มาได้เวลามื้อเที่ยงพอดีเลย
ต้มข่าไก่สีนวลเนียนมากค่ะ ผักทอดก็ทอดได้สวยงาม

ผักกระสัง รสชาติเป็นยังไงคะ
ที่บ้านก็มีขึ้นเอง แต่ยังไม่เคยกินเลยค่ะ 555

น่ากินครับ ต้มข่าของชอบผมอีกแล้วครับ
จากบล็อก
ช่วงนี้มีแข่งแบดไชน่าโอเพ่นครับ อาทิตย์ที่แล้วเป็นที่ญี่ปุ่นนะครับ

ผู้ชายทำอาหารมีเสน่ห์นะเนี่ย

พึ่งไปบล็อก พริกขี้หนูสีรุ้ง มาเองเดี๋ยวแวะมาอีกทีครับ

อรุณสวัสดิ์ครับ

น่ากินทั้งสองเมนูเลย
ผมชอบกินเมนูทอดครับ
ต้มข่าไก่นี่อร่อยไม่แพ้ต้มยำกุ้งเลย



เพราะเป็นวัยรุ่นจึงเจ็บปวด
ก็เป็นหนังสือที่ดีนะครับ
มีคำคมๆเยอะเลย

ต้มข่าไก่สีสันของน้ำพริกเผากับสีขาวตัดกับสีขาวของกะทิสวยงามน่าทานค่ะ
ผักกะสังเคยอ่านเจอว่ามีประโยชน์ แต่ก็ยังไม่เคยนำมาทำอาหารเลย
มีกลิ่นและรสชาติเฉพาะตัวมั๊ยคะ

อยากกินต้าข่าไก่ กับผักบุังทอดครับ อร่อยแน่

น่ากินมากค่ะ

สนพ.สมมติทำหนังสือสวยนะครับ
แต่หนังสือหลายเล่มก็อ่านยากมากจริงๆ 555
เล่มนี้ผมก็ไม่ได้อ่านเข้าใจทั้งหมด
แต่ก็เจอประโยคที่ชอบหลายประโยคเลยครับ

ข่าไก่วันนี้ที่บ้านพึ่งทำครับ แหะๆ ของชอบอีกอย่างหนึ่งเลย

อรุณสวัสดิ์ครับ

แวะมาเม้าท์ผักกระสังอีกรอบ อิอิ

ผักที่เราไม่เคยเหลียวแล เพราะคิดว่าเป็นแค่วัชพืชชนิดหนึ่ง
แต่พอลองไปเสิร์ชดู ... อื้อหือ สรรพคุณมากมาย วิตามินซีสูง ต้านมะเร็ง รักษาโรคเกาต์ ฯลฯ

อ่านเสร็จแล้ว ต้องไปดูว่ายังมีขึ้นที่ไหนหรือเปล่า ต้องไปแซะมาใส่กระถางเลี้ยงดูฟูมฟักแล้วค่ะ
เห็นเขาเอาไปทำเมนูยำ ๆ หรือชุบแป้งทอดแล้วยำด้วยก็เริ่ดเลยค่ะ

วันนี้อัพ 3F อีกเมนูแล้วจ้า

สวัสดีค่าาา ขอบคุณที่แวะไปส่งกำลังใจที่บล็อกนะคะ
ต้องข่าไก่เนี่ยะ เป็นเมนูโปรดอย่างหนึ่งของเราเลย
แต่เราทำไม่ค่อยอร่อยเท่าที่ยายทำให้กินตอนเด็กๆ เลย
เป็นภาพจำ ตาเราชอบใส่ข้อไก่ลงไปในต้มข่าไก่ด้วย เพราะมันถูก
ที่บ้านจะทำเป็นหม้อ เลย เรากี่แทะข้อไก่อย่างเพลิน
ที่ รพ อนุบาลดอกบัว ก็ชอบทำต้มข่าใส่มะเขือเทศกับกะหล่ำปลี
เดาว่ากะหล่ำปลีมันถูกกว่าเห็ด มันก็เลยเป็นภาพจำ
ทำให้เราชอบกินต้มข่าใส่กะหล่ำปลีไปอีก


้ต้นกระสังเนี่ยะ มันใช่ ที่สมัยเด็กๆ เราเอามันไปแช่ในแก้ว
ที่ใส่น้ำแดง แล้วเรียนการลำเรียงอาหารของพืชไม๊นะ
มันคุ้นๆ เพิ่งรู้ว่ามันกินได้นะเนี่ยะ แต่การเป็นคนกินไรง่ายก็ดีนะคะ
ผักรอบบ้านเรากินได้หมด ดีด้วยมันปลอดสารพิษ นี่แม่ก็ไปเล็งๆ
เถาตำลึงข้างบ้านไว้อยู่ โทรมาถามว่าจะเข้าครัวได้ยัง
จะเก็บตำลึงให้ ข้างบ้านเค้าไม่ตัดต้นไม้จนตำลึงปกคลุมไปหมดแล้ว
นางก็ไปส่องตาเป็นกระกาย 5555+

ช่วงนี้แม่เราเบื่อไข่เจียวผีมือเรามาก กร๊ากกก
แต่หลังๆ ล่าสุดทำไข่เจียวหัวหอมมะเขือเทศให้นาง
ก็ไม่ถูกใจ บ่นว่ามะเขือเทศน้อยไปบลาๆ

โอ้!ต้มข่าไก่เพิ่งทานไปเองครับ เป็นอาหารไทยที่ผมชอบ อร่อยดีครับ
ไก่สีสวยน่ากินมาก 555555 น่ากินตั้งแต่ยังสดๆ เลยครับ 555

ผักทอดน่าทานเช่นกัน ผมชอบซื้อแป้งทอดอันนี้เหมือนกัน ทอดแล้วกรอบเบาๆ ดี แต่ไม่เคยทอดเองนะครับ กลัวน้ำมันกระเด็น

แถมการราดน้ำมันน้ำพริกเผาลงไปนี่อย่างกับเชฟเทเบิลเลยครับ!

ผมมีหนังสือแบบนี้หลายเล่มเลยครับ
อ่านตอนเด็กไม่เข้าใจ
กว่าจะกลับมาอ่านเข้าใจก็ตอนโตเลย
บางเล่มผมเก็บไว้ 15 ปีถึงจะเอามาอ่านซ้ำก็มีครับ

อรุณสวัสดิ์ครับ

"รอเมนูผักกระสังนะครับ อิอิ"

ไม่ต้องรอเลยค่ะ 555
เพราะกระสังที่บ้านตอนนี้แทบไม่มีแล้วค่ะ
โดนพวกเอเลี่ยนสปีชีส์ (ตำแยแมว ต้อยติ่ง ฟ้าทะลายโจร ที่ไม่ได้ปลูก)
แย่งพื้นที่ที่มีอยู่น้อยนิดหมดแล้วค่ะ กระสังอ่อน ๆ สู้ไม่ไหว

ก็แบบนี้แหละค่ะ ใครอ่อนแอก็แพ้ไป
รอบ้านนี้ทำจะมีความเป็นไปได้มากกว่านะคะ อิอิ

ผมเรียนครุศาสตร์ครับ
อยากเป็นครูมากๆ
แต่มาจบที่การเป็นพ่อค้าครับ 555

สวัสดียามเช้าครับ

อร่อยเลย
ขอบไๆค่ะเมนูนี้