»FFF#93« "อาหารเพื่อสุขภาพ" ยำปูอัด+หมูยอ
 

  ยำปูอัด+หมูยอ  

"ต้ม ลวก ยำ อบ นึง"  เมนูสุขภาพของอิชั้น . .เมนูต้มผ่านไปแล้ว
ขอข้ามลวกมายำเลยแล้วกันนะครัช ชีวิตต้องการความแซ่บ 555+
มีอาหารแปรรูปอยู่สองสามอย่างที่เรามักจะรู้สึกไปเองว่า กินแล้วสุขภาพดี
แบบไม่อ้วน เช่น วุ้นเส้น เต้าหู้ ปูอัด กับหมูยอก็เหมือนกัน แบบเอามาทำ
เมนูยำ ดีแล้วสุขภาพดี  คิดเอง 555+  ปูอัดกับหมูยอสองอย่างนี้
จะมีอยู่ติดบ้านเราอยู่ตลอดเพราะเจ้าของบ้านชอบกิน พวกนางจะอาศัยอยู่
ในช่องแช่แข็งเราไปได้เรื่อยๆ อยู่ได้ อยู่ดี นานแล้วนาน ไม่มีวันตาย
เป็นของติดบ้านที่ เมื่อไรที่ไม่มีวัตถุดิบเนื้อก็จะยกเอาสองอย่างนี้มากิน
โดยเฉพาะเมนูยำ เป็นอะไรที่บ้านฉันทำบ่อยมาก



หมูยอไม่ต้องทำให้สุกก็กินได้เลย เพราะมันถูกนึ่งมาแล้ว
แต่ที่บ้านจะอุ่นให้ร้อนก่อนเพราะไม่ชอบกินหมูยอเย็นๆ
แต่ปูอัดไม่ต้องลวก เราว่ากินแบบไม่ลวกอร่อยกว่า



บ้านเราเมนูยำนี่เปรียบเป็นเมนูสิ้นคิดไม่ต่างจากผัดกะเพราเลย
เพราะว่าทำง่ายมาก เวลาอยากกินก็หั่นทุกอย่างให้พร้อมไว้



จากนั้นก็ปรุงน้ำยำ ที่มีส่วนประกอบของน้ำตาล น้ำปลา มะนาว
พริก คนทุกอย่างให้เข้ากัน ในเวลาปกติเราชอบใช้น้ำตาลมะพร้าว
หรือบางทีเราก็กินน้ำตาลหล่อฮังก้วยบ้างแล้วแต่อารมณ์



พริกขี้หนูบางทีเราก็ตำพอหยาบ บางทีเราก็หั่นซอย
เป็นชิ้นเล็กๆ ทำน้ำยำเสร็จ แล้วก็ผสมหมูสับลงไป
หมูสับรวนให้สุกไว้ก่อนหน้าปรุงรสด้วยผงปรุงรสกับซีอิ๊วนิดหน่อย



จากนั้นเราก็ใส่เครื่องยำลงไปเลยจร้าาา



คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตบท้ายด้วยการโรยผักเหม็นๆ ตามชอบ
บางทีก็จะเป็นต้นหอม บางทีเป็นผักชี บางทีเป็นคื่นช่าย
แล้วแต่ว่าวันนั้นในตู้เย็นเรามีอะไร แต่เราจะชอบกินผักชี
ซะส่วนใหญ่ รองมาคือคื่นช่าย ต้นหอมเราไม่ค่อยชอบ
เอามาใส่ยำเท่าไร เรารู้สึกไปเองว่ามันไม่เข้ากัน



จากนั้นก็ชิมรสหน่อย ถ้ายังไม่เจ้มจ้นแสบทรางถึงใจก็ปรุงเพิ่ม



เสร็จแล้วก็ตักใส่จานเสริฟ



ขาดไม่ได้เลยคือเม็ดมะม่วงเป็นทอปปิ้งโรยหน้าไปตามชอบ



มีอยู่ช่วงหนึ่งเราชอบกินเม็ดมะม่วงคั่วโบราณมาก
มันจะมีติดเปลืองมาให้เรากินด้วย หอมไหม้ๆ. .
เราจะซื้อติดบ้านไว้ มันโคตรแพงเลยโลละ 420 แนะ
แต่ด้วยความชอบ คิดบวกไปว่า ไปกินตามร้านอาหาร
จาน 120 ได้แค่ทัพพีกว่า ยังไงของเราก็คือว่ายังคุ้มอยู่ 55+



เนี่ยะ . . อ่ะ ทุกคน เหมือนเราจะโดนเจ้าของโจทย์กดดัน
ให้อัพ 3F รัวๆ . . เราเลยต้องมาหน่อย . . 55+ เมื่อวานแม่
โทรมาบอกว่า แกรหรือชั้นจะไปมันวันศุกร์เลยดีไหม . .
นางใจร้อน เราบอกได้นะ แต่แม่ต้องเลื่อนเวลาเดินทางให้มาถึง
ตอนลูกสาวเลิกงานหน่อย จะได้ไม่ต้องลางานเพิ่ม นางผู้ซึ่ง
จะเอาตั๋วลดราคาครั้งนึงสำหรับผู้สุงอายุ ตอบกลับมาทันทีว่า
งั้นไปวันเสาร์เหมือนเดิมละกัน 555+ แม่จะมาแล้ววววว . . 
ครัวจะต้องเปิดจริงแล้ว หรือชั้นควรกระตุ้นให้แม่เข้าครัวบ้างที
ไม่ได้กินอาหารฝีมือแม่มาเป็นชาติแล้ว แต่นางบอกว่า . . บ้านใคร
คนนั้นก็ทำสิ นี่บ้านแกรแกรก็ทำ ถ้าแกรมาบ้านชั้น ชั้นก็ทำ
แต่คือ ต่อไปแม่ต้องมาอยู่บ้านเราถาวรไง . . ถ้ามาสูตร
บ้านแกรบ้านชั้นก็คงไม่ต้องกินกับข้าวฝีมือนางเลยสิแบบนี้
ขี้โกงอ่าาาา . . คงต้องไปคิดแผนให้แม่เข้าครัวบ้างแล้ว
วันนี้มาสั้นๆ ไปก่อน เดี๋ยวมาเม้าใหม่นะ . .


บั น ทึ ก   3 F   โ ด ย   ตั ว ห น อ น กิ๊ ว ๆ



Create Date : 11 มีนาคม 2567
Last Update : 11 มีนาคม 2567 12:43:28 น.
Counter : 328 Pageviews.		  
13 comments
(โหวต blog นี้) 
Share

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณThe Kop Civil, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณเนินน้ำ, คุณmultiple, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณทนายอ้วน, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณSleepless Sea, คุณnewyorknurse, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณดอยสะเก็ด, คุณหอมกร, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณkae+aoe, คุณtanjira

  
555 เห็นเมนูนี้ อิชั้นก็นึกถึงไส้กรอก ปูอัด ไก่ยอ ที่บ้านขึ้นมาทันที
เด๋วไว้ลอกการบ้านบ้างดีกว่า

จริง ๆ ตอนนี้มีเมนูที่ทำดร้าฟท์ไว้แล้วเยอะแยะเลย
คือมันล้วนเป็นเมนูติดพัน ไฟท์บังคับทั้งนั้นเลย 555

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 11 มีนาคม 2567 เวลา:12:59:11 น.
  
น่ากินมากครับคุณหนอน ผมว่ากับข้าวคุณแม่นี่อร่อยที่สุดเลย
โดย: The Kop Civil วันที่: 11 มีนาคม 2567 เวลา:14:48:04 น.
  
ดูจากสีปูอัดน่าจะเกรดคุณภาพ
แต่หมูยอดูทรงแล้วแป้งเยอะไปมั๊ยคะ
คุณหนอนลดแป้งอยู่ไม่ใช่เหรอนั่น
โดย: หอมกร วันที่: 11 มีนาคม 2567 เวลา:15:09:43 น.
  
สวัสดีน๊าาา ทักทายจ้าาาา อิอิ rassapoom rassapoom clinic รัสมิ์ภูมิ รัสมิ์ภูมิ คลินิก ฟิลเลอร์ ฉีดฟิลเลอร์ ฟิลเลอร์ ฉีดฟิลเลอร์ Ultraformer ยกกระชับ ลดริ้วรอย สลายไขมันใต้ชั้นผิว ฟิลเลอร์ร่องแก้ม ฉีดฟิลเลอร์ร่องแก้ม Drakarian สลายไขมันใต้ผิว ฉีดฟิลเลอร์ปาก ฟิลเลอร์ปาก เลเซอร์กำจัดขน เลเซอร์ขน กำจัดขน Hair Removal ฉีดฟิลเลอร์น้องสาว ฟิลเลอร์น้องสาว ดูดไขมันเหนียง คางสองชั้น FaceTite AccuTite Hifu Super Hifu มาส์กหน้า ตาสองชั้น ทำตาสองชั้น ศัลยกรรมตาสองชั้น ฟิลเลอร์สะโพก ฟิลเลอร์เสริมสะโพก ฉีดฟิลเลอร์สะโพก ฉีดฟิลเลอร์เสริมสะโพก Morpheus Morpheus Pro ยกกระชับผิว ฟิลเลอร์คาง โปรแกรมฟิลเลอร์คาง Exosome Exosome Plus Exosome Plus+ กระชับช่องคลอด ช่องคลอด Vaginal Vaginal Reju Skin Quality ฉีดฟิลเลอร์ใต้ตา ฟิลเลอร์ใต้ตา Ultracol ไหมน้ำ Allergan โบ Allergan ฉีดโบ Allergan Super Skin Laser ฝ้า กระ ฝ้า กระ จุดด่างดำ Picocare 450 Laser ร้อยไหม ร้อยไหมคืออะไร Lenisna JUVELOOK สารเติมเต็ม REVIVE BELOTERO REVIVE Rejuran Gouri คอลลาเจน กระตุ้นคอลลาเจน Juvederm Juvederm Volite New Juvederm Volite Radiesse Radiesse Filler Sculptra คอลลาเจน เสริมจมูก ศัลยกรรมเสริมจมูก ปลูกผม FUE ฟิลเลอร์ Filler ฉีดฟิลเลอร์ Thermage Thermage FLX ยกกระชับ ยกกระชับผิว Ulthera New Ulthera SPT Ulthera SPT EMFACE ยกกระชับ ยกกระชับกล้ามเนื้อ ฉีดแฟต สลายไขมัน ฉีดแฟตสลายไขมัน CoolSculpting Elite CoolSculpting สลายไขมันด้วยความเย็น สลายไขมัน BodyTite ดูดไขมัน Emsculpt สร้างกล้ามเนื้อ ลดไขมัน สอนฉีดโปรแกรมฟิลเลอร์ สอนฉีดฟิลเลอร์ ฉีดฟิลเลอร์ ให้ใจ สุขภาพ
โดย: teawpretty วันที่: 11 มีนาคม 2567 เวลา:16:11:51 น.
  
สวัสดีครับ

ยำปูอัดกะหมูยอแซ่บๆน่าทานมากครับ
ขอบคุณ คุณหนอนที่แวะไปที่บล็อกนะครับ
ไว้ผมแวะมาใหม่ครับ

โดย: Sleepless Sea วันที่: 11 มีนาคม 2567 เวลา:17:25:04 น.
  
สวัสดีครับคุณหนอน

หูย มาบ้านนี้ก็มีเมนูน่ากิน
ทั้งปูอัด ทั้งหมูยอนี่ของชอบเลยครับ ^^

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมนะครับ
โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 11 มีนาคม 2567 เวลา:21:43:59 น.
  
มาขอทานยำรสแซ่บๆด้วยคนคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 11 มีนาคม 2567 เวลา:21:50:48 น.
  
น่ากินครับ
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 11 มีนาคม 2567 เวลา:22:44:36 น.
  
ชิมด้วยๆค่ะ
ยำปูอัดหมูยอน่าอร่อยจังค่ะน้องหนอน

โดย: Sweet_pills วันที่: 12 มีนาคม 2567 เวลา:0:00:02 น.
  
มาแล้วจ้าๆๆๆ ช่วงนี้เป็นไรไม่รู้ คนขยันอัพบล็อกแยะมากๆเลย ตามเม้นท์กันไม่หวาดไม่ไหว 555

แล้วก็ เจ้าของโจทย์ 3f ก็พยายามกดดัน กระทุ้ง อ.เต๊ะ เหมือนกัน
แต่ อ.เต๊ะ อยู่สมาคมดองบล็อก แห่งประเทศไทย มานาน
จิตใจเลยหนักแน่น ไม่หวั่นไหว อิอิ

มาดูเมนู วันนี้ดีกว่า ไม่ว่ายำอะไรนี่ ถ้าน้ำยำแซ่บ ใส่อะไรเป็นวัตถุดิบ มันก็อร่อยเนอะ

แต่หมูยอ นี่ถ้าเป็นแบบห่อใบตองนี่ เบื่อมาก
เพราะห่อมาหนา 2นิ้วได้มั่ง ผ่ากลางออกมาเหลือดุ้นเล็ก ติ๊ดเดียวเอง 555

แล้วคุณแม่จะมาแล้ว แต่แม่ไม่ทำกับข้าวให้กินอี้กกก
ทำไงดี

อ๋อ จะไปยาก อะไร เวลาน้องหนอนเดินลงบันไดมา
ตอนแม่อยู่บ้าน แกล้งทำเสียงโครมคราม ตุ๊บ เอ๋ง เอ๊ย โอ๊ย ตามด้วยเสียงแมว ร้องแง้วววว

ตะโกนบอกแม่เลย ว่า แมวพันขา ตกบันได แขนหักแล้ว แง้ๆๆๆ 555

ทำกับข้าวไม่ได้ อย่างน้อย ครึ่งปี คุณแม่ก็จะทำกับข้าวให้กินอร่อยๆ ลองดูนะจ๊ะ 555




โดย: multiple วันที่: 12 มีนาคม 2567 เวลา:9:04:06 น.
  
เปรี้ยวปากอยากชิมเลยค่ะ
ชอบทั้งปูอัดและหมูยอ
เมนูยำใส่ผักขึ้นฉ่ายจะเข้ากันที่สุด
โดย: เนินน้ำ วันที่: 12 มีนาคม 2567 เวลา:16:42:13 น.
  
"หรือชั้นควรกระตุ้นให้แม่เข้าครัวบ้างที
ไม่ได้กินอาหารฝีมือแม่มาเป็นชาติแล้ว"

แค่คิดก็สนุกแล้ว ชวนแม่เล่นเกมสิ เป่าหยิงฉุบก็ได้ ใครแพ้ (หรือชนะ) เข้าครัว 555

อ้อนแม่ว่า แม่ทำอาหารอร่อย ใครทำก็สู้แม่ทำไม่ได้ อยากกินฝีมือแม่
ไม่ได้กินอาหารฝีมือแม่มาเป็นชาติแล้ว ว่าแล้วก็เข้าไปกอด ๆ จุ๊บแก้มด้วย อิอิ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 13 มีนาคม 2567 เวลา:9:43:22 น.
  
"ไม่ถึงเก้าโมงเช้านางไม่ลุกออกจากที่นอนนะจ๊ะ"

อย่างนี้ต้องร่วมมือกับแก๊งแมวเหมียวส่งแมวไปปลุก
แต่จริง ๆ มื้อไหนก็ได้แล้วแต่สะดวกก็ได้เนอะ
โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 13 มีนาคม 2567 เวลา:10:26:24 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Intooneweb.BlogGang.com

nonnoiGiwGiw
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 52 คน [?]

บทความทั้งหมด