### Italian Lunch Set ที่ห้องอาหาร Medici Kitchen & Bar @ Hotel Muse Bangkok ### วันนี้บุ๊งมาชวนไปชิมอาหารอิตาเลี่ยนกันค่ะ ที่ Medici Kitchen & Bar Hotel Muse Bangkok ถ. หลังสวน Tel: 0-2630-4000 ห้องอาหารอยู่ชั้นใต้ดินของโรงแรม ตกแต่งแบบอบอุ่น สำหรับมื้อเที่ยง ปกติแล้วคนส่วนใหญ่จะไม่ค่อยทานกันเยอะมากนัก และมีหลาย ๆ คนที่มองหาร้านอาหาร สำหรับนั่งเจรจาธุรกิจได้ ที่นี่ก็เป็นอีกทางเลือกนึงค่ะ ทาง Medici ได้จัดให้มี Lunch Set Menu มีทั้งแบบ 2 courses และ 3 courses โดยสามารถเลือกอาหารได้จากในเมนูด้านล่างนี้ เริ่มกันที่ขนมปังร้อน ๆ ก่อนค่ะ สำหรับคอร์สแรกที่ทานก็คือ Caprese ชีสมอสเซอเรลลาสด ทำจากนมควาย เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศสด และบัลซามิค ชีสสดอร่อยมาก ๆ ค่ะ ปกติบุ๊งชอบทานชีสอันนี้อยู่แล้ว มาเจอจานนี้กรี๊ดเลย อิอิ จานต่อมาเป็น main course Branzino Alla Griglia Con Insalatina E Salsa Al Capperi ชื่อยาวมาก อิอิ เป็นปลากระพงนำไปกริล ราดด้วยซอสเพสโต้ เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสด สำหรับบุ๊งจานนี้ไม่ค่อยโดดเด่นเท่าไหร่ ซอสน้อยไปนิด และเนื้อปลามีปรุงเกลือเล็กน้อยเท่านั้น จานนี้เชฟทำมาให้ชิม แต่ไม่รวมอยู่ใน Lunch Set ค่ะ เป็นเมนูที่ขายดีมากของ Medici ราวิโอลี่ ไส้ฟัวกราส์และเห็ดทรัฟเฟิล ราดด้วยซอสครีม ขอบอกว่าจานนี้ถูกใจบุ๊งที่สุดค่ะ กัดเข้าไปมีกลิ่นหอมของทรัฟเฟิลชัดเจน และไส้ตับห่านไม่เยอะเกินไป ไม่เลี่ยน อร่อยค่ะ จานนี้ทำมาให้ชิมมี 2 ชิ้นค่ะ แต่ถ้าจานปกติ จะมีประมาณ 7 ชิ้น หากท่านไหนสนใจไวน์ ก็จะมี ขนมหวานวันนี้เชฟจัดมาแบบพรีเซนท์สวยงาม มาให้ชิมกันหลายอย่างค่ะ ทั้งหมดนี้เป็นขนมหวานที่ขึ้นชื่อของ Medici Fondant เค้กช็อคโกแลต ด้านในสอดไส้ที่ช็อคโกแลตอุ่น ๆ พอดีว่าบุ๊งไม่ค่อยอินกับช็อคโกแลตเท่าไหร่ อันนี้เลยเฉย ๆ ค่ะ Panacotta พานาค็อตต้าราดด้วยซอสเสาวรส รสชาติจัดจ้าน เปรี้ยวหวาน สาว ๆ น่าจะชอบจานนี้กันเยอะค่ะ Tiramisu ทีรามิสุ เนื้อนุ่ม หอมดีค่ะ สำหรับขนม 3 อย่างด้านบนไม่ได้รวมอยู่ใน Lunch Set ขนมหวานที่รวมในเซ็ทมื้อกลางวัน จะเสิร์ฟมาเป็นถ้วยแบบนี้ค่ะ Tiramisu Chef Francesco เชฟผู้รังสรรค์เมนูให้ทานกันวันนี้เป็นคนอิตาเลียนแท้ ๆ เลยค่ะ ขอบคุณที่ติดตามค่ะ   Create Date : 19 มิถุนายน 2557 25 comments Last Update : 19 มิถุนายน 2557 13:48:32 น. Counter : 3699 Pageviews. Share Tweet

น่ากิน สวยจัง   โดย: cyberlifenlearn 19 มิถุนายน 2557 22:13:03 น.

ของหวานจัดมาได้สวยมาก ๆ ทำเอาหิวตอนดึก   โดย: แมวเซาผู้น่าสงสาร 19 มิถุนายน 2557 22:53:01 น.

มาแล้วค่า ตามมานั่งกระแซะเชฟ เอ๊ย มาหม่ำด้วยคน น่ากินมว๊ากก อยากลองๆๆๆ ยิ่งฟังว่าอร่อยด้วยแล้ว ความอยากพุ่งขึ้นเลยค่ะ จานมากาฮงในกล่องเม้นท์ หมดแล้วล้างเก็บให้พี่ทีน๊า ลายสวยๆแบบนี้ยังไม่มี อิอิ ฝันดีค่า   โดย: schnuggy 20 มิถุนายน 2557 0:12:01 น.

สวัสดีตอนดึกๆ ครับคุณบุ๊ง ..... อาหารทุกจานในร้านนี้ ตกแต่งหน้าตาได้สวยหรูดูดีไม่แพ้ตัวร้านเลยนะครับ ..... แต่ละจานปริมาณไม่มากจนเกินไป น่าจะทานกันได้เพลินๆ ไม่ต้องอัดกันจนอิ่มจุกแน่น ..... ของหวาน จัดวางได้สวยงามจริงๆ ..... ขอพูดเหมือนเดิมว่าคุณบุ๊งถ่ายภาพอาหารสวยนะครับ แต่ละภาพเห็นแล้วชวนให้อยากตามไปชิมบ้างเลยนะเนี่ย .....   โดย: NET-MANIA 20 มิถุนายน 2557 0:24:03 น.

มายามดึก เห็นอาหารที่เสริฟสงสัยบุ๊งอิ่มเหรอ ^^ ขนมหวานเค้าหน้าตาดีนะคะ ขนาดพี่ไม่ค่อยทานขนมพวกนี้ ยังรู้สึกว่าน่าทานทุกอย่างเลย   โดย: narellan 20 มิถุนายน 2557 1:50:36 น.

มาแล้วค่าที่ร๊ากกก บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต นธีทอง Business Blog ดู Blog คนบ้า(น)ป่า Music Blog ดู Blog กาบริเอล Travel Blog ดู Blog Close To Heaven Food Blog ดู Blog เศษเสี้ยว Photo Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: schnuggy 20 มิถุนายน 2557 2:25:37 น.

55555 บุ๊งเอ๊ย หลายใจเหมือนพี่เร๊ย เทศกาลบอลไม่ว่ากันค่า อิอิ ฝันดีเน้อ พี่ก็ไปนอนเหมือนกัน   โดย: schnuggy 20 มิถุนายน 2557 3:29:13 น.

สวัสดียามเช้าครับคุณบุ๊ง เชฟหล่อครับ 555 อันนี้มีส่วนช่วยทำให้อาหารอร่อย 555 ผมไม่่อยถนัดอาหารฝรั่งเลยครับ แหะๆๆ   โดย: กะว่าก๋า 20 มิถุนายน 2557 6:03:19 น.

น่าทานทั้งนั้นเลยค่ะคุณบุ๊ง หิวแต่เช้าเลย   โดย: sawkitty 20 มิถุนายน 2557 8:13:53 น.

อาหารหน้าตาดูดีมากๆ ค่ะน้องบุ๊ง เกือบได้ไปงานแต่งเพื่อนที่นี่แล้วค่ะ แต่ติดทัวร์ซะก่อน เสียดายมากๆ   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 20 มิถุนายน 2557 9:00:10 น.

น่ากินสุดๆ   โดย: Hathi 20 มิถุนายน 2557 10:04:36 น.

อาหารหน้าตาดีมากๆเลย อ่านคุณบุ๊งยรรยายแล้วนึกอยากกินไปด้วย โดยเฉพาะของหวาน จัดได้เก๋จริงๆ เชฟก็หล่อด้วยนะ อิอิ ขอบคุณที่แวะไปชมสายน้ำผึ้งจ้ะ วันนี้หมดตัวเลย ไว้มาใหม่จ้า   โดย: mambymam 20 มิถุนายน 2557 11:04:29 น.

น่าทานค่ะน้องบุ๊งอาหารอิตาลี่ก็ชอบทานค่ะ โหวตค่ะ Close To Heaven Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: พรไม้หอม 20 มิถุนายน 2557 12:17:57 น.

สวัสดีค่ะคุณบุ๊ง ที่นี่บรรยากาศอบอุ่นดีนะคะ ขนมหวานแต่ละอย่างหน้าตาชวนชิมมากเลยค่ะ ----- บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Close To Heaven Food Blog ดู Blog   โดย: blueberryblossom 20 มิถุนายน 2557 12:18:47 น.

อาหารหน้าตาดีมากค่ะ แต่ปริมาณน้อยไปนิดสำหรับแม่บุญ อิ อิ คนโลภมากก็แบบนี้แหละ   โดย: Maeboon 20 มิถุนายน 2557 21:51:14 น.

------------------------ คืนนี้ฝันหวานนะคะคุณบุ๊ง   โดย: เกศสุริยง 20 มิถุนายน 2557 22:19:40 น.

น่ากินนะครับ แต่รู้สึกว่าแต่ละจานทำไมมันน้อยจัง น่าจะเยอะกว่านี้หน่อย เค้าเข้าใจเขียนรายการไว้ที่กระดานดำนะ มีวาดการ์ตูนไว้ด้วย +   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 20 มิถุนายน 2557 22:57:13 น.

น่ารับประทานมากครับคุณบุ๊ง โหวต Close To Heaven Food Blog ดู Blog เรื่องดีดบ้านเป็นงานที่เสี่ยงเหมือนกันครับ   โดย: เศษเสี้ยว 20 มิถุนายน 2557 23:52:08 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เริงฤดีนะ Sports Blog ดู Blog Close To Heaven Food Blog ดู Blog   โดย: ก้นกะลา 21 มิถุนายน 2557 0:58:00 น.

บรรยากาศดี อาหารน่ากิน เชฟหล่อ แต่ที่น่ากินสุดๆก็พานาคอตต้าค่ะ ชุ่มฉ่ำมาก.. บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ดอยสะเก็ด Literature Blog ดู Blog blueberryblossom Photo Blog ดู Blog schnuggy Travel Blog ดู Blog Close To Heaven Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: ที่เห็นและเป็นมา 21 มิถุนายน 2557 17:13:29 น.

อาหารตกแต่งได้สวยทุกเมนู และน้องบุ๊งก็ถ่ายภาพได้สวยมากค่ะ อยากชิมพานาค๊อตต้าราดซอสเสาวรสค่ะน้องบุ๊ง น่าสดชื่นดีจังค่ะ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Close To Heaven Food Blog ดู Blog .................... มีนกกระตั้วมาส่งน้องบุ๊งเข้านอน นอนหลับฝันดีคืนนี้นะคะ   โดย: Sweet_pills 21 มิถุนายน 2557 23:50:25 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต จารุพิชญ์ Diarist ดู Blog หอมกร Movie Blog ดู Blog ดอยสะเก็ด Literature Blog ดู Blog pantawan Health Blog ดู Blog Close To Heaven Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น ขอบคุณขอรับ   โดย: ขุนเพชรขุนราม 22 มิถุนายน 2557 0:07:04 น.

สวัสดียามเช้าครับคุณบุ๊ง ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตนะครับ ตอนนี้เด็กเล่นกัน ทะเลาะกัน ปัญหาไม่ได้อยู่ที่เด็ก พ่อแม่ทะเลาะกันก็มี ที่ รร. หมิงหมิงก็หลายคู่เลยล่ะครับ 555 บางคู่ ผอ. ต้องลงมาแก้ไขปัญหาให้เลย 5555   โดย: กะว่าก๋า 22 มิถุนายน 2557 6:15:19 น.

มาน้ำลายหกด้วยคนค่ะน้องบุ๊ง ขนมหวานดูสวยล้ำจริงๆ นะคะ ส่วนจานปลา ถ้าที่ยุโรปนี่ เขาไม่ทำอะไรมากค่ะ โรยเกลือพริกไทย แล้วย่าง แค่นั้นค่ะ แต่เน้นความสดของอาหารน่ะค่ะ สำหรับคนไทยเรา มันไม่ค่อยโดนเนอะ นานๆ ก็ชินค่ะ ปล อาหารราคาโอเคนะคะ สำหรับมื้อกลางวัน   โดย: Sai Eeuu 22 มิถุนายน 2557 12:54:30 น.

จากที่ถามไว้ที่บล็อก ในความเห็นผมทางญี่ปุ่นคงเอือมแล้วมากกว่าครับ อย่างที่รู้ 2 ประเทศนี้ในอดีตเคยมีปัญหาข้อขัดแย้งกัน (แม้ในปัจจุบันก็ยังขัดแย้งตามที่ปรากฏตามสื่อ) อีกทั้งเพื่อรักษาผลประโยชน์ทางการค้า ทางญี่ปุ่นเลยยอมเอาหูไปนาเอาตาไปไร่ พวกโมเดลบางอย่างที่แถมกับหนังสือนิตยสารของญี่ปุ่นก็ผลิตที่จีน ผมเห็นหลายคนอคติจีนมาก ของจีนห่วย ผมพูดในฐานะคนที่เคยใช้ชีวิตที่นั่นระยัหนึ่งว่ามันห่วยจริงๆ ครับ ต้องยอมรับในจุดนี้ แต่ถ้าสินค้าชนิดไหนผลิตในประเทศจีนแล้วคนที่สั่งให้ผลิตเป็นคนชาติอื่น มาตรฐานสินค้าก็จะเป็นไปตามมาตรฐานของชาตินั้นๆ อย่างเครื่องใช้ไฟฟ้า หรือที่ลับมีดที่ผมใช้ ยี่ห้อเป็นของเยอรมัน แต่ผลิตที่จีนคุณภาพก็ดีสมเป็นเยอรมัน ประเทศจีนพี่แกเป็นประเทศโรงงานผลิตสินค้าอยู่แล้ว อย่างพวกโมเดลการ์ตูนของญี่ปุ่นส่วนมากผลิตจีนครับ คนญี่ปุ่นคุม (QC) คุณภาพก็มาตรฐานญี่ปุ่น แต่ก็มีหลุด QC บ้างเหมือนกัน ปัญหามันอยู่ที่สินค้าบางตัวที่จีนพยายามเลียนแบบแต่ใช้มาตรฐานจีน สินค้านั้นอาจไม่ดีเท่ามาตรฐานต่างประเทศ แต่จะว่าไปพวกโปสเตอร์ หรือแฟ้ม ไม้บรรทัดพิมพ์ลาย ถ้าได้ภาพต้นฉบับมาดีถึงเป็นของก๊อปคุณภาพก็ถือว่าพอไปได้ครับ ประเทศจีนขึ้นชื่อเรื่องเทคนิคการพิมพ์อยู่แล้วด้วย นิตยสารการ์ตูนญี่ปุ่นของญี่ปุ่นบางครั้งมีแถมพวกโมเดลด้วย แต่ของจีนไปไม่ถึงขั้นนั้นครับ จะเป็นพวกสินค้าที่เน้นพิมพ์ภาพการ์ตูํนลงไปมากกว่า อย่างเช่นแฟ้ม โปสเตอร์ กล่องกระดาษแข็งพิมพ์ลาย ฯลฯ ขออภัยที่ร่ายยาวครับ ที่ตอบเป็นความเห็นส่วนตัวโปรดใช้วิจารณญาณในการรับข้อมูลข่าวสาร   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 22 มิถุนายน 2557 15:13:53 น.