|
| 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | |
|
|
|
|
|
|
|
สตรอว์เบอร์รี่ เลโมเน็ด

อยากจะเรียกพิงค์เลโมเน็ดมันก็ไม่พิงค์สมชื่อเท่าไหร่ เรียกสตรอว์เบอร์รี่ เลโมเน็ดนี่แหละนะ ที่เห็นนี้เป็นฝีมือพี่เจนนี่ด้วยความภูมิใจค่ะ 
พอดีตอนที่พี่เจนนี่ทำแม่ปูไม่ได้ถ่ายรูปไว้นะคะ มีแต่ตอนที่สำเร็จแล้ว แต่ว่าไม่ได้ยากอะไรเนอะ วันนี้พี่เจนนี่เธอมีสตอร์วเบอรี่ที่แช่แข็งไว้ในช่องฟรีซ และก็ผลเลมอนสดน้ำมาคั้นเอาแต่น้ำ ถ้าหาเลมอนสดไม่ได้ หรือเลมอนแพงนัก จะใช้มะนาวก็ได้ค่ะ
ส่วนน้ำตาลนั้นปรกติที่บ้านจะใช้น้ำตาลเม็ดเล็กๆ พอเอามาปั่นก็จะละลาย ไม่มีตกตะกอนเหลือให้เห็น ถ้าเป็นน้ำตาลเม็ดใหญ่ ใครจะนำไปตั้งไฟละลายกับน้ำ เป็นน้ำเชื่อมก่อนก็ได้ไม่ว่ากันค่ะ
ส่วนถ้าไม่มีสตอร์วเบอรี่ จะเปลี่ยนเป็นผลไม้อย่างอื่นก็ได้ค่ะ เช่น ราสเบอร์รี่ แครนเบอรี่ องุ่นแดง หรือผสมกับผลไม้ไทยๆเราอย่างแตงโม มังคุด สละ ระกำ เหล่านี้ก็ท่าทางจะอร่อยไม่น้อยค่ะ
ชอบหวานมากหวานน้อยอย่างไรเพิ่มลดเอาเองนะคะ หาใบสะระแหน่ ฝานเลมอนเป็นแผ่นบางๆประดับแก้วด้วยนะคะ
น้ำเลมอนคั้นสด ๑/๒ ถ้วย สตรอว์เบอร์รี่ ๑ ถ้วย น้ำตาล ๑/๒ ถ้วย น้ำเปล่า ๒ ถ้วย
นำน้ำเลมอน สตรอว์เบอร์รี่ น้ำตาล ผสมเข้าด้วยกันในเครื่องปั่น ปั่นให้สตอร์วเบอรี่เนียนละเอียดและน้ำตาลละลาย เทน้ำ ๒ ถ้วยลงไปผสมรวมกัน แล้วกรองด้วยกระชอน นำไปแช่ให้เย็น เวลาดื่มก็เติมน้ำแข็งลงไป ตกแต่งแก้วให้สวยงามตามชอบ เท่านี้ก็เรียบร้อยแล้วค่ะ เวลากรองเนื้อสตรอว์เบอร์รี่ไม่ค้างอยู่มากหรอกค่ะ ส่วนใหญ่เนื้อก็ลอดกระชอนลงไปหมด จะเหลือเศษๆก็จุดดำๆจากสตรอว์เบอร์รี่ ที่ทำให้น้ำไม่สวยใส เราก็ทิ้งส่วนนี้ไปค่ะ


พี่เจนนี่จ้า

ดื่มแล้วชื่นใจจ๊ะ

ขอให้มีความสุขกับสูตรรัก สูตรอร่อยกับพี่เจนนี่นะคะ
 
Create Date : 17 กันยายน 2550 |
Last Update : 18 กันยายน 2550 9:27:27 น. |
|
35 comments
|
Counter : 5878 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: ซอร์บอนน์ (ซอร์บอนน์ ) วันที่: 17 กันยายน 2550 เวลา:5:00:53 น. |
|
|
|
โดย: LoveKittY วันที่: 17 กันยายน 2550 เวลา:6:32:50 น. |
|
|
|
โดย: mintny_n วันที่: 17 กันยายน 2550 เวลา:7:28:52 น. |
|
|
|
โดย: Huiling วันที่: 17 กันยายน 2550 เวลา:8:06:29 น. |
|
|
|
โดย: thanyaaom IP: 58.181.145.220 วันที่: 17 กันยายน 2550 เวลา:9:16:26 น. |
|
|
|
โดย: Petit Patty วันที่: 17 กันยายน 2550 เวลา:10:37:05 น. |
|
|
|
โดย: น้าจา IP: 219.76.209.254 วันที่: 17 กันยายน 2550 เวลา:11:31:59 น. |
|
|
|
โดย: fairy_tells วันที่: 17 กันยายน 2550 เวลา:11:51:53 น. |
|
|
|
โดย: J-Nap วันที่: 17 กันยายน 2550 เวลา:11:59:41 น. |
|
|
|
โดย: ไหม IP: 125.25.187.104 วันที่: 17 กันยายน 2550 เวลา:14:55:34 น. |
|
|
|
โดย: puppadoowab IP: 58.8.69.9 วันที่: 17 กันยายน 2550 เวลา:15:06:52 น. |
|
|
|
โดย: pepsakoy IP: 203.218.42.111 วันที่: 17 กันยายน 2550 เวลา:17:20:13 น. |
|
|
|
โดย: kokophiz วันที่: 17 กันยายน 2550 เวลา:17:34:20 น. |
|
|
|
โดย: mamamodern วันที่: 17 กันยายน 2550 เวลา:22:40:35 น. |
|
|
|
โดย: annie (annie_martian ) วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:0:00:25 น. |
|
|
|
โดย: momijimi วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:0:19:38 น. |
|
|
|
โดย: Polly IP: 202.91.23.1 วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:16:56:48 น. |
|
|
|
โดย: พี่อู้ค่ะ IP: 58.9.184.16 วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:19:00:58 น. |
|
|
|
โดย: Japanese Maple IP: 69.182.79.124 วันที่: 22 กันยายน 2550 เวลา:8:04:15 น. |
|
|
|
โดย: Nongtip วันที่: 25 กันยายน 2550 เวลา:10:44:38 น. |
|
|
|
โดย: Like To Make IP: 202.183.194.2 วันที่: 2 ตุลาคม 2550 เวลา:17:51:01 น. |
|
|
|
โดย: อ้อม IP: 124.121.82.110 วันที่: 22 พฤศจิกายน 2550 เวลา:21:08:59 น. |
|
|
|
โดย: วีน่า IP: 124.121.75.174 วันที่: 1 ธันวาคม 2550 เวลา:13:11:23 น. |
|
|
|
โดย: white_blackcake IP: 117.47.209.56 วันที่: 20 ธันวาคม 2550 เวลา:20:33:17 น. |
|
|
|
|
|
|
|