FFF Hot Wok Mission #80 : จานเด็ด - เมนูโปรด : ภูเขาหิมะหฤหรรษ์
สวัสดียามดึก
มาช้ายังดีกว่าไม่มา มากินขนมกัน กับ
Food For Fun
Hot Wok Mission #80
จานเด็ด-เมนูโปรด
. . . . เมื่อปีก่อน
หลังจากถอยเครื่องปั่นเอนกประสงค์มาใหม่แทนของเดิม
ซึ่งเจ้าเครื่องใหม่ใช้ปั่นน้ำแข็งได้ด้วย (เข้าทางล่ะ)
ดังนั้นการทำน้ำแข็งไสก็ไม่ยากเย็นอีกต่อไป
พอทำบ่อยๆ ก็กลายเป็นเมนูโปรด
ซึ่งเมนูน้ำแข็งไสสามารถประยุกต์ใส่วัตถุดิบได้หลากหลาย
ทั้งผลไม้ ขนมปัง หรือขนมต่างๆ
และท้อปปิ้งด้วยของขบเคี้ยวที่มีสีสันล่อตาล่อใจ (พูดเหมือนจะหลอกเด็ก)
สำหรับ FFF ในครั้งนี้จึงสร้างสรรเมนูน้ำแข็งไสออกมา
โดยใช้ชื่อเมนูว่า
Snow Mountain Paradise
ภูเขาหิมะหฤหรรษ์
เอาล่ะ ไปลงมือทำกันเถอะ
. .  . วัตถุดิบที่ใช้
น้ำแข็ง
ผลไม้(แตงเมลอน/ กล้วยหอมจอมซน)
ผงชาเขียว
น้ำตาลไอซิ่ง
นมข้นหวาน
เวเฟอร์สำหรับแต่งหน้า.
 step 1ละสายตาแว้บเดียวก็เอาน้ำแข็งไปปั่นเป็นเกล็ดมาเรียบร้อย.
. step2เมลอนที่เห็นคือผ่าเป็นแนวไว้แล้ว
รวมทั้งส่วนโค้งใกล้เปลือกด้วย
แต่เอามาวางแบบนี้จัดทรงง่ายดี
ส่วนกล้วยดูเละหน่อย
เพราะซื้อมาหลายวันแล้วและเก็บในตู้เย็น
.
. step3นำน้ำแข็งปั่นมาโปะบนผลไม้เมื่อกี้
สุมๆ แล้วแต่งทรงให้ดูเป็นภเขา. .  step 4โรยผงชาเขียวลงไป
ที่เห็นนี่คือใช้ตะแกรงร่อนนะ.
. step 5โรยน้ำตาลไอซิ่ง
ใช้ตะแกรงร่อนเหมือนกัน
เห็นแบบนี้ก็ดูสวยดีเนาะ อิอิ
เข้าข้างตัวเอง
.
. step 6แต่ขั้นตอนนี้จะจำจนขึ้นใจเลย
ว่าพอบีบนมข้นหวานแล้ว
มันจะพาทุ่งหญ้าและหิมะบนภูเขาทลายลงมาด้วย
ต่อไปถ้าสลับมาบีบนมก่อนอาจจะดีกว่า. .  step7ขั้นตอนสุดท้าย
แต่งหน้าด้วยเวเฟอร์สีสันปักลงไป
มโนว่าเป็นสายรุ้งจากสรวงสวรรค์
โม้ไปเรื่อยเลยเรา. .  เสร็จแล้วล่ะ
เมนูนี้เด็กกินได้
ผู้ใหญ่ก็กินเถอะ
ไม่รีบเดี๋ยวละลาย.
.
แล้วมาเข้าครัวไปแล้วอย่าออกมามือเปล่า กันใหม่ในเมนูต่อๆ ไปนะครับ
| Create Date : 07 กุมภาพันธ์ 2566 |
| Last Update : 7 กุมภาพันธ์ 2566 21:27:20 น. |
|
16 comments
|
| Counter : 539 Pageviews. |
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณปัญญา Dh, คุณเนินน้ำ, คุณกิ่งฟ้า, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณSweet_pills, คุณnewyorknurse, คุณกะว่าก๋า, คุณtanjira, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณkae+aoe, คุณSleepless Sea, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณtoor36, คุณRain_sk, คุณหอมกร, คุณอุ้มสี, คุณทนายอ้วน |
โดย: ปัญญา Dh   วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:21:49:45 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า  วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:22:03:07 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ  วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:22:10:28 น. |
|
|
|
โดย: กิ่งฟ้า  วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:22:57:25 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills  วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:23:59:27 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:5:04:59 น. |
|
|
|
โดย: tanjira  วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:7:45:50 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร  วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:7:58:08 น. |
|
|
|
| โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:16:32:34 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:22:43:33 น. |
|
|
|
| โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:23:26:40 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:5:22:51 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี  วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:7:51:37 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน  วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:15:52:57 น. |
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 16 คน [
ทำได้น่าทาน ตกแต่งสวยดีครับ