Food For Fun : Hot Wok Return #53 : เด็กเส้น（╹ B ╹）เมนูมะละกอเส้นๆ


สวัสดีค่ะ . . เนื่องด้วยอาทิตย์นี้จะพาแม่หนีเที่ยว
แล้วก็เช้าวันจันทร์มีภารกิจต้องพาแม่ไป รพ. (ฟังผลแมมโปรแกรม)
ซึ่งอันที่จริงวันนี้ก็ไปมาแล้ว แต่ รพ. ปิด -  -"   . . .   คือ อีนี่ไม่ปิดไง
เลย งง ไปหมดแล้วว่าที่ไหนปิดบ้างอุตส่าลางานพาแม่มาจองคิว
ตั้งแต่หกโมงกว่า มาเก้อเลย รีบบึ่งกลับบ้านไปส่งแม่อย่างไว
จากนั้นก็รีบแว้นมาทำงาน (สายหกนาทีแนะ) แล้วก็เลยต้อง
ลางานวันจันทร์พานางมาใหม่ เพราะงั้น ตั้งแต่พรุ่งนี้
จึงจะหายตัวไป และคงได้โผล่มาวันอังคารโน่นเลยนะ


จึงต้องมาอัพบล็อกไว้ก่อน
กันคิดถึง . . แหะๆ

เอาล่ะ . . เข้าเรื่อง วันนี้ หนอนจะมาชวนไปกิน
เมนูมะละกอเส้นๆ เป็นเมนู 3F เด็กเส้นเมนูที่ 5 และ 6
ของเดือนนี้ นะค้า. .  นั่นก็คือ ส้มตำ กับ ผัดมะละกอใส่ไข่
นั่นเองเด้ออออออ . .  ความเนียนเส้นนี่ขอให้บอกหนอนได้
เนียนมาตั้งแต่มะม่วงเส้นๆ แล้ว กร๊ากกกกกกกกกกกก  
แม่อยากกินเลยสั่งให้นังลูกทำให้กิน มะละกอนางไปแฮ๊ป
มาจากป้าข้างบ้าน เครื่องเคราต่างๆ หาเอาในตู้เย็น . .




เริ่มจากทำน้ำมะขามรอเลย ถั่วไม่มี . . ก็เอาอัลมอนด์ไปอบ
ในหม้อทอดไร้น้ำมันสักจานก็ได้แระ . .กินแทนถั่วไป . .



จากนั้นก็เอาพริกกะกระเทียมไปตำ . . แม่นางที่บ้าน
กินไม่เผ็ด นางจะกินพริกแค่สามสี่เม็ดเท่านั้นแหละ
ตำเอาใจนางก่อนก็แล้วกัน . . ครั้งหน้าค่อยเอาเผ็ดๆโดนๆ 



ตำเสร็จเพิ่งนึกได้เฮ้ยยยย ตูลืมใส่ถั่วฝักยาวเว่ยยยย
ไม่ได้ทำนาน ลืมนั่นลืมนี่ แม่บอกว่า . . มันจะกินได้ไหมนั่น . . 
เราเลยบอกกินได้เซ่  . . ตำใส่ตามลงไปก็ได้ . . 



ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว น้ำมะขาม
น้ำมะนาว  ขาดไม่ได้คือปลาร้าปรุงสำเร็จพาสเจอไรซ์ 55+



ใส่มะเขือเทศลงไป  . . . ตำๆๆๆๆ เข้าไป  จากนั้นโรยกุ้งและอัลมอนด์



จัดใส่จานกินได้ . . . 



แกล้มกลับผักสลัด กร๊อบบบบบ กรอบบบ ของโปรด  แซ๊บหลาย . .
ส่วนแม่นางที่อยากกินก็ไปจกเอาแค๊ปหมูในตู้มากินไปด้วยกรุบๆ



ว่าแต่ มะละกอที่แฮ๊พพพ มาก็เหลือเกิน ลูกซะใหญ่เชียว . .
เอามาผัดใส่หมูใส่ไข่เพิ่มอีกสักเมนูก็แล้วกันนะ
กุ้งนั้นไม่เกี่ยว เป็นของเมนูอื่น 555+



วิธีทำก็ง่ายมาก เจียวกระเทียมให้หอม
ใส่หมูสับลงไป  ใส่ไข่ ใส่เส้นมะละกอ



ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส เป็นอันเสร็จ



สุดท้ายโรยผักชี กับพริกไทยลงไปด้วย ตามความชอบ . .





ตักใส่จานกินกับข้าวร้อนๆ นะ . . อร่อยเลย . . 





นอกเรื่อง . . ที่เคยเล่าว่าแม่หนอนทำอาหารเป็นแต่เมนูง่ายๆ
เพราะงั้นไอ้ที่กินบ่อยๆ ตอนเด็กๆ ก็จะเป็นเมนูผัดนี่แหละ
นอกจากผัดมะเขือใส่ไข่ใส่ใบโหระพาแล้ว  ไอ้ผัดมะละกอเนี่ยะ
ก็เป็นอีกเมนูโปรดของหนอน ซึ่งร้านตามสั่งไม่มีขายนะ . .
หากินที่อื่นไม่ได้แล้วจริงๆ . . (นอกจากทำกินเอง  555+)
อันที่จริงใส่กุ้งแห้งเข้าไปด้วยก็ยิ่งอร่อยนะ . .
แต่หนอนลืม  กร๊ากกกกกกกกกกกกกกกกก . .

ไปละ . . มาเร็วเคลมเร็ว . .  555+ 
เจอกันใหม่เมนูหน้านะค้าาาา

บันทึกเมนูเด็กเส้นโดย.. ตัวหนอนกิ๊วๆ

[ ปล. ตอนนี้ หายป่วยแล้ว 99.99% ยังไม่เต็มร้อย แต่พรุ่งนี้จะออกแรดแล้วค่ะ
เอาเป็นว่าจะเที่ยวเผือแล้วกันนะคะทุกคน แล้วถ้าเค้ากลับมาป่วยก็อย่าซ้ำเติมเค้าเลยน๊าา
เค้าพาแม่เที่ยวไง . . . เป็นลูกยอดกตัญญูที่สุดเลยน๊าาาาา 555+ (วงเล็บในวงเล็บ อ้างแม่เห็นๆ) ]
 



Create Date : 20 พฤศจิกายน 2563
Last Update : 20 พฤศจิกายน 2563 17:51:49 น.
Counter : 2411 Pageviews.		  
28 comments
Share

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณเนินน้ำ, คุณtoor36, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณตะลีกีปัส, คุณhaiku, คุณSleepless Sea, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณทนายอ้วน, คุณเริงฤดีนะ, คุณSai Eeuu, คุณnewyorknurse, คุณกะว่าก๋า, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณkatoy, คุณThe Kop Civil, คุณสองแผ่นดิน, คุณkae+aoe, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณMax Bulliboo

  
เห็นกุ้งแล้วอยากกิน แต่กัวแพ้แลเวจะไปกันใหญ่
เรื่อง รพ ปิดนี่ฮาพี่ แต่ตอนนั้นพี่น่าจะเครียด
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 20 พฤศจิกายน 2563 เวลา:17:32:35 น.
  
เป็นเส้นจริงๆ ด้วย ผมนึดไม่ถึงส้มตำเลย ไปนึกถึงอย่างอื่นมากกว่า

จากบล็อก
เมืองไทยมันลำบากครับ การคมนาคมห่วย ตจว. รถประจำทางก็ไม่ค่อยมี คนละครึ่ง ต้องคุมการใช้จริงๆ ครับ 555
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 20 พฤศจิกายน 2563 เวลา:18:07:25 น.
  
เห็นส้มตำแล้วน้ำลายไหล 555
กำลังเบื่อ ๆ เลยต้องไปงัดการบ้านมาส่งบ้าง
เด๋วจะน้อยหน้า

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 20 พฤศจิกายน 2563 เวลา:18:16:39 น.
  
น่ากินทั้งสองเมนูเลยค่ะ

โดย: พระจันทร์สีม่วงง่วงๆ สม่ำเสมอ วันที่: 20 พฤศจิกายน 2563 เวลา:19:24:35 น.
  
สวัสดีมีสุขค่ะ

ฮ๊ายยยยยย...น้ำลายย้อยแระ
น่ากินซู๊ดๆๆๆๆ
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 20 พฤศจิกายน 2563 เวลา:21:37:20 น.
  
ที่บ้านผัดมะละกอไม่ใส่หมูครับ ใส่ไข่เยอะๆอร่อย อิอิ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 21 พฤศจิกายน 2563 เวลา:19:36:41 น.
  

สวัสดียามเช้าครับน้องหนอน

ส้มตำพี่ก๋ากินเป็นเมนูเดียว
ตำไทยพริก 3 เม็ด 5555
อย่างอื่นกินไมเ่ป็นเลย

ช่วงนี้หยุดยาวคนออกเดินทางท่องเที่ยวกันเยอะเลย

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 22 พฤศจิกายน 2563 เวลา:7:17:29 น.
  
แปลกดีจัง..ส้มตำใส่อัลมอนด์

น่าอร่อย..แต่ไม่ค่อยได้ทำกับข้าวคะ

มีแต่ซื้อทาน..เอาอัลมอนด์ใส่ผสมด้วยดีกว่าคะ

โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 22 พฤศจิกายน 2563 เวลา:11:01:33 น.
  
เมนูใหม่อ่ะ มะละกอผัดไข่
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 22 พฤศจิกายน 2563 เวลา:15:38:00 น.
  

เพิ่งเข้าบล็อกค่ะ
เส้นๆมะละกอ
ส้มตำและผู้หญิงนี่
เกิดมาคู่กันเลยค่ะ

มีอยู่14 ปี เต็มๆ
พี่อ้อ ละเว้น อาหารคาร์โบไฮเดรด
กินส้มตำ เกือบทุกมื้อเที่ยง
ไม่งั้น..อาหารอื่น เอาไม่อยู่ค่ะ
นน.ลดไป 10 กก.
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 22 พฤศจิกายน 2563 เวลา:16:37:07 น.
  
เส้นอร่อยและพลังงานต่ำ. เหมาะกับการลดน้ำหนักจริงๆค่ะ
โดย: Sai Eeuu วันที่: 23 พฤศจิกายน 2563 เวลา:2:00:00 น.
  

ส้มตำของโปรดเลย
โดย: newyorknurse วันที่: 23 พฤศจิกายน 2563 เวลา:4:27:17 น.
  

อรุณสวัสดิ์ครับน้องหนอน

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 พฤศจิกายน 2563 เวลา:6:00:22 น.
  
นี่คือการเห็นเมนูมะละกอผัดไข่ครั้งแรกในชีวิต

แม่ทำอาหารไม่เก่งเท่าลูกสาวเหรอเนี่ย แล้วหนอนไปได้จากใครมาอ้ะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
The Kop Civil Movie Blog ดู Blog
ภาวิดา คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog
nonnoiGiwGiw Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 23 พฤศจิกายน 2563 เวลา:9:11:55 น.
  
ชวนไปชมที่พักสวยๆกับเรื่องราวแสนประทับใจที่ เลอ เมอริเดียน เชียงราย กันครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 23 พฤศจิกายน 2563 เวลา:14:13:29 น.
  
ผัดมะเขือใส่ไข่ใส่ใบโหระพา
มะละกอผัดไข่..ชอบเหมือนกันโซ๊ยกับข้าวร้อน^^

โดย: สันตะวาใบข้าว วันที่: 23 พฤศจิกายน 2563 เวลา:18:38:10 น.
  
โดย: katoy วันที่: 24 พฤศจิกายน 2563 เวลา:12:34:14 น.
  
ไม่มีวัคซีนตัวไหนที่สามารถป้องกันได้ 100% แต่ก็ดีกว่าไม่ได้ป้องกันเลยนะ
อะไรที่ต้องฉีด เราฉีดหมดแหละ เสียน้อยเสียยาก
ป้องกันได้ 70-80% ก็ยังไดีกว่าไม่ได้ป้องกันเลย
ยิ่งแมวเลี้ยงแบบปิด ๆ เปิด ๆ โอกาสเสี่ยงก็มีอยู่นะ

จับแมวอาบน้ำได้ เก่งมากเลย ทั้งคนทั้งแมว 555
จริง ๆ ฝึกตั้งแต่ตัวเล็ก ๆ ก็ดีอย่างนี้แหละ
ของเราไม่เคยจับอาบน้ำเลย แค่ดูสารรูปก็ไม่กล้าแล้ว 555
ตัวโต ขนเยอะและยาว กลัวอาบแล้วเป่าไม่แห้ง พาลเป็นเชื้อราเข้าไปอีก
เอาไปให้เขาอาบให้ดีกว่า ขนาดนั้นแล้ว ยังกลับมาเจอขนตรงรักแร้พันเป็นก้อน
สางไม่ออก ต้องใช้กรรไกรค่อย ๆ ขลิบเอา
นาน ๆ อาบที แต่พวกนี้สะอาดสะอ้าน ไม่เหม็นเลย
แปรงขนให้บ่อย ๆ ก็โอเคแล้ว นาน ๆ ค่อยส่งไปอาบน้ำที ไม่เปลือง 555

เมื่อไหร่จะอัพบล็อกสองแสบบ้าง FC รอดูจ้า

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 24 พฤศจิกายน 2563 เวลา:12:38:17 น.
  
พี่ก๋ารอเวลาครับ
รอเวลากลับมาทำงาน
แต่ให้ตัวเองไว้แค่สิ้นปี
ถ้ากลับมาไม่ได้
สงสัยต้องมองหางานใหม่แล้ว 555

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 24 พฤศจิกายน 2563 เวลา:19:44:54 น.
  

อรุณสวัสดิ์ครับน้องหนอน

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 พฤศจิกายน 2563 เวลา:5:26:17 น.
  
น่ากินทั้งสองจานเลยครับ โดยเฉพาะส้มตำปูปลาร้า น่าจะแซ่บหลาย
โดย: The Kop Civil วันที่: 25 พฤศจิกายน 2563 เวลา:13:18:15 น.
  
ของไทยเราก็ผลิตเองด้วยครับ
ส่วนหนึ่งก็ร่วมลงทุนกับต่างประเทศเพื่อผลิตวัคซีน
พี่ก๋าว่าหลายประเทศก็ใช้วิธีนี้ครับ
เพื่อให้ได้วัคซีนเร็วที่สุด

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 26 พฤศจิกายน 2563 เวลา:6:08:45 น.
  

มอร์นิ่งก๊าบ..ทักทายยามเช้า
ตื่นเช้านะคะน้องหนอน
เห็นเจิมบล็อกคุณก๋า

พี่อ้อเลยตามมาๆ
Have a very nice Thursday

โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 26 พฤศจิกายน 2563 เวลา:6:20:30 น.
  
โดย: katoy วันที่: 26 พฤศจิกายน 2563 เวลา:8:35:04 น.
  
555 ยั่วกิเลสกันไปมา
ตัวเองก็ทำให้เค้าต้องซื้ออะไรหลายอย่างเหมือนกัน
ตอนนี้ยังมีเส้นแก้วอยู่ในตู้เย็นอยู่เลย

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 26 พฤศจิกายน 2563 เวลา:9:50:43 น.
  
ผมไม่คอแจ๊สเลยพี่ แต่ฟังได้นะ ต้องมีอารมณ์จริงๆ
แต่ถึงขั้น enjoy คงไปไม่ถึงน่ะ
ถ้า EDM ก็ว่าไปอย่าง....พูดแล้วก็เจ็บเข่า - -''
เดี๋ยวนี้ยยืนแค่ 4 ทุ่มก็เมื่อยแล้ว 5555555
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 26 พฤศจิกายน 2563 เวลา:16:02:06 น.
  
ถามตรงๆนะ นี่ถ้าพี่ไปไทย พี่ไปให้หนอนทำส้มตำให้กินได้ไหม? ฮ่าๆๆๆๆ อยากกินง่าาาาาา อยากไปเจอสองหนุ่มด้วย ไม่อายเลยนะถามแบบนี้ ฮ่าๆๆๆๆ

ขับรถดีๆ เดินทางปลอดภัยนะจ๊ะ คิดถึงๆๆๆๆ
โดย: Max Bulliboo วันที่: 26 พฤศจิกายน 2563 เวลา:16:31:09 น.
  
เมนูโปรดเลยค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 วันที่: 27 มกราคม 2564 เวลา:13:29:41 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Intooneweb.BlogGang.com

nonnoiGiwGiw
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 52 คน [?]

บทความทั้งหมด