»Food For Fun62« "เจียวไข่ใส่อะไรดี" (v ᵜ v )ไข่เจียวใบชะคราม + ไข่เจียวกุ้งสด


อยากไปเที่ยวแล้ว . . ช่วงนี้ไม่ได้เข้าบล็อกเลย ชีวิตมีมรสุมนิดหน่อย
โดยรวมแล้วก็สุมตัวเองนั่นแหละ . . เยอะเลย 55+ ก็เลยไม่ได้เข้า
มาเขียนบล็อกเลยค่ะ . . จนโดนเด็กมันสั่งว่าเขียนบล็อกบ้างนะป้า 55++
วันนี้ เลยขอมาอัพบล็อกไข่เจียวสุดโปรดกับเขาบ้าง เวอร์ชั่นไฟรนก้น เลยแหละ แหะๆ . .




ช่วงเดือนมิถุนายนของทุกปี . . จะต้องจัดทริปไปเที่ยวทะเลค่ะ



นอกจากการเดินเท้าเปล่า ลุยหาดยามเช้าแบบฟินๆ แล้ว แล้ว



อีกสิ่งหนึ่งที่ทำให้เราต้องจัดทริปในเดือนนี้ก็คือต้องมาช๊อปกุ้งแห้งจร้าา



กุ้งแห้ง กะปิ น้ำตาลมะพร้าวคลองโคน เป็นอะไรที่ต้องมีติดตู้



และทุกครั้งที่มาซื้อเราก็จะได้ . . ใบชะครามกลับบ้านไปด้วย



ใบชะคราม ทำยำ ทำแกง ทำอะไรก็อร่อย แต่ที่ทำบ่อยๆ ก็คือไข่เจียว



อร่อยมันๆ ไม่แพ้ชะอมเลยทีเดียว 






ทอดกลับไปกลับมา . . กินได้ กรอบนอกนุ่มใน



หรือจะทอดแบบน้ำมันน้อยก็ได้เหมือนกัน



ตัดให้พอดีคำ



แบบไหนก็ฟิน . .



กินกับน้ำพริกกะปิใส่มะม่วงเปรี้ยวๆ



และผักสด . . กร๊วบบบบบบบบบบบ










มีเมนูไข่เจียวกินแก้เบื่ออีกหนึ่งเมนู . . แบบว่าทอดกลมๆ ในกระทะ
มันดูเดิมๆ แล้วใช่ไหม เลยเอาใส่หลุมไปลองอบดูบ้าง . . แล้วก็
หย่อนน้องกุ้งลงหลุมไปด้วย ตัวละหลุม . . 



มันก็จะได้ไข่ที่พองฟูแบบนี้อ่าาาา



ก็น่ากินไปอีกแบบว่าไม๊ . . 



แงะออกมาใส่จาน 



เป็นไข่เจียวกุ้งสดแบบพอดีคำ



ต้องขอโทษที่กว่าจะได้อัพก็ปลายเดือนเลยนะคะช่วงนี้จิตใจไม่ค่อยปกติเท่าไร
ขึ้นๆ ลงๆ ยิ่งกว่าน้ำรอระบายซะเอียก เลยไมมีสมาธิให้เขียนบล็อกเลยค่ะ
ขอบคุณพี่ๆ เพื่อนๆ ทุกคน ที่เข้ามาทักทายทั้งที่ทิ้งคอมเม้นไว้
หรือแวะเข้ามาแว๊บๆ ว๊อบๆ แวมๆ นะคะ ของคุณจร้าาาา . .
ตอนนี้สภาพจิตใจโอเค แล้วจ้า และวันนี้ เป็นวันที่กลับมาทำงานออฟฟิต
แบบ 100% แต่ไม่ได้เอารถยนต์มาทำงานหรอกนะคะ ประเดิมด้วยการ
ลุยฝนเปียกทั้งตัวมาตั้งแต่หน้าบ้าน 555+ แต่เรามีเสื้อกันฝนใหม่ค่ะ
สอยมาใหม่สองตัวเพื่อการนี้โดยเฉพาะ . . รอบนี้ผ้าไม่ห้าไม่บางเกินไป
กำลังดี เหงือไม่ออก กันลมฝนได้นิดหน่อย คิดว่าน่าจะอยู่รอดปลอดภัย
จนพ้นหน้าฝนนั่นแหละ . .  เดี๋ยวๆ วันนี้เป็นบล็อก 3F เราจะมาเม้ามอย
แต่เรื่องอื่นไม่ได้ ..  วนกลับมาเรื่องไข่เจียวก่อน 555+ จริงค่ะ
ไข่เจียวเนี่ยะเป็นอะไรทำง่ายกินง่ายอร่อยด้วย จริงๆ อยากใส่อะไรก็ใส่ได้หมด
ชอบกินอะไรก็ใส่มันลงไป . . มีครั้งนึงเราทำไข่เจียวมาม่าต้มยำ
เฮ้ยยย เหมือนจะไม่เข้าแต่มันก็เข้ากันดีซะงั้น . .
ไข่เจียวทำเมื่อไรก็อร่อยเมื่อนั้นจริงๆ จร้า

[บันทึก 3F โดย ตัวหนอนกิ๊วๆ]



 



Create Date : 30 สิงหาคม 2564
Last Update : 9 กันยายน 2564 15:43:07 น.
Counter : 498 Pageviews.

15 comments
ครัวทนายอ้วน - Summery of 2021 Blog : Food ทนายอ้วน
(31 ธ.ค. 2564 10:33:11 น.)
✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #66 :: เคลียร์ตู้เย็นเป็นเมนูไหน "ยำไก่ย่าง " ✿✿ narellan
(30 ธ.ค. 2564 10:49:06 น.)
"Food For Fun : Hot Wok Misson #66 : เคลียร์ตู้เย็นเป็นเมนูไหน""บะหมี่ตีนเป็ด" ซองขาวเบอร์ 9
(27 ธ.ค. 2564 19:39:47 น.)
กะเพรากุ้งล้น (ในวัดหัวลำโพง) ตามสั่งกล่องเดียวอิ่ม แมวเซาผู้น่าสงสาร
(25 ธ.ค. 2564 09:26:41 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณหอมกร, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณเนินน้ำ, คุณตะลีกีปัส, คุณ**mp5**, คุณทนายอ้วน, คุณtoor36, คุณThe Kop Civil, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา

  
ซักทีน่ะพี่น่ะ กว่าจะเขียนบล๊อกได้

ใบชะครามนี่เพิ่งรู้จัก หน้าตาเหมือนชะอม ผสมโรสแมรี่
รสชาติเป็นไงอ่ะครับ เหมือนชะอมไหม

ไข่เจียวกุ้งใส่ตู้อบนี่เท่ดีนะครับพี่ จะได้ไม่ต้องแซงเวลาตักไปแล้วไม่เจอกุ้ง กุ้งไปอยู่ตรงกลางหมด ตรงริมๆ ไม่มี

ต้มยำไข่เจียวเข้ากันนะพี่ ผมเคยไปถ่ายรายงานนึง พี่เชฟเค้าก็ทำไข่ตุ๋นต้มยำ อร่อยมากพี่ ถ่ายเส็ดตักข้าวกินกันทั้งสตู 555555
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 30 สิงหาคม 2564 เวลา:10:57:55 น.
  
อันหลังนี่แปลกและแตกต่างดีค่ะ

โดย: หอมกร วันที่: 30 สิงหาคม 2564 เวลา:11:42:34 น.
  
เมนูสร้างสรรค์ น่ากินไปโม้ด

ใบชะครามยังไม่เคยกินเลยมั้ง ดูคล้ายใบชะอม
เมนูสุดท้ายเริ่ดจ้า ชอบตอนอยู่ในเตาอบ ฟู ๆ น่ากินมาก
ออกมาแล้วแฟ่บ 555

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 30 สิงหาคม 2564 เวลา:11:50:46 น.
  
คิดถึงรสชาติใบชะครามแล้ว
ไม่ได้เที่ยวไหน แถวบ้านไม่มีขาย
กินใบชะอมไปพลาง ๆ ก่อนค่าาาา
ไข่เจียวในหลุมถ้าทำกลม ๆ คงคล้ายทาโกะยากิเลยเนาะ ^__^
โดย: เนินน้ำ วันที่: 30 สิงหาคม 2564 เวลา:11:52:34 น.
  
ไม่ต้องไปถึงคลองโคนหรอกมั้ง ... shopee มีทุกอย่าง 555
พักนี้พระศุกร์เข้าพระเสาร์แทรก สงสัยต้องทำบุญบ้างแล้ว

สบาย ๆ ไม่ต้องคิดมากน้าาา
โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 30 สิงหาคม 2564 เวลา:12:26:31 น.
  
สวัสดีมีสุขค่ะ

ถ้าไม่บอกต้องนึกว่าไข่เจียวชะอมแน่นอนค่ะ
กับขนมครกหน้ากุ้ง
อุ๊ย..มีความครีเอทมากค่ะ ชอบๆ

เอา ไข่เจียวรัญจวนมาแลก ขนมครกหน้ากุ้งนะคะ
ฉกไป2ฝาค่ะ...แฮ่ะ
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 30 สิงหาคม 2564 เวลา:13:30:58 น.
  
แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ
โดย: **mp5** วันที่: 30 สิงหาคม 2564 เวลา:14:41:17 น.
  
จะมาบอกว่าสั่งชะครามได้นะคราบ ฮ่าๆๆ


อยากกินเหมือนกันเลยลอง search ดูว่ามีเพจไหนขายชะครามบ้าง เจอหลายเพจเลยครับ โลละ 100 ค่ากล่อง + ค่าแพค + ค่าส่ง อีกรวมๆ 60 บาท คุ้มนะเออ อิอิอิ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 30 สิงหาคม 2564 เวลา:15:12:52 น.
  
ดูคล้ายไข่เจียวใบชะอมนะครับ อีกเมนูผมนึกถึงทาโกยากิ เป็นลูกๆ เลย ดูแปลกตาดี น่าลองเหมือนกัน

โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 30 สิงหาคม 2564 เวลา:15:28:25 น.
  
จากบล๊อก

ขอโทดเถอะ....ประโยคนี้อ่านไม่ออก "ตั้งแต่กลับมาคุยอยู่สาวฟิกสิกตอนแต่อีกรอบ"

ถุยยยย วันๆ คิดแต่เรื่องผช ได้ไงวะพี่ 5555

ยิ่งกว่าเสียงดังๆของพี่ว๊าก เพื่อนที่นั่งหน้าบอกว่า มีน้ำลายด้วย5555 อย่างฮา

เอาเวลาไปหลับไปนอนบ้าง ไม่ใช่ดูแต่ซีรีย์ไม่หลับไม่นอน ตอนนี้กลับไปทำงานที่ออฟฟิศแล้วด้วย

พี่หมิงหรอ....ถ้าไม่เจอพี่แกบรีฟก่อนลงห้องเชียร์ตอนปี 2 ก็คงนึกไม่ออก เพราะทุกวันนี้แกธรรมะธรรมโมมาก 5555
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 30 สิงหาคม 2564 เวลา:17:31:18 น.
  
น่ากินทั้งไข่เขียว ทั้งน้ำพริกเลยครับ
เห็นทะเลแล้ว คิดถึงทะเล อยากไปเที่ยวเหมือนกัน 55
โดย: The Kop Civil วันที่: 30 สิงหาคม 2564 เวลา:19:48:03 น.
  
น่ากินครับ
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 30 สิงหาคม 2564 เวลา:22:22:41 น.
  
ชอบใบชะครามเค็มๆมันๆ ถ้าไม่ไปที่แหล่งยังไม่เคยหาซื้อได้เลยค่ะ
น่าอร่อยมากทั้งสองเมนูค่ะน้องหนอน
โดย: Sweet_pills วันที่: 31 สิงหาคม 2564 เวลา:0:16:51 น.
  
จากที่บล็อก


ของสดบ้านนี้ไม่ง๊อ Freshket แล้ววว ร้านแถวบ้านเค้ามีของสดส่งถึงบ้านแล้วน๊า อิอิ สั่งได้ ทุกอย่างเรย ตอนนี้ตู้เย็นแน่นมากกกกกก จะไปถอย Freezer 5.5 คิวอีกอันนึงละ ฮ่าๆๆๆ



ขอบคุณสำหรับกำลังใจให้บล็อก - สะพานตุ๊กตา พระราชวังบางปะอินด้วยนะครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 31 สิงหาคม 2564 เวลา:20:47:06 น.
  
สวัสดีครับคุณหนอน

ไข่เจียวกุ้งหลุม ครีเอทสุดๆ เลยครับ
โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 31 สิงหาคม 2564 เวลา:23:21:25 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Intooneweb.BlogGang.com

nonnoiGiwGiw
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 50 คน [?]

บทความทั้งหมด