Oatmeal Raisin Cookies






ทำส่งการบ้านนะคะทั้งคุณแพท @ Petit Patty กับคุณบี @ Bambie



:: ส่วนผสม ::
1. แป้งอเนกประสงค์ 500 กรัม
2. ผงฟู 8 กรัม
3. โซดาผง 5 กรัม
4. อบเชยป่น 3 กรัม
5. เนยสด 460 กรัม
6. น้ำตาลทรายขาว 160 กรัม (ลดตามคุณแพทคะ ไม่ชอบหวานมาก)
7. น้ำตาลทรายแดง 160 กรัม (ยังงงอยู่ว่าควรใช้น้ำตาลแดงแบบไหน)
8. ไข่ไก่ 3 ฟอง
9. วานิลลา 8 กรัม
10. ข้าวโอ๊ต 300-350 กรัม
11. ลูกเกดดำหั่นครึ่ง 300 กรัม
12. เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 250 กรัม


- ร่อนแป้ง, ผงฟู, โซดาผง, อบเชยป่น, เข้าด้วยกัน 1 ครั้ง
- เตรียมเม็ดมะม่วงฯ,ลูกเกด,ข้าวโอ๊ต




ตีเนยให้ฟูแล้วทยอยใส่น้ำตาลทั้ง 2 แบบ




เจี๊ยบตีน้ำตาลแล้วไม่ค่อยละลาย
อารมณ์ร้อนใส่ไข่+วานิลาเลยตีจนเข้ากันดี




แล้วลดความเร็วของเครื่อง ใส่แป้ง ไม่ต้องตีนานไม่งั้นเดี๋ยวแป้งจะเหนียว




ใส่พวกข้าวโอ๊ตกับส่วนอื่นๆลงไป




ใช้ที่ตักไอศครีมตักเอาคะ ไม่คิดว่าจะลูกใหญ่ มือใหม่มั้งนี่ แหะๆ




อบ 160-170 ซี/20-25 นาทีแล้วแต่เตาอบนะคะ
พอสุกเหลืองแล้วก็ทิ้งให้หายร้อนในถาดก่อนแล้วค่อยแซะ
วางบนตะแกรงให้หายอุ่นก่อนแล้วค่อยเก็บใส่กระปุก





เจี๊ยบกินเพลินไปเยอะมากในวันนั้น ไม่เชื่อถามคุณนายแก้มดูจิ 555







 

Create Date : 03 พฤศจิกายน 2551
14 comments
Last Update : 9 มกราคม 2552 18:20:05 น.
Counter : 1230 Pageviews.

 

กาเจี๊ยบ เหลือมาถ่ายรูปแค่ 3 ชิ้นนี้ใช่มั้ย

ชิ้นอื่นๆ หายไปไหนล่ะจ๊ะ 5 55

สวยน่ากินเหมือนเดิมแหละ ฝีมือเจี๊ยบซะอย่าง
จริงมั้ยเพื่อน

 

โดย: แก้มจ้ะ IP: 79.31.235.251 3 พฤศจิกายน 2551 16:45:38 น.  

 

เออ ชิ้นที่กัดไม่มีหรอกเพราะยัดไปทั้งปากเลยไม่ได้ถ่าย 555

 

โดย: J-Nap 3 พฤศจิกายน 2551 16:49:07 น.  

 

รูปแรกน่ารักน่ากินมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆค่ะ
ยังดีนะเนี่ยที่เหลือมาถ่ายรุปบ้าง อิอิ

ปกติไม่ชอบกินคุ้กกี้เท่าไหร่ ชอบแต่เจ้าโฮ๊ตมีลคุ้กกี้เนี่ยแหละค่ะ

 

โดย: Tiny Bakery 3 พฤศจิกายน 2551 17:31:56 น.  

 

น่ารักมากเลยค่ะพี่เจี๊ยบ น่ากินด้วย
ฮ่ะฮ่ะ กินโบว์หรือขนมดีเนี่ย คริคริ

 

โดย: ลูกสน 3 พฤศจิกายน 2551 18:34:39 น.  

 

กินด้วยดิเจี๊ยบจ๋า

เค้าหาย(หัว)ไปนาน คิดถึงป่ะ อิอิ

 

โดย: Ab Psy ReinDEAR++ 3 พฤศจิกายน 2551 23:17:35 น.  

 

มาหม่ำด้วยเด้อ..... เดี๋ยวพี่เอาชาเขียวมาแลกหนึ่งแก้ว

 

โดย: Pastel pied 4 พฤศจิกายน 2551 0:44:36 น.  

 

Top of Mind

 

โดย: Top of Mind (boypsx ) 4 พฤศจิกายน 2551 4:13:21 น.  

 

ขนมหมดอีกแล้วใช่ไม๊น้องเจี๊ยบ
สวยเสมอ จริง จิ๊ง ทั้ง ขนม ทั้ง จขบ .

 

โดย: pumorg 4 พฤศจิกายน 2551 5:21:30 น.  

 

น่าหม่ำจังเลย ของโปรดเลยคุกกี้ข้าวโอ๊ด

 

โดย: sweetie bakery IP: 203.146.186.2 4 พฤศจิกายน 2551 7:33:45 น.  

 

น่าหม่ำมากๆ เลยเจี๊ยบ อิอิ ถาดเหมือนพี่เลย 555555555555

 

โดย: pummy_beauty 4 พฤศจิกายน 2551 10:21:04 น.  

 

น่าทานจังคะ น่าลองทำทานบ้างจังเลยคะ

 

โดย: Sweet Forever 4 พฤศจิกายน 2551 20:15:25 น.  

 

เจี๊ยบกินจนเหลือ 3 ชิ้นใช้มั๊ยจ๊ะ...อิอิอิ......ต้องอร่อยสุดๆเลย

 

โดย: dew_monamoji 4 พฤศจิกายน 2551 21:01:51 น.  

 

โอ้วว น่าหม่ำจัง สวยอีกแล้ว พี่ว่าจะทำให้แม่สามีกิน แต่ก็ยังไม่ได้ทำสักที มัวแต่วุ่นๆกะชีวิต ไว้พี่จะไปทำล่ะ ฮี่ๆ คิดถึงๆๆ

 

โดย: FreakGirL IP: 124.120.56.222 6 พฤศจิกายน 2551 10:28:34 น.  

 

แอมเวย์

 

โดย: แอมเวย์ (mlmboy ) 6 พฤศจิกายน 2551 19:56:29 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


J-Nap
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 20 คน [?]





Chicken Farm Baker's Project # 32: Life is always bittersweet : Opera
Chicken Farm Baker's Project # 30: A Valentine’s Baking Treat for My Sweetheart :Chocolate and Vanilla Bavarian Charlotte
Chicken Farm Baker's Project # 29 : Cake for Father's Day : เค้กชิฟฟ่อนใบเตยวุ้นมะพร้าว
Chicken Farm Baker's project #28 : Tiramisù in my style : Apple Crumble Tiramisu
Crepe Cake with Strawberry Sauce
Chocolate Tart
White Chocolate & Matcha Panna Cotta
Chicken Farm Baker's Project # 27 : Sweet Trick or Treat? Sweet H-A-L-L-O-W-E-E-N is coming !
Cocoa Brownies
Chocolate Chip Cookies
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2551
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
3 พฤศจิกายน 2551
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add J-Nap's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.