Food For Fun : Hot Wok Return #46 :Cook at Home(╹◡╹)Shabu at Home


ในวันที่เราเกิดความรู้สึกแย่ๆ.. วันที่มองฟ้าไม่เป็นสีฟ้า
เกิดอาการเบื่อโลก หงุดหงิดอย่างไร้สาเหตุ..
แค่แมลงบินผ่านหน้าก็อยากจะเอามีดมาฟันทิ้งเป็นสิบๆชิ้น
อาจจะดูโหดเหี้ยมไปหน่อย..แต่บางอารมณ์
บางทีมันก็ไม่มีสาเหตุหรอกนะ ยังไงซะ มันคงไม่ดี..
ถ้าเราปล่อยให้ใจตัวเอง จมอยู่ในภวังค์เหล่านั้น..
แล้วปล่อยให้วันนั้นๆ กลายเป็น
BAD DAY แบบไร้เหตุผล


มีหลายวิธี..ที่เราใช้ดึงเอาความสดใสกลับคืนมา
หนึ่งในนั้นคือการกิน การเปิดโอกาสให้ตัวเรา
ได้ลิ้มรสของอร่อย..สดใหม่และปรุงสุกร้อนๆ
เป็นวิธีคลายเครียดอันยอดเยี่ยมวิธีหนึ่งที่ทำได้ง่าย 
ถ้าไม่นับเรื่องที่กินมากไปแล้วจะทำให้
น้ำหนักขึ้นอะนะ..เหอๆ..118




ที่บ้าน..มีเมนูที่เวลาหงุดหงิดหรือเซ็งโลกทีไร
ก็จะทำเมนูนี้กินกัน  นั่นก็คือ.. ชาบู๊ ชาบู วันนี้เราเลย
จะมาชวนทุกคน มาทำชาบูกินกันรับมาตรการ

social distancing โดยการไม่ออกไปกินข้าวนอกบ้าน
แล้วมา.. 
Shabu at Home กินกันที่บ้าน
ดีกว่านะตะเอง.. มามา.. มามะ.. มามะ..




เริ่มจาก.. เอาผักออกมาล้าง.. หั่นๆ..
ไอ้การล้างผักหั่นเนื้อหั่นหมูเนี่ยะ บางทีมันก็ช่วยคลายเครียด
ได้เหมือนกันนะ.. หยิบเห็ดขึ้นมา 1 ดอก เอามีดเฉือนเข้าไป
เฉือนเข้าไป แล้ววางมันลงบนจาน 1 ดอก 2 ดอก 3 ดอก 
ไปเรื่อยๆ ถ้าใจเราจรดจ่อแต่สิ่งที่อยู่ตรงหน้า
สติก็จะเกิด!!(หรือวะ)




แกะกุ้งและผ่าหลังเอาขรี้ออกให้เรียบร้อย..





วันนี้ มีปลาหมึก.. จริงๆ ก็ไม่ได้กะจะซื้อกุ้งกับปลาหมึกหรอก
แต่เมื่อเช้าไปตลาดซื้อผัก แล้วเดินผ่านแผงอาหารทะเล
ถามราคา ฮ่วย แพงว่ะ แล้วเดินวนไปๆมาๆ จนพ่อค้าบอกว่า
มาๆ เดี๋ยวลดราคาให้ 10 บาท กร๊ากก สิบบาทก็เอานะ..
มันเป็นความรู้สึกดีทางใจ..ก็เลยได้มาอย่างละครึ่งกิโลฯ 117



หมูสไลด์..ที่บ้านกินของเบทาโกรเพราะมีร้านขายอยู่ใกล้ๆบ้าน
ในแพ็คหมูจะมีพลาสติกแยกมาให้เราเป็นชั้นๆ กันหมูติดกัน ดีงาม



หมูพร้อม.. ผักพร้อม.. กินได้..



ผักบุ้ง ผักกาดขาว ผักชี ขึ้นช่าย ไอ้ผักกาดขาวเนี่ยะ
หนอนชอบกินตรงที่ใบเขียวๆมัน มากกว่าใจผักซะอีก 
ไม่รู้ทำไม..และฟักทองกับชาบูก็เข้ากันมาก..



น้ำซุบ..กินกันง่ายๆ แค่ใส่รสดีก้อน
ปรุงด้วยน้ำปลาซอสปรุงรสพริกไทย..



ใส่ทุกอย่างลงไป..พอน้ำเดือดแล้วก็ตามด้วยไข่



ไข่สุกแล้วก็คนๆๆๆ.. กินได้..



น้ำจิ้มที่บ้านชอบกินยี่ห้อพันท้าย
ปรุงรสด้วยพริกกระเทียมบีบมะนาวนิดๆ




อร่อยเหาะ.. หายเซ็งละ.. 5555+




ผักเปื่อยๆ หมูสไลด์บางๆนุ่มๆ กุ้งเด้งๆ ก็ง่ายๆ แค่นี้ล่ะ..
วิธีคลายเครียดในช่วงเทศกาลโควิด นั่นก็คือ..
กินขร่ะ 141


#วิถีคลายเครียด
#วิถีคนอ้วน
#เอิ๊กกกกก



บันทึกเมนูโปรดโดย..ตัวหนอนกิ๊วๆ

ปล.ขอสารภาพว่าอาทิตย์นี้เผ่าแตกค่ะ..ด้วยอะไรหลายๆอย่าง
ทำให้ไม่สามารถดึงใจเข้าไปได้...จึงต้องออกเผ่าชั่วคราวชะ!!



Create Date : 22 เมษายน 2563
Last Update : 22 เมษายน 2563 16:38:20 น.
Counter : 1005 Pageviews.

14 comments
Food For Fun : Hot Wok Misson #66 : เคลียร์ตู้เย็นเป็นเมนูไหน "เขียวหวานปลาแซลมอน" ฟ้าใสวันใหม่
(24 ธ.ค. 2564 08:57:13 น.)
ต้นข้าวหอมคาเฟ่ ปทุมธานี เป็น EP ในวันพิเศษ paerid
(23 ธ.ค. 2564 14:35:35 น.)
Natura Cafe คาเฟ่ในสวนสวยย่านพระราม 2 บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
(22 ธ.ค. 2564 15:55:52 น.)
อารีย์สัมพันธ์(กับน้ำหนัก) และลงรูปที่ดองไว้ peaceplay
(21 ธ.ค. 2564 08:26:10 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณทนายอ้วน, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณThe Kop Civil, คุณtuk-tuk@korat, คุณตะลีกีปัส, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณกะว่าก๋า, คุณเริงฤดีนะ, คุณคนผ่านทางมาเจอ

  
เมื่อก่อนชาบูต้องไปกินอากิโยชิ เอกมัย ไกลบ้านมากกกก เคยไปกินกับเพื่อนสั่งน้ำซุปดำๆมากินอร่อยมากกกก พอได้ไปกินเองสั่งผิดได้น้ำซุปใสๆมาไม่อร่อยเลย ไปอีก 2-3 ครั้งก็ยังผิดเหมือนเดิม เลยเลิกำไปกินอากิโยชิซะเรย ฮ่าๆๆๆๆ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 22 เมษายน 2563 เวลา:14:52:19 น.
  
กุ้งเด้งเตะตามาก 555
เอาตะเกียบมาคีบกุ้งจิ้มน้ำจิ้มก่อนเลย
การกินเป็นวิถีแห่งการมีชีวิตนะคะ อิอิ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 22 เมษายน 2563 เวลา:14:57:44 น.
  
ขายูที่บ้านนี่ก็จะอลังการหน่อยๆครับ อยากกินอะไรก็จัดมาใส่ลงหม้อ
นี่ถ้าไม่ใช่บุฟเฟ่ต์นี้ ถ้ากินข้าวนอก เยอะและดีขนาดนี้ ราคาอาจจะมีพังได้
แต่กินที่บ้านนี่ชิลครับ เหลือก็เก็บได้ทั้งผักทั้งเนื้อ เผลอๆ กลายเป็นมาม่าในวันรุ่งขึ้นได้อีก
นี่ถ้าได้เบียร์เย็นๆนะ ^^
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 22 เมษายน 2563 เวลา:16:26:10 น.
  
เปิดมาบล็อกนี้ ทำร้ายจิตใจมาก ๆ 555 รอโควิดหมดก่อนเต๊อะจัดแน่ ๆ
จากบล็อก
ใช่เลยคุณหนอน ไม่ค่อยมีใครแนะแนวเลย ผมนี่อาศัยตามเพื่อน ๆ ตอนนั้นมีแต่แพทย์ กับ วิศวะในหัว คณะอื่น ๆ ไม่ค่อยรู้เรื่องเลย ยุคสมัยย้ายห้องเหมือนกันใช่มั๊ยครับ 555
โดย: The Kop Civil วันที่: 22 เมษายน 2563 เวลา:17:41:50 น.
  
เด็กห้องคิงเหมือนกันครับ 55 ผมกลัวจะจากเพื่อน ๆ ไปอยู่ห้องอื่น ตั้งใจเรียนเป็นพิเศษเลย แต่พวกคะแนนสังคม ภาษาอังกฤษ ผมจะทำได้ดีกว่าพวก ฟิสิกส์ เคมีนะ อยากย้ายแผนเหมือนกัน แต่เพื่อน ๆ นั่นละ มึงจะย้ายไปทำไม ค่อยไปสอบเอ็นท์เอา พอเอ็นทรานซ์ก็เลือกตามกันไปอีก
รุ่นผมหายกันไปตอนสอบเทียบ ม.5 เยอะเลย ห้องเงียบเหงามาก ๆ คุณหนอนน่าจะทันสอบเทียบนะ 555

ผมแวบไปวิ่งก่อนนะครับ เดี๋ยวมาใหม่ ไม่มีคนละ
โดย: The Kop Civil วันที่: 22 เมษายน 2563 เวลา:18:17:40 น.
  
ล้นหม้อเลยนะคะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 22 เมษายน 2563 เวลา:19:34:45 น.
  
เมนูนี้ได้ทำบ้างเหมือนกันครับ อยู่บ้านก็มีความสุขได้ด้วยชาบูนี่แหละครับ
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 22 เมษายน 2563 เวลา:21:06:11 น.
  
สวัสดีมีสุขค่ะ

แยะมากๆๆๆๆ กินกันกี่คนคะ
แต่ของอร่อยอ่ะนะคะ
แป๊บเดียวคงหมดหม้อแระ
น่ากินค่ะ ร้อนปุดๆๆๆๆ เหงื่อท่วมเลย...แฮ่ะ
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 22 เมษายน 2563 เวลา:21:15:08 น.
  
พี่ก๋าอยากชาบูมากครับ ณ จุดนี้ 555
ร้านประจำที่เคยกินก็ปิดทั้งสองร้านเลย
เซ็งมากๆ มาดามจะทำให้
พี่ก๋าก็บอกว่าไม่เป็นไร รอร้านเปิดดีกว่า 555

กล้องฟิล์มถ่ายภาพสนุกดีนะครับ
พี่ก๋าเคยใช้ห้องมืดล้างภาพขาวดำอยู่ครั้งสองครั้ง
เดี๋ยวนี้ใช้ photoshop ลากปื้ดเดียว
ภาพสีกลายเป็นภาพขาวดำ
ภาพขาวดำทำเป็นภาพสีได้ 555

มันก็สนุกไปคนละแบบนะครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 22 เมษายน 2563 เวลา:21:32:05 น.
  

อรุณสวัสดิ์ครับน้องหนอน

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 เมษายน 2563 เวลา:5:58:41 น.
  

ทานชาบูat home หรือที่บ้านนี่
อร่อยเติมได้ตามอำเภอใจ
ปรีเปรมดีจริงๆ
สวรรค์ที่สุด


เห็นแล้วหิวๆๆๆ



โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 23 เมษายน 2563 เวลา:6:48:58 น.
  


เมนูนี้กินดี..ไม่มี นน.เพิ่ม
กินได้ยาวนาน
และสนุกสนาน..


Take care..
Happy Thurseday ค่ะ
โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 23 เมษายน 2563 เวลา:7:32:00 น.
  
เห็นเมนูนี้ได้ไอเดียว่าจะทำสุกี้กินเลยคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 23 เมษายน 2563 เวลา:14:06:15 น.
  
เครื่องแน่นๆเลยค่า

โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 วันที่: 4 มีนาคม 2564 เวลา:12:24:38 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Intooneweb.BlogGang.com

nonnoiGiwGiw
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 50 คน [?]

บทความทั้งหมด