Food For Fun : Hot Wok Return #55 : "อาหารผู้สูงวัย " （╹ w ╹）สลัดผักเมนูง่ายๆในวันที่แสนขี้เกียจ  จำไม่ได้ว่าเคยเล่าหรือยังว่า . . สว.ที่บ้านนี่ นางกินง่ายมาก . . ทำอะไรให้นางกิน นางก็บอกว่าอร่อยหมด เพราะว่านางอยากให้ลูกสาวทำอาหารกินที่บ้านมากกว่า ไปซื้อจากข้างนอก . . ความคิดนางคือ ทำเองประหยัดกว่า หารู้ไหมว่าลูกสาวมือเติบแค่ไหน ไอ้ที่ซื้อมาแต่ละอย่างนั้น หาได้ประหยัดตังค์กว่าซื้อเขากินไม่ . . . 555+ แต่ปฏิเสธไม่ได้ว่า . . ทำเองของมีคุณภาพมากกว่าซื้อเขา บางอย่างเราเลือกได้ อย่างเช่นพวกผัก ผักปลอดสารพิษ เป็นอะไรที่กินได้แบบสบายใจ แพงกว่านิดหน่อย . . เพื่อสุนทรียภาพในการกินก็ต้องยอมจ่าย . .  ใช่แล้ววันนี้ . . เลยจะมานำเสนอเมนูแสนขี้เกียจของเรา แบบเวลาคิดอะไรไม่ออก . . ก็นี่ . . ขี้เกียจปั๊บก็นี่ . . กิน เมนูสลัดผัก นี่ละกันนะ . . ตามนี้ . . สว. ว่าง่าย ลูกสาวทำอะไรให้ก็กินตามนั้น . . . ทุกอย่างช่างง่ายดาย แค่หั่นผักใส่จานไว้ . . ผสมน้ำสลัด ราดๆๆๆ กินได้ . .ไม่พอ . . วันไหนเหนื่อยๆเนือยๆ ก็จะโทรบอก สว.ว่า . . "แม่..... วันนี้ลูกเหนื่อยๆ ไงก็มะรุ แม่เตรียมผักไว้ให้บ้างนะ เดี๋ยวกลับไป ลูกทำน้ำราดให้นะครัช.. " แค่นี้ล่ะจบปิ๊ง!!  นี่ล่ะค่ะคุณ . . ไอ้อาการแบบนี้ล่ะค่ะ . . เป็นบ่อย . . ดังนั้น . . น้ำสลัดฉบับขี้เกียจจึงเกิดขึ้น . .  ง่ายจริงจริ๊งง . . แค่เอาโยเกิร์ต ผสมกับมัสตาร์ด ใส่พริกไทยเกลือสารให้ความหวานตามชอบ หรือใคร อยากให้ออกเปรี้ยวๆ นิดๆ จะบีบมะนาวเข้าไปด้วยก็ได้ . .  คนที่อยากให้เข้ากันเอามาราดกับผักที่เราเตรียมใส่จานไว้ . .  Topping ก็ตามชอบ . . . ราดดดดด เข้าไป . . ราดดดให้ชุ่มมม  คนทุกอย่างให้เข้ากัน . . มันก็เพลิดเพลินได้อย่างที่เห็น ใส่น้ำสลัดอย่างสะใจ . . ไม่ต้องมากังวลกับคอเรสเตอรอล 55+  ถ้าเบื่อเราก็เปลี่ยนผักไปเรื่อยๆ สรรหา Topping แปลกๆมาใส่  และนี่คือหน้าตาจานผักที่ลูกสาวทำให้กินบ่อยๆ . . .  มีช่วงนึงบ้ากินเต้าหู้ย่างมาก ก็จะย่างมันทุกวัน . .  บางช่วงบ้ากินข้าวโพด . . ก็จะข้าวโพดวนไป . . 555+  บางช่วง . . บ้าเมนูอบๆ ย่างๆ ก็จะเอาทุกอย่าง ไปย่างโม้ดด . . ไม่เว้นแม้แต่อะโวคาโด เหอๆ . .  เอาฟักทองโรยเกลือพริกไทยอัลมอนล์ยัดใส่เตาย่าง  จานเห็ดงานข้าวโพดพริกหวาน . . ก็มา . . ของโปรดลูกสาวทั้งนั้น . . สว. กินด๊ายยยยยยย . .  หรือไม่วันหยุด สองแม่ลูกก็จะกินแบบนี้ . . ทำสลัดโรสสาหร่ายปูอัด . . เอาทุกอย่างมาวางเรียงๆ ในตู้มีผักอะไรก็กินมันอย่างนั้น. . แตงกวาไม่มี แครอทหมดก็ไม่ต้องใส่จร้าา . . ฟรีสไตล์ 555+  หั่นๆ กินกันหน้าเขียงเลย . . สาหร่ายจะได้กรอบบบบ . . จุ่มน้ำสลัดเหมือนด้านบน ผสมวาซาบินิดนึงยิ่งอร่อย . . จากนั้น . . ก็ยัดเข้าปาก งั่มมมมมมมมม . . ก็เพลินๆ . . . ตามประสาแม่ลูก 555+   ตบท้ายด้วยเลมอนดองน้ำผึ้ง . . ซึ่งทำง่ายมาก . .  แค่เอาเลม่อนมาล้างๆ ใช้เกลือขัดผิวสักหน่อย . . จากนั้นฝานเป็นแผ่นๆ วางลงในขวดโหล แล้วรวดน้ำผึ้งลงไปให้ท่วม . . ทิ้งไว้สามวัน . .  เวลาจะกินก็คีบมาสักชิ้นสองชิ้นเทน้ำอุ่นลงไป . .  ซดโฮก สบายท้อง . .  การกินมะนาวดองนอกจากจะทำให้ชุ่มคอแล้ว ยังช่วยให้ สว. ขับถ่ายดีขึ้นด้วยนะ . . . จบเมนูสลัดผักวันนี้ . . เจอกันใหม่เมนูหน้านะคะ ทิ้งท้ายก่อนไป . . อยากขอบคุณเพื่อนๆพี่ๆ น้องๆ ทุกคน สำหรับคะแนนโหวตในปีที่ผ่านมานะคะ ทำให้ปีนี้ หนอนได้สายสะพายมาตั้งสามเส้นแนะ . .  ที่สำคัญคือสีม่วงเม็ดมะปรางสวยมากชอบมากเลิฟมาก ไม่พอ . . ยังได้รางวัลสุ่มตะพาบตั้งแต่ต้นปีด้วย เย้. . เงินๆๆ เงินทองไหลมาเทมา . . อิอิ สุดท้ายนี้ยังมีบุคคลสำคัญที่สุดลืมไม่ได้เลย คือ ขอบคุณ Bloggang นะค้าา สำหรับ กิจกรรมดีๆ . . เลิฟ   บันทึกเมนูสลัดโดย . . ตัวหนอนกิ๊วๆ
แอบมาอ่านก่อน
สลัดสำหรับสว.น่ากินหมดเลย ไว้ตามอย่างบ้างค่ะ  โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า
  วันที่: 21 มกราคม 2564 เวลา:14:54:51 น.มีไรที่ผมกินได้บ้าง.....ข้าวโพด ?
ดีนะที่ผมเป็นคนทำอาหาร ทำอาหารเก่ง และอยากทำอาหาร แม่เลยสบายมีอาหารอ่อยๆ กินตลอด น้ำสลัดไม่ค่อยเห็นแฟนทำแบบนี้เลยครับ เคยแต่เอามีใส่มะนาว วาซาบิหน่อย โยเกิร์ตอันนี้ผมก็กิน นี่อยู่ในตู้เย็น แต่ปกติชอบ Greek มากกว่า โดย: จันทราน็อคเทิร์น
 วันที่: 21 มกราคม 2564 เวลา:15:50:50 น.จากบล๊อก
ซีรีย์ 3 คือฝันของผมเลย ตาม 320d มาทุกรุ่น แต่....สำหรับผมรถคือเอาไว้ใช้อ่ะครับ ตอนนี้เหมือนเจอรักแท้ ไม่กระเหี้ยนกระหือรืออยากได้รถใหม่เหมือนตอนเห็นคันนี้ 55555 ส่วนตัวคิดว่า BMW คงอีกอย่างน้อย 10 ปี ยังทำใจผ่อนไม่ได้ 555555 จากบล๊อก ถ้าผมเป็นเพื่อนพี่ผมด่า - -'' นี่เรื่องจิง เหอะๆๆๆ โดย: จันทราน็อคเทิร์น
วันที่: 21 มกราคม 2564 เวลา:16:03:43 น.ดีนะที่ผมเป็นคนทำอาหาร
ทำอาหารเก่ง และอยากทำอาหาร --------- จิงดิ ไม่จิง.....พิมผิด จะบอกว่า พี่เป็นคนทำอาหารเก่ง แต่....ผมทำอาหารเป็น โดย: จันทราน็อคเทิร์น
วันที่: 21 มกราคม 2564 เวลา:16:05:06 น.ขุ่นแม่เลี้ยงง่าย เอ๊ย ม่ายช่าย น่ารักจริงเลย
ลูกสาวทำไรให้กินก็อร่อยทั้งน้านนน 555 ดูที่ทำและที่บรรยายก็น่ากินไปหมด แค่อ่านยังพลอยอร่อยไปด้วยเลย --------------- อ่านเรื่องขรี้ ๆ ของสุดยอดแมวเหมียวแล้ว มองเห็นภาพเลย 555 แมวอาจไม่ได้ดูว่าในกระบะมีทรายหรือเปล่า แต่อาศัยความเคยชินและกลิ่นที่คุ้นเคยก็ได้ เราว่านะ ถ้าตั๊บฉี่แล้วไม่ยอมกลบ นางก็ไม่แคร์ว่าในกระบะมีทรายไหม หรือเปล่า 555 วิธีคือ ให้ใช้กระบะเดียวกับเจ๋งไปเลย เททรายเยอะหน่อย ให้เจ๋งสอนวิธีกลบไปในตัว ที่บ้านวางกระบะทรายกระจายไปหลายที่ ไม่ได้วางที่เดียวกัน เขาใช้กระบะเดียวกันได้จ้า ลองดูนะ อิอิ  โดย: ฟ้าใสวันใหม่
 วันที่: 21 มกราคม 2564 เวลา:16:37:05 น.สวัสดีครับ
สลัดเมนูง่ายๆ แต่หน้าตาน่าทานมากครับ มีฟักทองย่างผักย่าง กับเห็ดด้วย... ขอบคุณที่แวะไป ยินดีด้วยเช่นกันครับ หลังเที่ยงคืนมาใหม่ครับ  โดย: Sleepless Sea
 วันที่: 21 มกราคม 2564 เวลา:17:37:18 น.สายผัก
ต้องมาดามพี่ก๋าเลย นับวันยิ่งกินคลีนขึ้นเรื่อยๆ พี่ก๋ากินผักมากไม่ได้ครับ ท้องอืดจริงจัง 555 ถ้าสายเพื่อน น้องสาวคนเล็กพี่ก๋ากับแม่จะเป็นแบบนี้เลย โหวกเหวกใส่กันได้ พี่ก๋าเป็นประเภทลูกคนกลาง ขรึมๆเก็บตัวครับ 555 คนเลี้ยงแมว ก็จะเห็นมุมน่ารักๆของเจ้าเหมียวได้ตลอดเวลา พี่ก๋านี่ประเภทรักด้วยสายตาครับ 555 โดย: กะว่าก๋า
 วันที่: 21 มกราคม 2564 เวลา:18:19:04 น.เท่าที่ผ่านมานี่ น้องหนอนทำกับข้าว ไม่เรียกว่าประหยัดนะจ๊ะ วัตถุดิบที่ประโคมใส่นี่ แพงกว่าซื้อเค้ากินแยะเลยจ้า 555
แต่ทำให้คนที่เรารักกินนี่ เท่าไหร่เท่ากัน อย่าไปเสียดายเลยนะ น้องหนอนเป็นคนทำกับข้าว น่ากิน ฉลาดดัดแปลงพลิกแพลง ดูแล้วก็น่ากินไปหมด เห็นคุณนายแม่อิ่มอร่อย ยิ้มปากมัน นี่สุดยอด ความสุขในครัวเรือนแล้วละจ๊ะ ยินดีกับสายสะพายทั้ง 3เส้นด้วยจ๊ะ ถ้าคุณนายแม่รู้ น่าจะดีใจไปด้วยนะนี่ ลูกสาวเก่งมากกกก   โดย: multiple
วันที่: 21 มกราคม 2564 เวลา:18:22:47 น.ตามมาชิมสลัดหลากหลายจานค่าาาาาาา
อิจฉาคนบ้านนี้ที่ สว.ทานง่าย คนทำก็มีกำลังใจทำให้ทานนะคะ ว่าแต่จะเอารูปไหนไปลงรายการรวมล่ะนี่ เลือกไม่ถูกกันเลยเชียวล่ะ โดย: เนินน้ำ
 วันที่: 21 มกราคม 2564 เวลา:18:25:15 น.ขอบคุณสำหรับกำลังใจในบล็อก "ร้านหยิงปิง ยูนนาน แม่สาย เชียงราย" ครับ
 โดย: ทนายอ้วน
 วันที่: 21 มกราคม 2564 เวลา:20:08:15 น.สวัสดีครับ
แสดงความยินดีกับสายสะพายด้วยครับ และขอบคุณที่ไปทักทายกันที่บล็อกครับ น้ำสลัดกับ เลมอนดองน้ำผึ้งน่าสนใจจังครับ ขอนำไปลองทำบ้าง ^^ เมนูย่างๆ ทั้งเต้าหู้และฟักทองก็น่ากินอ่าครับ โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา
วันที่: 21 มกราคม 2564 เวลา:23:36:24 น.สลัดทำง่ายจริงๆ ครับ เตรียมผักให้พร้อม ประยุกต์ได้หลากหลายด้วย พวกน้ำสลัดผมใช้น้ำสลัดสำเร็จรูปเอาครับ (ง่ายดี)
ยินดีกับสายสะพายด้วยนะครับ โดย: คุณต่อ (toor36
 ) วันที่: 22 มกราคม 2564 เวลา:0:00:14 น.วุ๊ยย นี่พี่ได้สายตะพายอะไรกับใครเค้าด้วยเหรอนี่ แอบดีใจ ..เดี๊ยวพรุ่งนี้จะหาเวลาอัพบล๊อก ช่วงนี้งานเยอะมากกกกกก สลัดเป็นอะไรที่ง่าย ทานแล้วรู้สึกดีต่อใจและสุขภาพ แย่ตรงที่ช่วงนี้ พี่ไม่ค่อยมีอารมณ์ทำกับข้าวเลย ทำงานเหนื่อยโฮก แถมกลับมาบ้านเจ้านายไทเกอร์รอเล่นด้วยอีก..ฮ่วยยยไม่เล่นก็ไม่ได้ มันงอลล์ ..
เรื่องทำหมันพี่สนับสนุนนะ เพราะมันดีกับแมวของเราจริงๆ ฮอร์โมนที่มันคลั่งในตัวมันน่าสงสารมันนะ ทำหมันแล้วแมวจะมีชีวิตอยู่ได้นานด้วย พี่ก็ต้องเตรียมนัดหมอเอาไทเกอร์ไปทำหมันล่ะ สงสารมันเหมือนกันแต่เค้าว่ากันว่า แมวตัวผู้หลังทำหมันสองสามวันก็กลับมาปกติๆแล้ว .... ทำเหอะ สนับสนุน... โดย: Max Bulliboo
 วันที่: 22 มกราคม 2564 เวลา:5:07:48 น.อาหารน่าทานทุกอย่างเลยค่ะ เข้ามาเช้าแบบนี้เห็นแล้วท้องร้องเลย
ขอแสดงความยินดีกับสายสะพายด้วยนะคะ โดย: zungzaa
วันที่: 22 มกราคม 2564 เวลา:8:13:22 น.คุณหนอนทำอาหารได้น่ากิน มาก ๆ ครับ กินง่ายดี
โดย: ไวน์กับสายน้ำ
 วันที่: 22 มกราคม 2564 เวลา:9:30:41 น.ชอบน้ำสลัดที่ใส่มัสตาร์ดครับ แต่ไม่ค่อยชอบมัสตาร์ดแบบเนียนๆ สีเหลืองๆ รสเปรี้ยวๆนะครับ ชอบแบบที่เป็นเม็ดๆที่เค้าเอามาบดๆอ่ะครับ
โดย: ทนายอ้วน
วันที่: 22 มกราคม 2564 เวลา:13:27:35 น.อร่อยๆๆๆแถอุดมด้วยคุณค่าสารอาหาร Happy Friday ค่ะ  โดย: เริงฤดีนะ
 วันที่: 22 มกราคม 2564 เวลา:17:46:26 น.มีคำถาม เกี่ยวกับเจ๋งเป้ง...ตอนอาการฮีท อาการเป็นไง และตอนนี้เป้งอายุเท่าไหร่แล้วคะ อยากรู้มากกกกก เพราะหมอที่นี่บอกว่า ทำหมันตอนอายุซักแปดเดือนก็ได้...แต่พี่คิดว่า..มันอาจจะสายไปแว๊ว...ตอบด้วยน๊าาาาา ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
พี่อ่านเจอมาว่า แมวโตพอมันติดสัตว์ มันจะมีพฤติกรรมก้าวร้าว... ไม่ว่าจะเป็นกับเจ้าของ หรือแมวตัวผู้ที่อยู่ด้วยกัน...เห้ยพี่ว่าทำหมันเหอะ กัวมันกัดกันง่าาาาาา วิตกจริต...ไปล่วงหน้าล่ะ ฮ่าๆๆๆๆ โดย: Max Bulliboo
วันที่: 22 มกราคม 2564 เวลา:18:32:23 น.ว้าวๆๆ ทาสีบล็อกใหม่ไฉไลสวยงาม ^^
บ้านนี้ขยันอัพบล็อกจังเลยค่ะ ของเรานานๆมาที อัพแช่ไว้เป็นนานสองนาน อิอิ นี่ก็ใช้เวลานานมากกว่าจะจัดบล็อกลงตัว(ยากแค่ตอนแรกแต่พอลงตัวแล้วก็เปลี่ยนสี เปลี่ยนนั่นนู่นนี่ได้บ่อยๆอ่าา) นุ้งเหมียวบล็อกนี้ก็สวยดีน้าาา น่ารักแล้วค่าาาา ยินดีด้วยกับสายสะพายน้าาา หมุนติ้วๆกันเลยทีเดียว อิอิ ปล.ขยันถ่ายรูปมากเลยบ้านนี้ ^^ โดย: ผีเสื้อยิปซี
วันที่: 22 มกราคม 2564 เวลา:21:26:00 น.ขอแสดงความยินดีกับ 3 สายสะพายนะครับ
สลัดนี่อ่านวิธีทำแล้วเหมือนง่าย แต่ผมนึกภาพตัวเองทำสลัดผักได้สำเร็จไม่ออกเลยครับ เลม่อนดองน้ำผึ้งน่าจะมีโอกาสทำเร็จได้ง่ายกว่า เพราะดูแล้ววิธีทำไม่ยาก และไร่ของเพื่อนบ้านปลูกเลม่อนไว้หลายต้น 55+ โหวตให้ครับ นี่หัดโหวตเป็นครั้งแรกเลยนะ ผมกลับมาเขียนบล็อกแล้วครับ แต่จะขยันอัพแค่ไหนยังไม่กล้ายืนยัน โดย: 9A
วันที่: 23 มกราคม 2564 เวลา:17:15:25 น.จากบล็อก
เปลี่ยนเป็นหัวไชเท้าก็ได้นะครับ ขอบคุณสำหรับกำลังใจในบล็อกอาหารด้วยนะครับ โดย: ทนายอ้วน
วันที่: 23 มกราคม 2564 เวลา:20:39:29 น.สวัสดีครับคุณnonnoiGiwGiw
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะครับ โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา
วันที่: 23 มกราคม 2564 เวลา:21:45:07 น.สลัดผักหมดรึยังคะ
น่าอร่อยมากค่ะน้องหนอน พี่ต๋าขอแสดงความยินดีกับสายสะพายน้องหนอนด้วยนะคะ ฝันดีค่ะ โดย: Sweet_pills
 วันที่: 23 มกราคม 2564 เวลา:23:39:35 น.แวะมาขอบคุณสำหรับโหวตจ้า
ท่าทางคงยุ่งน่าดู เงียบ ๆ ไป คุณแม่เลี้ยงเดี่ยวลูกสามก็อย่างนี้แหละ 555 วันนี้อัพส่งการบ้าน 3F ด้วยจ้า อิอิ โดย: ฟ้าใสวันใหม่
วันที่: 25 มกราคม 2564 เวลา:8:50:16 น.555 กำลังสนุกใหญ่ล่ะสิ
เปลี่ยนหน้าบล็อกไปมา เอาที่สบายใจเลย อิอิ โดย: ฟ้าใสวันใหม่
วันที่: 25 มกราคม 2564 เวลา:9:34:50 น.สูงสุดคืนสู่สามัญ เรียบ ๆ น้อยแต่มาก ดีที่สุดจ้า
เอารูปลูก ๆ มาโชว์ดีกว่า อิอิ โดย: ฟ้าใสวันใหม่
วันที่: 25 มกราคม 2564 เวลา:10:00:17 น.สวัสดีวันจันทร์คราบ
ชวนไปเที่ยวครับ "ศาลากลางเก่า จ.เชียงราย" โดย: ทนายอ้วน
วันที่: 25 มกราคม 2564 เวลา:14:15:04 น.โห เป็นน้ำสลัดที่ทำได้ง่ายมากเลย น่ากินค่ะ
มะนาวดองน้ำผึ้งก็ดูดี น่ากิน โดย: VELEZ
วันที่: 26 มกราคม 2564 เวลา:15:07:33 น.เต้าหู้ เห็ด เป็นของโปรด สว ตลอดกาลจริงๆค่ะ
โดย: Sai Eeuu
 วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:16:20:29 น. |
บทความทั้งหมด
|
||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 50 คน [
เดี๋ยวมาอ่านนะ ขายของก่อน - -''