Food For Fun : Hot Wok Return #52 : อลหม่านจานใหม่(* ﺐ *)หมูยอผัดเส้นแก้วใส่ไข่

สวัสดีจร้าาาา . . วันนี้เอาอลม่านจานใหม่ ที่จริงๆ แล้ว
 ก็ไม่ค่อยใหม่เท่าไร มาอวดน่ะ . . 55+ นั่นก็คือ . .

หมูยอผัดเส้นแก้วใส่ไข่ จร้าาา อันที่จริงมัน คือ
เครื่องที่เหลือจากการทำยำเอาไปผัดใส่ไข่นั่นเอง เหอๆ . . 




เคยบอกหรือยังว่า . .  บ้านหนอนเนี่ยะ ยืนหนึ่งเรื่องการทำยำมาก . .



ไม่ว่าเค้าจะมีปาตี้สังสรรค์อ่ะไร บ้านนี้ จะขอยึดเมนูยำไว้ก่อนเลย . .



ทำแต่ละที .. ใส่เครื่องอลังการสุดๆ . . มีอะไรในตู้นี่ควักออกมา . .



พร้อมน้ำยำสุดแซ๊บบบบบบบบ . . .



เอาทุกอย่างมาคลุกเคล้ารวมกัน . . 



เท่านี้ก็ได้ยำแสนอร่อย . . การันตีโดยสุดสวยประจำบ้าน ฮี่ๆ . .



และเกือบทุกครั้งที่ทำ . . อีพวกเครื่องที่ลวกไว้อะนะ
เหลือเก็บเข้าตู้เย็นทุกทีเลย . . . เพราะงั้น เช้าวันถัดมา
เราก็จะได้กินเมนูนี้ทุกรอบ นั่นก็คือ อีเครื่องยำผัดไข่เนี่ยะ . . 



เจียวกระเทียมให้หอม เอาทุกอย่างที่มีโยนลงไป ใส่ไข่ . . ผัดๆ
ไม่ต้องคนเยอะ หนอนชอบแบบไข่ไหม้ๆ นัวๆ ไปกับเครื่องแบบนั้น . .



ปรุงรส . . โยนขึ้นช่ายลงไป  . . แค่นี้เป็นอันเรียบร้อยยย . .



เส้นแก้วถ้าจะให้นุ่มต้องลวกนานๆ หรือมีอีกวิธีหนึ่งคือ
เอาผงฟู 1 ช้อน ลงไปขยำๆ ในน้ำที่เราล้างเส้น . . แล้วก็ล้างออก . .



แค่นี้เราก็จะได้เส้นแก้วที่นุ่มไม่แพ้วุ้นเส้นเลยนะ . . 
ที่สำคัญคือไม่อ้วนด้วยนะ . . เพราะเส้นแก้ว
ทำมาจากสาหร่าย โนแป้งจร้าาา . . 



ว่าแล้วหิว . . .  เน้อออออ . . 
วันนี้ไปก่อน . . เจอกันใหม่เมนูหน้านะคร้าาา



บันทึกอลม่านจานใหม่โดย . . ตัวหนอนกิ๊วๆ

 



Create Date : 16 ตุลาคม 2563
Last Update : 16 ตุลาคม 2563 17:49:36 น.
Counter : 1622 Pageviews.

24 comments
Fujinomiya ไปกินอีก 1 ร้านที่อร่อยและน่ารักอบอุ่น สมาชิกหมายเลข 8906746
(23 มิ.ย. 2568 13:03:32 น.)
ครัวทนายอ้วน - เมนูที่ #0021 - 23 มิถุนายน 2568 - มัสมั่นกระดูหมู ทนายอ้วน
(23 มิ.ย. 2568 20:14:15 น.)
จงรัก(ตัวเอง)อย่างไร้เงื่อนไขนะคะ nonnoiGiwGiw
(20 มิ.ย. 2568 10:08:54 น.)
🩷 ทุเรียนเชื่อม Ananya Amy_1994
(16 มิ.ย. 2568 08:15:00 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณInsignia_Museum, คุณสองแผ่นดิน, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณSleepless Sea, คุณกะว่าก๋า, คุณkatoy, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณเริงฤดีนะ, คุณtoor36, คุณเนินน้ำ, คุณMax Bulliboo, คุณThe Kop Civil, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณtuk-tuk@korat, คุณชีริว, คุณhaiku, คุณkae+aoe, คุณnewyorknurse

  
เอาไปเลย โหวตสุดท้ายของวัน 555
แลกกับเมนูนี้สักกาละมัง

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 16 ตุลาคม 2563 เวลา:18:01:52 น.
  
ไม่เหลือโหวตอีกแล้วครับวันนี้
เดี๋ยวหลังเที่ยงคืนกลับมาเหมือนเดิม
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 16 ตุลาคม 2563 เวลา:19:39:33 น.
  
เห็นแล้วก็หิวเลยครับน้องหนอน
ข้าวเย็นว่ากินเยอะแล้วนะ
แต่ดูท่าทางจะไม่อยู่ท้องครับ 555

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 16 ตุลาคม 2563 เวลา:20:47:22 น.
  
กลับมาโหวตแล้วครับผม
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 17 ตุลาคม 2563 เวลา:1:38:35 น.
  
สวัสดียามเช้าครับน้องหนอน

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 17 ตุลาคม 2563 เวลา:6:27:50 น.
  

แอบมาแซบเวอร์


ตอน จขบ.คงจะยังไม่ตื่น
แต่คุณแม่อาจตื่นแล้ว

เมนูนี้อร่อยดี..สุขภาพดีด้วยเลย
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 17 ตุลาคม 2563 เวลา:7:40:28 น.
  
สวัสดีครับ

น่าทานทั้งสองเมนูเลยครับ
ขอบคุณนะครับ

โดย: Sleepless Sea วันที่: 17 ตุลาคม 2563 เวลา:8:19:39 น.
  
แซบบบบๆๆ นัวๆๆ
เมนูยำพี่เห็นแล้วหวั่นไหว^^

โดย: สันตะวาใบข้าว วันที่: 17 ตุลาคม 2563 เวลา:9:33:47 น.
  
บ้านนี้ขยันทำจริงๆ (ผมไม่ค่อยจะได้ทำมาลงบล็อกเท่าไหร่) สีสวยนะครับ
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 17 ตุลาคม 2563 เวลา:15:44:09 น.
  
เห็นน้ำยำก็น้ำลายสอแล้วค่ะ เครื่องก็จัดเต็มมากเชื่อว่าอร่อยแน่นอน
แถมยังเหลือมาผัดไข่ได้อีกจาน เข้ามาตอนดึก ๆ หิวเลย ทำไงล่ะทีนี้

โดย: เนินน้ำ วันที่: 17 ตุลาคม 2563 เวลา:20:38:36 น.
  
รีบวิ่งมาหา นางร้าย...555 นี่พี่ตื่นเต้นมากๆเลยนะ แต่ไม่รู้ว่า เจ้าของเค้าจะขายให้ไหมอ่ะจิ ยิ่งตอนนี้โควิดระบาด การพบเจอกัน ก็ลำบากไปด้วย ตอนนี้ที่เยอรมันติดเชื้อวันละ 5000-8000คน อีกไม่นานพี่คิดว่า ...คนเยอรมันทุกคนจะได้รับ ความเท่าเทียมกันในการมีเชื้อโควิดอยู่ในร่างกาย... ทำให้การเรียกร้องความเสมอภาคก็จะ ..หมดไป... ว่ามะ 555

คิดถึงนะ เดี๊ยวมาใหม่ นี่รีบมามากๆ ต้องไปทำงานหาเงินให้แมวก่อน หุหุ
โดย: Max Bulliboo วันที่: 17 ตุลาคม 2563 เวลา:21:29:53 น.
  
การเรียนรู้
รู้ช้า รู้ชัวร์ดีกว่านะครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 17 ตุลาคม 2563 เวลา:21:40:59 น.
  
ผมแวะมาตอนดึก ถึงขั้นหิวเลยครับ น่ากินมากครับ
โดย: The Kop Civil วันที่: 17 ตุลาคม 2563 เวลา:22:15:23 น.
  
เห็นแค่น้ำยำ น้ำลายสอ เลื่อนมาดูเฮ้ย สิ่งที่ใส่เม็ดมะม่วง
หิมพานต์กับ... ยิ่งน่ากิน 555

ตั้งแต่ตอนเช้าเลย
โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 18 ตุลาคม 2563 เวลา:6:41:29 น.
  

สวัสดียามเช้าครับน้องหนอน

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 ตุลาคม 2563 เวลา:6:45:00 น.
  
ถ้าที่บ้าน โฮ๊ะค่ะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 18 ตุลาคม 2563 เวลา:16:22:19 น.
  
วันนี้ยังมึนๆศรีษะค่ะ
พรุ่งนี้ไปหาหมอหู
แอบมาเยี่ยมน้องหนอน..
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 18 ตุลาคม 2563 เวลา:19:14:16 น.
  
ช่วงนี้ฝนตก
ออกมาเก็บภาพหยดน้ำได้เรื่อยๆเลยครับน้องหนอน
แต่ภาพในบล้อกพี่ก๋า
ถ่ายเก็บไว้ตั้งแต่สองปีที่แล้วๆล่ะครับ
เพิ่งมีโอกาสได้นำภาพมาใช้ครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 ตุลาคม 2563 เวลา:19:27:29 น.
  
ต้นประจำของพี่ก๋าคือ
โป๊ยเซียน ใบไผ่ กับใบบัวครับ
หลังฝนตกนี่ถ่ายภาพสนุกมาก
หยดน้ำจะกลมเลย

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 ตุลาคม 2563 เวลา:20:05:57 น.
  
หมูยออออ ไม่ได้กินนานละ อยากกินยำหมูยอ ♥
บ้านนี้ใส่เม็ดมะม่วงด้วยอะ หรูหราอร่อยเหาะ

แบบผัดไข่ก็น่ากินจ้า เฮลตี้ด้วย เส้นแก้วไม่มีแป้ง
โดย: ชีริว วันที่: 18 ตุลาคม 2563 เวลา:21:36:53 น.
  

สวัสดียามเช้าครับน้องหนอน

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 19 ตุลาคม 2563 เวลา:6:58:52 น.
  
เมนูยำเครื่องแน่นมากคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 19 ตุลาคม 2563 เวลา:14:37:48 น.
  

น่ากินจัง
โดย: newyorknurse วันที่: 21 ตุลาคม 2563 เวลา:4:55:32 น.
  
ทำกับข้าวเก่งแบบนี้ เปิดร้านขายอาหารอยู่ใช่มั้ยครับ อิอิ
โดย: fevestival (สมาชิกหมายเลข 6023213 ) วันที่: 23 ตุลาคม 2563 เวลา:2:02:23 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Intooneweb.BlogGang.com

nonnoiGiwGiw
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 55 คน [?]

บทความทั้งหมด