาน เพื่อให้คุณพ่อแข็งแรงและอยู่กับเราไปได้นานๆครับจากบทความตอนที่แล้วอาหารที่ดีที่สุดของคุณพ่อวัยทำงานคืออาหารที่ไม่มีไขมันและไม่ใช้สารเคมีในการปรุงแต่งอย่าง อาหารคลีน (Clean Food) และเสริมด้วยอาหารที่จำเป็นอย่างโปรตีน และสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยซ่อมแซมและเสริมสร้างกล้ามเนื้อ กระดูกและอวัยวะต่าง ๆในร่างกาย และสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยในการชะลอความเสื่อมของอวัยวะต่าง ๆ ในร่างกายและช่วยป้องกันการเกิดโรคร้ายในวัยทำงานเช่น โรคมะเร็งต่าง ๆ เป็นต้น ต่อไปเรามาทราบถึงข้อควรประปฏิบัติและอาหารสำหรับคนวัยทำงานกันเลยครับ

ข้อควรปฏิบัติและอาหารสำหรับคุณพ่อวัยทำงาน

- ลด ละ เลิกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ คุณพ่อวัยทำงานหลายท่านต้องมีการสังสรรค์ และต้องไปงานเลี้ยงต่าง ๆ อยู่บ่อยครั้ง และอาจจะหลีกเลี่ยงไม่ได้ที่จะต้องดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่เหมาะสมคือ 1-2 แก้วในวัยทำงานจะก่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกายบ้าง แต่การรับประทานเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินความจำเป็นจะก่อให้เกิดโทษกับคุณพ่อวัยทำงานเป็นอย่างมาก เพราะร่างกายของคนวัยทำงานมีความอ่อนล้าเนื่องจากต้องทำงานวันละมากกว่า 8 ชั่วโมงกันอยู่แล้ว ยิ่งดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เข้าไปอีก จะมีผลร้ายต่อร่างกายทำให้ร่างกายไม่สามารถดูดซับวิตามินและเกลือแร่สู่ร่างกาย และมีอันตรายต่อตับของคุณพ่อวัยทำงานอย่างมาก

- รับประทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ในปริมาณที่พอเหมาะ เพื่อควบคุมน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม การรับประทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ของคุณพ่อวัยทำงานจะทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่ต้องการอย่างครบถ้วน แต่ต้องรับประทานอาหารอย่างพอดี ไม่รับประทานพวกไขมันโดยเฉพาะไขมันไม่อิ่มตัวมากจนเกินไปเพราะคุณพ่อในวัยทำงานส่วนใหญ่ขาดการออกกำลังกายที่เหมาะสม และร่างกายก็มีความเสื่อมสภาพพอสมควร ทำให้ระบบเผาผลาญในร่างกายไม่ดีเท่าที่ควร อาจจะทำให้คุณพ่อวัยทำงานเกิดภาวะโรคอ้วนจนนำไปสู่โรคต่าง ๆ ได้ในอนาคต เช่นโรคหลอดเลือดหัวใจ โรคเบาหวาน และโรคความดันโลหิตสูงเป็นต้น

- รับประทานอาหารบำรุงสมอง จำพวกโปรตีนและเนื้อปลาทะเล หรืออาหารทะเลที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 คุณพ่อวัยทำงานหลายท่านต้องใช้สมองอย่างหนักแทบทุกวัน วันละเกินกว่า 8 ชั่วโมง ทำให้สมองเกิดอาการล้าและเสื่อมโทรมอย่างรวดเร็ว ดังนั้นคุณพ่อวัยทำงานควรได้รับอาหารที่ช่วยในการบำรุงสมองเป็นอย่างมาก อาหารที่ช่วยบำรุงและป้องกันการเสื่อมถอยของสมองได้เป็นอย่างดีได้แก่อาหารจำพวกโปรตีนทั้งจากเนื้อสัตว์และธัญพืชพืชตระกูลถั่วต่าง ๆ เพื่อเสริมสร้างความแข็งแรงและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอไปจากการใช้งานสมองอย่างหนัก และการรับประทานอาหารจำพวกเนื้อปลาและอาหารทะเลอื่น ๆ ที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 อาหารจำพวกนี้และกรดไขมันโอเมก้า 3 มีประโยชน์มากในการบำรุงระบบประสาทและสมองให้การทำงาน ของระบบประสาทและสมองทำงานได้ดีขึ้น

- รับประทานพืชผักและผลไม้ในปริมาณที่มากขึ้น พืชผักและผลไม้มีประโยชน์อย่างมากกับร่างกายของคุณพ่อวัยทำงาน เพราะในพืชผักและผลไม้มีใยอาหารที่ช่วยในระบบขับถ่าย ช่วยไม่ให้เกิดโรคเกี่ยวกับทางเดินอาหารเนื่องจากมีอาหารตกค้างในระบบทางเดินอาหารนานจนเกินไป นอกจากนี้พืชผักและผลไม้ยังมีวิตามินและเกลือแร่ต่างๆ ที่ร่างกายของคุณพ่อวัยทำงานต้องการเป็นอย่างมาก คุณพ่อวัยทำงานควรรับประทานอาหารที่ให้วิตามินและเกลือแร่จากพืชผ้กและผลไม้โดยตรง มากกว่าการรับประทานจากยาเม็ดหรือสารสกัดที่ให้วิตามินชนิดต่าง ๆ เพราะการรับประทานอาหารจำพวกนี้ทำให้ไตของคุณพ่อวัยทำงานทำงานหนักจนเกินไป

ทราบถึงข้อปฏิบัติและอาหารสำหรับคุณพ่อในวัยทำงานกันไปแล้วนะครับ พรุ่งนี้เราจะมาต่อกันให้จบในเรื่องของอาหารของคุณพ่อวัยทำงาน วันนี้ยังอยู่ในช่วงวันหยุดถ้าใครพอมีเวลาก็พาคุณพ่อไปเที่ยวหรือไปรับประทานอาหารกันนะครับ ถ้าเป็นอาหารควรเลือกร้านอาหารที่มีเมนูสุขภาพอย่างอาหารจำพวกอาหารคลีน (Clean Food) อยู่ด้วยนะครับและอย่าให้คุณพ่อดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากจนเกินไปนะครับ เพราะจะทำให้เสียสุขภาพได้ สุขสันต์วันพ่อนะครับทุกท่าน ขอบคุณครับ

Create Date : 07 ธันวาคม 2558
Last Update : 7 ธันวาคม 2558 8:32:53 น.		0 comments
Counter : 563 Pageviews.
Share Tweet